menufans

Brasserie Le Paris Défense

مطعم لو باريس ديفانس يرحب بكم ويدعوكم لتذوق أطباقه الخاصة المعدة من منتجات محلية. فعاليات لو باريس ديفانس: - أيام الخميس: الأسابيع الزوجية: تذوق نقانق البلدة مع طبق أليغوت. الأسابيع الفردية: تذوق طبق لحم البقر المشوي مع طبق تروفاد. - كل يوم: ساعات السعادة من 4 مساءً إلى 8 مساءً.

مقبلاتنا

اطلب قائمة الكوكتيلات الخاصة بنا

أمريكانو 10 سم
Americano 10 cl
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الغازية. يقدم نكهة منعشة حلوة ومرة مع لمحات من الأعشاب والحمضيات. يقدم على الثلج، غالبًا مع شريحة برتقال.
€8 ≈ $9.00
أبيرول سبيريتز 8 سم
Aperol Spritz 8 cl
مشروب مقبلات إيطالي شهير يمزج بين الأبيرول والبروسيكو والمياه الغازية. له لون برتقالي زاهي وطعم مر وحلو قليلاً. يقدم باردًا جدًا مع شريحة برتقال.
€8 ≈ $9.00
كوب شمبانيا 12 سم
La Coupe de Champagne 12 cl
كوب من النبيذ الفوار الفرنسي الفاخر. إنه جاف، منعش، وأنيق مع فقاعات دقيقة. مثالي للاحتفال أو بدء وجبة.
€8 ≈ $9.00
كير رويال بالشمبانيا 12 سم
Kir Royal au Champagne 12 cl
نسخة معدلة من الكير محضرة بالشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض، ممزوجة بكريم الكاسيس. إنه مشروب فوار، حلو وفاكهي.
€8 ≈ $9.00
كير بالشمبانيا 14 سم
Kir au Vin blanc 14 cl
مشروب مقبلات فرنسي تقليدي يتكون من نبيذ أبيض جاف وكريم الكاسيس. له لون وردي ونكهة فاكهية حلوة قليلاً.
€3.90 ≈ $5.00
جين تونيك 5 سم
Gin Tonic 5 cl
كوكتيل بسيط ومنعش يعتمد على الجن وماء التونيك. له لمحات من العرعر ومرارة مميزة. يقدم مع مكعبات الثلج وغالبًا مع شريحة ليمون أو خيار.
€8 ≈ $9.00
كامباري 5 سم
Campari 5 cl
مسكرات إيطالية حمراء زاهية معروفة بمرارتها الواضحة. لها نكهات من الأعشاب والتوابل والفواكه. غالبًا ما تقدم على الثلج أو مع قليل من الصودا.
€4.60 ≈ $5.00
بورتو 5 سم
Porto 5 cl
نبيذ برتغالي مقوى، غني وحلو. يقدم روائح الفواكه الحمراء، أو الكراميل، أو التوابل حسب النوع. يقدم عادة في درجة حرارة الغرفة أو باردًا قليلاً.
€4.60 ≈ $5.00
يانسون 2 سم
Anis 2 cl
مشروب روحي بنكهة اليانسون، مثل الباستيس. له طعم مميز يشبه عرق السوس. يُخفف تقليديًا بالماء البارد، مما يمنحه مظهرًا حليبيًا.
€3.90 ≈ $5.00
سوز، مارتيني... 5 سم
Suze, Martini... 5 cl
تشكيلة من المشروبات الكحولية الكلاسيكية بما في ذلك سوز (مسكرات الجنطيانا المرة) أو مارتيني (فيرموث). هذه المشروبات تهيئ الحنك قبل الوجبة.
€3.90 ≈ $5.00

ويسكي (4 سم)

ويليام لوسون
William Lawson
ويسكي سكوتلندي مخلوط معروف بنكهته الفاكهية الحلوة. إنه سهل الوصول إليه وخفيف على اللسان.
€6.90 ≈ $8.00
جيمسون
Jameson
ويسكي أيرلندي شهير بتقطيره الثلاثي الذي يمنحه نعومة كبيرة. له لمحات من الفانيليا والبندق والتوابل الخفيفة.
€7 ≈ $8.00
جلنفيديتش 12 عامًا
Glenfiddich 12 ans
سينجل مالت
ويسكي سكوتلندي سينجل مالت عمره 12 عامًا، بروائح مميزة من الكمثرى الطازجة والبلوط الرقيق. إنه ناعم، متوازن، وسهل الشرب.
€8 ≈ $9.00
جلنفيديتش 15 عامًا
Glenfiddich 15 ans
سينجل مالت
ويسكي سينجل مالت معقد عمره 15 عامًا، باستخدام نظام سولرا. يقدم نكهات غنية من العسل، والفواكه الداكنة، والتوابل الدافئة.
€10 ≈ $12.00
أوبان
Oban
سينجل مالت
ويسكي سينجل مالت من مرتفعات الغرب. يجمع بين لمحات الحمضيات، وملح البحر، ولمسة خفيفة من دخان الخث.
€12 ≈ $14.00
لاغافولين
Lagavulin
سينجل مالت
ويسكي من جزيرة آيلا معروف بطابعه المدخن والقوي. إنه قوي، مع لمحات بحرية ونهاية طويلة.
€15 ≈ $17.00
شيفاز
Chivas
سكوتش
مزيج سكوتش فاخر، يجمع بين عدة أنواع من ويسكي الشعير والحبوب. إنه غني، كريمي مع روائح العسل والفواكه والأعشاب.
€8 ≈ $9.00
جاك دانيالز
Jack Daniel's
بوربون
ويسكي أمريكي من تينيسي مصفى على فحم خشب القيقب. له طعم مميز من الكراميل والفانيليا والبلوط المحمص.
€8 ≈ $9.00
أكاشي
Akashi
ويسكي ياباني ينتج في معمل تقطير وايت أوك. عادة ما يكون خفيفًا، حلوًا، ورقيقًا، مع لمحات زهرية وفاكهية.
€10 ≈ $12.00

مقبلاتنا

تيرين لحم ريفي منزلي
Terrine de Campagne Maison
طبق لحوم باردة تقليدي محضر في المطعم، يتكون من لحم خنزير مفروم خشن ومتبل. يقدم باردًا في شرائح، له قوام ريفي ولذيذ. يقدم مع الخبز والمخللات.
€5.90 ≈ $7.00
تارتار الأفوكادو مع الروبيان
Tartare d'Avocat aux Crevettes
مقبلات منعشة تجمع بين الأفوكادو المقطع مكعبات والروبيان. متبلة عادة بالليمون والأعشاب لنكهة خفيفة وحمضية.
€8.50 ≈ $10.00
بيض مسلوق بالمايونيز
Oeuf dur Mayonnaise
طبق فرنسي كلاسيكي من البيض المسلوق يقدم مع مايونيز كريمي. بسيط، غني، ومريح.
€5.50 ≈ $6.00
طبق سلمون مدخن مع بلينيس
Assiette de Saumon Fumé et ses Blinis
شرائح سلمون مدخن تقدم مع فطائر صغيرة سميكة (بلينيس). السمك مالح وذائب، يتناقض مع حلاوة البلينيس الدافئ.
€13.90 ≈ $16.00
طبق كبد بط منزلي مع خبز محمص
Assiette de Foie Gras Maison et ses Toasts
كبد بط أو أوز طازج محضر في المطعم، يقدم مع خبز محمص. إنه طبق رقيق بقوام زبدي ونكهة غنية وراقية.
€15 ≈ $17.00
طبق لحوم باردة وأجبان
Ardoise de Charcuterie et Fromage
تشكيلة متنوعة من اللحوم المجففة (مثل لحم الخنزير أو النقانق) والأجبان على طبق. مثالي للمشاركة وتذوق نكهات مختلفة.
€12.50 ≈ $14.00

سلطاتنا المركبة

سلطة باريسية
Salade Parisienne
خس، طماطم، لحم باريس، إيمنتال، بيض مسلوق، بطاطس
سلطة وجبة شهية نموذجية لباريس. تمزج مكونات مألوفة مثل لحم الخنزير المطبوخ والجبن والبطاطس لوجبة متوازنة ومرضية.
€11.90 ≈ $14.00
سلطة بروفنسال
Salade Provençale
خس، طماطم، تونة، بيض مسلوق، أرز، بصل أحمر، زيتون
سلطة مستوحاة من بروفانس، منعشة وملونة. تجمع بين التونة والأرز والزيتون لنكهات متوسطية مشمسة.
€11.90 ≈ $14.00
سلطة لانديز
Salade Landaise
خس، طماطم، أجنحة بط، صدر بط، كبد بط، بطاطس، فاصوليا خضراء
طبق خاص من جنوب غرب فرنسا، غني جدًا ولذيذ. يبرز البط بأشكال مختلفة (أجنحة البط المطبوخة، صدر البط المدخن، كبد البط)، يقدم دافئًا على السلطة.
€15.90 ≈ $18.00
سلطة نرويجية
Salade Norvégienne
خس، طماطم، بطاطس، سلمون مدخن، روبيان، ليمون، بلينيس
سلطة شمالية تحتفي بالمأكولات البحرية. يضيف السلمون المدخن والروبيان نكهة بحرية، مصحوبة بالبلينيس الطري.
€14.90 ≈ $17.00
سلطة الجبن
Salade Fromagère
خس، طماطم، بطاطس، فاصوليا خضراء، جبنة كروتان على خبز محمص، إيتوركي
سلطة لمحبي الجبن. تتضمن جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص وجبنة غنم باسكية (إيتوركي)، مما يوفر مزيجًا من القوام الذائب والمقرمش.
€11.90 ≈ $14.00
سلطة باسكية
Salade Basque
خس، طماطم، أرز، دجاج، إيتوركي، تشوريزو، بصل أحمر
سلطة بنكهات إقليم الباسك. تشوريزو حار وجبن غنم إيتوركي يعززان نكهة الدجاج والأرز لوجبة مميزة.
€13.90 ≈ $16.00

لحومنا

شريحة لحم بقري وصلصة الجبن الأزرق
La Bavette de Boeuf et sa sauce au Bleu
قطعة لحم بقري طويلة الألياف، طرية ولذيذة، مشوية. تقدم مع صلصة جبنة زرقاء كريمية تضفي لمسة لاذعة وكريمية.
€12.90 ≈ $15.00
تارتار لحم بقري منزلي
Notre Tartare de Boeuf Maison
محضر بطريقتنا
لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالبهارات (قبار، بصل، صلصات). إنه طبق طازج ومقرمش، محضر حسب وصفة الشيف.
€15 ≈ $17.00
برجر الشهر
Le Burger du Moment
برجر تتغير وصفته بانتظام. يتضمن عادةً لحم بقري مفروم، وجبن، وإضافات في خبز طري.
€15 ≈ $17.00
شريحة لحم بقري مشوية وصلصة الفلفل
Entrecôte grillée et sa sauce au Poivre
قطعة لحم بقري طرية وعصيرة، مشوية بإتقان. تقدم مع صلصة فلفل كلاسيكية تعزز نكهة اللحم.
€17.90 ≈ $21.00
شريحة دجاج وصلصة الكريمة اليوم
Escalope de Volaille et sa Crème du Jour
شريحة رقيقة من صدر دجاج أو ديك رومي مطبوخة في المقلاة. مغطاة بصلصة كريمة تتغير حسب إلهام اليوم.
€13.90 ≈ $16.00
طبق البط المطبوخ في دهنه الخاص
Le Confit de Cuisse de Canard Maison
فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح طريًا، ثم مشوي ليصبح الجلد مقرمشًا. طبق فرنسي كلاسيكي غني بالنكهة.
€15.90 ≈ $18.00

طبق نباتي

رافيولي مطبوخ بالكريمة والبيستو
Raviolis cuisinés à la Crème et au Pistou
معكرونة محشوة تقدم مع صلصة كريمية وبيستو (صلصة بروفنسال بالريحان والثوم). طبق نباتي عطري ومريح.
€12.90 ≈ $15.00

أسماكنا

سمك اليوم حسب الصيد
Poisson du Moment selon la Marée
طبق سمك طازج مختار حسب صيد اليوم. يختلف تحضير السمك ونوعه يوميًا.
إضافة
Garniture supplémentaire
حصة إضافية من الطبق الجانبي (خضروات، نشويات، إلخ) لإكمال طبقك.
€3 ≈ $3.00

أجبان

طبق الجبن الواحد
L'Assiette 1 Fromage
حصة فردية من جبن مختار. تقدم عادة مع الخبز.
€5.80 ≈ $7.00
طبق الأجبان الثلاثة
L'Assiette 3 Fromages
تذوق لثلاثة أنواع مختلفة من الجبن. يسمح بتقدير مجموعة من النكهات والقوام.
€7.90 ≈ $9.00

حلوياتنا المنزلية

فطيرة اليوم
Tarte du Jour
فطيرة محضرة طازجة بفواكه أو مكونات موسمية. يتغير النوع كل يوم.
€6.10 ≈ $7.00
كراميل كريم
Crème Caramel
بودنغ بيض كريمي مغطى بطبقة من صلصة الكراميل السائلة. حلوى ناعمة، منعشة، وخفيفة على اللسان.
€5.50 ≈ $6.00
كريم بروليه بالفانيليا بوربون
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
كريمة فانيليا غنية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. يجب كسر القشرة للوصول إلى الكريمة الناعمة بالداخل.
€6.90 ≈ $8.00
جبنة بيضاء من صانع الجبن لدينا
Fromage Blanc de notre Fromager
جبنة طازجة مخفوقة، ناعمة وكريمية. تقدم سادة مع اختيارك من الإضافات الحلوة مثل صلصة الفاكهة أو العسل.
€5.50~ ≈ $6.00
قلب شوكولاتة سائل، صلصة كراميل مملحة وآيس كريم
Coeur coulant de Chocolat, coulis de Caramel au Beurre salé et sa Glace
كعكة شوكولاتة مخبوزة من الخارج وسائلة من الداخل. تقدم ساخنة مع صلصة كراميل مملحة وكرة آيس كريم لتناقض بين الساخن والبارد.
€7.90 ≈ $9.00
خبز فرنسي محمص بالفواكه، شوكولاتة ساخنة وآيس كريم
Pain Perdu brioché aux Fruits, Chocolat chaud et sa Glace
خبز بريوش مغمس في خليط من البيض والحليب ثم محمر في المقلاة. يقدم بشكل شهي مع الفواكه، والشوكولاتة الساخنة، والآيس كريم.
€7.50 ≈ $9.00
نوجا مثلجة منزلية
Le Nougat glacé Maison
حلوى مثلجة تحاكي النوجا، تحتوي على فواكه مسكرة ومكسرات في قاعدة من المارينغ أو الكريمة. حلوة، مقرمشة، ومنعشة.
€6.90 ≈ $8.00

آيس كريم وسوربيه

بروفيتيرول منزلي
Profiteroles Maison
بروفيتيرول وكريمة الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
كرات عجين محشوة بالآيس كريم أو الكريمة، مغطاة بسخاء بصلصة الشوكولاتة الساخنة وتقدم مع الكريمة المخفوقة.
€8.50 ≈ $10.00
كوب حسب اختيارك
Coupe à votre façon
3 كرات آيس كريم أو سوربيه
مزيج من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب اختيارك من النكهات المتاحة.
€7.20 ≈ $8.00
كوب نورماندي
Coupe Normande
سوربيه التفاح، كالفادوس
حلوى مثلجة هضمية ('تروف نورمان') تجمع بين سوربيه التفاح والكالفادوس (براندي التفاح). منعشة وكحولية.
€8.90 ≈ $10.00
كوب ترويكا
Coupe Troïka
سوربيه ليمون، فودكا
كوب منعش وكحولي يجمع بين حموضة سوربيه الليمون وقوة الفودكا (
€8.90 ≈ $10.00
كوب بيل هيلين
Coupe Belle Hélène
آيس كريم فانيليا، كمثرى، شوكولاتة ساخنة
حلوى كلاسيكية تتكون من كمثرى مسلوقة تقدم مع آيس كريم فانيليا وتغطى بالشوكولاتة الساخنة. مزيج من النكهات الحلوة والفاكهية.
€8.20 ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.9
٢٧٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس