ナッツオイルローストブロッコリー
堅果橄欖油烤花椰菜
ナッツオイルローストブロッコリー＆カリフラワー
高品質なオリーブオイルで新鮮なブロッコリーとカリフラワーをローストし、ナッツを加えて風味と食感をプラス。野菜本来の甘みを保ち、さっぱりとして油っぽくない仕上がり。前菜やヘルシーなサイドディッシュとして最適です。
TWD200
≈ ¥997
0
Bistro O Bi Shi Suo
Bistro O Bi Shi Suo
Bistro O 避世所
★ 4.6
(827)
$$Moderate
ベジタリアンメニュー
ネギ、ニンニク、五辛（五つの辛味のある野菜）を食べない場合は、注文時に必ず選択してください。ネギやニンニク抜きが選択できない製品は調整できません！ 揚げ物類には肉なしのベジタリアンメニューも多数ありますが、揚げ油は葷（肉・魚介由来）と素（野菜由来）で共有していますので、個々のニーズに合わせて通常メニューをご参照ください。
温室栽培のリーフサラダ
溫室生菜蔬食沙拉
季節野菜のリーフサラダ
温室栽培の新鮮なレタスと季節の野菜を使用。シャキシャキとしたみずみずしい食感。特製ドレッシングで、さっぱりとして食欲をそそります。自然な風味豊かなヘルシーサラダです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
スパイスオリーブ漬けミニトマト
香料橄欖聖女果醃菜
ガーリックオリーブピクルス エキストラバージンオリーブオイル添え
スパイスとエキストラバージンオリーブオイルでマリネしたミニトマト。独特の甘酸っぱさ。オリーブオイルの香りがトマトを包み込み、滑らかな口当たり。お酒のおつまみや前菜に最適です。
TWD170
≈ ¥847
0
初搾りオリーブオイルと白ワインに漬け込んだ若筍
初榨橄欖油白酒漬嫩筍
エキストラバージンオリーブオイルと白ワイン漬け筍
新鮮で柔らかい筍を白ワインとエキストラバージンオリーブオイルに漬け込んだもの。ほのかなワインの香りとオリーブオイルのフルーティーな香りがします。シャキシャキとした爽やかな口当たりで、洗練された冷菜です。白ワインとの相性も抜群です。
TWD200
≈ ¥997
0
スキレットポテトと野菜のフリッタータ
鐵鍋馬鈴薯蔬菜烘蛋
ポテトと野菜のフリッタータ
イタリア風の厚焼きオムレツに、柔らかいポテトと豊富な野菜が入っています。スキレットで焼き上げ、外側は黄金色で香ばしく、内側は柔らかいです。食べ応えがあり、卵と野菜の甘みがたっぷりです。
TWD280
≈ ¥1,396
0
エリンギ/ほうれん草オムレツ
杏菇/菠菜歐姆蛋捲
きのこ/ほうれん草オムレツ
エリンギとほうれん草を包んだ、しっとりとして風味豊かなオムレツ。卵の風味ときのこの旨味が完璧に調和しています。卵料理が好きな方におすすめで、熱々を召し上がるのがおすすめです。
TWD270
≈ ¥1,346
0
ダブルチーズプラッター
雙味起司盤
チーズプラッターとクラッカー
厳選された2種類の異なる風味のチーズとクラッカーの盛り合わせ。チーズの濃厚なミルクの風味とクラッカーのサクサク感が絶妙な対比を生み出します。赤ワインのお供や、おしゃべりのお供に最適です。
TWD300
≈ ¥1,495
0
フレーバーチーズポップコーン
香味起司爆米花
チーズポップコーン
濃厚なチーズパウダーをまぶしたポップコーン。塩味とサクサク感が楽しめます。一口ごとにチーズの香りが広がります。気軽に楽しめる前菜やおつまみに最適です。
TWD140
≈ ¥698
0
ドライトマト、ブロッコリー、ケッパー＆オリーブのプッタネスカ風パスタ
風乾番茄花椰菜煙花女義大利麵
ドライトマト、ブロッコリー、ケッパー＆オリーブのパスタ
クラシックなプッタネスカ風パスタ。ドライトマト、ケッパー、ブラックオリーブを加え、酸味と塩味で食欲をそそります。ブロッコリーを加えて食感の層を豊かにします。濃厚な風味で、地中海風です。
TWD330
≈ ¥1,645
0
チーズクリームソースの野菜パスタ
起司奶醬蔬菜義大利麵
野菜のチーズクリームパスタ
濃厚なチーズクリームソースがパスタと様々な野菜を包み込みます。ミルクの風味が濃厚で、口当たりが滑らか。ホワイトソースと濃厚なミルクの風味が好きな方におすすめです。
TWD330
≈ ¥1,645
0
チーズクリームソースのきのこパスタ
起司奶醬野菇義大利麵
きのこのチーズクリームパスタ
チーズクリームソースをベースに、数種類のきのこを炒めたもの。きのこの旨味とクリームソースの香りが完璧に調和しています。一口ごとに、きのこのシャキシャキとした食感とソースの濃厚さを味わえます。
TWD330
≈ ¥1,645
0
オレキエッテ（猫耳パスタ）シリーズ
午後5時以降提供 イタリアのオレキエッテ（猫耳パスタ）は、南イタリアのプーリア地方発祥の独特な形状のパスタで、その形状が独特の噛み応えと食感を生み出し、中心は柔らかく、縁はやや噛み応えがあります。 （2種類のパスタは特性が異なるため交換できません！）
バルサミコ酢とポルチーニ茸の猫耳パスタ
酒醋牛肝蕈義大利貓耳朵麵
バルサミコグレーズ ポルチーニ茸 オレキエッテ
イタリア産バルサミコ酢とポルチーニ茸で調理した猫耳パスタ。酸味のあるバルサミコ酢がキノコの旨味を引き立て、独特で層の厚い風味。猫耳パスタ独特のくぼみがソースをたっぷり吸い込みます。
TWD330
≈ ¥1,645
0
ナッツ入りオリーブオイル添え ほうれん草とモッツァレラのオレキエッテ
堅果碎菠菜白乳酪義大利貓耳朵麵
ほうれん草とモッツァレラのオレキエッテ、ナッツ入りオリーブオイル添え
爽やかなほうれん草に、マイルドなリコッタチーズとナッツのクランチを合わせました。ナッツのサクサク感とチーズのクリーミーさが絡み合い、オリーブオイルで軽く炒めることで、素材本来の味を引き立てています。爽やかで栄養価の高いパスタです。
TWD330
≈ ¥1,645
0
シェリー酒アンチョビの猫耳パスタ
雪莉酒鯷魚義大利貓耳朵麵
アンチョビ、ケッパー、オリーブをシェリー酒で炒めたオレキエッテ
オイル漬けアンチョビ缶は塩分が高く、唐辛子、ケッパー、オリーブ、ブロッコリーと合わせます。プーリアの定番料理で、炒める際にアンチョビが崩れてオリーブオイルに溶け込み、乳化してソースとなり麺を包みます。シンプルながらも忘れられない塩味と旨味があります。このパスタには魚が入っていますが、炒め終わると魚は見えなくなります。
これは、塩味のアンチョビ、ケッパー、オリーブをベースにシェリー酒で風味付けした、プーリア風のクラシックなパスタです。アンチョビはソースに溶け込み、強い海の風味と旨味をもたらします。味は濃いめで、わずかな辛味と塩味があります。
TWD330
≈ ¥1,645
0
イタリア産ポルチーニ茸と野菜のリゾット（2名様分）
義大利牛肝蕈菇蔬菜燉飯 ( 兩人份 )
ポルチーニ茸と野菜のリゾット（注文を受けてから30分かかります）
リゾットにはイタリアから輸入したリゾット米を使用し、生米から炒めて煮込むため、30分以上かかります。リゾットに肉は入っていませんが、出汁は葷（肉・魚介由来）です。ベジタリアンの方は事前にお知らせください。ニンニクと玉ねぎ抜きのリゾットは作れません！
イタリア米とポルチーニ茸を使った、注文を受けてから作る伝統的なリゾット。米粒が高湯ときのこの旨味を吸収し、米芯の食感を保ちます。2名様でシェアするのに適した量で、風味豊かで温かい一品です。
TWD620
≈ ¥3,090
0
冷たいドリンク
十果酵素ドリンク
十果酵素飲
ミックスフルーツエンザイムソーダドリンク
十果にはパイナップル、キウイ、リンゴ、パパイヤ、グアバ、アボカド、トマト、レッドドラゴンフルーツ、ブドウ、ビーツが含まれ、レモン汁、砂糖、精製水と1ヶ月間醸造し、炭酸水を加えています。果実の香りが爽やかです。
10種類の新鮮なフルーツと野菜を発酵させた酵素ドリンクを炭酸水で割ったもの。甘酸っぱく爽やかな口当たりで、豊かな天然の果実の香りと繊細な泡立ち。健康的で暑さを和らげるドリンクです。
TWD180
≈ ¥897
0
パッションフルーツ酵素ドリンク
百香果酵素飲
パッションフルーツソーダドリンク
パッションフルーツ酵素は、台湾産純粋パッションフルーツの果肉を砂糖と共に発酵させて作られています。
台湾産パッションフルーツを発酵させた酵素をベースに、炭酸水を加えたもの。パッションフルーツ特有の甘酸っぱい香りが濃厚で、炭酸感もたっぷり。涼やかで喉の渇きを癒し、トロピカルな風情に満ちています。
TWD180
≈ ¥897
0
パイナップルマゴ炭酸飲料
鳳梨馬告氣泡飲
パイナップルジンジャーペッパーソーダ
先住民特有のスパイス「マゴ」は、生姜と胡椒の香りを持ち、台湾産のパイナップルを手作りで煮詰めたソースと炭酸水を組み合わせた、天然パイナップル生姜サイダー
台湾産パイナップルと先住民のスパイス「マゴ」（山椒）を組み合わせた特徴的なドリンク。パイナップルの甘さに、マゴ特有のレモングラスと胡椒の香りが加わります。生姜サイダーに似ていますが、より層の厚い独特の風味です。
TWD180
≈ ¥897
0
サンシャインオレンジピューレソーダ
豔陽柳橙果泥氣泡飲
シトラスピューレソーダ
オレンジ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ、キンカンの果肉を炭酸水で割ったもの
オレンジ、グレープフルーツなど、数種類の柑橘系フルーツのピューレをブレンドした炭酸飲料。柑橘系の爽やかな香りと甘酸っぱい風味が楽しめます。鮮やかな色合いで、爽やかで心地よい口当たりです。
TWD180
≈ ¥897
0
カリビアンフルーツピューレソーダ
加勒比海果泥氣泡飲
パイナップルココナッツソーダ
パイナップル、ココナッツミルク、マンゴーピューレを炭酸水で割ったもの
パイナップル、マンゴー、ココナッツミルクをブレンドしたトロピカル風味の炭酸飲料。ココナッツミルクのクリーミーさとトロピカルフルーツの甘酸っぱさが完璧に調和しています。一口飲めば、まるでアイランドリゾートにいるかのよう。
TWD180
≈ ¥897
0
ハニーレモン炭酸飲料
蜂蜜檸檬氣泡飲
ハニーレモンソーダ
屏東九如産のレモンを絞り、台湾産の純粋な蜂蜜と炭酸水を加えて作った、涼やかな夏のドリンク
屏東九如産のレモン果汁と台湾産の純粋な蜂蜜をブレンド。甘酸っぱさのバランスが良く、レモンの爽やかな香りが鼻をくすぐります。定番の暑気払いドリンクです。
TWD180
≈ ¥897
0
ベリービネガードリンク
莓果醋飲
ベリービネガーソーダ
ベリー系の果実酢を炭酸水で割ったもの。鮮やかな赤い色合い。ベリーの甘酸っぱさと酢の微かな酸味が味覚を刺激します。クリアな口当たりで、油っこさを和らげ食欲をそそります。
TWD180
≈ ¥897
0
アップルビネガードリンク
蘋果醋飲
アップルビネガーソーダ
手作りのフルーツビネガー、クリアな酸味、しっかりとした果実の香り、炭酸水で割って飲みます
手作りのアップルビネガーを炭酸水で割ったもの。リンゴの香りはフレッシュで、酢の酸味はまろやかで喉に刺激がありません。爽やかな口当たりは、食事と一緒に、または食後に飲むのに最適です。
TWD180
≈ ¥897
0
バナナコーヒーフローズンドリンク
香蕉咖啡冰沙
バナナコーヒーフローズンドリンク
バナナとコーヒーをブレンドした、きめ細やかなフローズンドリンク。バナナの甘さとコーヒーの苦味が互いを引き立て合い、滑らかで濃厚な口当たり。満足感のあるデザートドリンクです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
クッキークランチモカフローズンドリンク
巧酥摩卡冰沙
クッキークランチモカフローズンドリンク
チョコレートクッキーとダークチョコレートをブレンドしたモカコーヒーのクランチフローズンドリンク
チョコレートクッキークランチ、ダークチョコレート、モカコーヒーを組み合わせたフローズンドリンク。豊かな食感で、クッキーのサクサクした粒感も楽しめます。チョコレートの風味が濃厚で、甘いものが好きな方におすすめです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
パッションフルーツ酵素フローズンドリンク
百香果酵素冰沙
パッションフルーツスムージー
パッションフルーツ酵素で作ったフローズンドリンク。甘酸っぱく冷たい。パッションフルーツの香りが口の中に広がり、きめ細かく滑らかな口当たり。暑い日の最高のクールダウンオプションです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
ワイルドブリューコンブチャ
野釀康普茶
オリジナル紅茶、ジャスミン緑茶、スパイスパッションフルーツ、桑の実
台湾のお茶をベースに紅茶キノコで自然発酵させたもの。プロバイオティクスが豊富で、甘酸っぱく爽やかです。
高品質な台湾茶葉をベースに自然発酵させたコンブチャ。プロバイオティクスが豊富で、微酸性の発泡性飲料です。独特の風味で、発酵茶飲料に似ており、健康的で爽やかです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
バーカウンター厳選コーヒー
ミディアムライトロースト単一産地コーヒー豆
中淺焙單一產地咖啡豆
シングルオリジン
厳選された産地の単一品種豆。花や果実の香りが特徴で、爽やかな酸味。アメリカンコーヒーとは異なる香りや豊かな層を楽しめるため、そのまま飲むことをお勧めします。砂糖やミルクを加えるのはお勧めしません。
厳選された単一産地のコーヒー豆をミディアムライトロースト。コーヒー豆本来の花や果実の香りと明るい酸味を保ちます。クリーンで層の厚い口当たりで、そのまま味わうのに適しています。
TWD200
≈ ¥997
0
(((夏限定)))コールドドリップコーヒー
(((夏日限定)))冰滴咖啡
コールドドリップ
時間をかけて抽出した美味しいコーヒー。厳選されたコーヒー豆を氷水でゆっくりと滴下し、香り高いコーヒーに仕上げました。口当たりと酸味が特徴的で、夏を涼しく過ごすための限定ドリンクです。
長時間低温抽出したコールドドリップコーヒー。コーヒーの香りとまろやかさを完全に保ちます。口当たりが滑らかで苦味や渋みがなく、発酵したような芳醇な香り。夏限定の貴重なドリンクです。
TWD200
≈ ¥997
0
コンパンナ
康寶藍
コンパンナ
エスプレッソ1ショットに、ホイップクリームを乗せたもの。薄められていないエスプレッソの小さな爆弾（約90ml）
エスプレッソの上に冷たいホイップクリームを乗せたもの。熱いコーヒーの苦味とホイップクリームの甘さが口の中で混ざり合います。力強く洗練されたイタリアのクラシックコーヒーです。
TWD140
≈ ¥698
0
アメリカーノ
美式咖啡
カフェアメリカーノ
厳選されたブレンドコーヒー豆をミディアムローストし、ちょうど良い香りを引き出しました。こだわりの地元焙煎。
ミディアムローストのブレンド豆を使用し、熱湯でエスプレッソを割ったもの。コーヒーの香りを保ちつつ、よりすっきりとした口当たり。日常で最も人気のあるコーヒーです。
TWD140~
≈ ¥698
カプチーノ
卡布其諾
カプチーノ
エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのきめ細やかなミルクフォームで構成されています。ラテよりもコーヒーの風味が濃厚で、ミルクフォームの口当たりは繊細です。一口ごとにコーヒーとミルクの完璧なバランスを味わえます。
TWD160~
≈ ¥797
ラテ
拿鐵
ラテ
エスプレッソをベースに、たっぷりの温かいミルクと少量のフォームミルクを加えたもの。ミルクの風味が濃厚で、口当たりが柔らかく滑らか。コーヒーの苦味が強すぎるのが苦手な方におすすめです。
TWD160~
≈ ¥797
モカ
摩卡
チョコレートモカ
ラテにチョコレートソースを加えたもの。コーヒーの苦味、ミルクの香り、チョコレートの甘さが完璧に調和しています。デザートのような温かいコーヒーです。
TWD190~
≈ ¥947
黒糖カプチーノ
烤黑糖卡布其諾
黒糖カプチーノ
濃厚なミルクフォームの上に黒糖パウダーを振りかけ、軽く炙ることで、噛み応えのある微焦げた甘さを引き出します。ホットドリンクのみ。
カプチーノのミルクフォームに黒糖パウダーを振りかけ、炙ったもの。表面にカリカリのキャラメルコーティングができ、焦げたような甘さがあります。層の厚い食感で、ホットドリンクのみ提供。
TWD190
≈ ¥947
0
フレーバーラテ
風味拿鐵
フレーバーラテ
様々なフレーバーシロップを加えたラテコーヒー。複数のフレーバーからお選びいただけます。シロップの甘さと香りがラテに異なる表情を加えます。味の変化を楽しみたい方におすすめです。
TWD190~
≈ ¥947
オーツミルクラテ
燕麥奶拿鐵
オーツミルクラテ
ミルクの代わりにオーツミルクを使用。乳成分不使用、乳糖フリー。乳糖不耐症の方やヴィーガンの方におすすめのラテです。
植物性のオーツミルクをミルクの代わりに使ったラテ。独特の穀物香があり、滑らかな口当たり。乳糖不耐症の方やヴィーガンの方におすすめです。
TWD200~
≈ ¥997
ココアヘーゼルナッツオーツミルクラテ
可可榛果燕麥奶拿鐵
チョコレートヘーゼルナッツオーツミルクラテ
チョコレートとヘーゼルナッツの香りを組み合わせたオーツミルクラテ。濃厚なココアヘーゼルナッツの風味とオーツミルクがよく合い、甘くて美味しい。完全に植物性のフレーバーコーヒーです。
TWD200
≈ ¥997
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.6
Google Mapsの評価827件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
