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Bangkok Heightz Rooftop (Restaurant & Bar 39th floor)

前菜

カリカリ野菜の春巻き
Crispy Vegetable Springrolls
甘辛いチリディップ添え
野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリの食感が楽しめます。甘辛いディップソースを添えて提供されます。人気の前菜またはスナックです。
฿220 ≈ ¥1,068
新鮮なむき身牡蠣
Fresh Shucked Oyster
ファインデクレア No.3 | ソイチリビネガー | スパイシータイシーフードソース | ライム
タイ風のスパイシーで酸味のある調味料を添えた、新鮮な生の牡蠣。ブリニーで爽やかで、ソースの辛さが効いています。
฿380~ ≈ ¥1,844
レモングラス風味のツナサラダ
Tuna With Lemongrass Salad
炙りマグロ | キヌア | レモングラスのスライス | スパイシードレッシング
炙りマグロと香りの良いレモングラスを使ったフレッシュサラダ。魚によく合うスパイシーなドレッシングで和えています。軽やかでジューシー、香りが良いです。
฿480 ≈ ¥2,329
タイ風ビーフたたき
Thai Style Beef Tataki
完璧にレアに炙ったオーストラリア産牛肉 | 地元産グリーンハーブ | チリオイル | ソイビネグレット
レアに炙った牛肉のスライス。タイハーブとスパイシーな醤油ドレッシング添え。風味豊かで柔らかく、ハーブの爽やかさとチリの辛さが際立ちます。
฿690 ≈ ¥3,349
ブッラータ ブリス&プロシュート
Burrata Bliss & Prosciutto
ルッコラ | トマト | バルサミコソース | バジル
クリーミーなブッラータチーズと塩味のプロシュートハム、新鮮な野菜の組み合わせ。濃厚で風味豊かなイタリア風前菜です。
฿550 ≈ ¥2,669
トムヤムクン
Tom Yum Goong
エビ | ブロス | レモングラス | カフィアライム | ガランガル | フレッシュチリ
タイで最も有名なスパイシー&サワーエビスープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉で風味付けされた香りの良いブロス。スパイシーで酸味があり、風味豊かです。
฿380 ≈ ¥1,844
焦げた豚首肉サラダ
Charred Pork Neck Salad
炭火焼きナチュラルポーク | ディル | クラントロ | コリアンダー | フレッシュトマト | スパイシービネグレット
新鮮なハーブとスパイシーなドレッシングで和えたグリルポークネック。スモーキーで噛み応えがあり、タイの風味豊かです。
฿360 ≈ ¥1,747
タイ風スパイシーミックスナッツ
Thai Style Spicy Mixed Nuts
ローストカシューナッツ | ピーナッツ | ウォールナッツ | 地元ハーブ&スパイス調味料
タイのスパイスとハーブで味付けされた、カリカリのローストナッツミックス。ドリンクによく合う、風味豊かでスパイシーなスナックです。
฿280 ≈ ¥1,359
チキン サザン ロティ
Chicken Southern Roti
ロティの詰め物 | 南タイ風炒め鶏肉 | イエローカレーペーストカレー | モッツァレラチーズ
スパイスチキンとチーズを詰めたロティフラットブレッド。南タイのイエローカレー風味豊か。濃厚で満足感があり、少しカリカリしています。
฿320 ≈ ¥1,553
スパイシーラーブシーバス
Spicy Larb Seabass
ドライエイジドシーバス | ロースト米 | ピクルス卵黄 | ココナッツミルクビネグレット
シーバスを使ったタイ風ひき肉サラダ。ロースト米粉とハーブで味付けされています。スパイシーで酸味があり、独特の食感です。
฿380 ≈ ¥1,844
ロイヤルバンコクキャビア
Royal Bangkok Caviar
タイキャビア | サワークリーム | チリ | シャロット | ライム | ライスクラッカー
伝統的な調味料とライスクラッカーを添えたプレミアムタイキャビア。塩味の魚卵と新鮮でクリーミーな要素を組み合わせた贅沢な一品です。
฿2,900 ≈ ¥14,074
スパイシーサーモンと北海道産ホタテのサラダ
Spicy Salmon And Hokkaido Scallops Salad
サーモン刺身 | 北海道産ホタテ | スパイシーシーフードソース | 昆布麺 | ミックスガーデン
新鮮な生のサーモンとホタテをスパイシーなタイ風シーフードドレッシングで和えました。昆布麺で独特の食感を加えています。爽やかでジューシーです。
฿980 ≈ ¥4,756
ミアンカム ホタテ
Miang Kham Scallop
ビートルートリーフ | シュリンプペースト | パッションフルーツ | スモーク北海道産ホタテ
ビートルートリーフで包まれた伝統的な一口前菜のひねり。スモークホタテとパッションフルーツを使用し、甘味、酸味、塩味、スモーキーな風味が複雑に組み合わさっています。
฿460 ≈ ¥2,232
ブッラータ ポメロ サラダ
Burrata Pomelo Salad
スモークブッラータ | ポメロ | チリドレッシング | スイートチリペースト | カシューナッツ
クリーミーなブッラータチーズとフレッシュなポメロ、スパイシーなタイ風ドレッシングを組み合わせたフュージョンサラダ。クリーミー、甘い、酸っぱい、スパイシーのユニークなバランスです。
฿480 ≈ ¥2,329
きのこサラダ
Mushroom Salad
ミックスきのこ | きゅうり | トマト | チリフレーク | ロースト米粉
ロースト米粉と唐辛子で和えたミックスきのこを使ったスパイシーなタイ風サラダ。香ばしく、土の香りがし、スパイシーです。
฿320 ≈ ¥1,553
シーザーサラダ
Caesar Salad
ロメインレタス | シーザードレッシング | パルメザンチーズ | カリカリベーコン | ガーリッククルトン
カリカリのロメインレタス、濃厚なシーザードレッシング、チーズ、ベーコンを使ったクラシックサラダ。風味豊かでカリカリです。
฿580~ ≈ ¥2,815

メイン

ベジタリアンパッタイ
Vegetarian Pad Thai
タマリンドソース | チャイブ | ピーナッツ | ライム | 豆腐
タイ風の有名な国民的料理のベジタリアンバージョン。タマリンドソースで炒めたタイ風米麺。豆腐、ピーナッツ、もやし入り。甘酸っぱい味。
฿380~ ≈ ¥1,844
土鍋で焼いたご飯と牛頬肉
Baked Rice & Beef Cheek In Clay Pot
タイジャスミンライス | 牛頬肉の煮込み | 五香粉 | ピクルス卵黄 | フライドガーリック
柔らかく煮込んだ牛頬肉が入った土鍋で焼いた、ボリュームのあるご飯料理。五香粉で味付けされ、風味豊かなトッピングがされています。濃厚で香ばしいです。
฿420 ≈ ¥2,038
豚スペアリブ
Pork Spare Ribs
砂糖と蜂蜜で cured したリブ | 特製甘辛タマリンドソース
砂糖と蜂蜜でマリネした豚スペアリブをタマリンドソースでグレーズ。甘く、風味豊かで、タフィーな仕上がりです。
฿580 ≈ ¥2,815
カオ パット
Khao Phat
チャーハン | スプリングオニオン | ライム | 卵
醤油と魚醤で味付けされたタイ風クラシックチャーハン。シンプルながら風味豊かで、ライムと野菜を添えて提供されます。心温まる定番料理です。
฿500~ ≈ ¥2,427
チキンマッサマン
Chicken Massaman
タイで有名なカレー | 鶏肉の煮込み | ピーナッツ | スターアニス | シナモン
イスラム教徒のルーツを持つ、濃厚でマイルドなタイカレー。ココナッツミルクベースに鶏肉、ジャガイモ、ピーナッツが入っており、シナモンとスターアニスでスパイスが効いています。
฿380 ≈ ¥1,844
牛ヒレ肉
Beef Tenderloin
グリルオーストラリア産牛ヒレ肉 | ベビーキャロットソテー | マッシュポテト | 赤ワインソース
お好みの焼き加減にグリルしたプレミアムオーストラリア産牛ヒレ肉。クラシックな付け合わせと赤ワインソースを添えて提供されます。柔らかくエレガントです。
฿1,150 ≈ ¥5,581
サーモンフィレ
Salmon Fillet
オーブン焼きサーモン | 季節の野菜 | タイム | リボルネーゼソース
オーブン焼きサーモンフィレ。野菜とトマトベースのリボルネーゼソース添え。軽やかで風味豊かです。
฿980 ≈ ¥4,756
ビーフバーガー
Beef Burger
ビーフパティ | レタス | チェダーチーズ | ガーキン | カリカリベーコン | フライドポテト
チーズ、ベーコン、野菜が入ったクラシックなビーフバーガー。カリカリのフライドポテト添え。ジューシーで満足感があります。
฿420 ≈ ¥2,038
スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti Carbonara
カリカリベーコン | 卵黄 | ペコリーノ
卵黄とチーズで作ったクリーミーなソースのイタリアンパスタ料理。カリカリのベーコンと和えてあります。濃厚で風味豊かで満足感があります。
฿420 ≈ ¥2,038
フェットチーネ ボロネーゼ
Fettucine Bolognese
じっくり煮込んだビーフラグー | パルメザンチーズ
平たいパスタ麺に、濃厚でじっくり煮込んだビーフミートソースを添えて提供。パルメザンチーズをトッピング。ボリュームがあり風味豊かです。
฿420 ≈ ¥2,038
スパゲッティ アリオ エ オリオ
Spaghetti Aglio E Olio
ガーリック | オリーブオイル | チリ | カリカリベーコン
ニンニク、オリーブオイル、唐辛子で和えたシンプルなパスタ。風味を増すためにベーコンが含まれることもあります。スパイシーで香りが良いです。
฿380 ≈ ¥1,844
サーフ&ターフ
Surf & Turf
マリネリブアイステーキ | フライドオイスター | プーケットロブスター | 豚スペアリブ | ポテトウェッジ | シーフードソース | ジムジェウ | スパイシーマヨ
プレミアム肉とシーフードの両方をフィーチャーした豪華な盛り合わせ。ステーキ、ロブスター、リブ、カキと様々なディップソースが含まれます。シェアするのに最適なごちそうです。
฿3,250 ≈ ¥15,773
パッタイ
Pad Thai
タマリンドソース | チャイブ | ピーナッツ | ライム | トフークランブル
甘酸っぱいタマリンドソースで炒めた有名な麺料理。お好みのタンパク質トッピングを選択してください。ピーナッツとライム添え。
฿480~ ≈ ¥2,329
トムヤムジャイアントリバープローン
Tom Yum Giant River Prawns
タイで有名なホット&スパイシースープ | フレッシュチリ | レモングラス | ライム | リバープローン
大きな川エビを使ったスパイシーで酸味のあるスープ。レモングラスとライムで風味付けされています。麺と一緒に提供してより満足感のある食事にすることもできます。
฿830~ ≈ ¥4,028
ネアヤーン
Neua Yang
マリネリブアイステーキ | 本格タイ風ディップ | 地元新鮮野菜&ハーブ
タイ風グリルビーフステーキ。マリネして炎で調理。スパイシーなディップソース(ナムチムジェウ)と新鮮な野菜を添えて提供されます。
฿1,950 ≈ ¥9,464
カオソーイ プーケットロブスター
Khao Soi Phuket Lobster
北タイ風カレー | 卵麺 | スパイシーピーナッツ
北タイ風カレーヌードル料理の贅沢なバージョン。ロブスターを使用。クリーミーなココナッツカレーブロスに卵麺を添え、カリカリの麺をトッピング。
฿1,850 ≈ ¥8,978
アルティメット トムヤム
Ultimate Tom Yum
レモングラス | カフィアライムの葉 | 豚バラ肉 | イカ | ムール貝 | タイガーエビ | インスタントヌードル
シーフードと豚バラ肉がたっぷり入ったトムヤムヌードルスープ。濃厚でスパイシー、酸味があり、具材が豊富です。
฿980 ≈ ¥4,756
タイ風夏のトレイ
Summer Tray Of Thai
ジャスミンライス | 塩漬け豚バラ肉 | 麺で包んだエビ | スイカサラダ | ペーストチリポーククラックリング | 出汁風味水
米、スイカサラダ、風味豊かな豚肉とエビの料理を含む、さわやかなタイの夏の料理の盛り合わせ。伝統的に香り米と一緒に提供されます。
฿420 ≈ ¥2,038
ターメリックライスとグリルラム
Turmeric Rice & Grilled Lamb
ターメリックライス炒め | ガーリック | betel leaves | グリルハーブマリネオーストラリア産ラム
ターメリックライスを炒め、ハーブマリネのグリルラムを添えて提供。スパイスのミックスで香ばしく風味豊かです。
฿1,250 ≈ ¥6,066
発酵米麺とエビカレーソース
Fermented Rice Noodles & Shrimp Curry Sauce
グリルリバープローン | ミックスローカルハーブ | シュリンプペーストソース
伝統的なタイの米麺(カノムジーン)に、濃厚なエビベースのカレーソースと新鮮な野菜を添えて提供されます。グリルしたエビも含まれます。
฿480 ≈ ¥2,329
カニカレーリゾット
Crab Curry Risotto
アルボリオ米 | ブルーカニ | 赤カレー | ワイルドルッコラ | ライム
イタリアのリゾットとタイのレッドカレー風味、カニ肉を組み合わせたフュージョン料理。クリーミーでスパイシー、シーフードの風味が豊かです。
฿580 ≈ ¥2,815
葉っぱご飯
Rice In Leaf
蓮の葉で包んだご飯 | 銀杏 | クコの実 | 栗 | 塩漬け卵黄
銀杏、塩漬け卵黄などの中国風の具材が入った、蓮の葉で蒸した香り高いご飯。香ばしく風味豊かです。
฿320 ≈ ¥1,553

ベジタリアン&ビーガン

醤油蒸し豆腐
Steamed Tofu With Soy Sauce
柔らかい絹ごし豆腐 | 醤油 | ごま油 | チリ | スプリングオニオン | ジンジャー
風味豊かな醤油とごまドレッシングで蒸したシルケン豆腐。生姜やネギなどの香辛料をトッピング。軽くてヘルシーです。
฿320 ≈ ¥1,553
スパイシーナゲット
Spicy Nuggets
スパイシー&サワーナゲット | ミックスサラダ | ミント | ライム
スパイシーで酸味のある風味の植物由来ナゲット。フレッシュサラダ添え。カリカリのベジタリアン前菜です。
฿320 ≈ ¥1,553
チャーハン タマリンドソース
Fried Rice Sweet Tamarind Sauce
柔らかい絹ごし豆腐 | ジャスミンライス | 甘いタマリンドソース | カシューナッツ
タマリンドソースで味付けされたチャーハン。豆腐とカシューナッツ添え。甘酸っぱく、ナッツの風味がします。
฿380 ≈ ¥1,844
豚肉のグリル串
Grilled Pork Skewers
ガーデンサラダ | タイ風スパイシーソース | レモンウェッジ
グリルした植物由来の豚肉串。スパイシーソースとサラダ添え。ベジタリアンオプションでグリル肉の食感と味を提供します。
฿320 ≈ ¥1,553

デザート

マンゴーともち米
Mango Sticky Rice
甘いタイマンゴー | マンゴージェラート | カリカリココナッツ | もち米
タイで最も有名なデザート。ココナッツミルクに浸したもち米と熟したマンゴー。カリカリの緑豆をトッピング。
฿320 ≈ ¥1,553
クラシックティラミス
Classic Tiramisu
マスカルポーネ | レディフィンガー | ココア
コーヒーに浸したスポンジケーキとマスカルポーネクリームの層になった伝統的なイタリアンデザート。ココアパウダーを振りかけています。
฿280 ≈ ¥1,359
パイナップルティラミス
Pineapple Tiramisu
マスカルポーネ | パイナップルクーリ | パイナップルサルサ
コーヒーの代わりにパイナップルの風味を取り入れた、伝統的なティラミスのトロピカルなひねり。クリーミーでフルーティーです。
฿280 ≈ ¥1,359
トロピカルフルーツ
Tropical Fruits
スライスした季節のフルーツ | ライム | チリシュガー
新鮮な季節のトロピカルフルーツの盛り合わせ。伝統的な砂糖、塩、唐辛子のディップを添えて提供されます。
฿150 ≈ ¥728

ドリンク

クラシックカクテル

マティーニ
Martini
ジンとベルモットで作られたクラシックカクテル。オリーブまたはレモンのツイストで飾られます。
฿420 ≈ ¥2,038
ネグローニ
Negroni
ジン1部、スイートベルモット1部、カンパリ1部で作られたイタリアのカクテル。
฿430 ≈ ¥2,087
フレンチ 75
French 75
ジン、シャンパン、レモン汁、砂糖で作られたカクテル。
฿430 ≈ ¥2,087
モヒート
Mojito
伝統的なキューバのハイボール。ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミント。
฿420 ≈ ¥2,038
ピニャ コラーダ
Pina Colada
ラム、ココナッツクリームまたはココナッツミルク、パイナップルジュースで作られた甘いカクテル。通常、ブレンドまたは氷でシェイクして提供されます。
฿420 ≈ ¥2,038
ダーク&ストーミー
Dark And Stormy
ダークラムとジンジャービールで作られたハイボールカクテル。氷の上に注ぎ、ライムのスライスで飾られます。
฿420 ≈ ¥2,038
マイタイ
Mai Tai
ラム、キュラソーリキュール、オージェットシロップ、ライムジュースをベースにしたカクテル。
฿440 ≈ ¥2,135
コスモポリタン
Cosmopolitan
ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、フレッシュまたは甘味ライムジュースで作られたカクテル。
฿430 ≈ ¥2,087
カミカゼ
Kamikaze
ウォッカ、トリプルセック、ライムジュースを同量で作ったカクテル。
฿420 ≈ ¥2,038
ホワイト ロシアン
White Russian
ウォッカ、コーヒーリキュール、クリームで作られたカクテル。
฿420 ≈ ¥2,038
セックス オン ザ ビーチ
Sex On The Beach
ウォッカ、ピーチシュナップス、オレンジジュース、クランベリージュースを含むアルコールカクテル。
฿420 ≈ ¥2,038
マルガリータ
Margarita
テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュースで作られたカクテル。グラスの縁に塩を付けて提供されることが多いです。
฿430 ≈ ¥2,087
オールドファッション
Old Fashioned
砂糖とビターズと水をすり潰し、ウイスキーを加え、オレンジスライスまたはゼストとカクテルチェリーで飾られたカクテル。
฿420 ≈ ¥2,038
アペロールスプリッツ
Aperol Spritz
イタリアのワインベースのカクテル。食前酒としてよく提供されます。
฿450 ≈ ¥2,184
ジンフィズ
Gin Fizz
ジン、レモン汁、砂糖を含むカクテル。氷でシェイクし、タンブラーに注ぎ、炭酸水を加えて作られます。
฿420 ≈ ¥2,038

バーボン

ジャックダニエル 70cl。
Jack Daniel's 70 cl.
チャコールメローイング製法で知られるテネシーウイスキー。
฿340~ ≈ ¥1,650
ジムビーム 70cl。
Jim Beam 70 cl.
ケンタッキー ストレート バーボンウイスキー。
฿300~ ≈ ¥1,456
メーカーズマーク 75cl。
Maker's Mark 75 cl.
赤いワックスシールと小麦麦芽の配合で知られる小バッチバーボンウイスキー。
฿420~ ≈ ¥2,038

ブレンドスコッチ

シーバスリーガル 70cl。
Chivas Regal 70 cl.
ブレンドスコッチウイスキー。
฿320~ ≈ ¥1,553
シーバスリーガル 18年 70cl。
Chivas 18 Years 70 cl.
18年熟成のプレミアムブレンドスコッチウイスキー。
฿650~ ≈ ¥3,155
J.W. レッドラベル 75cl。
J.W. Red Label 75 cl.
人気のブレンドスコッチウイスキー、ジョニーウォーカー レッドラベル。
฿280~ ≈ ¥1,359
J.W. ブラックラベル 75cl。
J.W. Black Label 75 cl.
12年熟成のジョニーウォーカー ブラックラベル。
฿320~ ≈ ¥1,553
J.W. ゴールドラベル リザーブ 75cl。
J.W. Gold Label Reserve 75 cl.
ハチミツの香りがする、贅沢で滑らかなクリーミーブレンド。
฿450~ ≈ ¥2,184
J.W. ブルーラベル 75cl。
J.W. Blue Label 75 cl.
希少な樽から作られたプレミアムブレンドスコッチウイスキー。
฿1,600~ ≈ ¥7,765
J.W. スウィング 75cl。
J.W. Swing 75 cl.
特徴的なボトルに入ったブレンドスコッチウイスキー。
฿480~ ≈ ¥2,329
バランタイン ファイネスト 70cl。
Ballantine Finest 70 cl.
複雑で洗練されたエレガントなブレンドスコッチウイスキー。
฿320~ ≈ ¥1,553
バランタイン ファイネスト 21年 70cl。
Ballantine Finest 21 Years 70 cl.
21年熟成の濃厚で深みのあるブレンドスコッチウイスキー。
฿18,000 ≈ ¥87,356

メニューの最後

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お店情報

4.7
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