豚肉チャーハン ข้าวผัดหมู 豚肉と卵が入ったご飯のチャーハン。様々なソースで味付けし、強火で鍋の香ばしい香りがするまで炒めました。キュウリとライムを添えて提供します。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
シーバスのナンプラー揚げ ปลากะพงทอดน้ำปลา 丸ごと一匹のシーバスをカリカリに揚げ、甘辛いナンプラーソースをかけました。スパイシーなマンゴーサラダを添えて提供します。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
シーバスのレモンスチーム ปลากะพงนึ่งมะนาว 新鮮なシーバスをレモン、唐辛子、ニンニクで味付けしたスープで蒸したもの。酸味と辛味が効いたスパイシーな味わいです。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
イノシシ肉 / シーフードのピリ辛炒め ผัดเผ็ดหมูป่า / ทะเล レッドカレーペーストで炒めたスパイシーな料理。イノシシ肉またはシーフードを使用し、スパイスとハーブの香りが豊かです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
エビとサトウ豆のピリ辛炒め(季節限定) กุ้งผัดเผ็ดสะตอ (ตามฤดูกาล) 新鮮なエビとサトウ豆をレッドカレーペーストで炒めたもの。濃厚でクリーミーな味わいで、季節限定メニューです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
豚バラ肉のナンプラー揚げ สามชั้นทอดน้ำปลา 豚バラ肉をナンプラーで味付けし、カリカリに揚げたもの。香ばしく美味しいです。ジャオソースを添えて提供します。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
揚げピーナッツ(ピーナッツ+カシューナッツ) ถั่วทอด (ถั่วลิสง+เม็ดมะม่วงฯ) 揚げピーナッツとカシューナッツ。軽く塩を振ってあり、香ばしく、カリカリとした食感が楽しめます。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +