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BOUCHERIE DES 4M - RESTAU DES 4M

シグネチャー

LE CAMPAGNARD
チキンカツレツ、ブルサンチーズ、ターキーハム、卵のサンドイッチ。
柔らかいチキンカツレツ、ターキーハム、卵がたっぷり入ったボリュームのあるサンドイッチ。クリーミーでハーブとガーリック風味のフレッシュチーズ、ブルサンで味付けされています。
€10~ ≈ ¥1,812
ハニーゴートチーズバーガー
LE CHÈVRE MIEL
ステーキとハニーゴートチーズのバーガー。
風味豊かなビーフパテと、とろけるようなゴートチーズ、そしてハチミツを組み合わせた甘じょっぱいバーガー。そのまろやかな味わいが人気の定番の組み合わせです。
€8.50~ ≈ ¥1,540
LE DZ
サンドイッチ、自家製フライドポテト、オムレツ。
アルジェリアのストリートフードにインスパイアされたサンドイッチ。オムレツと自家製フライドポテトがパンの中に直接入っています。シンプルでボリュームがあり、経済的です。
€6 ≈ ¥1,087
BIG 4M
ステーキ190g、パストラミ、卵、BIGソース入りバーガー。
大きなビーフパテ190g、スパイシーなパストラミ、卵を使った、非常にボリュームのあるバーガー。グルメバーガーによく使われるクリーミーな「BIG」ソース付き。
€10.50~ ≈ ¥1,902
エクストリームキリバーガー
L’EXTRÊME KIRI
チキンカツレツ、ブルサンチーズ、ターキーハム、ラ・ヴァッシュ・キリチーズのサンドイッチ。
チキンカツレツ、ブルサンチーズ、ターキーハムを使った、非常にクリーミーなサンドイッチ。人気の2種類のスプレッドチーズ、ブルサンと「ラ・ヴァッシュ・キリ」を組み合わせ、とろけるような食感を実現しています。
€9~ ≈ ¥1,631

追加トッピング

追加要素あり。

お好みの肉
Viande au choix
メルゲーズ / ビーフスライス / 子牛 / ラム / チキン
お皿やサンドイッチを豊かにするための、グリルしたお好みの肉の追加ポーション。
€3 ≈ ¥544
その他
Divers
シャルキュトリー / ポテトガレット / サンドイッチ内のフライドポテト
シャルキュトリーやクリスピーなポテトガレットなど、ご注文をカスタマイズするための贅沢なオプション。
€1.50 ≈ ¥272
トッピング
Garnitures
サラダ / トマト / オリーブ / ピクルス / フライドオニオン
新鮮な野菜と調味料で、フレッシュさと食感をプラス。
€0.50 ≈ ¥91
チーズ
Fromage
エメンタール / チェダー / チーズソース / ブルサン / ゴートチーズ
サンドイッチやバーガーをより贅沢にするためのチーズ追加。
€0.50 ≈ ¥91
フライドポテトボックス
Barquette de Frites
黄金色でサクサクのフライドポテト。
€2~ ≈ ¥362
ドリンク
Boissons
缶またはボトル入りの爽やかなドリンク。
€1.50 ≈ ¥272

追加

クランキーポテトボックス
Barquette Crousty
(ドリンク付き)
クリスピーチキンまたはそれに類するものがたっぷり入ったポテトボックスとドリンク。
€9.50 ≈ ¥1,721
半身チキン + サイドメニュー1品
1/2 Poulet + 1 Accompagnement
お好みのサイドメニュー1品が付いた、ロースト半身チキン。しっかりとした食事に最適です。
€8.50 ≈ ¥1,540
チキンテンダー3本
3 Tenders
パン粉で揚げたチキンフィレ3枚。中は柔らかく、外はサクサクです。
€2.50 ≈ ¥453
ドーナツ1個
1 Donut
甘い揚げ菓子。ちょっとした空腹やデザートに最適です。
€2 ≈ ¥362
シーザーサラダ
Salade César
チキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングを使ったクラシックなサラダ。
€5.50 ≈ ¥996
ボロネーゼパスタ
Pâtes Bolognaise
(ドリンク付き)
トマトとひき肉の濃厚なソースがかかったパスタ。
€10 ≈ ¥1,812
パン粉で揚げたチキンパスタ
Pâtes Poulet Pané
(ドリンク付き)
クリスピーなパン粉で揚げたチキンが入ったパスタ。
€10 ≈ ¥1,812
ブルサンパスタ
Pâtes Boursin
(ドリンク付き)
ブルサンチーズ(ガーリック&ハーブ)のクリーミーなソースを使ったパスタ。
€10 ≈ ¥1,812

ブラッスリー

サイドメニュー1品とドリンク1本付きのメインディッシュ。

ビーフリブロース
Entrecôte Boeuf
お好みの焼き加減でグリルした、霜降りの風味豊かなビーフ。サイドメニューとドリンク付き。
€15.90~ ≈ ¥2,881
ビーフサーロイン
Faux Filet Boeuf
柔らかく赤身の多いビーフ。リブロースより脂肪は少ないですが、非常に風味豊かです。
€15.90 ≈ ¥2,881
シェフのおすすめ
Pièce du Boucher
肉屋が選んだ、柔らかさと風味に優れたビーフ。
€14.90 ≈ ¥2,700
子牛のカツレツ
Escalope de Veau
薄切りの子牛。繊細な白身肉で、通常はソテーされます。
€13.90 ≈ ¥2,518
子牛のリブチョップ
Côte de Veau
骨付きの子牛の部位。柔らかくジューシーな肉質が特徴です。
€13.90 ≈ ¥2,518
ラムチョップ
Côtelettes d'Agneau
グリルした子羊の小さなチョップ。その濃厚な風味と柔らかい肉質で人気があります。
€12.90 ≈ ¥2,337
ラムのもも肉のステーキ
Tranche de Gigot
ラムのもも肉の厚切り。赤身で風味豊かな肉です。
€12.90 ≈ ¥2,337
自家製コルドンブルー
Cordon Bleu Maison
ハムととろけるチーズを挟んだパン粉で揚げたカツレツ。自家製です。
€11.90 ≈ ¥2,156
グラタン風カツレツ
Escalope Gratinée
チーズを乗せてオーブンで焼いたカツレツ。
€11.90 ≈ ¥2,156
パン粉で揚げたチキンカツレツ
Escalope Poulet Pané
パン粉をまぶして揚げたチキンフィレ。サクサクとした食感が特徴です。
€11.90 ≈ ¥2,156
フォレスティエール風カツレツ
Escalope Forestière
クリーミーなマッシュルームソースがかかったカツレツ。
€11.90 ≈ ¥2,156
タイ風チキン
Poulet Thai
タイ風のスパイスと風味で調理されたチキン。ピリ辛または甘辛いことが多いです。
€10.90 ≈ ¥1,975
子牛のレバー
Foie de Veau
繊細な食感とデリケートな味わいの高級内臓肉。通常はソテーされます。
€13.90 ≈ ¥2,518
子羊のレバー
Foie d'Agneau
子羊のレバーのグリル。子牛よりも鉄分の風味が強いです。
€11.90 ≈ ¥2,156
ビーフ串
Brochettes de Boeuf
マリネして串焼きにしたビーフの角切り。
€13.90 ≈ ¥2,518
子牛の串焼き
Brochettes de Veau
マリネして串焼きにした子牛の角切り。
€13.90 ≈ ¥2,518
ラムチョップ串
Brochettes d'Agneau
マリネして串焼きにしたラム肉の角切り。
€13.90 ≈ ¥2,518
チキン串
Brochettes de Poulet
マリネして串焼きにしたチキンの角切り。
€11.90 ≈ ¥2,156

サンドイッチ

お好みのトッピング3種類とチーズ1種類。

ビーフのスライス
Émincé de Boeuf
3種のペッパー。
3種類のペッパーで味付けしたビーフのスライスが入ったバゲットサンドイッチ。
€10~ ≈ ¥1,812
ラム肉のスライス
Émincé d'Agneau
パセリバター。
ラム肉のスライスと風味豊かなパセリバターソースが入ったバゲットサンドイッチ。
€10~ ≈ ¥1,812
子牛のスライス
Émincé de Veau
マッシュルームクリーム。
クリーミーなマッシュルームソースがかかった、柔らかい子牛のスライスを使ったバゲットサンドイッチ。
€10~ ≈ ¥1,812
チキンのスライス
Émincé de Poulet
カレーまたはタンドール。
インド風スパイスでマリネしたチキンサンドイッチ。イエローカレーまたはレッドタンドールからお選びいただけます。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ステーキサンドイッチ
Sandwich Steak
ひき肉を使ったクラシックなサンドイッチ。
€7.50~ ≈ ¥1,359
子牛のレバー
Foie de Veau
ソテーした子牛のレバーのスライスが入ったサンドイッチ。
€10~ ≈ ¥1,812
子羊のレバー
Foie d'Agneau
グリルした子羊のレバーが入ったサンドイッチ。
€7.50~ ≈ ¥1,359
メルゲーズ(北アフリカ風ソーセージ)
Merguez
マイルドまたはスパイシー。
ビーフとラムのスパイス入りソーセージを使った、北アフリカ風のサンドイッチ。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ケフタ(ひき肉の串焼き)
Kefta
スパイスとハーブで味付けしたひき肉のサンドイッチ。
€7.50~ ≈ ¥1,359
コールドサンドイッチ
Sandwich Froid
パストラミ / チキンベーコン / パプリカチキン / ターキー。
お好みのシャルキュトリーを使った、デリカテッセン風のコールドサンドイッチ。
€4.90 ≈ ¥888

バーガー

お好みのトッピング3種類とチーズ1種類。

クラシックバーガー
Burger Classique
ステーキ 90g。
ビーフパテ、チーズ、トッピングを使ったシンプルなバーガー。
€6~ ≈ ¥1,087
ダブルバーガー
Burger Double
ステーキ 90g 2枚。
ビーフパテを2枚使った、よりボリュームのあるバーガー。
€7.50~ ≈ ¥1,359
トリプルバーガー
Burger Triple
ステーキ 90g 3枚。
ビーフパテを3枚重ねた、非常にボリュームのあるバーガー。
€9~ ≈ ¥1,631
クランキーバーガー
Crousty Burger
パン粉で揚げたチキン。
ステーキの代わりに、クリスピーなパン粉で揚げたチキンフィレをトッピングしたバーガー。
€6~ ≈ ¥1,087
ミックスバーガー
Burger Mix
ステーキ1枚とパン粉で揚げたチキン1枚。
ビーフパテとパン粉で揚げたチキンパテを組み合わせたバーガー。
€7.50~ ≈ ¥1,359

キッズメニュー

キッズメニュー
Menu Enfant
チキンテンダー3本 または ミニバーガー1個 + ポテトボックス + フライドポテト + 小さなジュース1本。
お子様向けのしっかりとした食事。メイン(チキンまたはバーガー)、フライドポテト、フルーツジュースが含まれます。
€6~ ≈ ¥1,087

デザート

自家製。

ティラミス
Tiramisu
スペキュロス、チョコレート、キンダーブエノのフレーバー。
マスカルポーネチーズベースのクリーミーなイタリアンデザート。様々なグルメフレーバーがあります。
€3.50~ ≈ ¥634
チョコレートフォンダン
Fondant au Chocolat
とろりとした中心部を持つ濃厚なチョコレートケーキ。
€2.50 ≈ ¥453

メニューの最後

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お店情報

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4.7
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