あおば 大井町酒場

鶏肉を特製のタレに漬け込み、油で揚げた日本の定番料理。外はサクサク、中はジューシーな食感。ビールやご飯と相性抜群です。

牛肉とジャガイモを混ぜ合わせ、パン粉をつけて揚げた料理。ホクホクとしたジャガイモの甘みと牛肉の旨味が楽しめます。

鯖に塩を振って焼いたシンプルな魚料理。脂がのった鯖の旨味と塩気が絶妙で、日本酒やご飯によく合います。

鯖を味噌ベースのタレで煮込んだ日本の家庭料理。味噌のコクと甘みが魚に染み込み、深い味わいが楽しめます。

季節の食材を使った家庭的な小鉢料理の盛り合わせ。煮物や和え物など、日本の家庭の味が少しずつ楽しめます。

表面を軽く炙った豚肉を薄くスライスした料理。香ばしさとレアな食感が特徴で、酸味のあるポン酢でさっぱりと頂きます。

牛の筋に肉を長時間煮込んで柔らかくした料理。余分な脂を取り除き、胡椒を効かせたスープであっさりとしながらもコクのある味わいです。

新鮮な馬肉の刺身。臭みがなく、淡白で甘みのある赤身肉です。生姜やニンニク醤油で食べるのが一般的です。

春を告げる魚として知られる鰆（サワラ）。柔らかい身と上品な甘みが特徴で、刺身や照り焼きで楽しまれます。

キハダマグロの幼魚の刺身。あっさりとした味わいともっちりとした食感が特徴です。

白身の高級魚。弾力のある歯ごたえと淡白ながらも深い旨味があります。刺身や洋風のカルパッチョで。

豚肉を醤油と生姜のタレで炒めた料理。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯やお酒が進む一品です。

新鮮な馬肉の刺身。臭みがなく、淡白で甘みのある赤身肉です。本日のおすすめ価格。

表面を炙った黒豚のスライス。本日のおすすめ価格。

ゴボウやレンコンなどの根菜を具材にした揚げ春巻き。パリッとした皮と根菜の食感が楽しめます。

塩茹でした大豆。シンプルながら手が止まらなくなる、ビールのおつまみの定番です。

日本を代表するラガービール。麦芽100%の上質な旨味とすっきりとした後味が特徴です。

ボトル入りの一番搾りビール。グラスに注いでシェアするのにも適しています。

ローストした麦芽の香ばしさとコクが特徴の黒ビール。

スコッチウイスキー「ホワイトホース」のソーダ割り。「馬力」はアルコールの濃さを表しています。

日本の蒸留酒。芋や麦などの原料から作られ、ロック、水割り、お湯割りなどで楽しみます。

米から作られる日本の伝統的な醸造酒。冷酒または温かい熱燗で楽しめます。

焼酎を炭酸水や果汁、お茶で割ったカクテル。爽やかで飲みやすいお酒です。

沖縄の焼酎「泡盛」ベースの梅酒。果肉感があり濃厚な味わい。ボトルでの提供で、水や氷がセットになっています。

2時間制の飲み放題プラン。ビール、ハイボール、サワー、焼酎などが対象です。

柚子の果汁を使った氷菓。柑橘の爽やかな香りと酸味で、食事の締めくくりにぴったりです。

名物の唐揚げが入ったお弁当。ご飯とおかずがセットになっています。

脂の乗った塩サバがメインのお弁当。

家庭的な味わいの肉じゃがが入ったお弁当。

お持ち帰り用の唐揚げ単品。

色々なおかずを詰め合わせたテイクアウトセット。

お持ち帰り用のポテトサラダ。

ふんわり焼き上げた厚焼き玉子。