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Bao Dao Man Bo Yi Da Li Mian

寶島曼波義大利麵

オーナーが厳選した旬の地元食材を、シンプルな味付けで調理し、素材本来の味を活かした「宝島マンボ」。合江街公園のそばにある家庭的なレストランで、地元の人々にとって楽しく幸せな思い出が詰まったキッチンです。皆様のお越しをお待ちしております。人生の豊かな瞬間を味わってください。 全てのメニューにはシェフの濃厚スープと、とても美味しい昔ながらのアイスティーが付いています！ 「食」～産地から食卓へ～の旅を始めましょう！Slow Food—Good, Clean, Clear.

★ 4.4 (1,408) $Budget

宝島クラシックガーリックシリーズ Pasta aglio e olio

アワビ、ホタテ、エビのガーリックスパゲッティ
鮑魚干貝鮮蝦蒜香義大利麵
シーフードスパゲッティ
最高級シーフードパスタ。アワビ、ホタテ、エビをふんだんに使用。ガーリックオイルでシンプルに炒め、素材の鮮度と甘みを引き出しました。爽やかな口当たりで、海の恵みを存分に味わえます。
TWD580 ≈ ¥2,891
ガーリックイカリングエビスパゲッティ
蒜香小卷鮮蝦細扁麵
フェットチーネ イカとエビ
幅広の麺にガーリックソースを絡め、新鮮なイカリングとエビを添えて。ガーリックの風味が濃厚で、シーフードは歯ごたえがあります。ガーリックとシーフードの組み合わせがお好きな方におすすめです。
TWD480 ≈ ¥2,392
スパイシーガーリックイカリング細麺
辣味蒜香小卷細扁麵
フェットチーネ イカ
ピリ辛のガーリック細麺に、新鮮でプリプリのイカリングが主役。スパイスが食欲をそそり、シーフードの旨味と完璧にバランスが取れています。
TWD380 ≈ ¥1,894
スパイシーガーリックエビスパゲッティ
辣味蒜香鮮蝦義大利麵
エビスパゲッティ
クラシックなガーリックチリパスタにエビを添えて。ピリ辛の風味がエビの甘みを引き立て、麺は歯ごたえがあり爽やかです。
TWD360 ≈ ¥1,794
クラシックガーリックチリ細麺
經典香蒜辣椒細扁麵
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
最も純粋なパスタの風味。ガーリック、唐辛子、オリーブオイルのみで味付け。シンプルながらも技術が試される、香りが魅力的で、ピリ辛で爽やかな味わいです。
TWD280 ≈ ¥1,396
ガーリック白ワインアサリスパゲッティ
蒜香白酒蛤蠣義大利麵
スパゲッティ アサリソース
クラシックな白ワインアサリパスタ。アサリの出汁と白ワインの香りが融合。旨味が強く、さっぱりとして油っぽくなく、パスタの中でも人気の一品です。
TWD320 ≈ ¥1,595

地中海風 ～太陽、海、情熱の味～

イカ墨ホタテイカリングスパゲッティ
墨魚干貝小卷義大利麵
ホタテとイカリングのイカ墨スパゲッティ
イカ墨で味付けした黒いパスタに、ホタテとイカリングを添えて。濃厚な海の風味とイカ墨特有の香りが楽しめます。見た目もユニークで、風味も美味しいです。
TWD680 ≈ ¥3,389
イカリングスパゲッティ
墨魚小卷義大利麵
イカ墨のイカリングスパゲッティ
イカ墨で炒めたパスタは、黒く艶やかな色合いです。新鮮なイカリングを添えて、一口ごとに海の塩味と風味が満ちています。
TWD480 ≈ ¥2,392
イカ墨シーフードスパゲッティ
墨魚鮮蝦義大利麵
エビスパゲッティ イカ墨
イカ墨スパゲッティにエビを添えて。イカ墨の塩味とエビの甘みが互いを引き立て、濃厚な風味です。
TWD360 ≈ ¥1,794
トマトシーフードスパゲッティ
蕃茄海鮮義大利麵
シーフードスパゲッティ マリナーラ
トマトソースをベースにしたシーフードパスタ。甘酸っぱいトマトソースが数種類のシーフードを包み込み、食欲をそそり、豊かな味わいです。
TWD360 ≈ ¥1,794
トマトエビスパゲッティ
蕃茄鮮蝦義大利麵
エビスパゲッティ マリナーラ
トマトソースにエビを添えたパスタ。トマトの甘酸っぱさがエビの旨味を引き立て、老若男女に愛される定番の味です。
TWD360 ≈ ¥1,794

ダブルメインディッシュへのアップグレード

アサリ、チキン、ポークミートボール（いずれか1つを選択）
蛤蠣、雞肉、豬肉丸 (擇一)
メインディッシュの追加オプション。アサリ、チキン、またはポークミートボールを追加して、メインディッシュをより豊かにできます。
TWD80~ ≈ ¥399
エビ、サーモン、ミートボール（いずれか1つを選択）
鮮蝦、鮭魚、牛丸 (擇一)
メインディッシュの追加オプション。エビ、サーモン、またはミートボールを追加して、メインディッシュを豪華にできます。
TWD120~ ≈ ¥598
イカリング、ミックスシーフード（いずれか1つを選択）
小卷、綜合海鮮 (擇一)
メインディッシュの追加オプション。イカリングまたはミックスシーフードを追加して、豊富な海の幸がお好きな方におすすめです。
TWD180~ ≈ ¥897
アワビ
鮑魚
メインディッシュの追加オプション。アワビを追加して、高級シーフードの新鮮で歯ごたえのある食感をお楽しみください。
TWD200 ≈ ¥997
ホタテ
干貝
メインディッシュの追加オプション。ホタテを追加して、繊細で甘みのある食感を楽しめ、料理の風味を大幅に向上させます。
TWD260 ≈ ¥1,296

北イタリア風 ～ミルク、きのこ、濃厚で繊細な味わい～

伝統的な豚肉ラグーソースのパスタ
古法慢燉豬肉醬麵
スパゲッティ ボロネーゼ
伝統的なイタリアンミートソースパスタ。豚ひき肉と野菜を長時間じっくり煮込み、ソースは濃厚でまろやか。パスタとの相性も抜群です。
TWD280 ≈ ¥1,396
チキンチーズスパゲッティ
乳酪雞肉義大利麵
チキンスパゲッティ チーズソース
濃厚なクリームソースでチキンとパスタを炒めました。滑らかな口当たりでミルクの風味が濃厚、チキンは柔らかいです。
TWD320 ≈ ¥1,595
ミートボールチーズスパゲッティ
乳酪牛丸義大利麵
ミートボールスパゲッティ チーズソース
チーズクリームソースのミートボールスパゲッティ。ジューシーでしっかりとしたミートボールと濃厚なチーズソースが絶妙にマッチします。
TWD360 ≈ ¥1,794
シーフードチーズスパゲッティ
乳酪海鮮義大利麵
シーフードスパゲッティ チーズソース
数種類のシーフードとクリームソースを組み合わせたパスタ。ミルクの風味の中にシーフードの甘みが感じられ、クリーミーで滑らかな口当たりです。
TWD360 ≈ ¥1,794
クリームサーモン／エビスパゲッティ（いずれか1つを選択）
奶油鮮蝦/燻鮭魚義大利麵 (擇一)
エビまたはサーモンスパゲッティ クリームソース
クラシックなクリームソーススパゲッティ。エビまたは燻製サーモンをお選びいただけます。ソースはミルクの風味が濃厚で、シーフードとの相性も抜群です。
TWD360~ ≈ ¥1,794
パンプキンチキン／エビスパゲッティ（いずれか1つを選択）
南瓜雞肉/鮮蝦義大利麵 (擇一)
チキンまたはエビスパゲッティ パンプキン
甘いパンプキンソースをベースにしたパスタ。ソースは黄金色で濃厚、カボチャの自然な甘みがあります。チキンまたはエビをお選びいただけます。
TWD320~ ≈ ¥1,595
ジェノベーゼチキン／エビスパゲッティ（いずれか1つを選択）
青醬雞肉/鮮蝦義大利麵 (擇一)
チキンスパゲッティまたはエビスパゲッティ ペスト
バジルで作られたジェノベーゼソースで炒めたパスタ。ハーブの香りが豊かで独特、チキンまたはエビをお選びいただけます。
TWD320~ ≈ ¥1,595
黒トリュフホタテエビ麺／リゾット（いずれか1つを選択）
黑松露干貝鮮蝦麵/燉飯 (擇一)
ホタテとエビのスパゲッティ／リゾット トリュフ風味
高級黒トリュフ風味料理に、ホタテとエビを添えて。トリュフの香りが鼻をくすぐり、シーフードは新鮮で甘みがあります。お好みでスパゲッティまたはリゾットをお選びいただけます。
TWD520~ ≈ ¥2,592
トマトシーフードリゾット
蕃茄海鮮燉飯
シーフードリゾット マリナーラ
トマトシーフードスープを吸い込んだリゾット。お米はスープをたっぷり吸い込み、甘酸っぱく食欲をそそり、一口ごとにシーフードの旨味を感じられます。
TWD380 ≈ ¥1,894
クリームスモークサーモンリゾット
奶油燻鮭魚燉飯
スモークサーモンリゾット クリームソース
クリームソースで煮込んだリゾットに、燻製サーモンを加えました。しっとり濃厚な口当たりで、燻製の香りとミルクの風味が楽しめます。
TWD380 ≈ ¥1,894
チーズきのこリゾット
乳酪野菇燉飯
きのこチーズクリームリゾット
数種類のきのこをチーズと一緒に煮込んだリゾット。大地のきのこの香りと濃厚なチーズの風味が楽しめ、野菜がお好きな方におすすめです。
TWD360 ≈ ¥1,794
ジェノベーゼチキン／エビのリゾット（いずれか1つを選択）
青醬雞肉/鮮蝦燉飯 (擇一)
チキンまたはエビのリゾット ジェノベーゼ
バジルジェノベーゼソースのリゾット。ジェノベーゼの香りが濃厚で、ご飯に味が染み込んでいます。チキンまたはエビをお選びいただけます。
TWD360~ ≈ ¥1,794
パンプキンチキン／エビのリゾット（いずれか1つを選択）
南瓜雞肉/鮮蝦燉飯 (擇一)
チキンまたはエビのリゾット パンプキン
パンプキンソースのリゾット、鮮やかな黄金色。カボチャの甘みとご飯が完璧に調和し、クリーミーな食感です。チキンまたはエビをお選びいただけます。
TWD360~ ≈ ¥1,794
イカリングまたはエビのリゾット（いずれか1つを選択）
墨魚小卷/鮮蝦燉飯 (擇一)
イカリングまたはエビのリゾット イカ墨
イカ墨で調理された黒いリゾット。一粒一粒のお米が旨味を吸い込み、海の香りが満ちています。イカリングまたはエビをお選びいただけます。
TWD480~ ≈ ¥2,392

ベイクドペンネ グラタン

ベイクドトマトシーフード
焗烤番茄海鮮
シーフード マリナーラ
トマトシーフードペンネにたっぷりのチーズをかけてベイク。とろけるチーズと甘酸っぱいトマトソースが絡み合い、香ばしい香りがあふれます。
TWD380 ≈ ¥1,894
ベイクドクリームサーモン／エビ（いずれか1つを選択）
焗烤奶油鮭魚/鮮蝦 (擇一)
サーモンまたはエビ クリームソース
クリームソースをベースにしたベイクドペンネ。濃厚なミルクの風味とチーズが完璧に組み合わさり、サーモンまたはエビをメインにお選びいただけます。
TWD380~ ≈ ¥1,894
ベイクドクリームミートボール
焗烤奶油牛丸
ミートボール クリームソース
ミートボールとクリームソースのベイクド料理。ジューシーなミートボールはベイクすることでさらに風味が増し、とろけるチーズとの相性も抜群です。
TWD380 ≈ ¥1,894
ベイクドパンプキンチキン
焗烤南瓜雞肉
チキン パンプキン
甘いパンプキンソースとチキンのベイクドペンネ。カボチャの甘みとチーズの塩味が絶妙なバランスを生み出しています。
TWD360 ≈ ¥1,794
ベイクドジェノベーゼチキン
焗烤青醬雞肉
チキン ジェノベーゼ
ジェノベーゼチキンのペンネにチーズをかけてベイク。バジルの香りが豊かで、焼くことで風味がさらに引き立ちます。
TWD360 ≈ ¥1,794
ベイクドミートソース ポークミートボール添え
焗烤肉醬佐豬肉丸
ミートボール ボロネーゼ
クラシックなミートソースとポークミートボールの二重奏、チーズをかけてベイク。濃厚な味わいで、ボリューム満点です。
TWD360 ≈ ¥1,794

シーザーサラダ

南イタリア風シーフードサラダ
南義海鮮沙拉
シーフードサラダ
南イタリア風のシーフードサラダ。数種類の新鮮なシーフードとレタスが含まれています。特製ソースで、爽やかで食欲をそそります。
TWD380 ≈ ¥1,894
貢寮アワビサラダ
貢寮鮑魚沙拉
ゴングリアオアワビサラダ
台湾貢寮産のアワビを使った豪華なサラダ。アワビは新鮮で歯ごたえがあり、レタスとの組み合わせも豊かです。
TWD380 ≈ ¥1,894
生ハムサラダ
生火腿沙拉
プロシュートサラダ
塩味の生ハムを添えたサラダ。ハムの塩味とレタスのシャキシャキ感が対照的で、エレガントな風味です。
TWD380 ≈ ¥1,894
スモークサーモンサラダ
煙燻鮭魚沙拉
スモークサーモンサラダ
クラシックなスモークサーモンサラダ。柔らかいサーモンスライスはスモークの香りがして、サラダの中でも人気の一品です。
TWD320 ≈ ¥1,595
黒胡椒ビーフサラダ
黑胡椒牛肉沙拉
ビーフハムサラダ
黒胡椒で味付けしたビーフスライスのサラダ。牛肉は柔らかくジューシーで、黒胡椒がピリッとした香りを加えています。
TWD280 ≈ ¥1,396
スモークチキンサラダ
煙燻雞肉沙拉
スモークチキンサラダ
スモークチキンを添えた爽やかなサラダ。チキンは独特のスモーク香があり、柔らかくパサつきません。
TWD280 ≈ ¥1,396
田園野菜サラダ
田園蔬菜沙拉
ガーデンサラダ
数種類の新鮮な野菜を使ったヘルシーなサラダ。シャキシャキとした食感で、野菜本来の自然な風味を味わえます。
TWD280 ≈ ¥1,396

メニューの最後

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お店情報

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4.4
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