Bookorree Kitchen

Name: Bookorree Kitchen
Address: バンコク
Price range: ฿60 - ฿300

★ 4.4 (70)

魚

揚げたスズキのガーリック黒胡椒ソース / ティラピア

ปลากะพงทอดกระเทียมพริกไทยดำ / ปลาทับทิม

揚げたスズキまたはティラピアにガーリックと黒胡椒ソースをかけたもの。塩味とクリーミーさがあり、スパイスの香りが豊かで、熱々の白米と一緒に。

฿300 ≈ ¥1,456

揚げたスズキのチリとクリスピーバジルソース / ティラピア

ปลากะพงทอดราดพริกกระเพรากรอบ / ปลาทับทิม

揚げ魚にチリソースとクリスピーバジルをかけたもの。スパイシーで、バジルの香りが豊か。

฿300 ≈ ¥1,456

揚げたスズキのナンプラーソース / ティラピア

ปลากะพงทอดน้ำปลา / ปลาทับทิม

人気メニュー。魚のフライに味付けしたナンプラーソースをかけたもの。甘じょっぱいマイルドな味わいで、マンゴーサラダ添え。

฿300 ≈ ¥1,456

スズキのレモン蒸し / ティラピア

ปลากะพงนึ่งมะนาว / ปลาทับทิม

魚のレモンスープ蒸し。酸味と辛味が効いており、唐辛子とニンニクの香りが豊か。

฿300 ≈ ¥1,456

揚げたスズキの甘酢ソース / ティラピア

ปลากะพงทอดซอสเปรี้ยวหวาน / ปลาทับทิม

揚げ魚に甘酢ソースと数種類の野菜（パイナップル、キュウリ、トマトなど）をかけたもの。食べやすい味わい。

฿300 ≈ ¥1,456

スズキの三味ソース / ティラピア

ปลากะพง 3 รส / ปลาทับทิม

揚げ魚に三味ソースをかけたもの。酸味、甘味、辛味のバランスが良く、マイルド。

฿300 ≈ ¥1,456

揚げたスズキのレモングラス風味 / ティラピア

ปลากะพงทอดตะไคร้ / ปลาทับทิม

レモングラスなどのハーブで味付けした揚げ魚。本格的なタイの味、カリカリで美味しい。

฿300 ≈ ¥1,456

カレー / スープ / 蒸し料理

イカのレモン蒸し

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

新鮮なイカのスパイシーライムスープ蒸し。唐辛子とライムで酸味と辛味が効いている。

฿200 ≈ ¥971

トムヤムシーフード、鶏肉

ต้มยำทะเล, ไก่

スパイシーなトムヤム。ハーブがたっぷり入っており、酸味と辛味が効いている。お好みの肉を選べる。

฿90 ≈ ¥437

オムレツ（チャオム）と新鮮なエビのサワースープ（ゲーンソム）

แกงส้มชะอมกุ้งสด

濃厚な甘酸っぱいカレー。オムレツ（チャオム）と新鮮なエビ入りで、熱々の白米と一緒に。

฿90 ≈ ¥437

トムセープシーフード、生牛肉

ต้มแซ่บทะเล, เนื้อสด

スパイシーなトムセープスープ。ハーブと乾燥唐辛子の香りが豊かで、トムヤムに似ているが、より深みのある味わい。

฿90 ≈ ¥437

シーフード、牛肉、エビ、イカ、鶏肉のゲーンパー（森のカレー）

แกงป่าทะเล, เนื้อ, กุ้ง, ปลาหมึก, ไก่

ココナッツミルクを使わないスパイシーなカレー。スパイシーで、カレーペーストと森のハーブの香りが豊か。

฿90 ≈ ¥437

シーフード、エビ、牛肉、鶏肉のグリーンカレー

แกงเขียวหวานทะเล, กุ้ง, เนื้อ, ไก่

淡い緑色のココナッツミルクカレー。甘味、クリーミーさ、塩味があり、グリーンカレーペーストとバジルの香りが豊か。

฿90 ≈ ¥437

海鮮と鶏肉のクリアスープ

แกงจืดไข่น้ำทะเล, ไก่

マイルドなクリアスープ。細かく切った揚げ卵と肉入りで、食べやすく喉越しが良い。

฿90 ≈ ¥437

トムカーガイ（鶏肉のココナッツミルクスープ）

ต้มข่าไก่

ココナッツミルクベースのチキンスープ。酸味、塩味、甘味、クリーミーな味わいで、まろやかで芳醇な香り。

฿90 ≈ ¥437

ポテトック・タレー（シーフードの辛味スープ）

โป๊ะแตกทะเล

クリアトムヤムシーフード。バジルを加えて香りを高め、スパイシーでパンチのある味わい。

฿90 ≈ ¥437

エッグ豆腐と刻んだ鶏肉のクリアスープ

แกงจืดเต้าหู้ไก่สับ

クリアスープにエッグ豆腐と刻んだ鶏肉入り。軽い味わいで食べやすく、子供から大人まで。

฿90 ≈ ¥437

カニ、エビ、牛肉、鶏肉の茶碗蒸し

ไข่ตุ๋นปู, กุ้ง, เนื้อ, ไก่

滑らかでクリーミーな茶碗蒸し。マイルドな味付けで、お好みの肉入り。

฿90 ≈ ¥437

炒め物

カニ / シーフード、牛肉、鶏肉のカレーパウダー炒め

ผัดผงกะหรี่ ปู / ทะเล, เนื้อ, ไก่

カレーペースト、卵、無糖練乳の炒め物。クリーミーでマイルドな味わい。

฿120 ≈ ¥582

鶏肉のカシューナッツ炒め

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

鶏肉のカシューナッツと乾燥唐辛子の炒め物。甘じょっぱいクリーミーな味わいで、カリカリ。

฿120 ≈ ¥582

クリスピーバジルとピータン

ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ

揚げたピータンにガパオソースをかけ、クリスピーバジルを散らしたもの。濃厚な味わい。

฿100 ≈ ¥485

魚とセロリの炒め物

เนื้อปลาผัดคื่นช่าย

魚とセロリ、生姜の炒め物。ハーブの香りが豊かで食べやすい。

฿120 ≈ ¥582

クリスピーキャットフィッシュとプリックキン炒め

ปลาดุกฟูผัดพริกขิง

クリスピーに揚げたキャットフィッシュフレークをプリックキンペーストで炒めたもの。甘味、塩味、わずかな辛味。

฿100 ≈ ¥485

イカの塩漬け卵ソース炒め

หมึกผัดไข่เค็ม

新鮮なイカの塩漬け卵ソース炒め。クリーミーで塩辛く、エシャロットと塩漬け卵の風味が豊か。

฿120 ≈ ¥582

タケノコ、シーフード、牛肉、鶏肉の炒め物

ผัดหน่อไม้ทะเล, เนื้อ, ไก่

新鮮なタケノコと肉の炒め物。マイルドな味付けで、シャキシャキした食感。

฿80 ≈ ¥388

シーフード、牛肉、鶏肉の黒胡椒炒め

ผัดพริกไทยดำทะเล, เนื้อ, ไก่

肉と黒胡椒、パプリカの炒め物。スパイシーで、スパイスの香りが豊か。

฿80 ≈ ¥388

カイラン菜と塩漬け魚の炒め物

ผัดคะน้าปลาเค็ม

新鮮でシャキシャキしたカイラン菜と塩漬け魚の炒め物。独特の香りと塩味、クリーミーな味わい。

฿80 ≈ ¥388

シーフード、牛肉、鶏肉のガパオ炒め

กระเพราทะเล, เนื้อ, ไก่

タイの人気料理、ガパオ炒め。スパイシーで、バジルの葉の香りが豊か。

฿80 ≈ ¥388

シーフード、牛肉、鶏肉の甘酢炒め

ผัดเปรี้ยวหวานทะเล, เนื้อ, ไก่

キュウリ、パイナップル、トマト入りの甘酢ソース炒め。食べやすく、子供も食べられる。

฿80 ≈ ¥388

シーフード、牛肉、鶏肉のパッチャ（スパイシーハーブ炒め）

ผัดฉ่าทะเล, เนื้อ, ไก่

タイのハーブ（クラチャイ、若いコショウの実など）を使ったスパイシーな炒め物。パンチのある味わい。

฿80 ≈ ¥388

シーフード、牛肉、鶏肉のレッドカレーペースト炒め

ผัดพริกแกงทะเล, เนื้อ, ไก่

濃厚なレッドカレーペースト炒め。カレーペーストの香りが豊かで、インゲン豆入り。

฿80 ≈ ¥388

アサリの炒め物

ผัดหอยลาย

アサリのトムヤムペースト炒め。甘味、塩味、わずかな辛味があり、バジルの香りが豊か。

฿80 ≈ ¥388

シーフード、エビ、イカ、牛肉、鶏肉のスパイシー炒め

ผัดเผ็ดทะเล, กุ้ง, ปลาหมึก, เนื้อ, ไก่

スパイシーな炒め物。カレーペーストとハーブを使用。

฿80 ≈ ¥388

カイラン菜と牛肉のオイスターソース炒め

ผัดคะน้าเนื้อน้ำมันหอย

牛肉とカイラン菜のオイスターソース炒め。マイルドな味わい。

฿80 ≈ ¥388

牛肉、鶏肉のクア・クリング（ドライカレー炒め）

คั่วกลิ้งเนื้อ, ไก่

パンチの効いた南タイ料理。黄色のカレーペーストでカリカリになるまで炒め、スパイスとコブミカンの葉の香りが豊か。

฿80 ≈ ¥388

ゴーヤの葉と卵の炒め物

ผัดใบมะระใส่ไข่

若いゴーヤと卵の炒め物。わずかに苦味があり、卵のクリーミーさで甘みがあり、ヘルシーメニュー。

฿80 ≈ ¥388

ミックスベジタブル炒め

ผัดผักรวมมิตร

数種類の野菜をオイスターソースで炒めたもの。マイルドな味わいで食べやすい。

฿80 ≈ ¥388

空芯菜の強火炒め

ผัดผักบุ้งไฟแดง

空芯菜の強火炒め。豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付け。シャキシャキで美味しい。

฿60 ≈ ¥291

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価70件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Kodtalay The Riverfront Seafood Buffet

★ 4.9 · $$

Heng Hoi Tod - Charoen Nakhon

★ 4.8

Kuay Jab Mr. Joe

★ 4.5

Kamoo Kratathong - Charoennakorn

バンコクで必ず食べたい料理