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Bangkok Chim Chum

前菜

塩フライドチキン
ไก่ทอดเกลือ
塩で味付けされたクリスピーな皮と柔らかい肉のフライドチキン。ちょうど良い塩加減で、揚げたての香りが食欲をそそります。気軽に食べられます。
฿99 ≈ ¥480
ハーブフライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
ハーブでマリネした鶏の手羽先をカリカリに揚げました。レモングラスとコブミカンの葉の香りが豊かで、しっかりとした味付け。
฿109 ≈ ¥529
揚げエビ
กุ้งชุบแป้งทอด
カリカリの黄金色に揚げたエビ。プリプリで甘い身は、梅ソースまたはチリソースと相性抜群。
฿129 ≈ ¥626
揚げ豚バラ肉のナンプラー風味
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
厳選された豚バラ肉をナンプラーでマリネし、外はカリカリ、中はジューシーに揚げました。塩味とクリーミーさが絶妙で、ご飯のお供や、おつまみにも最適。
฿129 ≈ ¥626
揚げラープ(豚肉)/フィッシュケーキ
ลาบหมูทอด/ทอดมันปลา
揚げ物メニュー。スパイシーでロースト米粉の香りがする揚げラープまたは、もちもちでカリーペーストの香りがするフィッシュケーキからお選びください。
฿129 ≈ ¥626
揚げ春巻き
เปาะเปี๊ยะทอด
春雨と野菜を詰めた生地を揚げ、黄金色にカリッと仕上げました。甘酸っぱいディップソース添え。
฿109 ≈ ¥529
キャベツロールエビ
กะหล่ำพันกุ้ง
新鮮なエビを白菜で包み、蒸しました。甘くまろやかなスープで、ヘルシーで食べやすい一品。
฿129 ≈ ¥626

グリル・ステーキ

ジャオディップソース添えグリルポーク
หมูย่างจิ้มแจ่ว
豚肉を炭火で香ばしくグリルし、一口大にカット。スパイシーなジャオディップソース添え。
฿99 ≈ ¥480
グリルポークネック
คอหมูย่าง
脂身の入った豚の首肉をスパイスでマリネし、香ばしくジューシーにグリル。スパイシーなジャオディップソース添え。
฿199~ ≈ ¥966
スア・ロン・ハイ(牛ハラミのグリル)
เสือร้องไห้
牛肩ロース肉をミディアムレアにグリル。柔らかくジューシーな肉。グリルした香りが食欲をそそります。ロースト米粉のジャオディップソース添え。
฿199~ ≈ ¥966
ハーブ風味のグリルチキン
ไก่ย่างสมุนไพร
タイのハーブでマリネしたチキンを、皮はカリカリ、肉は柔らかくなるまでグリルしました。スパイスの香りが食欲をそそります。ディップソース添え。
฿99 ≈ ¥480
焼き魚
ปลาเผา
新鮮な魚を塩で包み、ちょうどよく焼きました。身は甘くジューシーで、生臭さはありません。新鮮な野菜、センヤイ、シーフードソース添え。
฿299~ ≈ ¥1,451
ビーフステーキ
สเต็กเนื้อ
厳選されたビーフステーキをお好みの焼き加減でグリル。柔らかくジューシーな肉。サイドディッシュ付き。
฿159~ ≈ ¥772

タム・ヤムメニュー

子供向けソムタム(バンコク風)
ตำเด็กเจ็บ(กทม.)
タイ風ソムタム/コーンソムタム
バンコク風まろやかなソムタム。パラー(発酵魚醤)不使用。シャキシャキのパパイヤ麺または甘いコーンからお選びください。
฿69~ ≈ ¥335
プー・タレー/ソム・スー(ソムタム)
ตำภูธร(ปู ปลาร้า)/ตำซั่ว
スパイシーなソムタムに、香ばしいパラー(発酵魚醤)と塩漬けカニを加えます。ラーオ風またはソム・スー(センヤイ入り)からお選びください。
฿69 ≈ ¥335
ヤム/ソムタム(生エビ)
ยำ/ตำ กุ้งสด
プリプリで甘い生エビを、スパイシーなヤム(サラダ)またはソムタムに。酸味と辛味のバランスが絶妙。
฿159 ≈ ¥772
ヤム/ソムタム(シングル向けミックス)
ยำ/ตำ คนโสด (รวมมิตร)
豚肉のソーセージ、エビ、イカなど具材たっぷりのミックスヤムまたはソムタム。
฿159 ≈ ¥772
ヤム・ウンセン(春雨サラダ)
ยำวุ้นเส้น
もちもちの春雨を、豚ひき肉とシーフードと共にヤム(サラダ)に。酸味、辛味、塩味のバランスが良く、空芯菜またはセロリの香りがアクセント。
฿159 ≈ ¥772
エビの魚醤漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
良質な生エビを魚醤に漬け込み、生ニンニク、唐辛子、スパイシーなシーフードソース添え。
฿189 ≈ ¥917
ラープ(豚肉、鶏肉/牛肉、シーフード)
ลาบ หมู ไก่/เนื้อ ทะเล
スパイシーなイサーン風ラープ。ロースト米粉と唐辛子パウダーの香りが食欲をそそります。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、お好みの肉を選べます。
฿159~ ≈ ¥772
ナムトック(豚肉、鶏肉/牛肉、シーフード)
น้ำตก หมู ไก่/ เนื้อ ทะเล
グリル肉をカットし、ラープ・ナムトック風に味付け。少し汁気があり、ハーブの香りが食欲をそそります。
฿159~ ≈ ¥772
シーフードのルアク・チム(茹で物)
ลวกจิ้ม ทะเล
エビ、イカ、魚などのシーフードをちょうどよく茹でました。スパイシーなシーフードソース添え。
฿199 ≈ ¥966

チムチュム/ムーガタ(タイ風鍋)

スモールセット(S)
ชุดเล็ก (S)
一人または二人で楽しめるミニミックスセット。肉と新鮮な野菜、スープとディップソース付き。
฿199 ≈ ¥966
ミディアムセット(M)
ชุดกลาง (M)
ミディアムミックスセット。2〜3名様向け。様々なお肉と野菜が含まれています。
฿359 ≈ ¥1,742
ラージセット(L)
ชุดใหญ่ (L)
コカ・コーラ/ペプシ 1.25L付き
大人数での集まりに最適なラージミックスセット。無料の炭酸飲料付き。
฿599 ≈ ¥2,907

スープ/トムヤム

トムヤムクン(エビスープ)
ต้มยำกุ้ง
スパイシーでホットなトムヤムスープ。新鮮なエビ、キノコ、タイのハーブ入り。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊か。
฿189 ≈ ¥917
トムセップ(スパイシースープ)
ต้มแซ่บ
豚骨またはその他の肉のクリアスープ。唐辛子とライムでスパイシーに味付け。パクチーの香りが食欲をそそります。
฿159 ≈ ¥772
クリアスープ(野菜ミックスと豚ひき肉)
ต้มจืดผักรวมหมูสับ
まろやかなクリアスープ。白菜、人参、豆腐、豚ひき肉入り。さっぱりといただけます。
฿129 ≈ ¥626
トムカーガイ(ココナッツミルクスープチキン)
ต้มข่าไก่
鶏肉と若いガランガルが入ったココナッツミルクスープ。酸味、塩味、甘味、クリーミーさが絶妙で、まろやかな味わい。
฿189 ≈ ¥917

おすすめメニュー

豚肉とライムのヤム(サラダ)
ยำหมูมะนาว
柔らかく茹でた豚肉に、スパイシーなシーフードソースとライムスライスをかけ、カリカリのケールの茎を添えて。
฿179 ≈ ¥869
エビのタマリンドソース
กุ้งซอสมะขาม
揚げたエビに、甘酸っぱいタマリンドソースをかけ、フライドオニオンと揚げ唐辛子を散らしました。
฿199 ≈ ¥966
蒸しイカのレモン風味
หมึกนึ่งมะนาว
イカを蒸し、唐辛子、ニンニク、ライムで味付けしたスープ。ジューシーでスパイシー。
฿289 ≈ ¥1,403
キャベツのナンプラー炒め
กระหล่ำปลีทอดน้ำปลา
新鮮なキャベツをナンプラーとニンニクで強火で炒め、鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。甘じょっぱい味付け。
฿99 ≈ ¥480
揚げフエダイのナンプラー風味+マンゴーサラダ
ปลากะพงทอดน้ำปลา+ยำมะม่วง
大きなフエダイをカリカリに揚げ、甘じょっぱいナンプラーソースをかけました。酸味のあるマンゴーサラダで口直し。
฿399 ≈ ¥1,936
ハーブ揚げ魚
ปลาทอดสมุนไพร
レモングラス、コブミカンの葉、ガランガルなどのカリカリに揚げたハーブを散らしたカリカリ揚げ魚。
฿259 ≈ ¥1,257
香港風ガーリックシーフード
ทะเลกระเทียมฮ่องกง
香港風ガーリック炒めシーフード(揚げまたは生)。揚げガーリックと調味料の香りが食欲をそそります。
฿299 ≈ ¥1,451
蒸しスズキのレモン風味
ปลากะพงนึ่งมะนาว
スズキの生をレモンスープで蒸し、たっぷりの唐辛子とニンニクで味付け。酸っぱくてスパイシー。
฿399 ≈ ¥1,936
カシューナッツチキン炒め(豚肉)
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (หมู)
鶏肉または豚肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、まろやかなソースで炒めました。香ばしくクリーミー。
฿179~ ≈ ¥869
セロリ炒めフエダイ
ปลากะพงผัดคื่นฉ่าย
揚げまたは生のフエダイの身を、セロリと生姜で炒め、豆味噌で味付け。香ばしくて美味しい。
฿259 ≈ ¥1,257
ケールとクリスピーポークの炒め物
คะน้าหมูกรอบ
カリカリの新鮮なケールを、大きめのカリカリ豚バラ肉と一緒に強火で炒め、オイスターソースとニンニク唐辛子で味付け。
฿179 ≈ ¥869
マッサマンカレー
แกงมัสมั่น
濃厚なココナッツカレー。スパイスの香りが豊かで、肉とジャガイモ入り。甘味、クリーミーさ、塩味のバランスが良い。
฿189 ≈ ¥917
グリーンカレー/パネーンカレー
แกงเขียวหวาน/แกงแพนง
まろやかなグリーンカレーまたは、ココナッツの香りが豊かなスパイシーなパネーンカレーからお選びください。
฿179~ ≈ ¥869
グリルエビ
กุ้งเผา
重量別価格
大きめの川エビを炭火でグリル。身はプリプリで濃厚なエビ味噌がたっぷり。シーフードソース添え。
空芯菜の炒め物(強火)
ผัดผักบุ้งไฟแดง
新鮮な中国空芯菜を強火で素早く炒め、オイスターソース、ニンニク、唐辛子を加えます。ちょうど良い塩辛さと辛さ。
฿99 ≈ ¥480
ブロッコリーとエビの炒め物
ผัดบล็อคโคลี่กุ้ง
新鮮でシャキシャキのブロッコリーとプリプリのエビを炒め、まろやかな味付けにしました。野菜の栄養も摂れます。
฿199 ≈ ¥966
豚肉/鶏肉のガーリックコショウ炒め
ผัดหมู/ไก่ กระเทียมพริกไทย
豚肉または鶏肉をみじん切りニンニクとコショウで炒め、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。甘じょっぱい味付け。
฿179~ ≈ ¥869

デザート

マンゴーともち米
ข้าวเหนียวมะม่วง
甘く香るココナッツもち米を、黄金色の熟したマンゴーとココナッツミルクソースと共に。
฿99 ≈ ¥480
トッピン・コップ(タピオカココナッツミルク)
ทับทิมกรอบ
甘いココナッツミルクに、鮮やかな色の水栗を浮かべ、氷を加えて。甘く冷たい、爽やかなデザート。
฿59 ≈ ¥286

クイックミール

ガパオライス(豚肉、鶏肉、シーフード)
ข้าวกระเพรา (หมู,ไก่,ทะเล)
人気のメニュー。バジルと唐辛子ニンニクで肉を炒め、熱々のご飯にかけます。
฿85~ ≈ ¥413
ケールとクリスピーポークのせご飯
ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ
ケールとクリスピーポークを濃厚なソースで炒め、熱々のご飯にかけました。大きめのクリスピーポークが食べ応え抜群。
฿99 ≈ ¥480
チャーハン(豚肉、鶏肉、シーフード、牛肉)
ข้าวผัด (หมู,ไก่,ทะเล,เนื้อ)
卵と肉と一緒に炒めたご飯。まろやかな味付けで、キュウリとライム添え。
฿85~ ≈ ¥413
カピペーストチャーハン
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
スパイシーなカピ(エビペースト)ペーストで炒めたご飯。揚げたサバと新鮮な野菜添え。
฿99 ≈ ¥480
パッシーユー(豚肉、鶏肉)
ผัดซีอิ๊ว (หมู,ไก่)
太麺を黒醤油、卵、ケールと共に炒めたパッシーユー。甘じょっぱい味付けで、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
฿85~ ≈ ¥413
パッタイ(タイ風焼きそば)
ผัดไทย
パッタイソースで炒めた太麺。ピーナッツ、卵、干しエビ入り。新鮮な野菜添え。甘酸っぱい味付けで、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
฿89~ ≈ ¥432
揚げ豚肉/揚げ鶏肉丼
ข้าวหน้าหมูทอด/ไก่ทอด
熱々のご飯の上に、カリカリに揚げた豚肉または鶏肉を乗せ、ソースをかけて。
฿99~ ≈ ¥480
カシューナッツチキンライス
ข้าวหน้าไก่เม็ดมะม่วง
まろやかなカシューナッツチキン炒めが乗ったご飯。香ばしくクリーミーで、一皿で満足。
฿99 ≈ ¥480
グリルビーフ丼
ข้าวหน้าเนื้อย่าง
香ばしくグリルした牛肉を乗せたご飯。特製ソースをかけ、肉好きにはたまらない一品。
฿129 ≈ ¥626

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お店情報

4.8
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