マルティーニ(5 cl) Martini (5 cl) クラシックなイタリアのベルモット。甘草とスパイスのニュアンスがある甘苦い味わいです。冷やして提供され、しばしばレモンスライスまたはオリーブが添えられます。 €3~ ≈ ¥544 選択0
パスティス(2 cl) Ricard (2 cl) フランスで非常に人気のあるアニス風味のリキュール。リコリスとアニスの風味が強く、冷たい水で割って飲むと乳白色になります。 €2.20~ ≈ ¥399 選択0
シャンパンのグラス Coupe de champagne フランスの高級スパークリングワイン。きめ細やかな泡と、シャープでエレガントな味わいです。お祝いや食事の始まりに最適です。 €4~ ≈ ¥725 選択0
特選ウイスキー(5 cl) Whisky Sup. (5 cl) 高品質のウイスキー。より複雑で洗練されたアロマプロファイルです。ゆっくりと味わい、ニュアンスを楽しみましょう。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
キール・ブラン(白ワインベースのカクテル) Kir vin blanc 伝統的なフランスのカクテル。辛口白ワインとカシスリキュールを混ぜたもの。フルーティーでほのかな甘さがあります。 €2.70~ ≈ ¥489 選択0
アメリカーノ/ノワゼット Café Allongé/noisette クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。濃厚なコーヒーとミルクの甘さの完璧なバランスです。 €1.50~ ≈ ¥272 選択0
1664 / 1664 ブランシュ 1664 / 1664 blanche クラシックなフランスのラガービール、または柑橘系のホワイトビール。ホワイトは濁っており、コリアンダーとオレンジのニュアンスがあります。 €3~ ≈ ¥544 選択0
ブラウンエール(33 cl) Bière Brune (33 cl) 濃い色のエールビール。ローストされたモルト、キャラメル、またはコーヒーの香り。ブロンドよりも力強い味わいです。 €3.70~ ≈ ¥670 選択0
カルヴァドス、ポート、マシエイラ Calvados, Porto, Macieira 食後酒のセレクション。カルヴァドス(リンゴ)、ポート(甘口フォーティファイドワイン)、またはマシエイラ(ポルトガルブランデー)。 €3.70~ ≈ ¥670 選択0
ウォッカ / ジン / テキーラ Vodka / Gin / Téquila 基本的なスピリッツ。ウォッカ(無味)、ジン(ジュニパー/ハーブ)、テキーラ(アガベ)。そのまま、またはカクテルで提供されます。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
スプライト / ファンタ(25 cl) Sprite / Fanta (25 cl) 炭酸飲料。スプライトはレモンライム味、ファンタはオレンジ味。甘くてフルーティーです。 €2.70~ ≈ ¥489 選択0
ディアボロシロップ(グラス) Diabolo sirop (verre) レモネードにフルーツシロップ(イチゴ、ミント、グレナデンなど)を加えたもの。子供たちに大人気です。 €2~ ≈ ¥362 選択0
姑の舌 Limba soacrei (langue de belle-mère) モルドバ/ルーマニアの伝統的な前菜。ナスをグリルし、ニンニク、クルミ、マヨネーズを詰めたもの。ピリ辛でクリーミーです。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
ミックス盛り合わせ(シャルキュトリーと生野菜) Assiette Mixte (charcuterie et crudité) 冷たいシャルキュトリーと生野菜の盛り合わせ。シェアしたり、食事の始まりにつまんだりするのに最適です。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ゼアマ Zeama (鶏肉、トマト、玉ねぎ、ニンジン、麺、酸っぱいボルシチ、パセリ) 伝統的なモルドバ風チキンスープ。軽い酸味のある(ボルシチのおかげ)ブロスに、細い自家製麺と野菜が入っています。元気が出ます。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ボルシチとキャベツ Bors cu varza (鶏肉または牛肉、キャベツ、ジャガイモ、トマト、玉ねぎ、ニンジン、酸っぱいボルシチ、パセリ) 典型的な酸味のあるキャベツスープ。野菜と肉が豊富で、ディルとパセリの香りがします。独特の甘酸っぱい味わいです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ボルシチと豆 Bors cu fasole (白いんげん豆、ビーツ、ジャガイモ、トマト、玉ねぎ、ニンジン、酸っぱいボルシチ、パセリ) 白いんげん豆のスープ。しばしばベジタリアン向けです。ボリュームがあり、体を温め、酸味があります。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
コトレツ(ひき肉ステーキ) Cotlete (steak de viande hachée) (お好みのひき肉、ジャガイモ、玉ねぎ、パン、ニンニク) 平たくしてフライパンで焼いたミートボール。スラブ風の「コトレタ」に似ています。外はカリカリ、中はジューシー。付け合わせと一緒に提供されます。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
オーブン焼きチキン Pui la cuptor (poulet grillé) (鶏もも肉の煮込み) オーブンでローストした鶏もも肉。しばしばニンニクソース(ムジェイ)と一緒に提供されます。柔らかく、よく焼き色が付いています。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
パン粉をつけた肉料理 Carne Batuta (Viande Panée) (お好みの肉を衣につけて) シュニッツェルのような、叩いてパン粉をつけた薄切り肉。薄くてカリカリです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
サルマーレ(詰め物入りピーマン) Sarmale (Poivrons farcis ) 伝統的な料理。ここではピーマンの詰め物(サルマーレという名前はしばしばキャベツの葉を指しますが)。米、肉、野菜を詰めてソースで煮込みます。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ミモザ Mimoza (燻製魚、玉ねぎ、卵、ニンジン、燻製チーズ、ジャガイモ、マヨネーズ) 缶詰の魚、茹で野菜、卵、マヨネーズを使った層状のサラダ。濃厚でクリーミーな食感です。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
スバ Suba (塩漬け魚、玉ねぎ、卵、ニンジン、ビーツ、ジャガイモ、マヨネーズ) 「毛皮のニシン」とも呼ばれます。塩漬けニシン、すりおろした野菜(ビーツが含まれ、紫色の色合いになります)、マヨネーズの層。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
キャベツとトマト Varza cu rosii (キャベツ、トマト、キュウリ、ハーブ、玉ねぎ) 千切りキャベツ、トマト、キュウリのフレッシュサラダ。オイルとビネガーで味付けされています。シャキシャキしていて軽いです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
鶏レバー入りマッシュルーム Ciuperci cu ficat de pui (鶏肉、マッシュルーム、ニンニク、マヨネーズ) ソテーしたマッシュルームと鶏レバーを組み合わせた濃厚なサラダ。マヨネーズで和え、ニンニクで風味付けされています。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ヴィネグレット Vinegret (塩漬けキュウリ、玉ねぎ、ビーツ、ニンジン、ジャガイモ、グリーンピース) 角切りにしたビーツ、ジャガイモ、ニンジン、キュウリのサラダ。オイルで味付けされています。彩り豊かでベジタリアン向けです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ツナサラダ Salata cu thon (ツナ、コーン、グリーンサラダ、卵、赤玉ねぎ、チェリートマト、チーズ) ツナ、コーン、新鮮な野菜を使った定番のミックスサラダ。軽くてバランスの取れた食事です。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ビール(乾燥魚) Bières (Poissons séchés) ビールのお供に最適な伝統的なスナック。乾燥して塩漬けにした小魚でできています。噛み応えがあり、海の風味が濃厚です。 €3 ≈ ¥544 − 0 +
チェリー入りクレープ Clatite cu visina (チェリークレープ) 酸味のあるチェリー(グリオット)を詰めた薄いクレープ。甘酸っぱくて美味しい組み合わせです。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ランチメニュー(前菜+本日のメイン または 本日のメイン+デザート) Entrée du jour + plat du jour Ou Plat du jour + dessert du jour ランチメニュー 2コース(前菜とメイン、またはメインとデザート) €10.90 ≈ ¥1,975 − 0 +
スープ+本日のメイン+前菜またはデザート Soupe + Plat du jour + entrée ou dessert ランチメニュー 3コース(スープ、メイン、前菜またはデザート) €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
スープ+前菜+本日のメイン+デザート Soupe + entrée + Plat du jour + dessert ランチメニュー 4コース。たくさん食べたい方向け。 €15.90 ≈ ¥2,881 − 0 +
ペイ・ドック—カベルネ・ソーヴィニヨン Pays D'Oc—Cabernet Sauvignon 南フランス産の赤ワイン。しっかりとした骨格と黒い果実のニュアンスがあります。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
コート・ド・ボルドー シャトー・ロシェ・ベルヴュ AB Cotes de Bordeaux château Rochers Bellevue AB オーガニックボルドー赤ワイン。タンニンがありエレガントです。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +