Au ti breizh




テイクアウト可。ポイントカードあり。日曜日はチケットレストランはご利用いただけません。価格はすべて税込み、サービス料込みです。毎日、ブルターニュ産そば粉(オーガニック)を使用したガレット生地を準備しています。
メニューは特定の時間帯のみ提供されます。
伝統的なものはいかがですか
ENVIE DE TRADITION
月曜日から金曜日 11:45~14:00(祝日を除く)。 内容: - 伝統ガレット - 伝統クレープ - シードルまたはアップルジュースのボレ(約25cl)
ハウス定番メニューを含む、充実したランチメニュー。伝統的なガレット、クレープ、シードル(りんご酒)の組み合わせをお試しいただくのに最適です。
特別なものはいかがですか
ENVIE D'EXCEPTION
月曜日から金曜日 11:45~14:30(祝日を除く)。 内容: - 特別なガレット - 特別なクレープ - シードルまたはアップルジュースのボレ(約25cl)、フルーツジュース 25cl、ソーダ 33cl、ワイングラス 15cl(シャルドネ IGP ペイ・ドック/コート・ド・プロヴァンスAOC/ボルドーAOC)
ワインを含む、より幅広いドリンクセレクションを備えた、グルメでクリエイティブなレシピを提供する、より洗練されたコースです。
お子様向け
ENVIE DES ENFANTS
内容: - 具材2つ選べる伝統ガレット - 伝統クレープ - アップルジュースまたは水割りシロップのボレ(約25cl)
お子様向けの、お子様が喜ぶシンプルなポーションとトッピングのメニューです。
そば粉のガレット。
塩バター風味
Au beurre salé
そば粉のシンプルなガレット、温かい半塩バターソース添え。純粋で風味豊かな定番。
具材1つ選択
1 INGREDIENTS au choix
利用可能な具材:卵、ハム、エメンタールチーズ、自家製マッシュルーム。
お好みの具材を1つ選んでトッピングしたそば粉のガレット。
具材2つ選択
2 INGREDIENTS au choix
利用可能な具材:卵、ハム、エメンタールチーズ、自家製マッシュルーム、トマトコンフィ、トゥールーズソーセージ、ベーコン、ほうれん草。
お好みの具材を2つ選んでガレットをカスタマイズ。
コンプリート
Complète
卵、ホワイトハム、エメンタールチーズ
目玉焼き、ホワイトハム、溶けたチーズをかけた、定番のガレット。
ベーコンコンプリート
Complète bacon
卵、ベーコン、エメンタールチーズ
ハムをカリカリベーコンに置き換えたコンプリートのバリエーション。
トマトコンフィ
Complète tomate
平飼い卵、トマトコンフィ、エメンタールチーズ
肉の代わりに風味豊かなトマトコンフィを使った、ベジタリアンコンプリート。
マッシュルームコンプリート
Complète Champignons
卵、自家製マッシュルーム、エメンタールチーズ
自家製マッシュルームを使った、森の風味のコンプリートガレット。
ポパイ
Popeye
ほうれん草、フレッシュクリーム、平飼い卵
ほうれん草のクリームソースと卵を使ったベジタリアンガレット。
オーヴェルニュ風
Auvergnate
ブルー・ドーヴェルニュ、国産ハム、くるみ
ブルーチーズ、生ハム、カリカリのくるみを使った、個性的なガレット。
ベノデ
Bénodet
ほうれん草、フレッシュクリーム、シェーブルチーズ
ほうれん草のクリームソースとシェーブルチーズの、まろやかでクリーミーな組み合わせ。
サラダ添え。
モルレー
MORLAIX
エメンタールチーズ、トマトコンフィ、フライドオニオン、ホワイトハム
チーズ、野菜コンフィ、ハムを組み合わせた、贅沢なガレット。
ラ・シャルルストン
LA CHARLESTON
ホワイトハム、ラクレットチーズ、ポテト、卵
ポテトと溶けたチーズを使った、ラクレット風の濃厚で満足感のあるガレット。
モンターニュ風
MONTAGNARDE
ホワイトハム、ルブロションチーズ、エメンタールチーズ、シェーブルチーズ
チーズ好きには:ルブロション、エメンタール、シェーブルチーズのトリオとハム。
ボンヌ・ファム
BONNE FEMME
ホワイトハム、ラクレットチーズ、自家製マッシュルーム、ベシャメルソース
ハムとマッシュルームのベシャメルソースをかけたクリーミーなガレット。
カジノ
CASINO
ホワイトハム、エメンタールチーズ、マッシュルーム、フライドオニオン、卵
マッシュルームと自家製フライドオニオンのカリカリ感を加えた、コンプリートのバリエーション。
ゲメネ
GUEMENE
アンドゥイエットソーセージ、マスタードシード、フレッシュクリーム
ゲメネのアンドゥイエット(燻製豚腸のソーセージ)とマスタードを使った、ブルターニュのスペシャリテ。
ラ・トゥールーズ
LA TOULOUSE
トゥールーズソーセージ、ポテト、フライドオニオン、フレッシュクリーム、マスタードシード
ソーセージとクリームポテトを使った、ボリューム満点の田舎風ガレット。
プロヴァンス風
PROVENÇALE
ラタトゥイユ、卵、ベーコン
太陽野菜のラタトゥイユを使った南仏風、卵とベーコン添え。
しっとりイチジク
FIGUES MOELLEUSES
イチジク、ベーコン、シェーブルチーズ、蜂蜜、くるみ
イチジク、ベーコン、温かいシェーブルチーズ、蜂蜜を使った、洗練された甘じょっぱい組み合わせ。
田舎風
CAMPAGNARDE
ベーコン、自家製マッシュルーム、フライドオニオン、フレッシュクリーム、卵
ベーコン、自家製マッシュルーム、玉ねぎコンフィを使った、大地を感じさせる風味豊かなガレット。
ケルシー
QUERCY
シェーブルチーズ、ベーコン、蜂蜜、サラダ
温かいシェーブルチーズ、ベーコン、蜂蜜を使った、甘じょっぱいガレット。
サヴォワール風
SAVOYARDE
ルブロションチーズ、ポテト、エメンタールチーズ、ベーコン、フレッシュクリーム
タルトレット風:溶けたルブロションチーズ、ポテト、ベーコン。
ベルジェール
BERGER
温かいシェーブルチーズ、トマト、サラダ
温かいシェーブルチーズをメインにした、シンプルでフレッシュな一品。
イタリアン
ITALIENNE
トマトコンフィ、モッツァレラチーズ、ペスト
トマト、とろけるモッツァレラ、バジルソースを使った、イタリア風の味わい。
フロマジェール
FROMAGERE
エメンタールチーズ、ラクレットチーズ、シェーブルチーズ、モッツァレラチーズ
チーズ好きにはたまらない:4種類のチーズを溶かしたミックス。
ラ・カリフォルニエンヌ
LA CALIFORNIENNE
ひき肉、自家製シードル玉ねぎコンフィ、チェダーチーズ
ひき肉、チェダーチーズ、玉ねぎコンフィを使った、ハンバーガー風。
ラ・シュペール
LA SUPER
ひき肉、エメンタールチーズ、トマトのコンフィ、ベーコン、卵
鶏肉、チーズ、卵、野菜を組み合わせた、非常にボリュームのある一品。
ラ・フォレスティエール
LA FORESTIERE
ひき肉、自家製マッシュルーム、シェーブルチーズ、フレッシュクリーム、エメンタールチーズ
ひき肉とマッシュルームのクリーミーなソース、シェーブルチーズを添えて。
ミラネーゼ
MILANAISE
モッツァレラチーズ、ひき肉、自家製マッシュルーム、エメンタールチーズ
ひき肉とマッシュルームの組み合わせにモッツァレラチーズ。
大西洋風
ATLANTIQUE
ほうれん草、エメンタールチーズ、スモークサーモン
スモークサーモンとほうれん草のガレット。
テラ・ヌエバ
TERRA NUEVA
スモークサーモン、レモン、フレッシュクリーム
フレッシュな風味のためにレモン風味のフレッシュクリームを添えたスモークサーモン。
アケルヴァ
AKERVA
スモークサーモン、マッシュルーム、ほうれん草、フレッシュクリーム、シェーブルチーズ、レモン
サーモン、野菜、チーズを組み合わせた、海と陸の味覚を組み合わせたガレット。
地中海風
MEDITERRANEENNE
ツナ、エメンタールチーズ、トマト、自家製シードルで煮込んだ玉ねぎのコンフィ
トマトと自家製シードル玉ねぎコンフィのツナガレット。
ラ・ブルトンヌ
LA BRETONNE
ホタテ、自家製ポロネギのフォンデュ、フレッシュクリーム
ホタテとクリーミーなポロネギのフォンデュを使った、洗練されたスペシャリテ。
シーザー
CÉSAR
鶏肉、シーザードレッシング、クルトン、パルメザンチーズ
有名なシーザーサラダをガレット風にアレンジ。
メロディ
MELODIE
鶏肉、チーズ、マッシュルーム、フレッシュクリーム
クリーミーな鶏肉とマッシュルームのガレット。
ラ・バスク
LA BASQUAISE
鶏肉、ラタトゥイユ、エメンタールチーズ、平飼い卵
鶏肉とラタトゥイユ風の太陽野菜添え。
ポルトサル
PORTSALLE
ブラッドソーセージ、調理済みリンゴ、自家製シードル玉ねぎコンフィ、サラダ。
ブラッドソーセージと甘じょっぱい調理済みリンゴの伝統的な組み合わせ。
レオン
LÉONCE
モッツァレラディブッファラAOP、スペックハム、トマトコンフィ、バルサミコクリーム
モッツァレラディブッファラとスペックハムを使った、プレミアムなイタリア風ガレット。
グリーンサラダ
SALADE VERTI
グリーンサラダ、トマト、くるみ
フレッシュで軽いサイドサラダ。
パリジャン
PARISIENNE
サラダ、エメンタールチーズ、ゆで卵、上質ホワイトハム、トマト
ハム、チーズ、卵を使った、定番のメインサラダ。
ボンヌ・ユムール
BONNE HUMEUR
サラダ、トマト、ホワイトハム、国産ハム、エメンタールチーズ、自家製マッシュルーム、卵
ハム2種類と野菜をたっぷり使った、ボリューム満点の大きなサラダ。
ノルウェー風
NORVEGIENNE
サラダ、チェリートマト、スモークサーモン、キュウリ、シェーブルチーズ、レモン風味ドレッシング
スモークサーモンとシェーブルチーズのフレッシュサラダ、レモン風味。
ヴィーガン
VEGAN
サラダ、トマト、ポテト、自家製マッシュルーム、くるみ、自家製ほうれん草
野菜とくるみを使った、動物性食品不使用のコンプリートサラダ。
トースト添え
プレーンオムレツ
Omelette nature
トーストを添えた、シンプルでふわふわのオムレツ。
チーズオムレツ
Omelette au fromage
とろけるチーズ入りオムレツ。
ハム入りオムレツ
Omelette au jambon
ハムの角切りを添えたオムレツ。
スモークサーモン入りオムレツ
Omelette saumon fumé
スモークサーモンを添えたオムレツ。
コンビネーションオムレツ
Omelette composée
ハム、チーズ、自家製マッシュルーム、ポテト
ハム、チーズ、自家製マッシュルーム、ポテトをたっぷり使ったオムレツ。
小麦粉のクレープ(甘いもの)。
バターと砂糖
Beurre et Sucre
クラシックなクレープ:溶かしバターとグラニュー糖。
フレッシュレモンと砂糖
Citron frais et sucre
フレッシュレモンジュースをかけた、砂糖とレモンのクレープ。
ココナッツと砂糖
Noix de coco et sucre
ココナッツフレークをかけた甘いクレープ。
自家製アップルコンポート
Compote de pommes maison
自家製アップルコンポートを添えたクレープ。
お好みのコンフィチュール
Confiture au choix
アプリコット、ストロベリー、ブルーベリー、オレンジ、ラズベリー
お好みのフルーツコンフィチュールを添えたクレープ。
マロンクリーム
Crème de marrons
自家製甘いアーモンドクリームを詰めたクレープ。
自家製塩バターキャラメル
Caramel au beurre salé maison
自家製キャラメルソースをかけたクレープ、濃厚でクリーミー。
蜂蜜またはミルクジャム
Miel ou Confiture de lait
蜂蜜またはドゥルセ・デ・レチェ(ミルクジャム)をかけた甘いクレープ。
メープルシロップ
Sirop d'érable
メープルシロップをかけたクレープ。
ローストアーモンドと砂糖
Amandes grillées et sucre
カリカリのローストスライスアーモンドをかけた、砂糖とアーモンドのクレープ。
蜂蜜とレモンまたはアーモンド
Miel et citron ou amandes
蜂蜜クレープ、酸味のためのレモンまたはカリカリ感のためのアーモンド添え。
自家製フランジパーヌ
Frangipane maison
自家製アーモンドクリーム(フランジパーヌ)を詰めたクレープ。
自家製チョコレートまたはヌテラ
Chocolat maison ou Nutella
自家製ダークチョコレートソースまたはヌテラをかけた、贅沢なクレープ。
チョコレートとくるみ
Chocolat et noix
チョコレートソースとクルミを添えたチョコレートクレープ。
自家製チョコレートとアーモンド
Chocolat maison et amandes
自家製チョコレートソースとアーモンドを散らしたクレープ。
自家製チョコレートとココナッツ
Chocolat maison et noix de coco
ココナッツと自家製チョコレートを使った、バウンティ風の味わい。
自家製アップルコンポート
Compote de Pommes maison
自家製コンポートを使った、より洗練されたクレープ。
自家製キャラメルリンゴ
Pommes caramelisees maison
調理済みキャラメルリンゴのクレープ。
自家製チョコレートとバナナまたは洋梨
Chocolat maison et banane ou Poire
溶かしチョコレートとフレッシュフルーツのクラシックな組み合わせ。
ホワイトブルゴーニュ - 自家製ホワイトチョコレート
Bourg blanc - Chocolat blanc maison
自家製ホワイトチョコレートソースをかけたクレープ。
ミショコ
Michoco
自家製フランジパーヌと自家製チョコレート
アーモンドクリームとチョコレートソースを組み合わせた、濃厚なデザート。
スザンヌ
SUZETTE
フレッシュオレンジ、グランマルニエでフランベ、砂糖
有名なクレープ・スザンヌ:オレンジ風味とグランマルニエのリキュールでフランベ。
エキゾチック
EXOTIQUE
バニラアイス、ホイップクリーム、自家製ホットチョコレート、ココナッツ、カカオリキュール
クレープの上にアイスクリームとお酒を添えた、サンデー風デザート。
ブリティッシュ
BRITISH
自家製ホットチョコレート、オレンジコンフィチュール、グランマルニエでフランベ
リキュールでフランベしたチョコレートとオレンジの組み合わせ。
ノルマンディー風
NORMANDE
バニラアイス、自家製アップルコンポート、くるみ、カルバドスでフランベ
ノルマンディー風:リンゴ、アイスクリーム、カルバドス(リンゴのブランデー)でフランベ。
ランデルノー
LANDERNEAU
自家製アップルコンポート、メープルシロップ
リンゴとメープルシロップを使った、フルーティーで甘いクレープ。
アイリッシュ
IRLANDAISE
コーヒーアイスクリーム、ホイップクリーム、レーズン、自家製塩バターキャラメル、ウイスキーでフランベ
アイリッシュコーヒー風:コーヒーアイスクリームとウイスキーでフランベ。
ラ・マルティニケーズ
LA MARTINIQUAISE
ココナッツアイスクリーム、自家製ホットチョコレート、ココナッツフレーク、ラム酒でフランベ
ココナッツ、チョコレート、ラム酒でフランベした、島の風味。
アンティル風
ANTILLAISE
バニラアイス、バナナ、ホイップクリーム、自家製ホットチョコレート、ラム酒
ラム酒で風味付けした、バナナとチョコレートの贅沢なクレープ。
プロフィテロール
PROFITEROLE
バニラアイス、自家製ホットチョコレート、ホイップクリーム
定番デザートのように:バニラアイス、ホットチョコレートソース、クレープの上のホイップクリーム。
ポワレ(洋梨のお酒)
POIRÉE
洋梨ソルベ、洋梨、自家製ホットチョコレート、ホイップクリーム
洋梨、ソルベ、チョコレートを使った、洋梨ベルエレーヌ風のバリエーション。
ラ・シャラント
LA CHARENTAISE
ライムソルベ、ラズベリー、ベリーソース、ホイップクリーム。
ソルベレモンと赤いベリーを使った、非常にフレッシュでフルーティーなクレープ。
シンデレラ
CENDRILLON
自家製フランジパーヌ、洋梨、自家製ホットチョコレート。
洋梨、アーモンド、チョコレートを組み合わせたデザートクレープ。
シドニー
SIDONIE
バニラアイス、バナナ、自家製ホットチョコレート、ローストアーモンド
バナナ、アイスクリーム、チョコレート、アーモンドを使った、リッチなクレープ。
ブルターニュ
BREIZH
自家製塩バターキャラメル、アーモンド、ホイップクリーム
塩バターキャラメルとホイップクリームのブルターニュ風スペシャリテ。
バニラ、チョコレート、ストロベリー、ココナッツ、キャラメル、レモン、洋梨
アイスクリームスクープ
Boules de Glace
自家製アイスクリームまたはソルベ。スクープ数とフレーバーをお選びください。
クーペ・ドルメン
COUPE DOLMEN
バニラとキャラメルアイス、自家製塩バターキャラメル、ホイップクリーム
キャラメル風味の、非常に贅沢なパフェ。
バナナスプリット
BANANA SPLIT
バニラ、ストロベリー、チョコレートアイスクリーム、バナナ、チョコレートソース、ホイップクリーム
バナナサンデー:3種類のアイスクリームとホイップクリーム。
洋梨ベルエレーヌ
POIRE BELLE HELENE
バニラアイス、洋梨、チョコレートソース、ホイップクリーム
洋梨とホットチョコレートのパフェ。
クーペ・コロネル
COUPE COLONEL
ライムソルベ、ウォッカ
ウォッカをかけたライムソルベ、食後酒として、フレッシュ。
クーペ・カルディナル
COUPE CARDINAL
カシスソルベとライムソルベ、カシスリキュール、ホイップクリーム
ベリーとレモンのフルーティーなパフェ。
クーペ・カステルランツァ
COUPE CASTELANZA
洋梨アイスクリーム、チョコレートリエジョワ
洋梨とチョコレートを使った、クラシックなパフェ。
カフェ・リエジョワ、またはショコラ・リエジョワ
CAFE LIEGEOIS, OU CHOCOLAT LIEGEOIS
コーヒーまたはチョコレートアイスクリーム2スクープ、コーヒーまたはチョコレートソース、ホイップクリーム
コーヒーまたはチョコレートアイスクリームにホイップクリームを添えた、クラシックなパフェ。
15:00~19:00。バニラ/チョコレート/ストロベリー/コーヒー/ココナッツ/キャラメル/レモン/洋梨
ミルクセーキ
Milkshake
牛乳とフレーバーアイスクリームをベースにしたフローズンドリンク。
コカ・コーラ
Coca-Cola
33cl
コーラソーダ。
コカ・コーラゼロ
Coca-Cola Zéro
33cl
シュガーレスコーラソーダ。
ブルターニュコーラ
Breizh Cola
33cl
アメリカのソーダに代わる地元の選択肢、ブルターニュコーラ。
フルーツジュース
Jus de fruits
25cl
各種フルーツジュース。
オランジーナ
Orangina
25cl
果肉入りオレンジソーダ。
ブルターニュ風レモネード
Breizh-limonade
33cl
ブルターニュ風自家製レモネード。
ブルターニュ風アイスティー
Breizh-Thé Glacé
33cl
ブルターニュ風アイスティー。
50 cl
50 cl
小さなミネラルウォーターボトル。
100cl
100 cl
大きなミネラルウォーターボトル。
ペリエ
Perrier
33 cl.
ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
シロップ追加
Supplément sirop
水にシロップ(ミント、グレナデンなど)を追加。
コーヒーまたはデカフェ
Café ou décaféiné
クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。
カフェ・クレーム
Café crème
温かいミルクを添えた、大きなコーヒー。
自家製ホットチョコレート
Chocolat chaud maison
店内で作られた、クリーミーなホットチョコレート。
ウィーン風コーヒーまたはチョコレート
Café ou Chocolat Viennois
ホイップクリームを添えたコーヒーまたはホットチョコレート。
オーガニックティー
Thé Bio
アールグレイ、ミント、ベリー、ジャスミン、セイロン、グリーン
オーガニック栽培の紅茶セレクション。
ハーブティー
Infusion
バーベナ、リンデン、カモミール、バーベナミント、リンデンミント
ハーブティー。
カプチーノ
Cappuccino
ミルクフォームを添えたエスプレッソコーヒー。
ノンアルコールビール
Bière sans alcool
25cl
アルコールフリービール。
ブルターニュビール
Bière bretonne
33 cl
ブルターニュで生産されたクラフトビール。
ハイネケン
Heineken
33 cl.
定番のラガーブロンドビール。
シャルドネ IGP ペイ・ドック/コート・ド・プロヴァンスAOC/ボルドーAOC
グラスまたはピッチャーワイン
Vin au verre ou pichet
グラスまたはピッチャーで提供される白、ロゼ、赤ワイン。
シードル(りんご酒)ピッチャー
Pichets de Cidre
辛口または甘口
伝統的なブルターニュ産シードル、ピッチャーで提供。「Brut」は辛口、「Doux」は甘口です。
アップルジュース(ピッチャー)
Jus pomme (Pichets)
ピッチャーで提供されるアップルジュース。
辛口または甘口
Brut ou Doux
クラシックシードルボトル。
ポワレ(洋梨のお酒)
Poiré
シードルのような、しかし洋梨から作られたスパークリングドリンク。
オーガニック
BIO
オーガニック栽培のシードル。
伝統的なドライ
Traditionnel sec
個性的で、甘さが控えめで、より特徴的なシードル。
ロゼ
Rosé
ロゼ色のシードルで、よりフルーティーで酸味があることが多い。
ブルターニュ風キール 14cl
Kir Breton 14cl
シードルとカシスリキュール(または他のフルーツ)をベースにしたカクテルアペリティフ。
マティーニ 5cl
Martini 5cl
赤または白
イタリアンベルモット。
ポートワイン 5cl
Porto 5 cl.
ポルトガル産酒精強化ワイン。
リカール 2cl
Ricard 2cl.
パスティス、アニス系アペリティフ。
白ワインキール 14cl
Kir au Vin Blanc 14cl
白ワインとフルーツリキュールを使ったクラシックカクテル。
シュシャン 8cl
Chouchen 8cl
ブルターニュ産蜂蜜酒(ミード)。
ブルターニュ産ウイスキー 4cl
Whisky Breton 4cl
ブルターニュで地元生産されたウイスキー。
料理やデザートに追加できるオプションです。
アイスクリームスクープ追加
Supplément boule de glace
クレープ用
デザートにアイスクリームスクープを追加。
ホイップクリーム追加
Supplément crème fouettée
クレープ用
ホイップクリーム追加。
ガレットの具材追加
Supplément ingrédient dans la galette
塩味ガレットに具材を追加。
クレープの具材追加
Suppléments l'ingrédient dans la crêpe
甘いクレープに具材を追加。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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