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麺、スープ、グリル料理の専門店。

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炒め麺
トッピング麺
麺スープ
ラーメン
冷菜
グリル料理
追加
ドリンク
炒め麺

牛肉入り炒め麺

Nouilles sautées au bœuf

NS1

牛肉の薄切りと野菜が入った、中華鍋で炒めた小麦麺。中華鍋特有のスモーキーな香りが特徴の美味しい一品。

11.80
$14.00

エビ入り炒め麺

Nouilles sautées aux crevettes

NS2

ジューシーなエビと炒めた麺。醤油や香味料で味付けされたバランスの取れた味。

12.80
$15.00

鶏肉入り炒め麺

Nouilles sautées au poulet

NS3

鶏肉とシャキシャキ野菜が入った定番の炒め麺。シンプルで心温まる一品。

11.80
$14.00

野菜炒め麺

Nouilles sautées aux légumes

NS4

季節の野菜を中華鍋で炒めた、野菜たっぷりの炒め麺。

10.80
$13.00
トッピング麺

ガイミアン - 具材を上に乗せた麺。

「ガイミアン」 煮込み牛肉添え

«Gai Mian» au bœuf braisé

NR1

じっくり煮込んだ風味豊かなスパイス風味の牛肉をたっぷりかけた麺。

11.80
$14.00

「ガイミアン」 豚モツ添え

«Gai Mian» aux trips de porc

NR2

調理された豚モツを乗せた麺。独特の少しゴムのような食感と濃厚な味わいが特徴。

11.80
$14.00

「ガイミアン」 炒めトマトとスクランブルエッグ添え

«Gai Mian» aux tomates sautées et œufs brouillés

NR3

中国の家庭料理の定番:柔らかいスクランブルエッグとジューシーな炒めトマトを麺に乗せたもの。

10.80
$13.00

「ガイミアン」 野菜添え

«Gai Mian» aux légumes

NR4

調理された様々な野菜を添えたシンプルな麺。

9.80
$11.00

ピリ辛風味のガイミアン

«Gai Mian» à l'huile pimenté et parfumé

NR5

自家製のアロマティックなピリ辛オイルで主に味付けされた麺。辛くて香りが良い。

9.80
$11.00

豚肉炒めトッピング麺

Nouilles recouvertes de porc sauté

NR6

炒めた豚肉スライスを乗せた麺。美味しくて柔らかい。

10.80
$13.00
麺スープ

煮込み牛肉麺スープ

Soupe de nouilles au bœuf braisé

NSE1

とろけるような煮込み牛肉が入った温かい麺スープ。濃厚で心温まるスープ。

11.80
$14.00

豚モツ麺スープ

Soupe de nouilles aux trips de porc

NSE2

豚モツ入り麺スープ。内臓や独特の食感が好きな方向け。

11.80
$14.00

野菜麺スープ

Soupe de nouilles végétariennes

NSE3. (炒めトマトとスクランブルエッグ)

トマトと卵をトッピングした麺スープ。少し酸味と甘みのあるスープ。

11.80
$14.00

ひき肉豚麺スープ

Soupe de nouilles au porc haché

NSE4

炒めたひき肉入り豚肉麺スープ。スパイスや豆板醤で味付けされることが多い。

11.80
$14.00

蘭州麺

Nouilles Lanzhou

NSE5

蘭州風の有名な麺スープ。薬膳スパイス入りの澄んだ牛肉スープと手延べ麺が特徴。

12.80
$15.00
ラーメン

焼き豚入り和風ラーメン

Ramen japonais au porc grillé

R1

焼き豚(チャーシュー)を添えた和風麺スープ。風味豊かなスープと弾力のある麺。

12.80
$15.00
冷菜

スパイシーで酸味のあるポテトジュリエンヌサラダ

Salade de julienne de pommes de terre épicée et acide

E1

典型的な中華風冷菜。細切りポテトをカリカリに揚げ、酢と唐辛子で味付け。

8.80
$10.00

セロリとピーナッツ

Céleri aux cacahuètes

E2

セロリのシャキシャキ感と、茹でるか焼いたピーナッツのコクが混ざったフレッシュサラダ。

8.80
$10.00

ピリ辛オイル風味の豚耳

Oreilles de porc à l'huile épicée

E3

冷製豚耳のスライス。カリカリした軟骨の食感が特徴で、ピリ辛オイルでマリネされています。

8.80
$10.00

ソース牛肉

Bœuf à la sauce

E4

風味豊かなソースで提供される冷製牛肉スライス。しばしば醤油とスパイスベース。

9.80
$11.00

キュウリと揚げ豆腐

Concombre avec tofu frit

E5

カリカリのキュウリと揚げ豆腐の角切りを組み合わせた爽やかなサラダ。軽いドレッシングで。

8.80
$10.00
グリル料理

串焼きとグリル料理。

ラム肉串

Brochette d'agneau

5個から

炭火焼きラム肉串。クミンと唐辛子で味付けされることが多い。

2
$2.00

ロースト腎臓

Rognons rôtis

ローストした腎臓。しっかりした食感と強い風味が特徴。

3.50
$4.00

豚肉串

Brochettes de porc

5個から

グリルした豚肉の小さな串。美味しくてジューシー。

1.80
$2.00

ロースト豚皮

Couenne de porc rôtie

カリカリまたは柔らかく調理された豚皮。コラーゲン豊富。

1.50
$2.00

焼き豚タン

Langue de porc grillée

焼き豚タンのスライス。柔らかく独特の食感。

1.50
$2.00

焼き豚足

Pied de cochon grillée

ゼラチン質で濃厚な豚足のグリル。しばしばスパイシー。

6.80
$8.00

豚モツ串

Brochettes de trips de porc

豚モツ串。外はカリカリ、中はジューシーにグリルされています。

1.80
$2.00

ハムソーセージ串

Brochettes de saucisse de jambon

ハムソーセージ風の串焼き。グリルされています。

1.50
$2.00

牛スジ串

Brochettes tendons de boeuf

牛スジ串。ゼラチン質で少しカリカリした食感。

2
$2.00

焼き鶏丸

Carcasse de poulet grillé

焼き鶏丸。骨の周りの肉を食べるのが美味しい、風味豊かな一品。

8
$9.00

丸ごと鶏手羽

Aile de poulet entier

丸ごと焼き上げた鶏手羽。皮はパリパリ、肉はジューシー。

2.50
$3.00

鶏砂肝

Gésiers de poulet

グリルした鶏砂肝。しっかりした食感と濃厚な味わい。

1.50
$2.00

焼き鶏もも

Pilons de poulet grillés

焼き鶏もも。ジューシーで食べやすい。

2.80
$3.00

鶏ハツ串

Brochettes de cœurs de poulet

マリネしてグリルした鶏ハツ串。柔らかい食感と濃厚な味わい。

1.50
$2.00

焼き魚

Poisson grillé

季節により価格変動

丸ごと焼き魚。入荷状況により調理法が変わります。

焼きエビ

Crevettes grillées

焼きエビ串。甘みを引き出すためにシンプルに味付け。

2.60
$3.00

パンのスライス

Tranches de pain

グリルしたパンのスライス。クミンや唐辛子などのスパイスが振りかけられていることが多い。

1.20
$1.00

ニンニク風味のエリンギグリル

Enoki grillés à l'ail

ニンニク風味のソースでグリルしたエリンギ。糸状でカリカリした食感。

5.80
$7.00

焼きエリンギ

Pleurotes du panicaut grillées

肉のような食感のエリンギのグリル。

1.50
$2.00

カリフラワー串

Brochettes chou-fleur

スパイスで味付けされたカリフラワーの房の串焼き。

1.50
$2.00

焼きトウモロコシ

Maïs grillé

甘くてキャラメル風味のグリルしたトウモロコシ。

4
$5.00

コリアンダー詰めロール豆腐串

Brochettes de tofu roulé farcies à la coriandre

コリアンダーを巻いてグリルした豆腐ロール。

1.50
$2.00
追加

麺やご飯に添える追加のトッピング。

煮込み牛肉

Bœuf braisé

煮込み牛肉の追加ポーション。

3.80
$4.00

煮込み豚モツ

Trips de porc braisé

豚モツの追加ポーション。

3.80
$4.00

炒めトマトとスクランブルエッグ

Tomates sautées et œufs brouillés

炒めトマトとスクランブルエッグの追加ポーション。

3.80
$4.00

豚肉炒め

Porc sauté

豚肉炒めの追加ポーション。

3.80
$4.00

Oeuf

追加の卵。しばしばマリネまたはゆで卵。

1.50
$2.00

青菜

Légumes verts

茹でた青菜(チンゲン菜など)のポーション。

1.50
$2.00
ドリンク

コーラ

Coca

クラシックなコーラソーダ。

2.80
$3.00

コーラゼロ

Coca zéro

シュガーレスコーラソーダ。

2.80
$3.00

オランジーナ

Orangina

果肉入りオレンジ風味の炭酸飲料。

2.80
$3.00

アイスティー

ICE tea

甘いアイスティー。

2.80
$3.00

ココナッツジュース

Jus de coco

爽やかなココナッツジュースまたはココナッツウォーター。

3.80
$4.00

ココナッツウォーター

Eau de coco

ナチュラルココナッツウォーター。

3.80
$4.00

ライチジュース

Jus de lychee

ライチ風味の甘い香り高いドリンク。

3.80
$4.00

豆乳

Lait de soja

甘くてクリーミーな植物性豆乳飲料。

3.80
$4.00

青島ビール

Bière tsingtao

33cl

軽くて爽やかな中国風のライトラガービール。

4
$5.00

エビアン

Evian

50cl

ナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)。

3.50
$4.00

ボルドー

Badoit

50cl

ナチュラルミネラルウォーター(炭酸入り)。

3.50
$4.00

ファンタ

Fanta

オレンジ風味の炭酸飲料。

2.80
$3.00

オアシス

Oasis

フルーツ風味のソフトドリンク。

2.80
$3.00

王老吉

Wong Lo Kat

缶。中国のハーブティー。

甘くて爽やかな中国茶。リフレッシュ効果で知られています。

3.50
$4.00

フルーツジュース

Jus de fruits

各種フルーツジュース。

3.80
$4.00

フルーツアイスティー

Thé glacé au fruits

新鮮なフルーツで作られたアイスティー。

6
$7.00
料理を追加してスタッフに見せてください
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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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192人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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