ฉ่ำ Charm Bar & Bistro

Name: ฉ่ำ Charm Bar & Bistro
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿250

★ 4.9 (255)

面条

冬阴功浓汤方便面配猪肉末和水波蛋

มาม่าต้มยำน้ำข้นใส่หมูสับกับไข่ดาวน้ำ

冬阴功方便面配猪肉末和水波蛋

浓郁的冬阴功汤底方便面，酸辣适中，配以嫩滑的猪肉末和水波蛋，蛋黄流心，与方便面完美搭配。

฿70 ≈ HK$17

巨型冬阴功方便面

มาม่าต้มยำจัมโบ้

两人至三人份冬阴功方便面

巨碗冬阴功方便面，适合2-3人食用，配料丰富，味道浓郁，香草味十足，适合多人分享。

฿150 ≈ HK$36

炒方便面（含鸡蛋、鱼籽和猪肉香肠）

ผัดมาม่า2ไข่ (ไข่ไก่+ไข่กุ้ง+หมูยอ)

炒方便面

干炒方便面，加入鸡蛋和鱼籽增加爽脆口感，配以肉质紧实的猪肉香肠，味道醇厚，锅气十足。

฿95 ≈ HK$23

米饭

多汁烤猪颈肉炒饭

ข้าวผัดคอหมูฉ่ำ

烤猪颈肉炒饭

炒饭与嫩滑的烤猪颈肉混合，带有锅气，咸鲜适中，易于食用。

฿80 ≈ HK$19

多汁烤猪颈肉饭

ข้าวหน้าคอหมูฉ่ำ

米饭上盖有烤猪颈肉

热米饭上盖有嫩滑的烤猪颈肉，略带脂肪，淋上美味的酱汁，增添风味。

฿75 ≈ HK$18

猪肉末和火腿炒蛋饭

ข้าวไข่ระเบิดหมูสับกับแฮม

猪肉和火腿煎蛋饭

米饭上盖有香脆的煎蛋和猪肉末与火腿炒制的酱汁，味道酸甜咸鲜，醇厚可口，老少皆宜。

฿90 ≈ HK$22

泰式罗勒炒

牛肉末罗勒炒饭

ข้าวกะเพราเนื้อสับ

米饭上盖有炒牛肉末和圣罗勒

辛辣炒牛肉末罗勒，与罗勒和干辣椒或新鲜辣椒一起炒制，香气四溢，淋在热米饭上，是受欢迎的菜肴。

฿80 ≈ HK$19

猪肉末罗勒炒饭

ข้าวกะเพราหมูสับ

米饭上盖有炒猪肉末和圣罗勒

辣炒猪肉末罗勒，香气浓郁，带有罗勒和蒜的香味，用秘制酱汁调味，搭配米饭食用。

฿75 ≈ HK$18

炖牛舌罗勒炒饭

ข้าวกะเพราลิ้นวัวตุ๋น

米饭上盖有炒牛肉末和圣罗勒

牛舌炖至软嫩，与辛辣罗勒一起炒制，牛舌口感软糯，与罗勒的辛辣味完美融合。

฿90 ≈ HK$22

多汁烤猪颈肉罗勒炒饭

ข้าวกะเพราคอหมูฉ่ำ

米饭上盖有炒烤猪颈肉和圣罗勒

香烤猪颈肉炒制罗勒，味道浓郁，猪肉嫩滑，带有烤肉香气，与罗勒酱汁完美搭配。

฿80 ≈ HK$19

浇头

煎蛋卷

ไข่เจียว

煎蛋卷

鸡蛋打散后用热油炸至金黄酥脆，可搭配米饭或作为配菜。

฿20 ≈ HK$5

煎蛋

ไข่ดาว

煎蛋

用油煎的荷包蛋，蛋白酥脆，蛋黄可根据喜好选择流心或全熟，为单品菜肴增添风味。

฿15 ≈ HK$4

烤

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

烤猪颈肉

用香料腌制后炭烤的猪颈肉，香气浓郁，肉质嫩滑多汁，略带脂肪，配以美味的Jaew酱。

฿120 ≈ HK$29

烤牛舌

ลิ้นวัวชูวีย่าง

烤牛舌

牛舌经过低温慢煮（Sous-vide）至软嫩，然后烤至香气四溢，口感极佳，不韧。

฿220 ≈ HK$53

汉堡

牛肉汉堡

เบอร์เกอร์เนื้อ

牛肉汉堡

用牛肉饼调味后在锅中烤制，夹在柔软的汉堡面包和新鲜蔬菜之间，可根据喜好添加浇头。

฿154~ ≈ HK$37

我们的招牌菜

牛肉脂肪炒饭配牛排

ข้าวผัดมันเนื้อ+สเต็กเนื้อ

牛肉脂肪炒饭配西冷牛排

米饭与牛肉脂肪炒至香气四溢，上面铺有烤至恰到好处的西冷牛排。推荐给牛肉爱好者的菜肴。

฿170 ≈ HK$41

纯牛肉脂肪炒饭

ข้าวผัดมันเนื้อเปล่า

牛肉脂肪炒饭

米饭与纯牛肉脂肪炒制，散发出浓郁的牛肉香气，味道醇厚，单独食用也很美味。

฿60 ≈ HK$14

烤牛舌

ลิ้นวัวย่าง

烤牛舌（浇头）

烤牛舌香气扑鼻，可作为配菜或浇头搭配牛肉脂肪炒饭。

฿100 ≈ HK$24

罗勒牛肉

กะเพราเนื้อ

炒牛肉末和圣罗勒（浇头）

适量的炒牛肉末罗勒，可作为配菜，为您的主菜增添辛辣风味。

฿50 ≈ HK$12

烤猪肋排

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว

烤猪肋排

用烧烤酱慢炖的猪肋排，酥烂入味，味道浓郁，甜咸适中，香料味十足，肉质脱骨易。

฿250 ≈ HK$60

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.9

Google Maps上的255個評分

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