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Bantianyao Kaoyu

妥協できない味の最終形態。カオウィブランドの影響力No.1!バンティエンヤオのカオウィは、ベトナムのメコン川に生息する淡水魚であるニゴイを使用しており、柔らかくプリプリで骨が少なく食べやすく、香ばしい味わいが絶品です。

メインメニュー

魚を一度焼いてから出汁で煮込む中華風魚料理です。

麻辣
마라
もっと辛く、もっと麻辣に〜体に良い魚に麻辣味が加わったら?
中国四川地方の代表的な香辛料である麻辣を入れて、辛く 얼얼한味が特徴の魚料理です。刺激的で中毒性のある辛さを楽しむ方におすすめです。
₩43,000 ≈ ¥4,592
チンファージアオ
칭화지아오
バンティエンヤオの代表メニュー。ピリッとした国産青唐辛子と麻辣なスープが絶品。ついつい手が伸びる本格中華風魚料理の味に興味があるならこれ!
新鮮な青唐辛子と山椒(花椒)を使用し、ピリッとした爽やかな味を出したカオウィです。口の中が痺れる独特の風味と淡白な魚の身がよく調和します。
₩43,000 ≈ ¥4,592
麻辣ホルモン
마라곱창
豚ホルモンと麻辣カオウィの絶妙な出会い。ピリッとした生姜と唐辛子で風味UP
辛い麻辣ソースベースの魚料理に、もちもちの豚ホルモンを加えたメニューです。ホルモンの香ばしさと麻辣の辛さが調和します。
₩55,000 ≈ ¥5,873
麻辣ホルモン찜鶏
마라곱창찜닭
麻辣にホルモンと鶏肉がたっぷり。豊富なトッピングで美味しく楽しめます。
麻辣スープに魚の代わりに鶏肉とホルモンを入れて煮込んで食べる料理です。様々な食材が調和し、豊かな食感を楽しめます。
₩53,000 ≈ ¥5,659
トマト
토마토
スーパーフードのトマトが魚の上にたっぷり。トマトの甘酸っぱい旨味が絶品
トマトをベースにした、甘酸っぱく旨味のあるスープが特徴の魚料理です。辛さが控えめなので、どなたでも気軽に楽しめます。
₩46,000 ≈ ¥4,912
紅焼キノコ
홍소버섯
台湾式牛煮込み麺 - 「ニューロウミェン」の濃厚スープにカオウィ一匹がどーん!牛煮込み麺マニアなら後悔しない選択
台湾式牛煮込み麺スタイルの濃厚で香ばしい醤油ベースのスープにキノコを添えた魚料理です。深い風味のスープが特徴です。
₩46,000 ≈ ¥4,912
酸菜
쏼차이
酸菜(サンツァイ)=中国のザーサイのこと。酸味のある中国のザーサイと魚の出会い。カオウィの他の味も気になるならぜひ!おすすめメニュー!
漬物である酸菜(サンツァイ)を入れて、爽やかで酸味のあるスープの味を出した魚料理です。韓国のキムチチゲに似ていますが、独特の風味を感じられます。
₩42,000 ≈ ¥4,485
ニンニク風味
마늘향
私たちに馴染みのあるニンニクの香り。健康的な食事をしたいなら必須の選択!辛くないので子供も楽しめます。
刻んだニンニクをたっぷり乗せた、韓国人の好みに合う香ばしく淡白な魚料理です。辛くないので子供も楽しめます。
₩40,000~ ≈ ¥4,271

具材追加

カオウィのスープに入れて煮込んで食べる追加材料です。

野菜とキノコの盛り合わせ
야채 버섯 모둠 사리
白菜、チンゲン菜、エリンギ、シメジ、干し椎茸、キクラゲ、豆腐、じゃがいも
様々な野菜やキノコ、豆腐などを一度に楽しめる盛り合わせ具材です。スープ料理に豊かさを加えます。
₩8,800 ≈ ¥940
単品野菜
단품 야채
お好みの野菜を単品で追加できるメニューです。
₩3,000 ≈ ¥320
新鮮エビのすり身揚げ
신선새우샤화
刻んだエビのすり身を団子のようにして入れて食べるメニューです。プリプリとしたエビの食感を楽しめます。
₩8,800 ≈ ¥940
牛バラ肉
우삼겹
薄切りにした牛バラ肉です。スープにくぐらせて食べると香ばしい味わいが絶品です。
₩8,800 ≈ ¥940
おでん串セット
어묵꼬치세트
様々な種類のおでん串をスープに入れて煮込んで食べるセットです。
₩9,800 ≈ ¥1,046
干し豆腐
건두부
水を切って圧搾した薄い豆腐です。もちもちした食感が特徴で、スープがよく染み込みます。
₩3,000 ≈ ¥320
粉条
분모자
じゃがいもでんぷんで作った太くてもちもちした麺です。餅に似た食感を持っています。
₩3,000 ≈ ¥320
腐竹
푸주
乾燥させた豆腐の皮をひだ状にした食材です。もちもちで柔らかい食感が特徴です。
₩3,000 ≈ ¥320
湯葉
두유피
薄い豆腐の皮です。柔らかい食感でスープ料理によく合います。
₩3,000 ≈ ¥320
豆腐フィッシュボール
두부피쉬볼
豆腐と魚のすり身を混ぜて作った団子です。淡白で柔らかい味です。
₩3,000 ≈ ¥320
タケノコ
죽순
シャキシャキした食感のタケノコです。スープ料理に爽やかな味と噛む楽しさを加えます。
₩3,000 ≈ ¥320
中国風平打ち麺
중국넓적당면
幅広で透明な中国風春雨です。もちもちした食感が優れており、スープをよく吸います。
₩3,000 ≈ ¥320
台湾刀削麺
대만도삭면
生地をナイフで削ったような形の麺です。端は薄く中央は厚いため、独特の食感を与えます。
₩2,000 ≈ ¥214
鴨の血のゼリー
오리선지
鴨の血を固めて作った食材です。プリンのような柔らかい食感が特徴で、麻辣スープによく合います。
₩4,500 ≈ ¥481
こんにゃく巻き
곤약말이
カロリーの低いこんにゃくを巻いた具材です。プリプリした食感があります。
₩3,000 ≈ ¥320
ウィンナーソーセージ10本
비엔나소시지 10개
一口サイズのソーセージです。子供たちに人気の具材です。
₩3,000 ≈ ¥320
うずらの卵10個
메추리알 10알
小さなうずらの卵を茹でて入れた具材です。香ばしく柔らかい味です。
₩3,000 ≈ ¥320
とうもろこし練り物スティック
옥수수연육스틱
魚のすり身にコーンの粒を混ぜて作ったおでんスティックです。プチプチとしたコーンの食感が楽しいです。
₩3,000 ≈ ¥320
レンコン
연근사리
薄切りにしたレンコンです。火を通すとシャキシャキしながらもホクホクした食感になります。
₩3,000 ≈ ¥320
ミツバ
쑥갓
香ばしい香りが特徴の野菜です。魚料理の生臭さを消し、スープの味を深めます。
₩3,000 ≈ ¥320
もやし
콩나물사리
シャキシャキした食感のもやしです。スープをさっぱりとさせます。
₩3,000 ≈ ¥320
とうもろこし麺
옥수수면사리
とうもろこし粉で作った黄色い麺です。香ばしく柔らかい食感が特徴です。
₩3,000 ≈ ¥320
ラーメン
라면사리
くねくねしたインスタントラーメンの麺です。スープ料理の最後に加えて食べるのに適しています。
₩2,000 ≈ ¥214
食べ放題(ご飯、炭酸飲料、お菓子2種)
무한리필 (밥, 탄산음료, 과자 2종)
一人当たり/人
白いご飯と炭酸飲料、そして簡単なスナック2種類を無制限に楽しめるメニューです。
₩1,000 ≈ ¥107

サイドメニュー

メンボウシャ
멘보샤
食パンの間にエビのすり身を挟んで揚げた中華風トーストです。カリカリのパンとプリプリのエビの食感が調和します。
₩7,800~ ≈ ¥833
きゅうりの和え物
오이무침
シーズン割引
新鮮なきゅうりを叩いて潰し、ニンニクソースで和えた中華風きゅうりサラダです。爽やかでシャキシャキしており、食欲をそそります。
₩7,000 ≈ ¥747
黄金揚げまんじゅう 5個
황금찐빵 5PCS
表面を黄金色に揚げた小さな蒸しまんじゅうです。外はカリカリ、中は柔らかく、主に練乳につけて食べます。
₩5,000 ≈ ¥534
水餃子
물만두
しっとり茹でた小さな餃子です。柔らかい皮と肉汁たっぷりの餡が特徴です。
₩4,000 ≈ ¥427
ラム串 2本
양꼬치 2PCS
揚州
羊肉を串に刺して焼いた料理です。クミンなどの香辛料を添えて独特の風味を楽しめます。
₩6,800~ ≈ ¥726
野菜炒めご飯
야채볶음밥
様々な野菜と卵をご飯と一緒にパラパラに炒めたご飯料理です。
₩7,000 ≈ ¥747
刀削麺
수좌병
小麦粉の生地を薄く伸ばして油で焼いた中華風クレープです。もちもちで淡白な味わいで、料理に添えるのに適しています。
₩3,000 ≈ ¥320
麻辣牛肉丼
마라소고기덮밥
ランチ特別セット
辛く 얼얼한麻辣ソースで炒めた牛肉をご飯の上にのせて食べる丼です。一杯で満足感があります。
₩13,800 ≈ ¥1,474

飲み物および酒類

焼酎
소주
韓国焼酎
韓国を代表する蒸留酒です。澄んだクリーンな味わいで、様々な料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
韓国ビール
爽快な炭酸と清涼感が特徴の韓国ビールです。
₩5,000 ≈ ¥534
ハルビンビール
하얼빈 맥주
500ml
中国で最も古いビールのブランドの一つです。まろやかでクリーンな味わいが特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
青島ビール
칭다오 맥주
640ml (青島ビール)
中国を代表する有名なビールです。クリーンで爽やかな味わいで、辛い料理によく合います。
₩7,000 ≈ ¥747
青島生ビール
칭다오 생맥주
380ml
新鮮な青島ドラフトビールです。
₩7,000 ≈ ¥747
中華ドリンク
중국음료
中国の一般的な飲み物(例:氷紅茶など)です。甘くて冷たい味です。
₩3,000 ≈ ¥320
トニックウォーター
토닉워터
炭酸水にほろ苦さと甘さを加えた飲み物です。主にアルコールと混ぜて飲みます。
₩3,000 ≈ ¥320
西鳳酒
서봉주
中国四大名酒の一つである白酒です。深い香りとまろやかな喉越しが特徴の高級酒です。
₩155,000~ ≈ ¥16,551
海之藍
해지람
480ml 52度
洋河酒造の代表的な白酒ブランドです。広大な海のような深みと豊かな味わいを誇ります。
₩150,000 ≈ ¥16,017
燕京高梁酒
연태 고량주
プレミアム Gold 500ml 39,000ウォン
韓国で最もポピュラーな中国白酒です。フルーティーな香りと後味がすっきりしており、油っこい中華料理によく合います。
₩12,000~ ≈ ¥1,281
洋河大曲
양하대곡
まろやかで甘みのある中国白酒です。すっきりとした香りが特徴です。
₩15,800~ ≈ ¥1,687
コルクチャージ
콜키지
1本/本あたり
持ち込みアルコールに対するサービス料です。
₩10,000 ≈ ¥1,068

メニューの最後

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お店情報

4.5
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