ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒








ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒
鸡尾酒
啤酒
Beer
Menabrea | Lager Bionda Beer
高品质的意大利浅色拉格啤酒。口感平衡、清新且苦味适中。非常适合冰镇饮用作为开胃酒或搭配披萨。
金汤力
Gin Tonic
金酒、汤力水、柠檬
经典的清爽长饮,以金酒和汤力水为基底。口感干爽、芳香且略带苦味。配冰块和柠檬片饮用,以增强其清新感。
西西里血橙气泡酒
Mimosa Siciliana
血橙、起泡酒、君度力娇酒、血橙
经典鸡尾酒Mimosa的西西里(Sicilia)变体。将血橙汁与起泡酒和少许橙味力娇酒混合而成。果味浓郁、甜美活泼,非常适合早午餐。
Aperol气泡酒
Aperol Spritz
Aperol、起泡酒、苏打水、血橙
意大利开胃酒的典范,具有标志性的橙色。普罗塞克(Prosecco)、Aperol和苏打水的起泡混合饮品。口感甜苦,带有橙子和草本的香气。
金巴利气泡酒
Campari Spritz
金巴利、起泡酒、味美思、苏打水、西柚
经典Spritz的更浓烈、更苦的版本。由金巴利(Campari)、起泡酒和苏打水调制而成。口感浓烈、干爽且芳香,适合喜欢结构感强的鸡尾酒的人。
林奇罗金酒气泡饮
Limoncello Gin Fizz
林奇罗(Limoncello)、金酒、苏打水、柠檬、百里香
一款清爽的柑橘味气泡鸡尾酒,将金酒与意大利柠檬酒混合。加入百里香后,口感清新、甜美且芳香。非常解渴且芬芳。
内格罗尼气泡饮
Negroni Fizz
金酒、金巴利、味美思、苏打水、橙味苦精
经典内格罗尼(Negroni)的轻盈气泡变体。保留了金酒、金巴利(Campari)和味美思(Vermouth)的基底,但加入了苏打水。口感苦涩而复杂,但比原版更容易入口。
起泡酒
Terre di Rai | Prosecco Doc Extra Dry
Terre di Rai | Prosecco Doc Extra Dry
100% 格雷拉 / 威尼托
来自威尼托(Veneto)的清新活泼的意大利起泡酒。带有苹果和梨的果香,气泡细腻。非常适合作为开胃酒或搭配清淡的开胃菜。
Collavini | Il Grigio Spumante NV
Collavini | Il Grigio Spumante NV
60% 弗留利雷福斯科(Refosco),40% 灰皮诺 / 弗留利
一款优雅的起泡酒,融合了霞多丽的结构感和灰皮诺的清新感。口感干爽、和谐且芬芳。非常适合搭配鱼类和甲壳类菜肴。
Vietti | Moscato d'Asti DOCG
Vietti | Moscato d'Asti DOCG
100% 麝香 / 阿斯蒂-皮埃蒙特
来自皮埃蒙特(Piemonte)的甜型微起泡白葡萄酒。香气浓郁,带有桃子、杏子和蜂蜜的香气。非常适合搭配甜点、干点心或新鲜水果。
Ferrari | Metodo Classico Brut Trento DOC
Ferrari | Metodo Classico Brut Trento DOC
100% 霞多丽 / 特伦蒂诺-上阿迪杰
意大利经典方法酿造的著名起泡酒。口感干爽、复杂且持久,带有酵母和烤面包皮的香气。适合搭配整餐和重要庆典。
白葡萄酒
Canaletto | Pinot Grigio delle Venezie DOC
Canaletto | Pinot Grigio delle Venezie DOC
100% 灰皮诺 / 威尼托
干白葡萄酒,口感清淡,非常受欢迎。口感清新,带有柑橘和白花香气。用途广泛,可搭配开胃菜、沙拉和鱼类。
A Mano | Fiano - Greco Puglia IGT
A Mano | Fiano - Greco Puglia IGT
75% Fiano Minutolo,25% Greco / 普利亚
来自普利亚(Puglia)的本地葡萄品种混酿。芳香清新,带有热带水果和花卉的香气。口感柔顺愉悦,非常适合搭配海鲜。
Abbazia di Novacella | Omnes Dies Mitterberg IGT
Abbazia di Novacella | Omnes Dies Mitterberg IGT
50% 琼瑶雷司令(Muller Thugau),50% 黄麝香(Moscato Giallo)/ 上阿迪杰
来自意大利北部的芳香白葡萄酒。融合了琼瑶雷司令(Muller Thurgau)的清新和麝香(Moscato)的芳香。口感清淡、芬芳且非常易饮。
Giustini | Jento Bianco Vivace Puglia IGT
Giustini | Jento Bianco Vivace Puglia IGT
100% 马尔维萨 / 普利亚
来自普利亚(Puglia)的微起泡白葡萄酒。由马尔维萨(Malvasia)葡萄酿造,带有花香和果香。口感清新活泼,非常适合炎热天气。
Sallier de la Tour | Inzolia Sicilia DOC
Sallier de la Tour | Inzolia Sicilia DOC
100% 茵佐利亚(Inzolia)/ 西西里
来自西西里(Sicilia)的浓郁风格白葡萄酒。散发着杏仁、柑橘和地中海香草的香气。口感鲜美清新,非常适合搭配风味浓郁的鱼类菜肴。
Leonardo da Vinci | "Villa Da Vinci" Streda Toscana IGT
Leonardo da Vinci | "Villa Da Vinci" Streda Toscana IGT
100% 维蒙蒂诺 / 托斯卡纳
优质托斯卡纳维蒙蒂诺(Vermentino)白葡萄酒。干白葡萄酒,带有矿物质和白肉水果的香气。清新、平衡,非常适合搭配白肉和蔬菜。
Vespa | Bianca Terra Fiano Salento IGT
Vespa | Bianca Terra Fiano Salento IGT
100% 菲亚诺 / 普利亚
来自普利亚(Puglia)的结构饱满的白葡萄酒。散发着浓郁的热带水果和花卉香气。口感柔顺、持久且圆润。
La Spinetta | Vermentino Toscana IGT
La Spinetta | Vermentino Toscana IGT
100% 维蒙蒂诺 / 托斯卡纳
优雅的托斯卡纳维蒙蒂诺(Vermentino)表达。清新葡萄酒,带有明显的矿物质和柑橘香气。非常适合搭配海鲜。
Frescobaldi | Albizzia Chardonnay Toscana IGT
Frescobaldi | Albizzia Chardonnay Toscana IGT
100% 霞多丽 / 托斯卡纳
清新现代的托斯卡纳霞多丽。未经过橡木桶陈酿,保留了青苹果和柑橘的香气。口感纯净,清爽解渴。
Abbazia di Novacella | Gewürztraminer Alto Adige DOC
Abbazia di Novacella | Gewürztraminer Alto Adige DOC
100% 琼瑶浆 / 上阿迪杰
来自上阿迪杰(Alto Adige)的非常芳香的白葡萄酒。香气浓郁,带有荔枝、玫瑰和香料的香气。口感饱满辛辣,适合搭配亚洲菜肴或奶酪。
Anselmi | San Vincenzo Veneto IGT
Anselmi | San Vincenzo Veneto IGT
70% 歌蕾娜(Garganega),15% 长相思(Sauvignon),15% 霞多丽 / 威尼托
著名的威尼托(Veneto)混酿。融合了歌蕾娜(Garganega)的典型风味和国际品种的特点。果香浓郁,矿物质感强,结构良好。
Cà dei Frati | I Frati Lugana DOC
Cà dei Frati | I Frati Lugana DOC
100% 托尔比亚纳(Turbiana)/ 伦巴第
来自加尔达湖(Lago di Garda)的优质白葡萄酒。清新爽口,带有杏子和杏仁的香气。具有出色的陈年能力和复杂度。
Vietti | Roero Arneis DOCG
Vietti | Roero Arneis DOCG
100% 阿尔内斯(Arneis)/ 皮埃蒙特
皮埃蒙特(Piemonte)最著名的白葡萄酒之一。干爽、清新且略带草本气息,带有梨的香气。优雅且平衡,非常适合搭配精致的开胃菜。
红葡萄酒
Giustini | Avoglia Susumaniello Puglia IGT
Giustini | Avoglia Susumaniello Puglia IGT
100% Susumaniello / 普利亚
来自普利亚(Puglia)的红酒,由一种古老而重新发现的葡萄品种酿造。颜色呈深红宝石色,香气为红果和香料。口感柔顺、清新且愉悦。
Speri | Valpolicella Classico DOC
Speri | Valpolicella Classico DOC
60% Corvina Veronese,30% Rondinella,10% Molinara / 威尼托
来自威尼托(Veneto)的轻盈果味红酒。口感清新,带有樱桃和酸樱桃的香气。用途广泛,也可稍微冰镇饮用。
Lunelli | Ziggurat Montefalco DOC
Lunelli | Ziggurat Montefalco DOC
70% 桑娇维塞,15% 萨格兰蒂诺(Sagrantino),15% 赤霞珠和梅洛 / 翁布里亚
来自翁布里亚(Umbria)的结构饱满、优雅的红酒。融合了萨格兰蒂诺(Sagrantino)的浓郁和桑娇维塞(Sangiovese)的清新。带有森林水果和香料的香气。
Principi di Butera | Amira Nero d'Avola Sicilia IGT
Principi di Butera | Amira Nero d'Avola Sicilia IGT
100% 黑珍珠 / 西西里
西西里(Sicilia)的标志性葡萄酒。颜色深邃,散发着黑樱桃和甜香料的香气。口感温暖、柔顺且圆润。
Agricola Punica | Montessu Isola dei Nuraghi IGT
Agricola Punica | Montessu Isola dei Nuraghi IGT
60% 歌利叶(Carignano),10% 赤霞珠,10% 品丽珠(Cabernet Franc),10% 梅洛,10% 西拉 / 撒丁岛
浓郁的地中海风情撒丁岛红葡萄酒。以歌利叶(Carignano)为基础的复杂混酿。富含桃金娘、香草和黑果的香气。
Giustini | Areale Primitivo di Manduria DOC
Giustini | Areale Primitivo di Manduria DOC
100% 普里米蒂沃 / 普利亚
来自普利亚(Puglia)的浓郁丝滑红葡萄酒。带有李子、果酱和可可的浓郁香气。口感甜美、温暖且余味悠长。
Regio Cantina | Donpa Aglianico del Vulture DOC
Regio Cantina | Donpa Aglianico del Vulture DOC
100% 阿利亚尼科 / 巴斯利卡塔
来自巴斯利卡塔(Basilicata)的火山岩区葡萄酒,结构饱满,陈年潜力佳。单宁坚实,带有矿物质和黑果的香气。适合搭配风味浓郁的肉类菜肴。
La Spinetta | Ca' di Pian Barbera d'Asti Superiore DOCG
La Spinetta | Ca' di Pian Barbera d'Asti Superiore DOCG
100% 巴贝拉 / 皮埃蒙特
高品质的皮埃蒙特巴贝拉(Barbera)红酒。色泽深邃,酸度活泼,果味浓郁。带有黑莓和甜香料的香气,口感饱满多汁。
Lunelli | Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC
Lunelli | Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC
70% 桑娇维塞,15% 萨格兰蒂诺(Sagrantino),15% 赤霞珠和梅洛 / 翁布里亚
来自翁布里亚(Umbria)的复杂精致珍藏酒。长时间的橡木桶陈酿带来香草和烟草的香气。口感饱满、优雅且持久。
Mazzei | Fonterutoli Chianti Classico DOCG
Mazzei | Fonterutoli Chianti Classico DOCG
70% 桑娇维塞,15% 黑马尔维萨,15% 科洛里诺和梅洛 / 托斯卡纳
历史悠久且具有代表性的基安蒂经典(Chianti Classico)。酒体中等偏饱满,单宁细腻,带有紫罗兰和樱桃的香气。托斯卡纳优雅风格的完美典范。
Pio Cesare | Il Nebbio Langhe DOC
Pio Cesare | Il Nebbio Langhe DOC
100% 内比奥罗 / 皮埃蒙特
年轻易饮的内比奥罗(Nebbiolo)。保留了该品种的优雅,单宁比巴罗洛(Barolo)更柔顺。带有玫瑰和新鲜红果的香气。
Masi | Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT
Masi | Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT
80% Corvina Veronese,10% Rondinella,10% Oseleta / 威尼托
来自威尼托(Veneto)的浓郁红酒,采用双重发酵酿造。结构饱满,带有熟果和香料的香气。口感丝滑复杂。
Mazzei | Philip Toscana IGT
Mazzei | Philip Toscana IGT
100% 赤霞珠 / 托斯卡纳
托斯卡纳风格的赤霞珠。浓郁、优雅且现代的葡萄酒。带有黑醋栗、巧克力和高贵香料的香气。
Castello Nipozzano | Vecchie Viti Chianti Rùfina Riserva DOCG
Castello Nipozzano | Vecchie Viti Chianti Rùfina Riserva DOCG
桑娇维塞和经典搭配品种 / 托斯卡纳
由老藤酿造的基安蒂珍藏酒。具有浓郁的香气和复杂的风味。口感深邃,单宁成熟,余味悠长。
尊享精选
Masi | Vign'Asmara Vigneti delle Dolomiti IGT
Masi | Vign'Asmara Vigneti delle Dolomiti IGT
100% 霞多丽 / 特伦托
来自多洛米蒂(Dolomiti)的优质白葡萄酒。浓郁、黄油般的霞多丽,带有成熟的热带水果香气。口感饱满,圆润。
Gaja | Ca' Marcanda "Vistamare" Toscana IGP
Gaja | Ca' Marcanda "Vistamare" Toscana IGP
维蒙蒂诺(Vermentino)、维欧尼(Viognier)、菲亚诺(Fiano)/ 托斯卡纳
来自托斯卡纳(Toscana)的、由嘉雅(Gaja)酿造的极具格调的白葡萄酒。不寻常的混酿,带来清新感、海洋和花香的气息。优雅、鲜美且复杂。