BN Japanese and Seafood buffet

刺身、寿司、ソムタム、ヤムなど、様々な日本食とシーフードが楽しめるビュッフェ。多様性を好む方に最適。

食事中にリフレッシュできる、飲み放題サービス。

新鮮で甘いエビが入ったスパイシーなソムタム。カリカリのパパイヤ麺をナンプラー、ライム、唐辛子で味付け。

スパイシーなタイ風ソムタムと新鮮で柔らかいサーモンの組み合わせ。完璧な調和。

新鮮なアサリが入ったソムタム。アサリにタレが染み込み、非常にスパイシーで美味しい。

伝統的なソムタム。ピーナッツと干しエビ入り。甘酸っぱくまろやかな味で、辛すぎない。

もちもちの春雨と、エビやイカなどの新鮮なシーフードを和えたもの。酸っぱくて辛い、爽やかな味。

骨なし鶏の足のヤム。カリカリで噛み応えがあり、美味しいヤムソースで和えています。

一口大に切った新鮮なサーモンを、タイのハーブで和えたもの。スパイシーで、脂っこさを打ち消すのに最適。

炒めた豚ひき肉。ローストした米、唐辛子粉、ライム、ナンプラーで味付け。ハーブの香りが豊か。

新鮮なエビを味付けしたナンプラーに漬け込んだもの。スパイシーなシーフードソースと生ゴーヤを添えて。

茹でた豚肉に、酸っぱくて辛いソースをかけたもの。カリカリのカイランの茎を添えて。

柔らかくなるまで煮込んだ鶏の足のスープ。スパイシーなスープで味付け。タイの唐辛子の香りが豊か。

柔らかくなるまで煮込んだ豚軟骨のスープ。スパイシーなトムヤムの調味料で味付け。酸っぱくて辛く、刺激的。

濃厚なソムタム。新鮮なエビと香ばしい卵焼き（チャオム）入り。熱々の白米と一緒に。

エバミルクを加えたミックスシーフードトムヤム。濃厚な味わいで、トムヤムペーストとローストチリペーストの香りが豊か。

スパイスでマリネした鶏の手羽先を揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかくジューシー。

カリカリに揚げたポテトフライ。ケチャップやマヨネーズをつけて。

豚バラ肉をカリカリに揚げたもの。中は柔らかくジューシー。ジャオソースまたは甘い醤油と一緒に。

揚げたエビに甘酸っぱいタマリンドソースをかけ、フライドオニオンを散らしたもの。

新鮮なシーバスを蒸し、スパイシーなソースをかけたもの。ライム、ニンニク、唐辛子の香りが豊か。

厚切りの生サーモン。鮮やかなオレンジ色で新鮮、甘くてクリーミー。醤油とわさびと一緒に。

新鮮な赤いマグロの刺身。しっかりとした食感で、滑らかで繊細な味わい。

酢漬けサバ。ちょうど良い酸味と塩味。しっかりとした身と独特の香り。

ホタテの握り寿司、プチプチとしたとびこをトッピング。爽やかな甘さ。

うにといくらの握り寿司。濃厚でクリーミーな海の幸の風味。

味付けされた日本の海藻。カリカリで甘辛い味。そのまま食べても、寿司と一緒に食べても。

新鮮なエビをまろやかな日本の醤油に漬け込んだもの。エビは弾力があり甘い。海藻と日本米と一緒に。

ガーリックとバターで炒めた日本米。香ばしく、まろやかな味。

大きな新鮮な生牡蠣。タイ風の付け合わせ、ローストチリペースト、フライドオニオンを添えて。