前菜+メイン または メイン+デザート Entrée + Plat ou Plat + Dessert 2品構成のランチセット。前菜から始めるか、デザートで締めくくるかお選びください。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
アントリューズ風ソーセージ、スパイシーソース Boudin antillais sauce piquante 血、スパイス、パンで作られた、伝統的なカリブ海の黒いソーセージ。柔らかい食感とスパイシーな味わい。温製。 − 0 +
本日のスペシャル Plat du jour à l'ardoise シェフのインスピレーションと市場の食材による、その日のスペシャル。詳細はサーバーにお尋ねください。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ビーフタルタルと調味料、フライドポテト Tartare de boeuf & ses condiments, frites 表示価格に含まれる+2€。 生の牛ひき肉を味付けしたもの。フレッシュで美味しい、フライドポテト添え。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
牛ハラミ Onglet de boeuf エシャロットソースまたはペッパーソース。+2€は表示価格に含まれます。 柔らかくジューシーな牛肉のステーキ。お好みの焼き加減でグリル。クラシックなソース添え。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
シーザーサラダ Salade César サラダ、パン粉をつけた鶏肉、パルメザンチーズ、ゆで卵、クルトン クリスピーチキンとイタリアンチーズを使った、大きくてボリュームのあるサラダ。フレッシュで美味しい。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ベルジェールサラダ Salade Bergère 蜂蜜入りシェーブルチーズのトースト、トマト&ナッツ添え 蜂蜜入り温かいシェーブルチーズが主役の甘辛いサラダ。ナッツの食感がアクセント。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ビストロ・ペールサラダ Salade Bistrot Père サラダ、トマト、アボカド、コーン、ニンジン、アロコ、ゆで卵。*アロコ:プランテンバナナ アボカドとアロコ(揚げたプランテンバナナ)を使った、豊かで多様な自家製サラダで、エキゾチックなタッチを加えています。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
イタリアンサラダ Salade Italienne サラダ、トマト、グリル野菜、モッツァレラ、生ハム 新鮮なチーズ、生ハム、太陽の恵みを受けた野菜を使った地中海風サラダ。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
マフェ Mafé ピーナッツソース。選択肢:牛肉、鶏肉、またはベジ クリーミーなピーナッツバターソースの伝統的な西アフリカのシチュー。濃厚で、わずかに甘辛い風味。ご飯添え。 €13.50~ ≈ ¥2,446 選択0
ヤッサ・プーレ Yassa Poulet ご飯、マリネした玉ねぎ、レモン、オリーブ セネガルの象徴的な料理。玉ねぎとレモンで煮込んだチキン。酸味があり美味しい。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ベジタリアンヤッサ Yassa Végétarien ご飯、マリネした玉ねぎ、野菜、アロコ、レモン、オリーブ。*アロコ:プランテンバナナ ヤッサのベジタリアンバージョン。野菜と揚げたプランテンバナナ添え。玉ねぎとレモンのソース。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
チキンコロンボカレー Colombo de poulet curry ご飯と野菜 コロンボ(カレーに似た)スパイスでマリネした鶏肉のシチュー。カリブ海風。温かくスパイシーな風味、ご飯添え。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
グリルチキン Poulet braisé アロコ&ソース、ご飯。*アロコ:プランテンバナナ ゆっくりとグリルした鶏肉。柔らかい肉とクリスピーな皮。揚げたプランテンバナナ添え。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
マフェバーガー Mafe burger 牛肉、チーズ、ピーナッツソース&サツマイモのフライドポテト ピーナッツバターソース(マフェ)を使ったフュージョンバーガー。サツマイモのフライドポテト添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ブリオッシュフレンチトースト、バニラアイスクリーム Pain perdu brioché, glace vanille 卵と牛乳の混合液に浸したブリオッシュをバターで焼いたもの。温かい状態でアイスクリームと共に提供。 − 0 +
チーズケーキ、スペキュロス、クーリ Cheese cake spéculos, coulis フレッシュチーズケーキ、スペキュロスビスケットベース(シナモンビスケット)。フルーツクーリがけ。 − 0 +
モクテル ジンジャー・ビサップ Mocktail Ginger-Bissap ジンジャーのピリッとした風味とビサップのフローラルな甘さをブレンドしたノンアルコールカクテル。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
スプリッツ・サンジェルマン Spritz Saint Germain エルダーフラワーアルコール、プロセッコ、レモネード、レモン エルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのフローラルバージョン。甘く香りが良い。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +