Asian Box




4個
E1 ネム
E1 Nêms
4個
カリカリの揚げ春巻き(インペリアルロール)。肉、野菜、またはエビと春雨を詰めています。レタスで包み、ミントとヌクマムソースにつけて食べる。
E2 鶏肉のサモサ
E2 Samoussa au poulet
薄くてカリカリの生地で揚げた三角形の揚げ物。鶏肉と野菜のスパイシーな餡を詰めています。前菜またはアペタイザーとして温かい状態で提供。
E3 エビ蒸し餃子
E3 Raviolis aux crevettes à la vapeur
半透明の米粉生地の蒸し餃子(ハカオ)。ジューシーなエビを詰めています。柔らかくわずかに粘り気のある食感、優しい味わい。
E4 鶏肉の揚げ餃子
E4 Raviolis frits aux poulet
鶏肉を詰めて揚げた小さな餃子。カリカリの皮と風味豊かな餡。甘酢ソースにつけて。
E5 エビ餃子
E5 Bouchées aux crevettes
エビを詰めたオープンタイプの蒸し餃子(シューマイ)。薄い黄色い生地に柔らかい餡を包んでいます。優しい蒸し調理。
E6 エビの天ぷら
E6 Tempura aux crevettes
軽い衣で揚げたエビ。黄金色で非常にカリカリ。ディップソース付き。
すべてのメイン料理 P1~P8 には白米が付きます(チャーハンまたは焼きそばに変更 +1.00€)
P1 鶏肉の煮込みと人参
P1 Boeuf mijoté aux carottes
人参と一緒にゆっくり煮込んだ柔らかい牛肉の煮込み。アジア風スパイス(ボーコー風)が rich で香りの良いソース。温かいコンフォートフード。
P2 グリーンカレーチキン(ココナッツミルク)
P2 Poulet au curry vert (lait de coco)
グリーンカレーペーストとココナッツミルクベースのタイ風カレー。クリーミーで、わずかに甘くスパイシーな味わい。鶏肉と野菜が入っています。
P3 甘酢ソース鶏肉
P3 Poulet à la sauce sucrée
アジア風の甘くてとろみのあるソースをかけた鶏肉。柔らかい食感と優しい味。辛いものが苦手な方に人気。
P4 タイ風鶏肉
P4 Poulet thaï
タイ風ハーブとスパイス(バジル、レモングラス)で炒めた鶏肉。香りが良く、わずかにスパイシーな味わい。
P5 ピーマン入り鶏肉
P5 Poulet aux poivrons
カリカリのカラフルなピーマンと炒めた鶏肉。塩味と風味豊かなソース。
P6 炒めブロッコリー
P6 Brocolis sauté
ニンニクと醤油で炒めたブロッコリーを主役にした野菜料理。カリカリで軽い。
P7 エビのスパイシーソース
P7 Crevettes à la sauce piquante
エビをピリ辛の赤いソースで炒めたもの。スパイシーでうま味のある味わい。
P8 北京ダック
P8 Canard laqué
ローストダックのスライス、皮は茶色く照りがありカリカリ。肉は柔らかくジューシー、甘辛い味。
P9 ブン
P9 Bo Bun
春雨、ネム、サラダ、人参、コリアンダー、ピーナッツ、ミント、フライドオニオン
冷たい米麺、生野菜、新鮮なハーブ、温かいネムを使ったベトナム風サラダ。ピーナッツを添え、ヌクマムソースをかけて提供。新鮮でコントラストのある一品。
P10 韓国風ビビンバ
P10 Bibimbap coréen
白米、鶏ひき肉、卵、数種類の野菜、ごま
ボウルに入った韓国風混ぜご飯。肉、炒め野菜、卵、コチュジャン添え。食べる前にしっかり混ぜてください。
P11 チャーハン
P11 Riz sauté
鶏ひき肉、ネギ、卵
鶏ひき肉、ネギ、卵と炒めたご飯。香ばしい風味とべたつかない食感。
エビ入りチャーハン
Riz sauté aux crevettes
夜のみ
エビを添えた定番チャーハン。卵と少量の野菜と一緒に中華鍋で調理。
N1 野菜焼きそば
N1 Nouilles sautées légumes
カリカリの野菜と中華鍋で炒めた小麦麺または米麺。醤油ベースの味付け。
N2 エビの焼きそば
N2 Nouilles sautées aux crevettes
エビを添えた焼きそば。強火で炒めた風味豊かな料理。
鶏肉の焼きそば
Nouilles sautées au poulet
夜のみ
鶏肉と野菜を炒めた麺。中華鍋料理の定番。
N4 鶏肉の麺スープ
N4 Soupe de nouilles au poulet
麺と鶏肉が入った温かいブイヨンの大きなボウル。体が温まり栄養満点。
N5 野菜麺スープ
N5 Soupe de nouilles végétarienne
卵、白菜、きのこ
野菜、きのこ、卵が入った軽い麺スープ。クリアで香りの良いブイヨン。
N6 エビの麺スープ
N6 Soupe de nouilles aux crevettes
エビを添えた麺スープ。アジア風ハーブの風味豊かなブイヨン。
鶏肉とほうれん草の蒸しパン、豚肉とコリアンダーの蒸しパン、豚肉の蒸しパン、牛肉の蒸しパン
蒸しパン (2個)
Bao Vapeurs (2 pièces)
蒸して焼いたブリオッシュ風の小さなパン。肉と香味料のミックスを詰めています。蒸し器で温かい状態で提供。
蒸しパン (4個)
Bao Vapeurs (4 pièces)
蒸して焼いたブリオッシュ風の小さなパン。肉と香味料のミックスを詰めています。蒸し器で温かい状態で提供。
蒸しパン (6個)
Bao Vapeurs (6 pièces)
蒸して焼いたブリオッシュ風の小さなパン。肉と香味料のミックスを詰めています。蒸し器で温かい状態で提供。
蒸しパン (8個)
Bao Vapeurs (8 pièces)
蒸して焼いたブリオッシュ風の小さなパン。肉と香味料のミックスを詰めています。蒸し器で温かい状態で提供。
メニュー M1
Menu M1
メイン料理 + ドリンク (+1.00€)
メイン料理とドリンクを選べるセット。価格はメイン料理によって異なり、追加料金がかかります。
メニュー M2
Menu M2
メイン料理 + 前菜* またはデザート (+1.50€) *エビ天ぷら2個 +3.00€
メイン料理と、前菜またはデザートを選べるセット。価格はメイン料理によって異なります。
メニュー M3
Menu M3
メイン料理 + ドリンク + 前菜* またはデザート (+2.50€) *エビ天ぷら2個 +3.50€
メイン、ドリンク、前菜またはデザートのセット。メイン料理に基づいて価格が計算され、追加料金がかかります。
ココナッツ団子 (2個)
Perles de coco (2pcs)
温かいもち米団子にココナッツフレークをまぶし、黄色い大豆またはピーナッツの甘いペーストを詰めたもの。柔らかい食感とココナッツの香り。
ゴマ団子
Nougats au sésame
ゴマとピーナッツの種が入ったカリカリまたは柔らかいアジア風菓子。砂糖または蜂蜜でつないでいます。ローストしたナッツの風味。
シロップ漬けライチ
Lychees au sirop
甘いシロップ漬けのジューシーな白いエキゾチックフルーツ。フローラルで爽やかな味わい。
甘く煮た生姜
Gingembres confites
砂糖で煮た生姜の塊。ピリッとした甘い味で、消化のために食べられることが多い。
コカ・コーラ (33cl)
Coca Cola (33cl)
冷たいコーラ風味の甘い炭酸飲料。
コカ・コーラゼロ (33cl)
Coca cola zéro (33cl)
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
オランジーナ (33cl)
Orangina (33cl)
果肉入りオレンジ炭酸飲料。
ファンタ (33cl)
Fanta (33cl)
オレンジ風味の炭酸飲料。
リプトン ピーチ (33cl)
Lipton pêche (33cl)
ピーチ風味のアイスティー、甘くて爽やか。
エビアン (50cl)
Evian (50cl)
無糖ミネラルウォーター。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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