Bai Plu House

スパイシーで酸味、辛味、甘味のあるサラダ。豆腐または植物性タンパク質で作られたビーガン目玉焼き、新鮮な野菜、ハーブと共に。

カリカリに揚げた空芯菜。スパイシーなサラダソースは、刻んだ植物性タンパク質と唐辛子入り。

柔らかい生地に、ビーガンダック（植物性タンパク質製）、キュウリ、ネギを包み、北京ダック風の甘辛いソースをかけたもの。

パリパリのサラダ野菜と香ばしくグリルしたエリンギをトルティーヤで包み、まろやかなドレッシングをかけたもの。

スパイスで炒めたビーガンチキンを詰めた揚げロティ。キュウリのアチャード（甘酢漬け）と共に。

焼きナスのディップ。まろやかな味で、茹で野菜とグリルキノコと共にヘルシーに。

カリカリに揚げた生地に、アワビの代わりにエリンギを使用。モチモチした食感で、チリソースと炒めたもやしと共に。

ビーガンネーム（発酵させたキノコまたは豆腐）で作られたスパイシーサラダ。酸味と辛味があり、ハーブ、千切り生姜、ピーナッツの香りがします。

タイの伝統的なディップ。ココナッツミルクと大豆味噌、ビーガン塩漬け魚で作られ、甘くクリーミーで塩味があり、新鮮な野菜と共に。

豆腐とホーリーバジル、唐辛子、ニンニクを炒めたもの。ホーリーバジルの香りがするスパイシーな味。

柔らかい豆腐に、ビーガンひき肉と様々な野菜が入った、まろやかな味のあんかけ。

モチモチした食感のシイタケの茎を、ハーブ、若いコショウ、ガランガル（タイ生姜）と共にスパイシーに炒めたもの。

揚げカシューナッツ、乾燥唐辛子、甘辛いソースで炒めたビーガンチキン。

モチモチした春雨を土鍋で豆腐と共に蒸し、ソースとハーブで味付け。生姜とコショウの香りがします。

揚げビーガン魚にナンプラー風ソースをかけ、マンゴースパイシーサラダを添えて。

ビーガン魚（大豆または植物性タンパク質製）をライムと生唐辛子のスープで蒸したもの。酸味と辛味が強い。

西洋風朝食セット。ビーガン目玉焼き、ビーガンソーセージ、焼きたてのワッフルが含まれます。

濃厚なパネーンカレー。ココナッツミルクとカレーペーストの香りがし、エリンギの茎が肉のような食感を与えます。

まろやかなレッドカレー。グリルしたビーガンアヒルとパイナップルやトマトなどのフルーツ入りで、甘酸っぱさが脂っこさを和らげます。

クリーミーでスパイシーなトムヤム。ココナッツミルクとチリペースト入り、コンニャクまたは植物性タンパク質で作られたビーガンエビと共に。

酸味、塩味、クリーミーなココナッツミルクのトムカー。ガランガル（タイ生姜）とレモングラスの香りがし、キノコと豆腐入り。

南タイ風ビーガンカオ・ガイ・プラー（魚の内臓カレー）。スパイシーで濃厚な味。カレーペーストとハーブの香りがし、ビーガン魚入り。

酸味と辛味のあるクリアスープのトムヤム。新鮮なハーブの香りがし、大きなビーガン魚の切り身が入っています。

南タイ風イエローカレー（ゲーン・ルーアン）。酸味と辛味が強く、ビーガンシーバスとタケノコまたはココナッツの芽入り。

ハーブで炊いたチキンライス。柔らかいビーガンチキン、スパイシーな大豆味噌ディップ、スープと共に。

香ばしい中華風太麺炒め。濃厚なソースがかかり、チャイニーズブロッコリーとビーガンのおかずが添えられています。

ベトナム風味付け米麺。新鮮な野菜とビーガンのおかずと共に。

ビーガンエビ餃子。薄く柔らかい皮、まろやかなスープが喉越しが良い。

香ばしいチャーハンに、カリカリに揚げたビーガンベーコン入り。ちょうど良い塩加減とコク。

マカロニをキーマオソースで炒めたもの。スパイシーで、ホーリーバジル、若いコショウ、ガランガル（タイ生姜）の香りがします。

濃厚なホワイトクリームソースのマカロニ。カリカリに揚げたテンペ（発酵大豆）をトッピングして食感をプラス。

アメリカン風トマトソースのマカロニ炒め。子供も食べられる甘酸っぱい味。

濃厚なスパイス風味のポテトカレー。外はカリカリ、中は柔らかいロティと共に。

タイ風グリーンカレーをロティに合わせてアレンジ。ココナッツミルクとグリーンカレーペーストの香りがします。

インド風クリーミーでナッティなホワイトビーンカレー。ロティによく合います。