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Bolly Street

Bolly Street's。インドのストリートフード。

前菜各種

サモサ 2個
Samossa 2pcs
野菜または鶏肉を詰めた、小麦粉の薄い生地で作ったカリカリのフリッター。
三角形の揚げパイ。スパイシーな詰め物入り。生地は薄くてカリカリ。温かい状態で、ミントまたはタマリンドソースと一緒にどうぞ。
€3.50 ≈ ¥634
ロール 2個
Rolls 2pcs
野菜または鶏肉を詰めた、小麦粉の薄い生地で作ったフリッター。
野菜またはチキンを詰めた、カリカリに揚げたロール。春巻きに似ているが、インドの風味がある。
€3.50 ≈ ¥634
チキンティッカ
Poulet Tikka
スパイスミックスでマリネし、オーブンで焼いた鶏むね肉の塊
ヨーグルトとスパイスでマリネし、グリルした鶏むね肉の塊。柔らかく香りが良く、かすかにスモーキーな風味。
€6.90 ≈ ¥1,250
チキン65
Chicken 65
スパイスでマリネして揚げた鶏肉のフリッター。
南インドのスペシャリテ。非常にスパイシーでカリカリに揚げた鶏肉の塊。鮮やかな赤色で風味豊か。
€6.50 ≈ ¥1,178
タンドリーチキン
Poulet Tandoori
スパイスでマリネし、オーブンで焼いた鶏もも肉。
ヨーグルトとタンドリスパイスでマリネし、伝統的な窯で焼いた鶏もも肉。ジューシーな肉と、焦げ目がついたスパイシーな皮。
€4.90 ≈ ¥888
デバルチキン
Poulet Déval
スパイスでマリネした鶏むね肉、玉ねぎを醤油で炒めたもの
ピーマンと玉ねぎを炒め、スパイシーなインド中華風ソースで煮込んだチキン。甘辛くスパイシーな味わい。
€4.90 ≈ ¥888

ベジタリアンボウル

プレーンダル
Plain Dal
マイルドなスパイスで煮込んだ黄レンズ豆のカレー。ご飯と一緒に提供されることが多い、体に優しくヘルシーな料理。
€10.90 ≈ ¥1,975
チャナマサラ
Chana Masala
スパイシーなトマトソースとコリアンダー風味のひよこ豆カレー。濃厚な味わいととろけるような食感。
€10.90 ≈ ¥1,975
ほうれん草ダル
Dal Epinard
新鮮なほうれん草とスパイスで煮込んだレンズ豆のカレー。栄養価が高く風味豊かなベジタリアン料理。
€11.90 ≈ ¥2,156
ミックスベジタブル
Mix Légumes
季節の野菜を香りの良いカレーソースで調理したもの。様々な食感とバランスの取れた味わい。
€11.90 ≈ ¥2,156
ダルマカニ
Dal Makhani
黒豆と赤インゲン豆をバターとクリームで長時間煮込んだもの。クリーミーな食感と濃厚な味わい。
€11.90 ≈ ¥2,156
バハルタ
Bharta
グリルしたナスをトマト、玉ねぎ、スパイスで調理したもの。スモーキーでとろけるような風味。
€11.90 ≈ ¥2,156
パラクパニール
Palak Paneer
ほうれん草のクリーミーなソースに入れたインドのチーズ(パニール)のキューブ。マイルドでクリーミー。
€12.90 ≈ ¥2,337
マタルパニール
Matar Paneer
クリーミーなトマトソースに入れたインドのチーズ(パニール)とグリーンピースのカレー。
€12.90 ≈ ¥2,337
パニールティッカマサラ
Paneer Tikka Masala
グリルしたインドのチーズ(パニール)を、スパイシーでクリーミーなマサラソースで煮込んだもの。チキンティッカマサラのベジタリアン版。
€12.90 ≈ ¥2,337
パニールバターマサラ
Paneer Butter Masala
バターとトマトのリッチなソースに入れたインドのチーズ(パニール)。マイルドで甘辛く、非常にクリーミーな味わい。
€12.90 ≈ ¥2,337

ドーサ(インドのクレープ)

プレーンドーサ
Plain Dosa
発酵させた米とレンズ豆の生地で作った、薄くてカリカリの大きなクレープ。チャツネとサンバルを添えて提供。
€11.90 ≈ ¥2,156
パニールマサラドーサ
Paneer Masala Dosa
スパイシーなインドのチーズ(パニール)を詰めた、カリカリのインドのクレープ(ドーサ)。
€12.90 ≈ ¥2,337
バターチキンドーサ
Butter Chicken Dosa
クリーミーなバターチキンを詰めたインドのクレープ(ドーサ)。グルメなフュージョン。
€12.90 ≈ ¥2,337
ビーフキーマドーサ
Bœuf Keema Dosa
スパイシーなひき肉(キーマ)を詰めたインドのクレープ(ドーサ)。
€12.90 ≈ ¥2,337

インディアンボウルをカスタマイズ

すべての料理にご飯が付きます

インディアンボウル
Bowl Indienne
15.90€ +缶 17€。3ステップでメニューをカスタマイズ。
ライス、ナン、タンパク質、ソースをお選びいただける、カスタマイズ可能なフルコースメニュー。様々な味を試すのに最適。
€17.90~ ≈ ¥3,243

シグネチャーディッシュ

バターチキン
Butter Chicken
バター、トマト、カシューナッツのクリーミーなソースで煮込んだグリルチキン。マイルドでクリーミー。
€12.90 ≈ ¥2,337
チキンティッカマサラ
Poulet Tikka Masala
トマト、玉ねぎ、ピーマンを使ったスパイシーなマサラソースの、クラシックなチキンティッカ(グリル)カレー。
€12.90 ≈ ¥2,337
ビーフキーマ
Bœuf Keema
ひき肉をグリーンピースとスパイスで煮込んだ料理。パンまたはご飯と一緒に食べることが多い、濃厚で風味豊かな料理。
€12.90 ≈ ¥2,337
サーモンココナッツ
Saumon Coco
ココナッツミルクで風味付けしたマイルドで香り高いソースで調理したサーモンポーション。エキゾチックで洗練された味わい。
€14.90 ≈ ¥2,700
マライエビ
Crevette Malai
カシューナッツとマイルドなスパイスを使ったクリーミーなホワイトソース(マライ)で調理したエビ。非常にマイルド。
€14.90 ≈ ¥2,700

ビリヤニ

スパイスと芳香族ハーブで風味付けし、肉と一緒に煮込んだバスマティライス

チキンビリヤニ
Poulet Biriyani
鶏肉とバスマティライスを、ホールスパイス、サフラン、ハーブと一緒に炊き込んだお祝いのライス料理。
€13.90 ≈ ¥2,518
ビーフビリヤニ
Boeuf Biriyani
柔らかい牛肉とスパイシーなバスマティライスで作ったビリヤニ。濃厚で香りが良い。
€13.90 ≈ ¥2,518
ラムビリヤニ
Agneau Biriyani
ラム肉のビリヤニ。肉の風味がスパイシーな米に染み込むように、ゆっくりと煮込まれています。
€13.90 ≈ ¥2,518

サイドディッシュ

ナン(インドのパン)

プレーンナン
Naan Nature
タンドール窯の壁にくっつけて焼いた、小麦粉を使った伝統的なインドのパン。柔らかく、軽く焦げ目がついている。
€2.50 ≈ ¥453
バターナン
Naan Beurre
焼きたてのナンに(ギー)溶かしバターを塗ったもの。濃厚で風味豊か。
€3 ≈ ¥544
チーズナン
Naan Fromage
とろけるチーズ(Vache qui ritタイプ)を詰めたナン。フランスで最も人気。
€3 ≈ ¥544
ガーリックナン
Naan Ail
焼く前に刻んだニンニクと新鮮なコリアンダーを添えたナン。非常に香りが良い。
€3 ≈ ¥544
チーズとガーリックナン
Naan au Fromage et Ail
中のとろけるチーズと上のグリルしたガーリックのグルメな組み合わせ。
€3.50 ≈ ¥634

ライス

サフランライス
Riz Safran
サフランで炊いたバスマティライス。黄色い色と繊細な香りが特徴。
€2.50 ≈ ¥453
マサラライス
Riz Masala
マサラスパイスとハーブで炒めたバスマティライス。
€3.50 ≈ ¥634

ラッシー各種

マンゴー
Mangue
ヨーグルトとマンゴーパルプで作った、クリーミーなインドの飲み物。フレッシュで甘い。
€4.10 ≈ ¥743
ローズ
Rose
ローズシロップ風味のラッシー。マイルドでフローラルな飲み物。
€4.10 ≈ ¥743
ココナッツ
Coco
ココナッツ風味のラッシー。クリーミーな食感とエキゾチックな味わい。
€4.10 ≈ ¥743
バナナ
Banane
新鮮なバナナを混ぜたラッシー。濃厚でマイルド、栄養価が高い。
€4.10 ≈ ¥743

デザート

インドのケーキ
Gâteau Indien
伝統的なインドの菓子で、セモリナ粉やコンデンスミルクをベースにすることが多い。
€4.10 ≈ ¥743
グラブジャムン
Gulab Jamun
揚げたミルク団子を、カルダモンとローズウォーターで香りをつけた温かいシロップに浸したもの。非常に甘く、とろけるような食感。
€4.10 ≈ ¥743
ヌテラナン
Naan Nutella
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドをたっぷり詰めたナン。グルメなフュージョンスイーツ。
€4.10 ≈ ¥743
クルフィアイスクリーム
Glace Kulfi
伝統的なインドのアイスクリーム。還元乳をベースに、ピスタチオ、カルダモン、マンゴーなどで風味付けされていることが多い。濃厚でクリーミーな食感。
€5.90 ≈ ¥1,069

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お店情報

4.8
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