บูลย์ซีฟู๊ด




お得な5品セット(各カテゴリー1~5から1品ずつ選択)
セットメニュー 1,500バーツ
Set 1,500 THB
カテゴリー1~5から1品選択
家族や友人グループに最適な、お得なシーフードセット。魚(フライ/蒸し)、前菜、炒め物、エビ/シャコ、スープまたはチャーハンの5つのカテゴリーから5品を選べます。シェアするのに適しています。
重量制(100gあたり)
シャコ
กั้ง
100gあたり400バーツ
新鮮な海のシャコ。身が締まって甘く、エビとカニの中間のような食感。ガーリックペッパーステーキや唐辛子塩炒めで人気です。
マッドクラブ
ปูม้า
100gあたり95バーツ
マッドクラブ。独特の甘みのある身。蒸してシーフードソースと一緒に食べるか、カレー風味の炒め物にするのが人気です。
マーケットエビ
กุ้งตลาด
100gあたり300バーツ
標準的なサイズの新鮮なシーエビ。トムヤムクン、パッチャ、塩焼きに適しています。身がプリプリで甘みがあります。
生牡蠣
หอยนางรม
1個120バーツ
新鮮な大粒の生牡蠣。タイ風の付け合わせ(揚げネギ、アカシアの葉、トムヤムペースト)と共に提供。クリーミーで爽やかな味わいです。
ゴールデンスナッパー
ปลาทองหลาง
100gあたり280バーツ
繊細な白身の魚。美味しい味。蒸し料理(醤油蒸し)やフライ(ナンプラーソースがけ)で人気です。
ゴールデンスナッパーの卵
ไข่ปลาทองหลาง
100gあたり300
海の卵。クリーミーで弾力のある食感。スパイシーなゲーンソム(タイ風酸辛スープ)やトムヤムクンによく使われます。
7色ロブスター
กุ้งมังกร 7 สี
100gあたり380バーツ
プーケットロブスターまたは7色ロブスター。身が締まっており、非常にカリカリで甘い。刺身やバター焼きで人気の高級食材です。
バンブーシェル
หอยไม้ไผ่
100gあたり200バーツ
細長いユニークな形のバンブーシェル。ホタテに似た甘みのある、柔らかく弾力のある身。ガーリックバター焼きで人気です。
リバーエビ
กุ้งแม่น้ำ
大粒の淡水エビ。頭に濃厚なエビ味噌があり、身が締まっています。炭火焼きで、スパイシーなシーフードソースと一緒に食べるのが人気です。
ムール貝
หอย แมลงภู่
新鮮なムール貝。ハーブ蒸しで香り高く、またはスパイシーなパッチャで調理できます。
アサリ
หอยตลับ
厚い殻のアサリ。身は柔らかく甘みがあります。トムヤムクンスープや炒め物によく使われます。
アカガイ
หอยแครง
軽く茹でたアカガイ。シャキシャキとした食感でジューシー。ピーナッツソースまたはシーフードソースと一緒にどうぞ。
ムラ貝
หอยมะระ
380個(1個あたりの価格)
大きな海の貝。コリコリとした食感。刺身やスパイシーなタイ風サラダによく使われます。
タイガーシュリンプ
กุ้งลายเสือ
100gあたり250バーツ
縞模様のあるシーエビ。普通のホワイトシュリンプよりも身がカリカリで甘みがあります。グリルや塩焼きに適しています。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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