Cham Charm Bar & Bistro

Name: Cham Charm Bar & Bistro
Address: バンコク
Price range: ฿15 - ฿250

ฉ่ำ Charm Bar & Bistro

★ 4.9 (255)

ヌードル

トムヤムインスタントヌードル豚ひき肉とポーチドエッグ入り

มาม่าต้มยำน้ำข้นใส่หมูสับกับไข่ดาวน้ำ

トムヤムインスタントヌードル豚ひき肉とポーチドエッグ添え

濃厚でスパイシーなトムヤムスープのインスタントラーメン。ちょうど良い酸味と辛味で、柔らかい豚ひき肉ととろとろの黄身の目玉焼きが、ママー麺とよく合います。

฿70 ≈ ¥340

ジャンボトムヤムママー

มาม่าต้มยำจัมโบ้

2〜3人前トムヤムインスタントヌードル

2〜3人前の大盛りトムヤムインスタントヌードル。具沢山で、濃厚なトムヤムスープの風味とハーブの香りが楽しめます。シェアするのに最適です。

฿150 ≈ ¥728

インスタントラーメン炒め卵2個（鶏卵＋うずらの卵＋豚ソーセージ）

ผัดมาม่า2ไข่ (ไข่ไก่+ไข่กุ้ง+หมูยอ)

インスタントラーメン炒め

インスタントラーメンを卵（鶏卵＋うずらの卵）とソーセージで炒め、カリカリの食感を加えました。濃厚な豚肉ソーセージとまろやかな味で、鍋の香りが食欲をそそります。

฿95 ≈ ¥461

ライス

ジューシーな豚肩ロースチャーハン

ข้าวผัดคอหมูฉ่ำ

グリル豚肩ロースのチャーハン

柔らかく焼いた豚肩ロース肉を炒めたチャーハン。鍋で炒めた香ばしい香りと、ちょうど良い塩加減のまろやかな味で、食べやすいです。

฿80 ≈ ¥388

ジューシーな豚肩ロースご飯

ข้าวหน้าคอหมูฉ่ำ

グリル豚肩ロースのせご飯

熱々の白いご飯の上に、柔らかく少し脂身のあるグリル豚肩ロースを乗せ、特製ソースをかけました。美味しいです。

฿75 ≈ ¥364

豚ひき肉とハムの目玉焼きご飯

ข้าวไข่ระเบิดหมูสับกับแฮม

目玉焼きと豚肉とハムの乗ったご飯

熱々の白いご飯の上に、カリカリの目玉焼きと、豚ひき肉とハムを炒めたソースをかけました。甘酸っぱく塩味のまろやかな味で、子供から大人まで楽しめます。

฿90 ≈ ¥437

パッガパオ

牛ひき肉のガパオライス

ข้าวกะเพราเนื้อสับ

牛ひき肉とホーリーバジルの炒めご飯

スパイシーな牛ひき肉のガパオ炒めは、ホーリーバジルと乾燥唐辛子または生唐辛子で炒められ、香りが食欲をそそります。熱々の白いご飯にかけて提供される人気のメニューです。

฿80 ≈ ¥388

豚ひき肉のガパオライス

ข้าวกะเพราหมูสับ

豚ひき肉とホーリーバジルの炒めご飯

豚ひき肉のガパオ炒めは、スパイシーでホーリーバジルとニンニクの香りが食欲をそそります。特製ソースで味付けし、白いご飯と一緒にお召し上がりください。

฿75 ≈ ¥364

煮込み牛タンのガパオライス

ข้าวกะเพราลิ้นวัวตุ๋น

牛タンひき肉とホーリーバジルの炒めご飯

牛タンを柔らかく煮込み、スパイシーなガパオで炒めました。柔らかい牛タンの食感と、ガパオのピリ辛な風味が絶妙にマッチしています。

฿90 ≈ ¥437

ジューシーな豚肩ロースのガパオライス

ข้าวกะเพราคอหมูฉ่ำ

グリル豚肩ロースとホーリーバジルの炒めご飯

香ばしくグリルした豚肩ロースをガパオ炒めにしました。濃厚な味で、豚肉は柔らかくグリルした香りが食欲をそそり、ガパオソースとよく合います。

฿80 ≈ ¥388

トッピング

オムレツ

ไข่เจียว

オムレツ

溶き卵を熱い油で揚げ、ふっくらと黄金色にカリッと仕上げました。ご飯にもおかずにも合います。

฿20 ≈ ¥97

目玉焼き

ไข่ดาว

目玉焼き

油で揚げた目玉焼き。白身はカリッと、黄身は好みに合わせて半熟または固ゆでに。一品料理に風味を加えます。

฿15 ≈ ¥73

グリル

グリル豚肩ロース

คอหมูย่าง

グリル豚肩ロース

炭火で焼いたスパイス漬け豚肩ロース。柔らかくジューシーで、少し脂身があり、特製ジャオソースを添えて提供します。

฿120 ≈ ¥582

牛タンの低温調理グリル

ลิ้นวัวชูวีย่าง

グリル牛タン

牛タンを低温調理（Sous-vide）で柔らかくしてからグリルし、香ばしい風味と素晴らしい食感に仕上げました。硬くありません。

฿220 ≈ ¥1,068

バーガー

ビーフバーガー

เบอร์เกอร์เนื้อ

ビーフバーガー

味付けした牛ひき肉をフライパンで焼き、柔らかいバンズと新鮮な野菜で挟んだバーガーです。お好みのトッピングを追加できます。

฿154~ ≈ ¥747

当店自慢の一品

牛脂チャーハン + 牛ステーキ

ข้าวผัดมันเนื้อ+สเต็กเนื้อ

牛脂チャーハンストリップロイン乗せ

牛脂を加えて香ばしく炒めた白いご飯の上に、ちょうど良い焼き加減のストリップロインステーキを乗せました。肉好きにはたまらない一品です。

฿170 ≈ ¥825

牛脂チャーハンのみ

ข้าวผัดมันเนื้อเปล่า

牛脂チャーハン

牛脂を加えて炒めた白いご飯。牛肉の香りがはっきりと感じられ、まろやかな味で、そのまま食べても美味しいです。

฿60 ≈ ¥291

グリル牛タン

ลิ้นวัวย่าง

牛タンのグリル（トッピング）

香ばしくグリルした牛タンを、牛脂チャーハンのサイドディッシュまたはトッピングとして提供します。

฿100 ≈ ¥485

牛ひき肉のガパオ

กะเพราเนื้อ

牛ひき肉とホーリーバジルの炒め物（トッピング）

牛ひき肉とホーリーバジルの炒め物は、適量でサイドディッシュとして提供され、メインディッシュにスパイシーな風味を加えます。

฿50 ≈ ¥243

バーベキューポークリブ

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว

バーベキューポークリブ

豚スペアリブをバーベキューソースで柔らかく煮込みました。濃厚な甘じょっぱい味で、スパイスの香りが食欲をそそります。骨から簡単に外れるほど柔らかいです。

฿250 ≈ ¥1,213

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お店情報

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4.9

Google Mapsの評価255件

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