ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒

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ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒

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アペリティフ
スパークリングワイン
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プレステージ・セレクション
アペリティフ

カクテル

ビール

Beer

メナブレア | ラガー・ビオンダ・ビール

高品質なイタリアのクリアラガービール。バランスの取れた、フレッシュで適度な苦味のある味わい。冷やしてアペリティフとして、またはピザと一緒に楽しむのに最適です。

฿250
$8.00

ジン・トニック

Gin Tonic

ジン、トニックウォーター、レモン

ジンとトニックウォーターをベースにした、クラシックで爽快なロングドリンク。ドライでアロマティック、わずかに苦味のある味わいです。氷とレモンスライスを添えて、そのフレッシュさを引き立てます。

฿320
$10.00

シチリアン・ミモザ

Mimosa Siciliana

ブラッドオレンジ、スパークリングワイン、コアントロー、サンキスト

クラシックなミモザのシチリア風バリエーション。ブラッドオレンジジュースをスパークリングワインとオレンジリキュールで割ったものです。フルーティーで甘く、活気のある味わいで、ブランチに最適です。

฿320
$10.00

アペロール・スプリッツ

Aperol Spritz

アペロール、スパークリングワイン、ソーダ、サンキスト

イタリアを代表するアペリティフ、特徴的なオレンジ色。プロセッコ、アペロール、ソーダの炭酸飲料のミックス。オレンジとハーブのノートを持つ、甘酸っぱい味わいです。

฿330
$10.00

カンパリ・スプリッツ

Campari Spritz

カンパリ、スパークリングワイン、ヴェルモット、ソーダ、グレープフルーツ

クラシックなスプリッツよりも力強く苦味のあるバージョン。カンパリ、スパークリングワイン、ソーダで作られています。濃厚でドライ、アロマティックな味わいで、しっかりしたカクテルが好きな方に最適です。

฿330
$10.00

リモンチェッロ・ジン・フィズ

Limoncello Gin Fizz

リモンチェッロ、ジン、ソーダ、レモン、タイム

ジンとイタリアのレモンリキュールを組み合わせた、爽やかで柑橘系のカクテル。タイムを加えることで、フレッシュで甘く、アロマティックな味わいです。非常に爽快で香りが良いです。

฿350
$11.00

ネグローニ・フィズ

Negroni Fizz

ジン、カンパリ、ヴェルモット、ソーダ、オレンジビターズ

クラシックなネグローニの、より軽やかで炭酸のあるバージョン。ジン、カンパリ、ヴェルモットをベースにソーダで割っています。苦味と複雑さがありますが、オリジナルよりも飲みやすいです。

฿350
$11.00
スパークリングワイン

スパークリングワイン

テッレ・ディ・ライ | プロセッコ Doc エクストラ・ドライ

Terre di Rai | Prosecco Doc Extra Dry

グレラ100% / ヴェネト

ヴェネト州産のフレッシュで活気のあるイタリアのスパークリングワイン。リンゴと洋梨のフルーティーなノートと細かい泡立ちが特徴です。アペリティフや軽い前菜によく合います。

฿290~

コッラヴィーニ | イル・グリジオ スプマンテ NV

Collavini | Il Grigio Spumante NV

シャルドネ60%、ピノ・グリージョ40% / フリウリ

シャルドネの構造とピノ・グリージョのフレッシュさを組み合わせたエレガントなスパークリングワイン。ドライで調和が取れ、香りの良い味わいで、魚介類や甲殻類によく合います。

฿1,650~

ヴィエッティ | モスカート・ダスティ DOCG

Vietti | Moscato d'Asti DOCG

モスカート100% / アスティ・ピエモンテ

ピエモンテの甘口で軽く発泡する白ワイン。桃、アプリコット、蜂蜜の強い香り。デザート、ドライペストリー、フレッシュフルーツとのペアリングに最適です。

฿950~

フェラーリ | メトード・クラッシコ・ブリュット トレント DOC

Ferrari | Metodo Classico Brut Trento DOC

シャルドネ100% / トレンティーノ=アルト・アディジェ

クラシック製法で造られた、イタリアの高級スパークリングワイン。ドライで複雑、持続性のある味わいで、酵母とパンのクラストのノートがあります。食事全体や重要な祝典に最適です。

฿2,500
$78.00
白ワイン

白ワイン

カナルエット | ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエ DOC

Canaletto | Pinot Grigio delle Venezie DOC

ピノ・グリージョ100% / ヴェネト

ドライで軽やかな白ワイン、非常に人気があります。柑橘類と白い花のノートを持つフレッシュな味わい。前菜、サラダ、魚によく合う汎用性の高い飲み物です。

฿280~

ア・マーノ | フィアーノ・グレコ プーリア IGT

A Mano | Fiano - Greco Puglia IGT

フィアーノ・ミヌートロ75%、グレコ25% / プーリア

プーリアの土着品種のブレンド。エキゾチックフルーツと花の香りがする、アロマティックでフレッシュなワイン。滑らかで心地よい味わいで、シーフードによく合います。

฿300~

アッバツィア・ディ・ノヴァチェッラ | オムネス・ディエス・ミッテルベルク IGT

Abbazia di Novacella | Omnes Dies Mitterberg IGT

ミュラー・トゥルガウ50%、モスカート・ジャッロ50% / アルト・アディジェ

北イタリアのアロマティックな白ワイン。ミュラー・トゥルガウのフレッシュさとモスカートのアロマティックさを組み合わせています。軽やかで香りが良く、非常に飲みやすい味わいです。

฿320~

ジュスティーニ | ジェント・ビアンコ・ヴィヴァーチェ プーリア IGT

Giustini | Jento Bianco Vivace Puglia IGT

マルヴァジア100% / プーリア

プーリアの軽く発泡する白ワイン。マルヴァジア種で造られ、花の香りとフルーティーな香りがします。フレッシュで活気のある味わいで、暑い日に最適です。

฿320~

サリエール・デ・ラ・トゥール | インツォリア シチリア DOC

Sallier de la Tour | Inzolia Sicilia DOC

インツォリア100% / シチリア

力強い個性を持つシチリアの白ワイン。アーモンド、柑橘類、地中海ハーブの香り。ミネラル感がありフレッシュな味わいで、風味豊かな魚料理に最適です。

฿350~

レオナルド・ダ・ヴィンチ | "ヴィッラ・ダ・ヴィンチ" ストレーダ・トスカーナ IGT

Leonardo da Vinci | "Villa Da Vinci" Streda Toscana IGT

ヴェルメンティーノ100% / トスカーナ

高品質なトスカーナのヴェルメンティーノ。ミネラルと白果実のノートを持つドライな白ワイン。フレッシュでバランスが取れており、白肉や野菜によく合います。

฿1,780
$55.00

ヴェスパ | ビアンカ・テッラ フィアーノ・サレント IGT

Vespa | Bianca Terra Fiano Salento IGT

フィアーノ100% / プーリア

プーリアの構造がしっかりした白ワイン。トロピカルフルーツと花の豊かなブーケを提供します。口当たりは滑らかで、持続性があり、包み込むような味わいです。

฿1,780
$55.00

ラ・スピネッタ | ヴェルメンティーノ トスカーナ IGT

La Spinetta | Vermentino Toscana IGT

ヴェルメンティーノ100% / トスカーナ

トスカーナのヴェルメンティーノのエレガントな表現。フレッシュなワインで、顕著なミネラル感と柑橘系のノートがあります。シーフード料理とのペアリングに最適です。

฿1,780
$55.00

フレスコバルディ | アルビッツィア シャルドネ トスカーナ IGT

Frescobaldi | Albizzia Chardonnay Toscana IGT

シャルドネ100% / トスカーナ

フレッシュでモダンなトスカーナのシャルドネ。樽熟成を経ず、青リンゴと柑橘系のノートをそのままに保っています。クリアで爽快な味わいです。

฿1,880
$58.00

アッバツィア・ディ・ノヴァチェッラ | ゲヴュルツトラミネール アルト・アディジェ DOC

Abbazia di Novacella | Gewürztraminer Alto Adige DOC

ゲヴュルツトラミネール100% / アルト・アディジェ

アルト・アディジェ特産の非常にアロマティックな白ワイン。ライチ、バラ、スパイスの強烈な香り。フルボディでスパイシーな味わいで、アジア料理やチーズによく合います。

฿1,880
$58.00

アンセルミ | サン・ヴィンチェンツォ ヴェネト IGT

Anselmi | San Vincenzo Veneto IGT

ガルガーネガ70%、ソーヴィニヨン15%、シャルドネ15% / ヴェネト

有名で評価の高いヴェネトのブレンド。ガルガーネガの個性を国際品種と組み合わせています。フルーティーでミネラル感があり、しっかりした構造のワインです。

฿1,980
$61.00

カ・デイ・フラーティ | イ・フラーティ ルガーナ DOC

Cà dei Frati | I Frati Lugana DOC

トゥルビアーナ100% / ロンバルディア

ガルダ湖の高級白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、アプリコットとアーモンドのノート。熟成能力が高く、複雑味があります。

฿2,050
$64.00

ヴィエッティ | ロエロ・アルネイス DOCG

Vietti | Roero Arneis DOCG

アルネイス100% / ピエモンテ

ピエモンテで最も有名な白ワインの一つ。ドライでフレッシュ、わずかにハーブのような洋梨のノート。エレガントでバランスが取れており、繊細な前菜によく合います。

฿2,150
$67.00
赤ワイン

赤ワイン

ジュスティーニ | アヴォリア ススマニエッロ プーリア IGT

Giustini | Avoglia Susumaniello Puglia IGT

ススマニエッロ100% / プーリア

再発見された古い品種で造られたプーリアの赤ワイン。深いルビー色、赤い果実とスパイスの香り。滑らかでフレッシュ、心地よい味わいです。

฿300~

スペリ | ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC

Speri | Valpolicella Classico DOC

コルヴィーナ・ヴェロネーゼ60%、ロンディネッラ30%、モリーナラ10% / ヴェネト

ヴェネトの軽やかでフルーティーな赤ワイン。チェリーとマルスカートのノートを持つフレッシュな味わい。非常に汎用性が高く、少し冷やしても飲むことができます。

฿350~

ルネッリ | ジグラット モンテファルコ DOC

Lunelli | Ziggurat Montefalco DOC

サンジョヴェーゼ70%、サグランティーノ15%、カベルネ&メルロー15% / ウンブリア

構造がしっかりしておりエレガントなウンブリアの赤ワイン。サグランティーノの力強さとサンジョヴェーゼのフレッシュさを組み合わせたブレンド。ベリーとスパイスのノート。

฿350~

プリンチピ・ディ・ブテーラ | アミーラ ネロ・ダヴォラ シチリア IGT

Principi di Butera | Amira Nero d'Avola Sicilia IGT

ネロ・ダヴォラ100% / シチリア

シチリアを象徴するワイン。深い色、黒いチェリーと甘いスパイスの香り。暖かく、滑らかで、包み込むような味わいです。

฿980~

アグリコラ・プーニカ | モンテッス・イゾラ・デイ・ヌラーギ IGT

Agricola Punica | Montessu Isola dei Nuraghi IGT

カリニャン60%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%、メルロー10%、シラー10% / サルデーニャ

濃厚で地中海的なサルデーニャの赤ワイン。カリニャンをベースにした複雑なブレンド。ミルテ、アロマティックハーブ、黒果実のノートが豊富です。

฿400~

ジュスティーニ | アレアレ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア DOC

Giustini | Areale Primitivo di Manduria DOC

プリミティーヴォ100% / プーリア

プーリアのパワフルでベルベットのような赤ワイン。プラム、ジャム、ココアの濃厚なノート。甘く、暖かく、非常に持続性のある味わいです。

฿400~

レジオ・カンティーナ | ドンパ アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ DOC

Regio Cantina | Donpa Aglianico del Vulture DOC

アリアニコ100% / バジリカータ

バジリカータの火山性ワイン、構造がしっかりしており長熟。しっかりしたタンニン、ミネラルとダークフルーツのノート。風味豊かな肉料理とのペアリングが求められます。

฿440~

ラ・スピネッタ | カ・ディ・ピアン バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ DOCG

La Spinetta | Ca' di Pian Barbera d'Asti Superiore DOCG

バルベーラ100% / ピエモンテ

高品質なピエモンテのバルベーラ。濃い色、鮮やかな酸味、そして素晴らしい果実味。ブラックベリーと甘いスパイスのノート、フルボディでジューシーな味わいです。

฿2,500
$78.00

ルネッリ | ランパンテ モンテファルコ・ロッソ・リゼルヴァ DOC

Lunelli | Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC

サンジョヴェーゼ70%、サグランティーノ15%、カベルネ&メルロー15% / ウンブリア

複雑で洗練されたウンブリアのリゼルヴァ。木樽での長い熟成がバニラとタバコのノートをもたらします。構造がしっかりしており、エレガントで持続性のある味わいです。

฿2,600
$81.00

マッツェイ | フォンテルトゥーリ キャンティ・クラッシコ DOCG

Mazzei | Fonterutoli Chianti Classico DOCG

サンジョヴェーゼ70%、マルヴァジア・ネラ15%、コロリーノ&メルロー15% / トスカーナ

歴史的で代表的なキャンティ・クラッシコ。ミディアムフルボディ、きめ細かいタンニン、スミレとチェリーのノート。トスカーナのエレガンスの完璧な例です。

฿2,700
$84.00

ピオ・チェーザレ | イル・ネッビオ ランゲ DOC

Pio Cesare | Il Nebbio Langhe DOC

ネッビオーロ100% / ピエモンテ

若々しく親しみやすいネッビオーロ。バローロよりも柔らかいタンニンで、品種のエレガンスを保っています。バラとフレッシュな赤い果実の香り。

฿2,900
$90.00

マージ | ブロロ・カンポフィオリン・オーロ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT

Masi | Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT

コルヴィーナ・ヴェロネーゼ80%、ロンディネッラ10%、オセレータ10% / ヴェネト

二重発酵で造られたリッチなヴェネトワイン。しっかりした構造、コンポートフルーツとスパイスのノート。ベルベットのような複雑な味わいです。

฿2,900
$90.00

マッツェイ | フィリップ トスカーナ IGT

Mazzei | Philip Toscana IGT

カベルネ・ソーヴィニヨン100% / トスカーナ

カベルネ・ソーヴィニヨンのトスカーナでの解釈。パワフルでエレガント、モダンなワイン。カシス、チョコレート、高貴なスパイスのノート。

฿3,000
$93.00

カステッロ・ニポッツァーノ | ヴェッキエ・ヴィーティ キャンティ・ルフィナ・リゼルヴァ DOCG

Castello Nipozzano | Vecchie Viti Chianti Rùfina Riserva DOCG

サンジョヴェーゼとクラシックな補完品種 / トスカーナ

古い樹から造られたキャンティ・リゼルヴァ。高い凝縮度とアロマティックな複雑さを持っています。深い味わいで、熟したタンニンと長い余韻があります。

฿3,000
$93.00
プレステージ・セレクション

プレステージ・セレクション

マージ | ヴィン・アスマーラ ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ IGT

Masi | Vign'Asmara Vigneti delle Dolomiti IGT

シャルドネ100% / トレント

ドロミティの重要な白ワイン。熟したトロピカルフルーツのノートを持つ、リッチでバターのようなシャルドネ。フルボディで包み込むような味わいです。

฿2,300
$71.00

ガヤ | カ・マルカンダ "ヴィスタマーレ" トスカーナ IGP

Gaja | Ca' Marcanda "Vistamare" Toscana IGP

ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、フィアーノ / トスカーナ

ガヤが造る、クラスの高いトスカーナの白ワイン。珍しいブレンドで、フレッシュさ、海のノート、花のノートを提供します。エレガントでミネラル感があり、複雑です。

฿3,900
$121.00
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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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