乡村风味
LE CAMPAGNARD
鸡肉片三明治，配 Boursin 奶酪、火鸡火腿和鸡蛋。
一款丰盛的三明治，配有嫩鸡肉片、火鸡火腿和鸡蛋。所有食材都用 Boursin 调味，这是一种带有奶油香草和大蒜风味的新鲜奶酪。
€10~
≈ HK$90
BOUCHERIE DES 4M - RESTAU DES 4M
BOUCHERIE DES 4M - RESTAU DES 4M
招牌菜
蜂蜜山羊奶酪
LE CHÈVRE MIEL
牛排和蜂蜜山羊奶酪汉堡。
一款甜咸汉堡，将美味的肉饼与融化的山羊奶酪和少许蜂蜜相结合。一种因其甜味而备受喜爱的经典组合。
€8.50~
≈ HK$77
DZ
LE DZ
三明治、自制炸薯条、煎蛋卷。
一款灵感来自阿尔及利亚街头美食的三明治，直接在面包里夹有煎蛋卷和自制炸薯条。简单、饱腹且经济实惠。
€6
≈ HK$54
0
BIG 4M
190克肉饼、熏牛肉、鸡蛋和 BIG 酱汉堡。
一款非常丰盛的汉堡，配有 190 克的大肉饼、辣味熏牛肉和鸡蛋。配有典型的浓郁“BIG”酱，适合美食汉堡。
€10.50~
≈ HK$95
极致 KIRI
L’EXTRÊME KIRI
鸡肉片三明治，配 Boursin 奶酪、火鸡火腿和 Vache qui rit 奶酪。
一款超奶油三明治，配有鸡肉片和火鸡火腿。它结合了两种流行的涂抹奶酪 Boursin 和 Vache qui rit，带来融化的质地。
€9~
≈ HK$81
我们的附加选项
可添加额外配料。
自选肉类
Viande au choix
辣味香肠 / 牛肉片 / 小牛肉 / 羊肉 / 鸡肉
额外一份烤肉，可选择以丰富您的菜肴或三明治。
€3
≈ HK$27
0
杂项
Divers
熟食 / 土豆饼 / 三明治内的炸薯条
可选择的美味配料，如熟食或酥脆的土豆饼。
€1.50
≈ HK$14
0
配料
Garnitures
沙拉 / 番茄 / 橄榄 / 酸黄瓜 / 炸洋葱
新鲜蔬菜和调味品，增加清爽和酥脆的口感。
€0.50
≈ HK$5
0
芝士
Fromage
埃门塔尔 / 切达 / 芝士酱 / Boursin / 山羊奶酪
芝士附加，让您的三明治或汉堡更美味。
€0.50
≈ HK$5
0
炸薯条盒
Barquette de Frites
金黄酥脆的炸薯条。
€2~
≈ HK$18
饮品
Boissons
罐装或瓶装的清爽饮品。
€1.50
≈ HK$14
0
额外加料
脆皮盒
Barquette Crousty
（含饮品）
一盒酥脆的鸡肉块或类似食品，配一杯饮料。
€9.50
≈ HK$86
0
半只鸡 + 1份配菜
1/2 Poulet + 1 Accompagnement
半只烤鸡配一份自选配菜。适合完整的一餐。
€8.50
≈ HK$77
0
3块炸鸡柳
3 Tenders
三块裹面包屑炸制的鸡胸肉片，内部鲜嫩，外部酥脆。
€2.50
≈ HK$23
0
1个甜甜圈
1 Donut
一种甜甜圈，适合小饿或作为甜点。
€2
≈ HK$18
0
凯撒沙拉
Salade César
经典沙拉配鸡肉、面包丁、帕玛森芝士和浓郁的凯撒酱。
€5.50
≈ HK$50
0
肉酱意面
Pâtes Bolognaise
（含饮品）
意面配浓郁的番茄肉酱。
€10
≈ HK$90
0
裹面包屑的鸡肉意面
Pâtes Poulet Pané
（含饮品）
意面配酥脆的裹面包屑的鸡肉块。
€10
≈ HK$90
0
Boursin 意面
Pâtes Boursin
（含饮品）
意面配奶油 Boursin 奶酪酱（大蒜和细香葱）。
€10
≈ HK$90
0
餐馆
配一份配菜和一杯饮料的套餐。
西冷牛排
Entrecôte Boeuf
一块多汁美味的西冷牛排，按您喜欢的熟度烤制。配有配菜和饮品。
€15.90~
≈ HK$143
西冷牛排
Faux Filet Boeuf
鲜嫩瘦牛肉块，脂肪含量略低于西冷牛排，但味道浓郁。
€15.90
≈ HK$143
0
肉铺精选
Pièce du Boucher
由肉铺精选的嫩滑美味牛肉。
€14.90
≈ HK$134
0
小牛肉片
Escalope de Veau
薄切小牛肉片，白肉细腻，通常煎制。
€13.90
≈ HK$125
0
小牛肉排
Côte de Veau
带骨小牛肉块，肉质柔软多汁。
€13.90
≈ HK$125
0
羊排
Côtelettes d'Agneau
烤羊排，以其浓郁的味道和鲜嫩的肉质而闻名。
€12.90
≈ HK$116
0
羊腿肉片
Tranche de Gigot
厚切羊腿肉，瘦肉且美味。
€12.90
≈ HK$116
0
自制 Cordon Bleu
Cordon Bleu Maison
现场制作的裹面包屑的意面，夹有火腿和融化的芝士。
€11.90
≈ HK$107
0
焗小牛肉片
Escalope Gratinée
覆盖芝士并焗烤的肉片。
€11.90
≈ HK$107
0
裹面包屑的鸡肉片
Escalope Poulet Pané
裹上面包屑炸制的鸡胸肉片，内部鲜嫩，外部酥脆。
€11.90
≈ HK$107
0
森林小牛肉片
Escalope Forestière
配奶油蘑菇酱的鸡肉片。
€11.90
≈ HK$107
0
泰式鸡肉
Poulet Thai
用泰式风味香料烹制的鸡肉，通常略带辛辣或甜咸味。
€10.90
≈ HK$98
0
小牛肝
Foie de Veau
优质内脏，质地细腻，味道鲜美，通常煎制。
€13.90
≈ HK$125
0
羊肝
Foie d'Agneau
烤羊肝，铁味比小牛肉更浓。
€11.90
≈ HK$107
0
牛肉串
Brochettes de Boeuf
腌制牛肉块串在签子上烤制。
€13.90
≈ HK$125
0
小牛肉串
Brochettes de Veau
腌制小牛肉块串在签子上烤制。
€13.90
≈ HK$125
0
羊肉串
Brochettes d'Agneau
腌制羊肉块串在签子上烤制。
€13.90
≈ HK$125
0
鸡肉串
Brochettes de Poulet
腌制鸡肉块串在签子上烤制。
€11.90
≈ HK$107
0
三明治
3种配料和1种芝士任选。
牛肉片
Émincé de Boeuf
三椒。
法式长棍三明治，配有三椒调味的牛肉薄片。
€10~
≈ HK$90
羊肉片
Émincé d'Agneau
香草黄油。
法式长棍三明治，配切片羊肉和芳香的香草黄油酱。
€10~
≈ HK$90
小牛肉片
Émincé de Veau
奶油蘑菇酱。
法式长棍三明治，配嫩小牛肉片和奶油蘑菇酱。
€10~
≈ HK$90
鸡肉片
Émincé de Poulet
咖喱或坦杜里。
鸡肉三明治，用印度香料腌制，可选择黄咖喱或红坦杜里。
€7.50~
≈ HK$68
牛排三明治
Sandwich Steak
经典汉堡，配肉饼。
€7.50~
≈ HK$68
小牛肝
Foie de Veau
煎小牛肉块三明治。
€10~
≈ HK$90
羊肝
Foie d'Agneau
烤羊肝三明治。
€7.50~
≈ HK$68
辣味香肠
Merguez
温和或辛辣。
配有北非风味辣味牛肉和羊肉香肠的三明治。
€7.50~
≈ HK$68
肉馅饼
Kefta
用香料和香草调味的肉末三明治。
€7.50~
≈ HK$68
冷三明治
Sandwich Froid
熏牛肉 / 鸡肉培根 / 辣椒鸡肉 / 火鸡。
冷餐式三明治，配自选熟食。
€4.90
≈ HK$44
0
汉堡
3种配料和1种芝士任选。
经典汉堡
Burger Classique
90克牛排。
简单汉堡，配肉饼、芝士和配料。
€6~
≈ HK$54
双层汉堡
Burger Double
2x 90克牛排。
更丰盛的汉堡，配有两个肉饼。
€7.50~
≈ HK$68
三层汉堡
Burger Triple
3x 90克牛排。
非常丰盛的汉堡，配有三个叠加的肉饼。
€9~
≈ HK$81
脆皮汉堡
Crousty Burger
裹面包屑的鸡肉。
汉堡配酥脆的裹面包屑的鸡胸肉片，而非肉饼。
€6~
≈ HK$54
混合汉堡
Burger Mix
1块牛排和1块裹面包屑的鸡肉。
结合了牛肉饼和裹面包屑鸡肉块的汉堡。
€7.50~
≈ HK$68
儿童套餐
儿童套餐
Menu Enfant
3块炸鸡柳 或 一个迷你汉堡 + 1份盒装 + 炸薯条 + 一小瓶果汁。
适合儿童的完整套餐，包括主菜（鸡肉或汉堡）、炸薯条和果汁。
€6~
≈ HK$54
甜点
自制。
提拉米苏
Tiramisu
斯佩库洛斯、巧克力、Kinder Bueno 口味。
奶油般的意大利甜点，以马斯卡彭奶酪为基础。有多种美味口味可供选择。
€3.50~
≈ HK$32
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au Chocolat
浓郁的巧克力蛋糕，中心有流心。
€2.50
≈ HK$23
0
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