オニオンスープ
Soupe oignon
伝統的なオニオンスープ、風味豊かなビーフブロスとキャラメルオニオン。チーズとクルトンでグラタンにすることが多い。
€8.50
≈ ¥1,540
0
Café de l'industrie
Café de l'industrie
通し営業。
メニュー
スモークサーモンとトーストのココットエッグ
Œuf cocotte au saumon fumé et toast
ラメキンに入ったオーブン焼き卵、クリームとスモークサーモン添え。トーストしてディップ。
€9
≈ ¥1,631
0
田舎風テリーヌとトースト
Terrine de campagne et ses toasts
フランスの素朴なミートパテ、主に豚肉ベース。冷たい状態でトーストとピクルスと共に提供。
€7.50
≈ ¥1,359
0
蜂蜜入りカマンベールフライ
Camembert pané au miel
サラダ添え
パン粉をまぶして揚げたカマンベールチーズ、とろけるような食感。甘い蜂蜜と塩味のチーズのコントラスト。
€9
≈ ¥1,631
0
プロヴァンス風カエルの腿肉
Cuisses de grenouille provençale
カエルの腿肉をニンニク、パルスイユ、トマトで炒めたもの。肉は柔らかく、鶏肉に似た味わい。
€9.50
≈ ¥1,721
0
マリネしたニシンの切り身
Filet de hareng mariné
温かいジャガイモ添え
オイルとビネガーでマリネしたニシンの切り身。茹でたジャガイモと共に提供。
€7.90
≈ ¥1,431
0
メインディッシュ
ゴルゴンゾーラ入りポワレビーフ（400g）
Entrecôte de bœuf poêlée gorgonzola (400g)
グラタン ド フィノワ
大きなグリルビーフステーキにブルーチーズのクリーミーソースをかけたもの。ポテトグラタン添え。
€24.90
≈ ¥4,511
0
自家製ビーフタルタル
Tartare de bœuf préparé par nos soins
フライドポテトとサラダ
刻んだ生の牛肉をケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。フライドポテトと共に提供。
€13.50
≈ ¥2,446
0
4種のチーズリングイネ
Linguine aux 4 fromages
パルメザンチーズ削り添え
4種類のチーズを使った濃厚でクリーミーなソースのロングパスタ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ミディアムレアのマグロの切り身
Steack de thon mi-cuit
タイ風、野菜炒め
タイ風マグロのミディアムレアステーキ、タイ風の味付け。野菜炒め添え。
€16
≈ ¥2,899
0
ビーフチーズバーガー (180g)
Cheeseburger de bœuf (180g)
チェダーチーズ、自家製フライドポテト添え
クラシックバーガー、ジューシーなビーフパテと溶けるチェダーチーズ。自家製フライドポテト添え。
€14
≈ ¥2,537
0
タイムで煮込んだ子羊のすね肉
Souris d'agneau braisée au thym
グラタン ド フィノワ
子羊の肉塊を非常に柔らかく香ばしくなるまでじっくり煮込み、タイムの香りをつけました。ポテトグラタン添え。
€22
≈ ¥3,986
0
アンガスビーフステーキ、ペッパースパイス
Piece du boucher "Angus" au poivre
自家製フライドポテトとサラダ
グリルしたアンガスビーフステーキ、スパイシーなペッパーソース添え。フライドポテトとサラダ付き。
€15.50
≈ ¥2,808
0
黄鶏の胸肉
Supreme de poulet jaune
マッシュルーム添え、パスタ
マッシュルームソースとパスタを添えた、最高級の鶏むね肉。
€14
≈ ¥2,537
0
チキンとリングイネ
Linguine au poulet
マッシュルームとパルメザン添え
チキン、マッシュルーム、パルメザンチーズを使ったリングイネパスタ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
鴨もも肉のコンフィ
Cuisse de canard confit
グラタン ド フィノワ
鴨のもも肉を自身の脂でじっくり煮込み、とろけるような食感とパリパリの皮に仕上げました。ポテトグラタン添え。
€17
≈ ¥3,080
0
自家製チキンバーガー
Chicken burger maison
自家製フライドポテト
チキンフィレを挟んだバーガー、ブリオッシュバンズで提供。自家製フライドポテト添え。
€14
≈ ¥2,537
0
蜂蜜ヤギのサラダ
Salade de chèvre au miel
トーストしたパンに乗せた温かいヤギのチーズサラダ、蜂蜜がけ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
クリスピーチキンサラダ
Salade crousty au poulet
シーザー風
クリスピーなパン粉付きチキン、レタス、クリーミーなドレッシングを使ったシーザー風サラダ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
おやつ＆デザート
デザート
自家製チョコレートフォンダン、バニラアイス添え
Mi-cuit au chocolat maison glace vanille
温かいチョコレートソースをかけたチョコレートフォンダン。バニラアイスクリーム添え。
€7
≈ ¥1,268
0
ババ オ ルロム
Baba au rhum
バニラアイスクリームとホイップクリーム
ラムシロップを染み込ませた柔らかいケーキ。ホイップクリームとバニラアイスクリーム添え。
€8
≈ ¥1,449
0
本日のカフェ・グルマン
Café gourmand du moment
コーヒーと数種類のミニデザートの盛り合わせ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
自家製伝統ティラミス
Tiramisu maison traditionnel
コーヒーに浸したビスケットとクリーミーなマスカルポーネクリームを使った伝統的なイタリアンデザート、ココアパウダーがけ。
€7
≈ ¥1,268
0
バニラ風味のクレームブリュレ
Crème brulée à la vanille
バニラ風味のカスタードクリームに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。
€7
≈ ¥1,268
0
クープ・ダム・ブランシュ
Coupe Dame Blanche
バニラアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースをかけ、ホイップクリームを添えたもの。
€7
≈ ¥1,268
0
蜂蜜入りフロマージュブラン
Fromage blanc au miel
またはフルーツクーリ
滑らかでクリーミーなフレッシュチーズ、蜂蜜またはフルーツソースで甘く提供。
0
おやつ
シュガー入りクレープ
Crêpe au sucre
シンプルに砂糖をまぶした、薄くて軽いフランス風クレープ。
€4.50
≈ ¥815
0
粉砂糖入りワッフル
Gauffre au sucre glace
外はカリッと、中はふわふわのワッフルに粉砂糖をまぶしました。
€4.50
≈ ¥815
0
チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat
濃厚でどっしりとしたチョコレートケーキ、温めて提供されることが多い。
€7
≈ ¥1,268
0
ヌテラ入りクレープ
Crêpe au Nutella
チョコレートヘーゼルナッツスプレッドを挟んだ、薄くて軽いフランス風クレープ。
€4.80
≈ ¥870
0
ヌテラ入りワッフル
Gauffre au Nutella
外はカリッと、中はふわふわのワッフルにチョコレートヘーゼルナッツスプレッドをトッピング。
€4.80
≈ ¥870
0
オムレツ
Omelette
溶き卵をフライパンで焼いたもの。シンプルでタンパク質な料理。
€8
≈ ¥1,449
0
目玉焼き3個
3 Œufs sur le plat
黄身がまだ流れる状態の目玉焼き3個。
€8
≈ ¥1,449
0
朝食
ブレックファストセット
Formule Petit Déjeuner
11時まで。オレンジジュース1杯が含まれます。
オレンジジュース、温かい飲み物、ペストリーまたはトーストのいずれかを選択できるフルブレックファストメニュー。
€7.90~
≈ ¥1,431
ヴィエノワズリー
クロワッサン
Croissants
バター風味のクロワッサン、サクサクのパイ生地。
0
パン・オ・ショコラ
Pain au chocolat
チョコレートバーを挟んだパイ生地。
0
バターとジャムのトースト
Tartine beurre confiture
半分に切ったバゲットのスライス、バターとフルーツジャム添え。
0
ノンアルコール飲料
ペリエ (33cl)
Perrier (33cl)
フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター、非常にきめ細かい。
€4.50
≈ ¥815
0
シロップ追加
Supplément Sirop
お好みのフレーバーシロップを追加。
€0.50
≈ ¥91
0
ファンタ オレンジ (33cl)
Fanta orange (33cl)
オレンジ風味の炭酸飲料。
€4.50
≈ ¥815
0
オランジーナ (25cl)
Orangine (25cl)
オレンジとオレンジ果肉入りのフランスのソーダ、提供前に軽く振ってあります。
€4.50
≈ ¥815
0
レモネードまたはディアボロ
Limonade ou Diabolo
甘い炭酸飲料。'ディアボロ'は、お好みのフレーバーシロップを混ぜたレモネードです。
€4.50~
≈ ¥815
フルーティー
Fruités
オレンジ、リンゴ、アプリコット、トマト、ACEペア、バナナ...
ボトル入り各種フルーツジュース。
€4.50
≈ ¥815
0
ヴィッテル (25cl)
Vittel (25cl)
フランス産の天然ミネラルウォーター、無炭酸。
€3.50
≈ ¥634
0
コカ・コーラ、ライト、ゼロ (33cl)
Coca-Cola, Light, Zéro (33cl)
クラシックなコーラソーダ、ライトまたはゼロカロリーバージョン。
€4.50
≈ ¥815
0
ネステア ピーチ (25cl)
Nestea pêche (25cl)
ピーチ風味のアイスティー。
€4.50
≈ ¥815
0
シュウェップス シトラス (25cl)
Schweppes agrumes (25cl)
柑橘系の炭酸飲料（オレンジ、グレープフルーツ、ライム、マンダリン）。
€4.50
≈ ¥815
0
レッドブル
Red Bull
カフェイン入りエナジードリンク。
€4.50
≈ ¥815
0
絞りたてジュース
Fruits pressés
オレンジ、レモン
注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。
€5.50
≈ ¥996
0
ホットドリンク
17時以降：0.20€増
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソ、ショートで力強い。
€3.50
≈ ¥634
0
ヘーゼルナッツ
Noisette
温かいミルクを少量加えたエスプレッソ。
€3.50
≈ ¥634
0
グラン・クレーム
Grand crème
クリーミーでマイルドな、大きなカフェ・オ・レ。
€4
≈ ¥725
0
カプチーノ
Cappucino
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ、ココアパウダーがけが多い。
€4
≈ ¥725
0
ハーブティー
Infusions
バーベナ、ミント
カフェインフリーのハーブホットドリンク。
€4
≈ ¥725
0
デカフェ
Décaféiné
カフェインレスコーヒー。
€3.50
≈ ¥634
0
ダブルエスプレッソ
Double Expresso
カップに入ったダブルエスプレッソ。非常に強い。
€5
≈ ¥906
0
グラン ショコラ
Grand chocolat
ミルクで作られたクリーミーなホットチョコレート。
€4
≈ ¥725
0
紅茶
Thés
アールグレイ、緑茶、紅茶
温水で抽出した各種紅茶。
€4
≈ ¥725
0
温かいミルク（プレーン）
Lait chaud nature
シナモン、蜂蜜
温かいミルク、蜂蜜やシナモンで風味付け可能。
€4
≈ ¥725
0
カフェ・ヴィエノワまたはショコラ・ヴィエノワ
Café ou Chocolat Viennois
たっぷりのホイップクリームを乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。
€5
≈ ¥906
0
ノンアルコールカクテル
ビキニ (25cl)
Bikini (25cl)
オレンジジュース、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、グレナデンシロップ...
ノンアルコールのフルーティーでクリーミーなカクテル。
€5
≈ ¥906
0
バージンモヒート (25cl)
Virgin Mojito (25cl)
フレッシュミント、サトウキビ、ライム、レモネード...
有名なモヒートのノンアルコールバージョン、ミントとライムで爽やか。
€5
≈ ¥906
0
カクテル
モヒート "オリジナル" (20cl)
Mojito "The original" (20cl)
白いラム、サトウキビ、フレッシュミント、ライム...
ラム、ミント、ライム、砂糖、ソーダ水ベースのクラシックキューバカクテル。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ピンクモヒート (20cl)
Pink Mojito (20cl)
白いラム、サトウキビ、フレッシュミント、ライム...
モヒートのバリエーション、赤い果実またはシロップを加えてピンク色に。
€7
≈ ¥1,268
0
モヒート・ロワイヤル (20cl)
Mojito Royal (20cl)
白いラム、サトウキビ、フレッシュミント、ライム...
モヒートの高級バージョン、ソーダ水の代わりにシャンパンを使用。
€9
≈ ¥1,631
0
ティ・パンチ (4cl)
Ti-Punch (4cl)
白いラム、サトウキビ、ライム
フランス領アンティル諸島の伝統的な飲み物、ラム・アグリコールとライムベースのショートで力強い。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ピニャ・コラーダ (20cl)
Pina-Colada (20cl)
白いラム、ココナッツクリーム、ライム
パイナップルとココナッツのクリーミーなトロピカルカクテル。
€7
≈ ¥1,268
0
コスモポリタン (20cl)
Cosmopolitan (20cl)
ウォッカ、トリプルセック、ライム、クランベリージュース
ウォッカとクランベリーベースのエレガントなカクテル、マティーニグラスで提供。
€7
≈ ¥1,268
0
本日のカクテル (20cl)
Cocktail du jour (20cl)
バーテンダー特製、定期的に変更されます。
€7
≈ ¥1,268
0
生ビール
ペルフォール ブロンド
Pelforth blonde
軽やかで爽やかな、クラシックなフランスのブロンドビール。
€3.60~
≈ ¥652
IPA ガリア
IPA Gallia
ホップとフルーティーな香りのインドペールエールスタイルのパリのクラフトビール。
€4~
≈ ¥725
アフィジェム
Affligem
金色の、わずかにスパイシーなベルギーのトラピストビール。
€4~
≈ ¥725
エデルワイス
Edelweiss
アルプスのハーブ風味の白ビール、濁っていて香りが良い。
€4~
≈ ¥725
モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップを混ぜたもの。甘くてアルコール度数の低い飲み物。
€4~
≈ ¥725
ピコン ビエール
Picon bière
ビールとピコン（オレンジ風味のビターリキュール）を混ぜたもの。
€4~
≈ ¥725
ボトルビール
1664 (25cl)
標準的なフランスのブロンドビール。
€4.20
≈ ¥761
0
ハイネケン (25cl)
Heineken (25cl)
国際的なラガーブロンドビール。
€4.20
≈ ¥761
0
デスペラードス (33cl)
Desperados (33cl)
テキーラ風味のビール、甘くてお祭り気分。
€5
≈ ¥906
0
コロナ (33cl)
Corona (33cl)
軽やかなメキシコビール、ライムを添えて提供されることが多い。
€5
≈ ¥906
0
ペルフォール ブリュンヌ (33cl)
Pelforth brune (33cl)
キャラメルとローストモルトの香ばしいフランスの黒ビール。
€5
≈ ¥906
0
スミノフアイス (25cl)
Smirnoff Ice (25cl)
レモン風味のウォッカベースのプレミックスドリンク。
€4.50
≈ ¥815
0
赤ワイン
マルキ・ド・サン・テステフ
Marquis de Saint-Estephe
キュヴェ プレステージ 2016
ボルドー赤ワイン、サン・テステフ地区。力強くタンニンが効いています。
€48
≈ ¥8,697
0
ブールイ ラ シャペル ド ヴェナンジュ A.O.P.
Brouilly La Chapelle de Venenge A.O.P.
ボージョレ産の軽やかでフルーティーな赤ワイン。
€5~
≈ ¥906
シノン ドメーヌ オードベール・エ・フィス A.O.P.
Chinon Domaine Audebert et Fils A.O.P.
ロワール赤ワイン、カベルネ・フラン種。フレッシュで赤い果実の香り。
€4~
≈ ¥725
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ オードベール・エ・フィス A.O.P.
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Audebert et Fils A.O.P.
ロワール渓谷産の軽やかな赤ワイン。
€4~
≈ ¥725
コート・デュ・ローヌ "シャトー・デュ・リュケ" A.O.P.
Côtes-du-Rhône "Château du Lucquet" A.O.P.
ローヌ渓谷産の赤ワイン、スパイシーで温かみのある味わい。
€3.50~
≈ ¥634
ボルドー シャトー クランサック
Bordeau Château Cransac
バランスの取れた構造のボルドー赤ワイン。
€4~
≈ ¥725
シャトー・ラ・クロワ・マルテル "シリウス" A.O.P. オーガニック
Château La Croix Martelle "Sirus" A.O.P. Bio
ラングドック産のオーガニック赤ワイン。
€5~
≈ ¥906
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス "ビレット"
Côtes de Provence "Billette"
南フランス産の辛口で淡いロゼワイン。
€3.50~
≈ ¥634
タヴェル
Tavel
ローヌ渓谷産のロゼワイン、より色濃くコクがあります。
€4.50~
≈ ¥815
コート・デュ・リュベロン A.O.C.
Côtes du Lubéron A.O.C.
プロヴァンスのロゼワイン。
€6~
≈ ¥1,087
白ワイン
トゥーレーヌ ソーヴィニヨン A.O.P.
Touraine Sauvignon A.O.P.
ロワール産の辛口でキレのある白ワイン。
€3.50~
≈ ¥634
シャルドネ "ル・コキリエ"
Chardonnay "Le Coquillier"
シャルドネ種ぶどうの白ワイン。
€4~
≈ ¥725
サンセール "ラ・ヴィヴァンディエール"
Sancerre "La Vivandière"
ロワール産の高級白ワイン、辛口でミネラル感がある。
€5~
≈ ¥906
プイィ ドメーヌ プティ＆フィス
Pouilly Domaine Petit & Fille
ブルゴーニュ白ワイン（プイィ・フュイッセ）、リッチで複雑な味わい。
€6~
≈ ¥1,087
シャンパン
ルイ・コンスタン (12cl)
Louis Constant (12cl)
シャンパンのグラス。
€6
≈ ¥1,087
0
ルイナール。ボトル (75cl)
Ruinart. Bouteille (75cl)
有名ブランドのシャンパンボトル、エレガントで繊細。
€65
≈ ¥11,777
0
食後酒 (4cl)
レミーマルタン コニャック
Cognac Rémy Martin
オーク樽で熟成させたブランデー。
€9
≈ ¥1,631
0
アルマニャック
Armagnac
ガスコーニュのブランデー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
カルヴァドス
Calvados
ノルマンディー産リンゴのブランデー。
€7
≈ ¥1,268
0
ポワール・ウィリアム
Poire Williams
非常に香りの良い洋梨のブランデー。
€7
≈ ¥1,268
0
ミラベル（プラム）
Mirabelle
黄色いプラムのブランデー。
€7
≈ ¥1,268
0
ベイリーズ
Baileys
アイリッシュウイスキーとクリームのリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
マンザーナ
Manzana
青リンゴのリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
マリブ
Malibu
ラムとココナッツのリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
アマレット
Amaretto
アーモンド風味のイタリアリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
ウイスキー (4cl)
J.B.
J.B
ブレンデッドスコッチウイスキー。
€7
≈ ¥1,268
0
クラン・キャンベル
Clan Campbell
ブレンデッドスコッチウイスキー。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ジョニーウォーカー
Johnnie Walker
有名なブレンデッドスコッチウイスキー。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ジャックダニエル
Jack Daniel's
アメリカン・テネシーウイスキー。
€9
≈ ¥1,631
0
シーバス
Chivas
プレミアムスコッチウイスキー。
€9
≈ ¥1,631
0
アベラワー 12年
Aberlour 12 ans d'âge
12年熟成のシングルモルトスコッチウイスキー。
€11
≈ ¥1,993
0
クラシック
キル・ソーヴィニヨン (14cl)
Kir Sauvignon (14cl)
カシス、ブラックベリー、ピーチのクリーム
白ワインとフルーツクリームベースのフランスのアペリティフ。
€4
≈ ¥725
0
キール・ロワイヤル (12cl)
Kir Royal (12cl)
カシス、ブラックベリー、ピーチのクリーム
シャンパンとフルーツクリームベースのアペリティフ。
€7
≈ ¥1,268
0
マルティーニ ビアンコ、ロッソ (7cl)
Martini bianco, rosso (7cl)
イタリアンベルモット、白（甘口）または赤。
€4
≈ ¥725
0
リカール、パスティス 51 (2cl)
Ricard, Pastis 51 (2cl)
アニス風味のアペリティフ、冷たい水と共に提供。
€3.80
≈ ¥688
0
ポートワイン 赤、白 (7cl)
Porto rouge, blanc (7cl)
甘口のポルトガル強化ワイン。
€4
≈ ¥725
0
スーズ (7cl)
Suze (7cl)
ゲンチアナベースの苦味のあるアペリティフ。
€4
≈ ¥725
0
カンパリ (7cl)
Campari (7cl)
鮮やかな赤色のイタリアンビターリキュール。
€4
≈ ¥725
0
アメリカーノ (7cl)
Americano (7cl)
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水ベースのクラシックカクテル。
€7.50
≈ ¥1,359
0
テキーラ (4cl)
Tequila (4cl)
アガベから作られたメキシコのスピリッツ。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ジン (4cl)
Gin (4cl)
ジュニパーベリーで風味付けされたスピリッツ。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ウォッカ (4cl)
Vodka (4cl)
蒸留された中性スピリッツ。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ラム (4cl)
Rhum (4cl)
サトウキビから蒸留されたスピリッツ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ゲット 27 または ゲット 31 (4cl)
Get 27 ou Get 31 (4cl)
ペパーミントリキュール、氷と共に提供。
€6
≈ ¥1,087
0
ハッピーアワー
16時～21時
ペルフォール
Pelforth
ペルフォール生ビールのハッピーアワー特別価格。
€4.50
≈ ¥815
0
カクテル
Cocktails
カクテルのハッピーアワー特別価格。
€5
≈ ¥906
0
フライドポテト盛り合わせ
Assiette de Frites
ハッピーアワー中
フライドポテトのポーション、つまみとして。
€4.50
≈ ¥815
0
シャルキュトリー盛り合わせ
Assiette de Charcuterie
ハッピーアワー中
ドライミートとソーセージの盛り合わせ、シェア用。
€7.50
≈ ¥1,359
0
つまみ
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.2
Google Mapsの評価516件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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