フライドポテト
เฟรนซ์ฟราย
細切りポテトを熱い油でカリッと揚げる。少量の塩を振り、ケチャップまたはチリソースを添えて提供します。手軽に楽しめる人気のスナックです。
฿89
≈ ¥432
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ARTTRA VILLA
ARTTRA VILLA
前菜
Appetizers
揚げ春巻き
เปาะเปี๊ยะทอด
春雨と野菜を詰めた生春巻きの皮を揚げたもの。黄金色にカリッと揚がり、中は柔らかくコショウの風味がします。甘酸っぱい梅ソースを添えて提供します。
฿99
≈ ¥480
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フライドソーセージ
ไส้กรอกทอด
上質なソーセージを皮がパリッとするまで揚げ、中はもちもちに。一口大にカットし、チリソースまたはケチャップを添えて提供します。
฿99
≈ ¥480
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餃子
เกี๊ยวซ่า
豚ひき肉とキャベツを詰めた日本の餃子。まろやかな味付けで、外はカリッと中はもちもちに揚げられています。甘酸っぱい餃子のタレにつけてお召し上がりください。
฿99
≈ ¥480
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豚肉の干し肉揚げ
หมูแดดเดียว
甘じょっぱい調味料でマリネした豚肉を、半乾燥させてから揚げたもの。香ばしく、噛み応えがあり、そのまま食べてもご飯と合わせても美味しいです。
฿199
≈ ¥966
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チキンナゲット
นักเก็ตไก่
パン粉をまぶした鶏ひき肉を揚げ、きつね色にカリッと、中は柔らかくジューシーに。子供から大人まで楽しめるスナックです。
฿99
≈ ¥480
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塩味のローストピーナッツ
ถั่วลิสงคั่วเกลือ
大きめのピーナッツを香ばしくローストし、少量の塩で味付け。おつまみに最適です。
฿99
≈ ¥480
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フライドチキン
ไก่ทอด
スパイスでマリネした鶏肉を熱い油で揚げ、皮はカリッと、中は柔らかくジューシーに。マリネの香りが食欲をそそり、まろやかな味わいです。
฿99
≈ ¥480
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パンダンリーフで包んだ鶏肉
ไก่ห่อใบเตย
スパイスでマリネした鶏肉をパンダンリーフで包んで揚げたもの。パンダンリーフの香りが肉に移り、独特の香りがします。甘じょっぱい味付けで、甘いソースを添えて。
฿169
≈ ¥820
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ドイツ風ポークナックル
ขาหมูเยอรมัน
ドイツ風フライドポークナックル。皮はカリカリ、肉はジューシーで柔らかいです。付け合わせと特製ソースを添えて提供され、口直しにぴったりです。
฿249~
≈ ¥1,208
小さなカニのフライ
ปูกะตอย
小さなカニを衣をつけてカリッと揚げたもの。丸ごと食べられ、カニの身のクリスピーで香ばしい塩味とコクが楽しめます。
฿149
≈ ¥723
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ミニカニのすり身揚げ
หอยจ้อจิ๋ว
一口サイズのカニのすり身揚げ。カニ肉と豚ひき肉を味付けして詰め、湯葉で包んでカリッと揚げています。梅ソースをつけるとさらに美味しくなります。
฿169
≈ ¥820
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シンガポール風イカ団子
ลูกชิ้นหมึกลิงคโปร์
シンガポール風の弾力のあるイカ団子。茹でるか揚げるかして、スパイシーなシーフードソースを添えて提供します。
฿169
≈ ¥820
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ブランデー風味のスペアリブ
ซี่โครงบรั่นดี
特製ブランデーソースでマリネしたスペアリブを揚げ、骨から簡単に外れるほど柔らかく、香ばしく仕上げます。濃厚でまろやかな味わいです。
฿199
≈ ¥966
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弾力のある豚ひき肉焼売
ขนมจีบหมูเด้ง
豚ひき肉を詰めた焼売。弾力のある食感で、蒸したてを提供します。揚げニンニクと酢醤油を添えて。
฿99
≈ ¥480
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一品料理
Quick Dishes
豚肉/鶏肉のホーリーバジルご飯
ข้าวกะเพราหมู/ไก่
タイで人気のファストフード。肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと共に炒め、辛く、ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。熱々のご飯にかけて提供されます。
฿129~
≈ ¥626
エビ/イカのホーリーバジルご飯
ข้าวกะเพรากุ้ง/ปลาหมึก
新鮮なエビまたは大きめのイカを、唐辛子、ニンニク、ホーリーバジルと共に炒めたスパイシーなホーリーバジル炒め。辛く、塩味とコクがあり、ご飯にかけて提供されます。
฿169~
≈ ¥820
エビ/イカのガーリックライス
ข้าวหมู/ไก่กระเทียม
肉をニンニクとコショウで香ばしく炒め、甘じょっぱい味付けに仕上げます。ご飯にかけて提供され、通常はキュウリの付け合わせと共に提供されます。
฿129~
≈ ¥626
エビ/イカのガーリックライス
ข้าวกุ้ง/หมึกกระเทียม
新鮮なエビまたはイカをガーリックとコショウのソースで炒めたもの。まろやかな味わいで、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。ご飯と一緒にお召し上がりください。
฿169~
≈ ¥820
豚肉/鶏肉/ソーセージ/カニのチャーハン
ข้าวผัดหมู/ไก่/ไส้กรอก/ปู
卵と選んだ肉と共に炒めたご飯。醤油や様々な調味料で味付けし、強火でパラパラになるまで炒めます。レモンとネギを添えて提供します。
฿129~
≈ ¥626
エビ/シーフードチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง/ทะเล
エビまたはシーフードミックスと共に炒めたチャーハン。パラパラになるまで炒め、鍋の香ばしさを引き出します。まろやかな味わいで、食べる前にレモンを絞ると爽やかです。
฿189~
≈ ¥917
ベジタリアンチャーハン
ข้าวผัดมังสวิรัติ
肉を使わないチャーハン。ニンジン、コーン、グリーンピースなどの様々な野菜を入れ、薄味に仕上げています。肉を食べない方におすすめです。
฿129
≈ ¥626
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豚ひき肉と椎茸のお粥
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม
温かいお粥はまろやかなスープに入っており、柔らかいひき肉と細切り椎茸が入っています。ニラと揚げたニンニクをトッピングした、喉越しの良いメニューです。
฿129
≈ ¥626
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エビ/シーフードのお粥
ข้าวต้มกุ้ง/ทะเล
新鮮なエビまたはシーフードがたっぷり入ったお粥。クリアなスープは豚骨スープの甘みがあり、朝食や夜食に最適です。
฿189~
≈ ¥917
シーフード/ソーセージピザ
พิซซ่าซีฟู้ด/ไส้กรอก
クリスピーな薄焼きピザ。シーフードまたはソーセージのトッピングからお選びいただけます。トマトソースととろけるチーズを乗せて焼き上げ、香ばしいです。
฿199~
≈ ¥966
クリアスープ / トムヤムスープ / カレー
Soup
エビのトムヤム
ต้มยำกุ้ง
タイで有名なスパイシーなトムヤムスープ。エビ、キノコ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉が入っており、酸味、辛味、ハーブの香りが特徴です。
฿230
≈ ¥1,116
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シーフードトムヤム
ต้มยำทะเล
トムヤムシーフードミックス。エビ、イカ、貝類が入っており、酸味と辛味が効いたスープは熱々で喉越しが良いです。
฿230
≈ ¥1,116
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チキンのココナッツミルク煮込み
ต้มข่าไก่
まろやかなココナッツミルクカレー。鶏肉、キノコ、若いガランガルが入っており、酸味、塩味、甘味、ココナッツミルクの風味が特徴です。辛さは控えめで食べやすいです。
฿189
≈ ¥917
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エビとミックス野菜のサンバルソース（タイ風酸っぱいカレー）
แกงส้มผักรวมกุ้งสด
Thai Kim Chi
濃厚なサンバルソース（タイ風酸っぱいカレー）。様々な野菜と新鮮なエビが入っており、タマリンドの酸味が強く、甘みと塩味が後を引きます。
฿230
≈ ¥1,116
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フカヒレ
กระเพาะปลา
とろみのある赤いスープに、柔らかく煮込んだフカヒレ、タケノコ、椎茸が入っています。ごま油とコショウの香りがするまろやかな味わいです。
฿169
≈ ¥820
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豆腐とひき肉のクリアスープと春雨
แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้หมูสับ
あっさりとしたクリアスープに、卵豆腐、豚ひき肉の団子、春雨が入っています。熱々を飲むと、他の料理の油っこさを和らげてくれます。
฿189
≈ ¥917
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海藻と豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ
海藻、卵豆腐、豚ひき肉が入ったクリアスープ。海藻特有の香りと、まろやかな甘みが特徴です。
฿189
≈ ¥917
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スペシャルメニュー
Special dishes
サーモンの刺身
แซลมอนซาชิมิ
新鮮なサーモンの切り身。オレンジ色で美しい脂肪の縞があり、口の中でとろけるような柔らかさです。ワサビと醤油を添えて。
฿230
≈ ¥1,116
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マグロの刺身
ทูน่าซาชิมิ
新鮮なマグロの切り身。鮮やかな赤色で、しっかりとした食感ながらも柔らかく、海の幸の新鮮な味をそのまま味わえる生食です。
฿230
≈ ¥1,116
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メインディッシュ
Main Dishes
ドイツ風ポークナックル
ขาหมูเยอรมัน
ドイツ風クリスピーフライドポークナックル。外はカリカリ、中は柔らかいです。ソースと付け合わせを添えて提供され、シェアするのに適しています。
฿249~
≈ ¥1,208
春雨のヤム（タイ風サラダ）
ยำวุ้นเส้น
春雨、豚ひき肉、シーフードが入ったスパイシーなヤム（タイ風サラダ）。酸味と辛味のあるドレッシングで和え、ニラとピーナッツをトッピング。
฿189
≈ ¥917
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シーフードのヤム（タイ風サラダ）
ยำทะเล
茹でたシーフード（エビ、イカ）を、玉ねぎ、トマト、ニラと共にスパイシーなドレッシングで和えたヤム。パンチの効いた味わいです。
฿189
≈ ¥917
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カイランの炒め物
ผัดคะน้า
新鮮でシャキシャキしたカイランの茎を強火で炒め、オイスターソースとニンニクで味付け。塩味とコクがあり、野菜の食感も楽しめます。
฿129
≈ ¥626
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空芯菜の強火炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜を強火で素早く炒め、豆板醤、唐辛子、ニンニクで味付け。わずかに塩辛くピリ辛で、鍋の香ばしさがあります。
฿129
≈ ¥626
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キャベツの魚醤炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
キャベツを一口大にちぎり、良質な魚醤で強火で炒める。野菜はしんなりするがシャキシャキ感を保ち、わずかに焦げた香りとまろやかな甘じょっぱさがあります。
฿129
≈ ¥626
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エビ/イカのガーリック炒め
กุ้ง/หมึก กระเทียม
ガーリック炒め物。エビまたはイカからお選びいただけます。ニンニクとコショウで炒め、濃厚な味わいはご飯によく合います。
฿230~
≈ ¥1,116
豚肉/鶏肉のホーリーバジル炒め
ผัดกะเพราหมู/ไก่
Krapow
スパイシーなホーリーバジル炒め（おかず）。肉をホーリーバジルと調味料で炒め、辛くパンチの効いた味わいです。
฿169~
≈ ¥820
エビ/イカのホーリーバジル炒め
ผัดกะเพรากุ้ง/ปลาหมึก
Krapow
エビまたはイカのホーリーバジル炒め（おかず）。辛く、ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。
฿230~
≈ ¥1,116
豚肉/鶏肉のガーリック炒め
หมู/ไก่กระเทียม
ガーリックとコショウで炒めた豚肉または鶏肉の炒め物（おかず）。塩味と甘みがあり、ニンニクの香りがします。
฿169~
≈ ¥820
グリルチキンブレスト
สเต๊กอกไก่ย่าง
スパイスでマリネした鶏むね肉をグリルし、焦げ目がつくまで焼きます。柔らかくジューシーで、付け合わせの野菜とソースを添えて提供します。
฿169
≈ ¥820
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グリルフィッシュ
สเต๊กปลาย่าง
大きめの魚の切り身をグリルで焼き、香ばしく仕上げます。魚の甘みと新鮮さが楽しめ、付け合わせと共に提供されるヘルシーな一品です。
฿199
≈ ¥966
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ポークボロネーゼスパゲッティ
สปาเก็ตตี้โบโลเนสหมู
スパゲッティをアルデンテに茹で、濃厚なトマトソースで煮込んだひき肉ソースをかけます。まろやかな甘酸っぱい洋風の味わいです。
฿99
≈ ¥480
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豚肉/鶏肉の醤油炒め
ผัดซีอิ๊วหมู/ไก่
太い米麺を黒醤油、肉、卵、カイランと共に炒め、甘じょっぱい味付けに仕上げます。鍋の香ばしさが特徴です。
฿129~
≈ ¥626
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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