Bangkok Heightz Rooftop (Restaurant & Bar 39th floor)

野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリの食感が楽しめます。甘辛いディップソースを添えて提供されます。人気の前菜またはスナックです。

タイ風のスパイシーで酸味のある調味料を添えた、新鮮な生の牡蠣。ブリニーで爽やかで、ソースの辛さが効いています。

炙りマグロと香りの良いレモングラスを使ったフレッシュサラダ。魚によく合うスパイシーなドレッシングで和えています。軽やかでジューシー、香りが良いです。

レアに炙った牛肉のスライス。タイハーブとスパイシーな醤油ドレッシング添え。風味豊かで柔らかく、ハーブの爽やかさとチリの辛さが際立ちます。

クリーミーなブッラータチーズと塩味のプロシュートハム、新鮮な野菜の組み合わせ。濃厚で風味豊かなイタリア風前菜です。

タイで最も有名なスパイシー＆サワーエビスープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉で風味付けされた香りの良いブロス。スパイシーで酸味があり、風味豊かです。

新鮮なハーブとスパイシーなドレッシングで和えたグリルポークネック。スモーキーで噛み応えがあり、タイの風味豊かです。

タイのスパイスとハーブで味付けされた、カリカリのローストナッツミックス。ドリンクによく合う、風味豊かでスパイシーなスナックです。

スパイスチキンとチーズを詰めたロティフラットブレッド。南タイのイエローカレー風味豊か。濃厚で満足感があり、少しカリカリしています。

シーバスを使ったタイ風ひき肉サラダ。ロースト米粉とハーブで味付けされています。スパイシーで酸味があり、独特の食感です。

伝統的な調味料とライスクラッカーを添えたプレミアムタイキャビア。塩味の魚卵と新鮮でクリーミーな要素を組み合わせた贅沢な一品です。

新鮮な生のサーモンとホタテをスパイシーなタイ風シーフードドレッシングで和えました。昆布麺で独特の食感を加えています。爽やかでジューシーです。

ビートルートリーフで包まれた伝統的な一口前菜のひねり。スモークホタテとパッションフルーツを使用し、甘味、酸味、塩味、スモーキーな風味が複雑に組み合わさっています。

クリーミーなブッラータチーズとフレッシュなポメロ、スパイシーなタイ風ドレッシングを組み合わせたフュージョンサラダ。クリーミー、甘い、酸っぱい、スパイシーのユニークなバランスです。

ロースト米粉と唐辛子で和えたミックスきのこを使ったスパイシーなタイ風サラダ。香ばしく、土の香りがし、スパイシーです。

カリカリのロメインレタス、濃厚なシーザードレッシング、チーズ、ベーコンを使ったクラシックサラダ。風味豊かでカリカリです。

タイ風の有名な国民的料理のベジタリアンバージョン。タマリンドソースで炒めたタイ風米麺。豆腐、ピーナッツ、もやし入り。甘酸っぱい味。

柔らかく煮込んだ牛頬肉が入った土鍋で焼いた、ボリュームのあるご飯料理。五香粉で味付けされ、風味豊かなトッピングがされています。濃厚で香ばしいです。

砂糖と蜂蜜でマリネした豚スペアリブをタマリンドソースでグレーズ。甘く、風味豊かで、タフィーな仕上がりです。

醤油と魚醤で味付けされたタイ風クラシックチャーハン。シンプルながら風味豊かで、ライムと野菜を添えて提供されます。心温まる定番料理です。

イスラム教徒のルーツを持つ、濃厚でマイルドなタイカレー。ココナッツミルクベースに鶏肉、ジャガイモ、ピーナッツが入っており、シナモンとスターアニスでスパイスが効いています。

お好みの焼き加減にグリルしたプレミアムオーストラリア産牛ヒレ肉。クラシックな付け合わせと赤ワインソースを添えて提供されます。柔らかくエレガントです。

オーブン焼きサーモンフィレ。野菜とトマトベースのリボルネーゼソース添え。軽やかで風味豊かです。

チーズ、ベーコン、野菜が入ったクラシックなビーフバーガー。カリカリのフライドポテト添え。ジューシーで満足感があります。

卵黄とチーズで作ったクリーミーなソースのイタリアンパスタ料理。カリカリのベーコンと和えてあります。濃厚で風味豊かで満足感があります。

平たいパスタ麺に、濃厚でじっくり煮込んだビーフミートソースを添えて提供。パルメザンチーズをトッピング。ボリュームがあり風味豊かです。

ニンニク、オリーブオイル、唐辛子で和えたシンプルなパスタ。風味を増すためにベーコンが含まれることもあります。スパイシーで香りが良いです。

プレミアム肉とシーフードの両方をフィーチャーした豪華な盛り合わせ。ステーキ、ロブスター、リブ、カキと様々なディップソースが含まれます。シェアするのに最適なごちそうです。

甘酸っぱいタマリンドソースで炒めた有名な麺料理。お好みのタンパク質トッピングを選択してください。ピーナッツとライム添え。

大きな川エビを使ったスパイシーで酸味のあるスープ。レモングラスとライムで風味付けされています。麺と一緒に提供してより満足感のある食事にすることもできます。

タイ風グリルビーフステーキ。マリネして炎で調理。スパイシーなディップソース（ナムチムジェウ）と新鮮な野菜を添えて提供されます。

北タイ風カレーヌードル料理の贅沢なバージョン。ロブスターを使用。クリーミーなココナッツカレーブロスに卵麺を添え、カリカリの麺をトッピング。

シーフードと豚バラ肉がたっぷり入ったトムヤムヌードルスープ。濃厚でスパイシー、酸味があり、具材が豊富です。

米、スイカサラダ、風味豊かな豚肉とエビの料理を含む、さわやかなタイの夏の料理の盛り合わせ。伝統的に香り米と一緒に提供されます。

ターメリックライスを炒め、ハーブマリネのグリルラムを添えて提供。スパイスのミックスで香ばしく風味豊かです。

伝統的なタイの米麺（カノムジーン）に、濃厚なエビベースのカレーソースと新鮮な野菜を添えて提供されます。グリルしたエビも含まれます。

イタリアのリゾットとタイのレッドカレー風味、カニ肉を組み合わせたフュージョン料理。クリーミーでスパイシー、シーフードの風味が豊かです。

銀杏、塩漬け卵黄などの中国風の具材が入った、蓮の葉で蒸した香り高いご飯。香ばしく風味豊かです。

風味豊かな醤油とごまドレッシングで蒸したシルケン豆腐。生姜やネギなどの香辛料をトッピング。軽くてヘルシーです。

スパイシーで酸味のある風味の植物由来ナゲット。フレッシュサラダ添え。カリカリのベジタリアン前菜です。

タマリンドソースで味付けされたチャーハン。豆腐とカシューナッツ添え。甘酸っぱく、ナッツの風味がします。

グリルした植物由来の豚肉串。スパイシーソースとサラダ添え。ベジタリアンオプションでグリル肉の食感と味を提供します。

タイで最も有名なデザート。ココナッツミルクに浸したもち米と熟したマンゴー。カリカリの緑豆をトッピング。

コーヒーに浸したスポンジケーキとマスカルポーネクリームの層になった伝統的なイタリアンデザート。ココアパウダーを振りかけています。

コーヒーの代わりにパイナップルの風味を取り入れた、伝統的なティラミスのトロピカルなひねり。クリーミーでフルーティーです。

新鮮な季節のトロピカルフルーツの盛り合わせ。伝統的な砂糖、塩、唐辛子のディップを添えて提供されます。