ひき肉のガパオ炒め กระเพราหมูสับ ひき肉のガパオ炒め。人気のファストフードで、ひき肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒めました。ピリ辛で塩味と甘味のバランスが良く、ご飯によく合います。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
鶏肉のガパオ炒め กระเพราไก่ชิ้น 鶏肉のガパオ炒め。一口大に切った鶏肉を、パンチの効いたガパオソースで炒めました。ハーブの香りが豊かで、鶏肉は柔らかくソースがよく絡んでいます。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
内臓のガパオ炒め กระเพราเครื่องใน 鶏の内臓(レバー、砂肝、ハツなど)のガパオ炒め。柔らかいものからコリコリしたものまで、様々な食感が楽しめます。スパイシーな味付けで臭みを消しています。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ピータン入りガパオ炒め กระเพราเยี่ยวม้า ピータン入りガパオ炒め。ピータンは炒める前に一度揚げることが多く、ピータンのクリーミーな味わいがガパオソースのピリ辛で塩辛い味とよく合います。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
中華ソーセージ(クンチアン)のガパオ炒め กระเพรากุนเชียง 中華ソーセージ(クンチアン)入りガパオ炒め。中華ソーセージの甘く香ばしい味わいが、ガパオの辛さと絶妙に調和します。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
白身魚のガパオ炒め กระเพราปลา 白身魚のガパオ炒め。新鮮な白身魚を一口大に切り、唐辛子とホーリーバジルで炒めました。魚は甘く柔らかく、パンチの効いた味です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
シーフードのガパオ炒め กระเพราทะเล ミックスシーフード(エビ、イカ)のガパオ炒め。ガパオの風味がしっかり効いた濃厚な味わいで、シーフード好きにおすすめです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
空芯菜の赤唐辛子炒め ผัดผักบุ้งไฟแดง 空芯菜の中華風炒め。強火で素早く炒めることで、野菜のシャキシャキ感を保ちます。豆板醤、ニンニク、唐辛子で味付けし、塩味とコクがあります。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
空芯菜とカリカリ豚バラ肉の炒め物 ผักบุ้งหมูกรอบ カリカリ豚バラ肉入り空芯菜炒め。揚げた豚バラ肉のカリカリ感と、空芯菜のピリ辛で塩辛い味付けがよく合います。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
カリカリ豚バラ肉入り空心菜炒め กระเฉดหมูกรอบ カリカリ豚バラ肉と空心菜の炒め物。人気のメニューで、空心菜のシャキシャキ感と揚げた豚バラ肉の旨味が融合した濃厚な味わいです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +