アメリカーノ 10 cl
Americano 10 cl
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水で作られたクラシックカクテル。ハーブと柑橘系のノートがあり、爽やかな甘苦い味わいです。氷の上で、オレンジスライスと共に提供されることが多いです。
€8
≈ ¥1,449
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Brasserie Le Paris Défense
Brasserie Le Paris Défense
Le Paris Défenseへようこそ。地元の食材を使ったこだわりの料理をお楽しみください。 Le Paris Défenseのイベント： - 木曜日：偶数週：田舎風ソーセージとアリゴ。奇数週：ローストビーフとトルファード。 - 毎日：16時から20時までハッピーアワー。
私たちの食前酒
カクテルメニューをご覧ください
アペロール スプリッツ 8 cl
Aperol Spritz 8 cl
アペロール、プロセッコ、ソーダ水を混ぜた人気のイタリアンアペリティフ。鮮やかなオレンジ色で、わずかに苦く甘い味わいです。非常に冷たくしてオレンジスライスと共に提供されます。
€8
≈ ¥1,449
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シャンパンのグラス 12 cl
La Coupe de Champagne 12 cl
高級スパークリングワインのグラス。辛口で、きりっとしてエレガント、きめ細かい泡が特徴です。お祝いや食事の始まりに最適です。
€8
≈ ¥1,449
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シャンパンのキール・ロワイヤル 12 cl
Kir Royal au Champagne 12 cl
カシスリキュールと混ぜたシャンパンで作られたキールのバリエーション。泡立ちがあり、甘くフルーティーな飲み物です。
€8
≈ ¥1,449
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白ワインのキール 14 cl
Kir au Vin blanc 14 cl
ドライ白ワインとカシスリキュールで作られた伝統的なフランスのアペリティフ。ピンク色で、フルーティーでわずかに甘い味わいです。
€3.90
≈ ¥707
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ジン トニック 5 cl
Gin Tonic 5 cl
ジンとトニックウォーターで作られた、シンプルで爽やかなカクテル。ジュニパーのノートと特徴的な苦味があります。氷と共に、しばしばレモンスライスまたはキュウリスライスと共に提供されます。
€8
≈ ¥1,449
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カンパリ 5 cl
Campari 5 cl
鮮やかな赤いリキュールで、強い苦味が特徴です。ハーブ、スパイス、フルーツの風味がします。氷の上で、またはソーダを少し加えて提供されることが多いです。
€4.60
≈ ¥833
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ポートワイン 5 cl
Porto 5 cl
ポルトガル産の濃厚で甘い酒精強化ワイン。タイプによって、赤い果実、キャラメル、またはスパイスのアロマを提供します。通常、室温または少し冷やして提供されます。
€4.60
≈ ¥833
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アニス 2 cl
Anis 2 cl
アニス風味のリキュール、パスティスのようなもの。独特のリコリス風味があります。伝統的に冷たい水で薄めると、乳白色になります。
€3.90
≈ ¥707
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スーズ、マティーニ... 5 cl
Suze, Martini... 5 cl
スーズ（苦いゲンチアナリキュール）またはマティーニ（ベルモット）などの伝統的な食前酒のセレクション。食事の前に味覚を整えます。
€3.90
≈ ¥707
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私たちのウイスキー（4 cl）
William Lawson
フルーティーでまろやかな味わいで知られるスコッチブレンデッドウイスキー。親しみやすく、口当たりが軽いです。
€6.90
≈ ¥1,250
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Jameson
トリプル蒸留で知られるアイルランドのウイスキー。バニラ、ヘーゼルナッツ、軽いスパイスのノートがあります。
€7
≈ ¥1,268
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グレンフィディック 12年
Glenfiddich 12 ans
シングルモルト
12年熟成のスコッチシングルモルト。フレッシュペアと繊細なオークの香りが特徴です。まろやかでバランスが取れており、飲みやすいです。
€8
≈ ¥1,449
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グレンフィディック 15年
Glenfiddich 15 ans
シングルモルト
ソレラシステムを使用した、15年熟成の複雑なシングルモルト。蜂蜜、ダークフルーツ、温かいスパイスの豊かな風味を提供します。
€10
≈ ¥1,812
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Oban
シングルモルト
西ハイランドのシングルモルトスコッチ。柑橘類、海の塩、そしてわずかなピートスモークのノートを組み合わせています。
€12
≈ ¥2,174
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Lagavulin
シングルモルト
強烈なピートとスモーキーな特徴で知られるアイラ島のウイスキー。力強く、海のノートと長い余韻があります。
€15
≈ ¥2,718
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Chivas
スコッチ
複数のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした、プレミアムスコッチブレンデッド。蜂蜜、フルーツ、ハーブの香りがする、リッチでクリーミーな味わいです。
€8
≈ ¥1,449
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Jack Daniel's
バーボン
メープル炭で濾過されたテネシー産アメリカンウイスキー。キャラメル、バニラ、ローストオークの独特な風味が特徴です。
€8
≈ ¥1,449
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Akashi
ホワイトオーク蒸留所で生産された日本のウイスキー。一般的に軽やかでまろやか、繊細で、フローラルとフルーティーなノートがあります。
€10
≈ ¥1,812
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私たちの前菜
自家製田舎風テリーヌ
Terrine de Campagne Maison
粗挽きの豚肉を味付けした、伝統的な自家製シャルキュトリー。スライスして冷たい状態で提供され、素朴で風味豊かな食感です。パンとピクルスと共にどうぞ。
€5.90
≈ ¥1,069
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エビとアボカドのタルタル
Tartare d'Avocat aux Crevettes
角切りアボカドとエビを組み合わせた、フレッシュな前菜。通常、レモンとハーブで味付けされ、軽やかで酸味のある味わいです。
€8.50
≈ ¥1,540
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ゆで卵のマヨネーズ添え
Oeuf dur Mayonnaise
ゆで卵にクリーミーなマヨネーズを添えた、伝統的なフランスのビストロ料理。シンプルで濃厚、満足感があります。
€5.50
≈ ¥996
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スモークサーモンとブリニの盛り合わせ
Assiette de Saumon Fumé et ses Blinis
スモークサーモンのスライスと、厚手の小さなパンケーキ（ブリニ）を添えて。魚は塩味がありとろけるようで、温かいブリニの甘さと対照的です。
€13.90
≈ ¥2,518
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自家製フォアグラの盛り合わせとトースト
Assiette de Foie Gras Maison et ses Toasts
自家製の鴨またはガチョウのフォアグラ。トーストと共に提供されます。バターのような食感と、豊かで洗練された味わいの繊細な料理です。
€15
≈ ¥2,718
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シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
Ardoise de Charcuterie et Fromage
ドライソーセージ（ハムやサラミなど）とチーズの盛り合わせ。様々な味と食感を楽しむのに最適です。
€12.50
≈ ¥2,265
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私たちのミックスサラダ
パリ風サラダ
Salade Parisienne
サラダ、トマト、パリハム、エメンタールチーズ、ゆで卵、ジャガイモ
パリの典型的なボリュームのある食事サラダ。ハム、チーズ、ジャガイモなど、おなじみの食材を組み合わせて、バランスの取れた満足のいく一皿に仕上げています。
€11.90
≈ ¥2,156
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プロヴァンス風サラダ
Salade Provençale
サラダ、トマト、ツナ、ゆで卵、米、赤玉ねぎ、オリーブ
ツナ、米、オリーブを組み合わせた、プロヴァンス風の新鮮でカラフルなサラダ。地中海の太陽の恵みを感じさせる風味です。
€11.90
≈ ¥2,156
0
ランド風サラダ
Salade Landaise
サラダ、トマト、砂肝、鴨ロース、フォアグラ、ジャガイモ、インゲン
南西フランスの非常に濃厚で贅沢な名物料理。鴨肉を様々な形で（コンフィ砂肝、スモーク鴨ロース、フォアグラ）使用し、サラダの上で温かく提供されます。
€15.90
≈ ¥2,881
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ノルウェー風サラダ
Salade Norvégienne
サラダ、トマト、ジャガイモ、スモークサーモン、エビ、レモン、ブリニ
シーフードを主役にした北欧風サラダ。スモークサーモンとエビの海の風味が、柔らかいブリニと共に楽しめます。
€14.90
≈ ¥2,700
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チーズサラダ
Salade Fromagère
サラダ、トマト、ジャガイモ、インゲン、トーストに乗せたクロタンチーズ、エトルキ
温かいシェーブルチーズのトーストとバスク羊乳チーズ（エトルキ）を使った、チーズ好きのためのサラダ。とろけるような食感とカリカリした食感の組み合わせです。
€11.90
≈ ¥2,156
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バスク風サラダ
Salade Basque
サラダ、トマト、米、鶏肉、エトルキ、チョリソー、赤玉ねぎ
バスク地方の風味豊かなサラダ。スパイシーなチョリソーとエトルキ羊乳チーズが、チキンと米の風味を引き立て、個性的な一皿に仕上がっています。
€13.90
≈ ¥2,518
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私たちの肉料理
牛ハラミステーキ、ブルーチーズソース
La Bavette de Boeuf et sa sauce au Bleu
繊維質が長く、柔らかく風味豊かな牛肉のグリル。ブルーチーズのクリーミーなソースが添えられ、ピリッとしたクリーミーなタッチを加えます。
€12.90
≈ ¥2,337
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自家製ビーフタルタル
Notre Tartare de Boeuf Maison
自家製
細かく刻んだ生の牛肉を、ケッパー、玉ねぎ、ソースなどの調味料で味付けしたもの。シェフのレシピに従って調理された、フレッシュで食感のある料理です。
€15
≈ ¥2,718
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本日のバーガー
Le Burger du Moment
定期的にレシピが変わるハンバーガー。通常、ビーフパティ、チーズ、トッピングが柔らかいバンズに入っています。
€15
≈ ¥2,718
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グリルしたリブアイステーキ、ペッパーソース添え
Entrecôte grillée et sa sauce au Poivre
完璧にグリルされた、霜降りのジューシーな牛肉。クラシックなペッパースソースが肉の味を引き立てます。
€17.90
≈ ¥3,243
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鶏むね肉のソテー、本日のクリームソース
Escalope de Volaille et sa Crème du Jour
フライパンで調理した薄切りの鶏むね肉または七面鳥むね肉。その日の気分によってソースが変わるクリームソースがかかっています。
€13.90
≈ ¥2,518
0
自家製鴨のコンフィ
Le Confit de Cuisse de Canard Maison
鴨のもも肉を自身の脂でじっくりと煮込み、とろとろにした後、皮がパリッとするまでローストしたもの。風味豊かなフランスの定番料理です。
€15.90
≈ ¥2,881
0
ベジタリアン料理
クリームとピストゥで調理したラビオリ
Raviolis cuisinés à la Crème et au Pistou
クリームソースとピストゥ（バジルとニンニクのプロヴァンス風ソース）で調理された詰め物入りパスタ。風味豊かで満足感のあるベジタリアン料理です。
€12.90
≈ ¥2,337
0
私たちの魚料理
その日の漁獲による本日の魚
Poisson du Moment selon la Marée
その日の仕入れによって選ばれた新鮮な魚料理。調理法と魚の種類は毎日異なります。
0
追加の付け合わせ
Garniture supplémentaire
お皿を完成させるための追加の付け合わせ（野菜、でんぷん質など）。
€3
≈ ¥544
0
チーズ
チーズ1種盛り合わせ
L'Assiette 1 Fromage
厳選されたチーズの個人盛り合わせ。通常はパンと共に提供されます。
€5.80
≈ ¥1,051
0
チーズ3種盛り合わせ
L'Assiette 3 Fromages
3種類の異なるチーズのテイスティング。様々な風味と食感を楽しむことができます。
€7.90
≈ ¥1,431
0
私たちの自家製デザート
本日のタルト
Tarte du Jour
季節のフルーツや食材を使った、焼きたてのタルト。毎日種類が変わります。
€6.10
≈ ¥1,105
0
クレームキャラメル
Crème Caramel
滑らかなカスタードプリンに、液体キャラメルソースがかかっています。甘く、冷たく、口当たりの軽いデザートです。
€5.50
≈ ¥996
0
ブルボンバニラのクレームブリュレ
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
濃厚なバニラ風味のカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層がかかっています。下のクリーミーなカスタードに到達するには、層を割る必要があります。
€6.90
≈ ¥1,250
0
チーズ職人のフロマージュブラン
Fromage Blanc de notre Fromager
滑らかでクリーミーな、泡立てたフレッシュチーズ。フルーツソースや蜂蜜などの甘いトッピングを選んで、プレーンで提供されます。
€5.50~
≈ ¥996
チョコレート溶岩ケーキ、塩キャラメルソース、アイスクリーム添え
Coeur coulant de Chocolat, coulis de Caramel au Beurre salé et sa Glace
外は焼き上がり、中はとろりとしたチョコレートケーキ。温かい塩キャラメルソースとアイスクリームを添えて、温冷のコントラストを楽しめます。
€7.90
≈ ¥1,431
0
フルーツ添えブリオッシュフレンチトースト、温かいチョコレートソース、アイスクリーム添え
Pain Perdu brioché aux Fruits, Chocolat chaud et sa Glace
卵と牛乳の混合液に浸したブリオッシュをフライパンで焼いたもの。フルーツ、温かいチョコレートソース、アイスクリームと共に贅沢に提供されます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
自家製アイスヌガー
Le Nougat glacé Maison
メレンゲまたはクリームベースに、ドライフルーツとナッツが入った、ヌガーに似た冷たいデザート。甘く、カリカリで爽やかです。
€6.90
≈ ¥1,250
0
アイスクリーム＆ソルベ
自家製プロフィトロール
Profiteroles Maison
プロフィトロール、チョコレートクリーム、ホイップクリーム添え
アイスクリームまたはクリームを詰めたシュー生地に、温かいチョコレートソースをたっぷりとかけ、ホイップクリームを添えて提供されます。
€8.50
≈ ¥1,540
0
お好みのカップ
Coupe à votre façon
アイスクリームまたはソルベ 3スクープ
利用可能なフレーバーから選んだアイスクリームまたはソルベを3スクープ。
€7.20
≈ ¥1,304
0
ノルマンディー風カップ
Coupe Normande
リンゴソルベ、カルヴァドス
リンゴソルベとカルヴァドス（リンゴのブランデー）を組み合わせた、冷たい食後酒（トル・ノルマン）。爽やかでアルコール入り。
€8.90
≈ ¥1,612
0
トロイカカップ
Coupe Troïka
レモンソルベ、ウォッカ
鮮やかな赤いリキュールで、強い苦味が特徴です。ハーブ、スパイス、フルーツの風味がします。氷の上で、またはソーダを少し加えて提供されることが多いです。
€8.90
≈ ¥1,612
0
ベル・エレーヌ風カップ
Coupe Belle Hélène
バニラアイスクリーム、フルーツペア、温かいチョコレートソース
バニラアイスクリーム添えのポーチドペアで作られたクラシックなデザート。温かいチョコレートソースがかかっています。甘くフルーティーな味わいの組み合わせです。
€8.20
≈ ¥1,486
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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Google Mapsの評価272件
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