Ba Jang Jay Ouan

Name: Ba Jang Jay Ouan
Address: バンコク

บ๊ะจ่าง เจ๊อ้วน

バクチアンジェーウアン究極のバクチアン店 2016 - 2017

★ 4.5 (47)

メニュー

チャーハン

ข้าวผัด

ご飯を卵と肉と一緒に炒め、調味料で鍋の香りをつけ、まろやかで食べやすい味に仕上げます。通常、キュウリとライムのくし切りを添えて提供されます。

パッガパオライス

ข้าวผัดกระเพรา

人気のファストフード。肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと一緒に炒めます。スパイシーでハーブの香りが食欲をそそり、熱々のご飯にかけて提供されます。

チャーハン（唐辛子炒め）

ข้าวผัดพริกสด

肉を新鮮な唐辛子、玉ねぎ、様々な調味料と一緒に炒めます。適度な辛さと新鮮な唐辛子の香りが特徴で、ご飯と一緒にどうぞ。

パッタイ

ผัดซีอิ๊ว

太麺を甘い黒醤油、卵、カイランと一緒に炒めます。麺はもちもちで鍋で炒めた香ばしさがあり、甘みが先にきて後から塩味がきます。

目玉焼き

ไข่ดาว

熱い油で揚げた卵。卵白はカリッと、卵黄はとろりとした半熟またはお好みの固さに仕上げます。パッガパオやチャーハンなどの一品料理によく添えられます。

オムレツ

ไข่เจียว

溶き卵にナンプラーや調味料を混ぜて、熱い油で揚げ、ふっくらと黄金色にカリッと香ばしく仕上げます。熱々のご飯と一緒にどうぞ。

メニューの最後

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お店情報

★

4.5

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