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Bistrot Père

自家製料理、フランス料理、アフリカ風料理を提供するビストロ。自家製フライドポテトとソース。

ランチセット

ランチメニューオプションをご用意しています。

メインのみ
Plat seul
メニューからお好きなメインディッシュ(追加料金を除く)をお選びいただけます。手軽なランチに最適です。
€13.50 ≈ ¥2,446
前菜+メイン または メイン+デザート
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
2品構成のランチセット。前菜から始めるか、デザートで締めくくるかお選びください。
€17.50 ≈ ¥3,171
フルコース
Formule Complète
前菜+メイン+デザート
ランチフルコース。前菜、メイン、デザートが含まれます。
€21.50 ≈ ¥3,895

前菜

アントリューズ風ソーセージ、スパイシーソース
Boudin antillais sauce piquante
血、スパイス、パンで作られた、伝統的なカリブ海の黒いソーセージ。柔らかい食感とスパイシーな味わい。温製。
タラのフリッター
Accras de morue
タラのフリッター。外はカリカリ、中はふんわり。クレオール風の塩辛くてスパイシーな一品。
田舎風テリーヌ、ピクルス
Terrine de campagne, cornichons
素朴な田舎風パテ。味付けされた肉の濃厚な風味とピクルスの酸味が特徴。冷製。
自家製マヨネーズ卵
Œufs mayonnaise maison
フランスのビストロの定番。自家製クリーミーマヨネーズをかけたゆで卵。

メイン

表示価格は「メインのみ」(13.50€)に基づいています。追加料金は表示価格に含まれています(記載がある場合)。

本日のスペシャル
Plat du jour à l'ardoise
シェフのインスピレーションと市場の食材による、その日のスペシャル。詳細はサーバーにお尋ねください。
€13.50 ≈ ¥2,446
ビーフタルタルと調味料、フライドポテト
Tartare de boeuf & ses condiments, frites
表示価格に含まれる+2€。
生の牛ひき肉を味付けしたもの。フレッシュで美味しい、フライドポテト添え。
€15.50 ≈ ¥2,808
牛ハラミ
Onglet de boeuf
エシャロットソースまたはペッパーソース。+2€は表示価格に含まれます。
柔らかくジューシーな牛肉のステーキ。お好みの焼き加減でグリル。クラシックなソース添え。
€15.50~ ≈ ¥2,808
シーザーサラダ
Salade César
サラダ、パン粉をつけた鶏肉、パルメザンチーズ、ゆで卵、クルトン
クリスピーチキンとイタリアンチーズを使った、大きくてボリュームのあるサラダ。フレッシュで美味しい。
€13.50 ≈ ¥2,446
ベルジェールサラダ
Salade Bergère
蜂蜜入りシェーブルチーズのトースト、トマト&ナッツ添え
蜂蜜入り温かいシェーブルチーズが主役の甘辛いサラダ。ナッツの食感がアクセント。
€13.50 ≈ ¥2,446
ビストロ・ペールサラダ
Salade Bistrot Père
サラダ、トマト、アボカド、コーン、ニンジン、アロコ、ゆで卵。*アロコ:プランテンバナナ
アボカドとアロコ(揚げたプランテンバナナ)を使った、豊かで多様な自家製サラダで、エキゾチックなタッチを加えています。
€13.50 ≈ ¥2,446
イタリアンサラダ
Salade Italienne
サラダ、トマト、グリル野菜、モッツァレラ、生ハム
新鮮なチーズ、生ハム、太陽の恵みを受けた野菜を使った地中海風サラダ。
€13.50 ≈ ¥2,446
マフェ
Mafé
ピーナッツソース。選択肢:牛肉、鶏肉、またはベジ
クリーミーなピーナッツバターソースの伝統的な西アフリカのシチュー。濃厚で、わずかに甘辛い風味。ご飯添え。
€13.50~ ≈ ¥2,446
ヤッサ・プーレ
Yassa Poulet
ご飯、マリネした玉ねぎ、レモン、オリーブ
セネガルの象徴的な料理。玉ねぎとレモンで煮込んだチキン。酸味があり美味しい。
€13.50 ≈ ¥2,446
ベジタリアンヤッサ
Yassa Végétarien
ご飯、マリネした玉ねぎ、野菜、アロコ、レモン、オリーブ。*アロコ:プランテンバナナ
ヤッサのベジタリアンバージョン。野菜と揚げたプランテンバナナ添え。玉ねぎとレモンのソース。
€13.50 ≈ ¥2,446
チエブ・プーレ
Thieb Poulet
トマトと野菜で調理した赤米
セネガルの国民食。トマトソースで煮込んだご飯にチキンと野菜。非常に香り高い。
€13.50 ≈ ¥2,446
チキンコロンボカレー
Colombo de poulet curry
ご飯と野菜
コロンボ(カレーに似た)スパイスでマリネした鶏肉のシチュー。カリブ海風。温かくスパイシーな風味、ご飯添え。
€13.50 ≈ ¥2,446
グリルチキン
Poulet braisé
アロコ&ソース、ご飯。*アロコ:プランテンバナナ
ゆっくりとグリルした鶏肉。柔らかい肉とクリスピーな皮。揚げたプランテンバナナ添え。
€13.50 ≈ ¥2,446
マリネした鶏肉の串焼き
Brochette de poulet mariné
フライドポテト、サラダ
マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。シンプルで美味しい。
€13.50 ≈ ¥2,446

バーガー

16€

チーズバーガー
Cheese burger
ポテトフライ
クラシックなバーガー。ステーキ、溶けたチーズ、柔らかいバンズ。フライドポテト添え。
€16 ≈ ¥2,899
マフェバーガー
Mafe burger
牛肉、チーズ、ピーナッツソース&サツマイモのフライドポテト
ピーナッツバターソース(マフェ)を使ったフュージョンバーガー。サツマイモのフライドポテト添え。
€16 ≈ ¥2,899
ヤッサバーガー
Yassa burger
鶏肉、マリネした玉ねぎ、オリーブ、レモン&ポテトフライ
セネガル風バーガー。チキンとレモン風味の玉ねぎのコンポート添え。
€16 ≈ ¥2,899
チキンバーガー
Chicken burger
パン粉をつけた鶏肉、チェダーチーズ、ポテトフライ
クリスピーチキンとチェダーチーズのバーガー。
€16 ≈ ¥2,899
ベジーバーガー
Veggie burger
ベジタブルステーキ、ソース、ポテトフライ
肉を使わないステーキのベジタリアンバージョン。
€16 ≈ ¥2,899

デザート

クレームブリュレ
Crème brulée
バニラ風味のデザートクリームに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけました。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
軽やかでチョコレートたっぷりのデザート。軽い食感と濃厚な味わい。
ブリオッシュフレンチトースト、バニラアイスクリーム
Pain perdu brioché, glace vanille
卵と牛乳の混合液に浸したブリオッシュをバターで焼いたもの。温かい状態でアイスクリームと共に提供。
チーズケーキ、スペキュロス、クーリ
Cheese cake spéculos, coulis
フレッシュチーズケーキ、スペキュロスビスケットベース(シナモンビスケット)。フルーツクーリがけ。

ドリンク

ワイン

赤、白、ロゼ

コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
ローヌ渓谷産の赤ワイン。一般的にフルーティーでスパイシー。
€5~ ≈ ¥906
ピック・サン・ルー
Pic Saint-Loup
ラングドック産の赤ワイン。アロマティックな特徴とガリーグのノートで知られています。
€7~ ≈ ¥1,268
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ
Saint-Nicolas de Bourgueil
ロワール産の赤ワイン。軽やかでフルーティー(カベルネ・フラン)。
€6~ ≈ ¥1,087
シャルドネ
Chardonnay
クラシックな辛口白ワイン。
€5~ ≈ ¥906
プイィ・フュメ
Pouilly fumé
ロワール産の辛口白ワイン。ミネラル感があり、火打石のようなノート。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ブルゴーニュ・アリゴテ
Bourgogne aligoté
ブルゴーニュ産の白ワイン。爽やかでフレッシュ。
€7~ ≈ ¥1,268
本日のロゼ
Rosé du moment
レストランが厳選したロゼワイン。よく冷やしてお出しします。
€5~ ≈ ¥906

ビール

生ビール

ペルフォール
Pelforth
クラシックなフランスのブロンドビール。
€3.50~ ≈ ¥634
アフィジェム
Affligem
ベルギーのトラピストビール。より濃厚な味わい。
€4~ ≈ ¥725
IPA
インディアペールエール。苦味が強く、アロマティックなノートを持つホップ入りビール。
€5~ ≈ ¥906

自家製ジュース

ジンジャーシロップ
Jus de gingembre
自家製ジンジャーアルコール。ピリッとした爽やかな味わい。
€7 ≈ ¥1,268
ビサップジュース
Jus de bissap
ハイビスカス
ハイビスカスの花を使ったアフリカの伝統的な飲み物。ルビーレッドの色、フローラルで酸味のある味わい。
€7 ≈ ¥1,268
モクテル ジンジャー・ビサップ
Mocktail Ginger-Bissap
ジンジャーのピリッとした風味とビサップのフローラルな甘さをブレンドしたノンアルコールカクテル。
€7 ≈ ¥1,268

ソフトドリンク

ペリエ
Perrier
フランス産天然炭酸水。
€4.50 ≈ ¥815
オランジーナ
Orangina
果肉入りオレンジソーダ。
€4.50 ≈ ¥815
シュウェップス
Schweppes
トニックソーダ。
€4.50 ≈ ¥815
コーラ
Coca
コーラソーダ。
€4.50 ≈ ¥815
レモネード
Limonade
甘い炭酸レモン飲料。
€4.50 ≈ ¥815
フルーツジュース
Jus de fruit
オレンジ、リンゴ、アプリコット、パイナップル、トマト
各種フルーツジュース。
€4.50 ≈ ¥815
水割りシロップ
Sirop à l'eau
水で薄めたフレーバーシロップ。
€3 ≈ ¥544
ヴィッテル
Vittel
プレーンミネラルウォーター。
€4.50~ ≈ ¥815
エビアン
Evian
プレーンミネラルウォーター。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ボルドー
Badoit
天然炭酸ミネラルウォーター。
€5~ ≈ ¥906

カクテル

スプリッツ・アペロール
Spritz Apérol
プロセッコ、レモネード、オレンジ
苦味と泡立ちのあるイタリアンカクテル。鮮やかなオレンジ色。氷と共に提供。
€10 ≈ ¥1,812
スプリッツ・サンジェルマン
Spritz Saint Germain
エルダーフラワーアルコール、プロセッコ、レモネード、レモン
エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのフローラルバージョン。甘く香りが良い。
€10 ≈ ¥1,812
スプリッツ・リモンチェッロ
Spritz Limoncello
リモンチェッロ、プロセッコ、レモネード、レモン
爽やかで酸味のある、レモン風味の炭酸飲料。
€10 ≈ ¥1,812
パンチ・カニ
Punch Kani
ラム酒、自家製ジンジャーシロップ、ライム
ラム酒ベースのカクテルに、フレッシュジンジャーのピリッとした風味が加わっています。
€10 ≈ ¥1,812
パンチ・ダカール
Punch Dakar
ラム酒、自家製ビサップジュース、ライム
ラム酒とハイビスカスの花をブレンドしたエキゾチックカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
プランター・デ・ゼ
Planteur des îles
ラム酒、フルーツジュース、ライム
フルーティーで甘い、定番のカリブ海カクテル。
€9 ≈ ¥1,631
ティ・パンチ
Ti Punch
ラム酒、シュガーシロップ、ライム
カリブ海の伝統的な飲み物。強いラム酒に砂糖とライムを加えたもの。
€9 ≈ ¥1,631

メニューの最後

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お店情報

4.6
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