ラートナー麺（豚肉/鶏肉）
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า หมู/ไก่
濃厚なソースがかかった麺料理。テンメンジャンで味付け。カイラン菜と豚肉または鶏肉入り。まろやかな甘辛い味。熱々。
฿50
≈ ¥243
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Ahan Tam Sang Lung Krum Wang Krua Wan (Uncle's)
Ahan Tam Sang Lung Krum Wang Krua Wan (Uncle's)
อาหารตามสั่งร้านลุงตรงข้ามวัดเครือวัลย์ (Uncle's)
一皿料理の種類
ラートナー麺（魚/イカ）
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ปลา/หมึก
濃厚なソースがかかった麺料理。魚またはイカ入り。まろやかな味で、海の香りがする。
฿50
≈ ¥243
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ラートナー麺（エビ/シーフード/ミックス）
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า กุ้ง/ทะเล/รวมมิตร
具沢山のラートナー麺。エビとミックスシーフード入り。濃厚で美味しいソース。
฿50
≈ ¥243
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パッシーイウ（豚肉/鶏肉）
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว หมู/ไก่
黒醤油、卵、カイラン菜で炒めた麺料理。豚肉または鶏肉入り。鍋の香ばしい風味。甘辛い味。
฿40
≈ ¥194
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パッシーイウ（魚/イカ）
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว ปลา/หมึก
魚またはイカ入りのパッシーイウ麺。乾燥させて炒められ、鍋の香ばしい風味がする。
฿50
≈ ¥243
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パッシーイウ（エビ/シーフード/ミックス）
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว กุ้ง/ทะเล/รวมมิตร
エビとミックスシーフードたっぷりのパッシーイウ麺。濃厚な味。
฿50
≈ ¥243
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パッタイ（豚肉/鶏肉）
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว หมู/ไก่
鶏肉または豚肉のパッタイ麺。麺は少し焦げるまで炒められ、レタスの上に盛り付けられ、チリソースと一緒に提供されます。
฿40
≈ ¥194
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パッタイ麺（エビ/シーフード/ミックス/牛肉）
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว กุ้ง/ทะเล/รวมมิตร/เนื้อ
シーフードまたは牛肉のパッタイ麺。強火で炒められ、乾燥して香ばしい。
฿50
≈ ¥243
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パッキーマオ麺（豚肉/鶏肉）
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา หมู/ไก่
スパイシーな麺料理。新鮮な唐辛子、バジル、ハーブ入り。スパイシーな味。
฿40
≈ ¥194
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パッキーマオ麺（エビ/魚/イカ/牛肉/クリスピーポーク）
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา กุ้ง/ปลา/หมึก/เนื้อ/หมูกรอบ
具沢山のパッキーマオ麺。シーフード、牛肉、またはクリスピーポーク入り。スパイシーでパンチのある味。
฿50
≈ ¥243
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卵料理の種類
目玉焼き
ไข่ดาว
熱い油で揚げた卵。卵白はカリカリ、卵黄は好みの固さに。
฿10
≈ ¥49
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オムレツ
ไข่เจียว
ふわふわに泡立てた卵を黄金色に揚げたもの。外はカリッと、中はふわふわ。温かいご飯と一緒に。
฿30
≈ ¥146
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オムレツ（ひき肉/刻みニンニク入り）（2種類で50バーツ）
ไข่เจียว หมู/ไก่สับ/กระเทียมดอง (ใส่ 2 อย่าง 50 บาท)
ひき肉や漬け生姜を加えたオムレツ。風味と香りをプラス。
฿40
≈ ¥194
0
オムレツ（エビ/カニ/ネーム/シーフード）
ไข่เจียว กุ้ง/ปู/แหนม/ทะเล
特別なオムレツ。エビ、カニ、ネームなどの高級具材入り。特別な美味しさ。
฿40
≈ ¥194
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卵の詰め物
ไข่ยัดไส้
薄い卵焼きで、豚ひき肉と野菜の炒め物を包んだもの。甘酸っぱくまろやかな味。
฿50
≈ ¥243
0
クリアスープの種類
エビのゲーン・リエン
แกงเลียงกุ้ง
スパイシーでペッパーが効いた田舎風カレー。ハーブとエビペーストの香りがする。ミックス野菜と新鮮なエビ入り。
฿60~
≈ ¥291
春雨とひき肉のクリアスープ
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
まろやかなクリアスープ。春雨と豚ひき肉の団子入り。喉越しが良い。
฿50~
≈ ¥243
海藻とひき肉のクリアスープ
แกงจืดสาหร่ายหมูสับ
クリアスープ、海藻と豚ひき肉入り。海藻の香りがする。優しい味。
฿50~
≈ ¥243
卵とひき肉のクリアスープ
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
一口大に切った卵焼きと豚ひき肉のクリアスープ。甘く香りの良いスープ。
฿50~
≈ ¥243
豆腐とひき肉のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
クラシックなスープ。柔らかいシルケン豆腐と豚ひき肉入り。クリアで美味しいスープ。
฿50~
≈ ¥243
キアムチャイと豚の胃のクリアスープ
แกงจืดเกี่ยมฉ่าย กระเพาะหมู
酸味と塩味のバランスが良い、柔らかく歯ごたえのない豚の胃の漬物スープ。酸味と塩味のバランスが良い。
฿60~
≈ ¥291
魚の種類（匹単位）
白身魚の揚げ物 ナンプラーソース
ปลากระพงทอดน้ำปลา
カリッと揚げた白身魚にナンプラーソースをかけたもの。甘く塩辛い香りで、マンゴーサラダと一緒に。
฿280
≈ ¥1,359
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白身魚の揚げ物 ガーリックソース
ปลากระพงทอดกระเทียม
白身魚の揚げ物、黄金色にカリッと揚げ、香ばしいフライドガーリックを散らしたもの。
฿280
≈ ¥1,359
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白身魚の揚げ物 甘酢ソース
ปลากระพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน
白身魚の揚げ物、色とりどりの野菜と果物で作った甘酸っぱいソースかけ。爽やかな味。
฿280
≈ ¥1,359
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白身魚の揚げ物 三種ソース
ปลากระพงทอดสามรส
白身魚の揚げ物 三種ソースかけ。酸味、甘味、辛味のフルコース。
฿280
≈ ¥1,359
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白身魚の揚げ物 新鮮な唐辛子ソース
ปลากระพงทอดพริกสด
揚げた白身魚に新鮮な唐辛子とハーブを和えたもの。スパイシーな味。
฿280
≈ ¥1,359
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白身魚の揚げ物 赤いカレーソース
ปลากระพงทอดพริกแกง
白身魚の揚げ物、スパイシーなカレーペーストとスパイスで炒めたもの。濃厚な味。
฿280
≈ ¥1,359
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蒸し白身魚のレモンソース
ปลากระพงนึ่งมะนาว
白身魚の蒸し物、スパイシーなスープ。レモンと唐辛子の酸味と香りが効いている。
฿280
≈ ¥1,359
0
白身魚の蒸し物 醤油ソース
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
白身魚の蒸し物、醤油と千切り生姜入り。まろやかな甘辛い味。柔らかく甘い魚の身。
฿280
≈ ¥1,359
0
白身魚の蒸し物 梅干し
ปลากระพงนึ่งบ๊วย
白身魚の蒸し物、梅干しと生姜入り。酸味と塩味のあるユニークなスープ。食べやすい。
฿280
≈ ¥1,359
0
白身魚の赤いソース
ปลากระพงน้ำแดง
白身魚の蒸し物 赤いソース、きのこ、ひき肉入り。濃厚な味。
฿280
≈ ¥1,359
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白身魚のサンデードライ揚げ
ปลากระพงทอดแดดเดียว
白身魚をマリネして軽く乾燥させてから揚げたもの。噛み応えのある食感。
฿280
≈ ¥1,359
0
白身魚のハーブ蒸し
ปลากระพงสมุนไพร
揚げた白身魚、カリッと揚げたハーブとスパイシーなヤムソース添え。
฿280
≈ ¥1,359
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田舎風白身魚の揚げ物
ปลากระพงแป๊ะซะลูกทุ่ง
濃厚な酸味のあるカレーに揚げた白身魚、空芯菜、ミックス野菜入り。火鍋で提供。
฿280
≈ ¥1,359
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白身魚の揚げ物 ラープソース
ปลากระพงทอดน้ำตก
白身魚の揚げ物、ラープ・トムクローンソースかけ。酸味と辛味、ロースト米の香りがする。
฿280
≈ ¥1,359
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スネークヘッドフィッシュの蒸し物 レモンソース
ปลาช่อนนึ่งมะนาว
丸ごとスネークヘッドフィッシュの蒸し物、スパイシーなヤムソースかけ。酸っぱくて辛い、満足感のある味。
฿250
≈ ¥1,213
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スネークヘッドフィッシュのハーブサラダ
ปลาช่อนลุยสวน
スネークヘッドフィッシュの蒸し物または揚げ物、ヤムソース、レモングラス、生姜、角切りレモン添え。ハーブたっぷり。
฿250
≈ ¥1,213
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スネークヘッドフィッシュの蒸し物 ジャオソース添え
ปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่ว
スネークヘッドフィッシュのハーブ蒸し。茹で野菜とスパイシーなジャオソース添え。
฿250
≈ ¥1,213
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田舎風スネークヘッドフィッシュの揚げ物
ปลาช่อนแป๊ะซะลูกทุ่ง
スネークヘッドフィッシュの揚げ物、スパイシーなペーストソースと様々な野菜入り。
฿250
≈ ¥1,213
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スネークヘッドフィッシュのハーブ蒸し
ปลาช่อนสมุนไพร
カリッと揚げたスネークヘッドフィッシュにハーブとスパイシーなヤムソースを和えたもの。
฿250
≈ ¥1,213
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サンデードライ（スネークヘッドフィッシュ）
ปลาช่อนทอดแดดเดียว
サンデードライ（スネークヘッドフィッシュ）の揚げ物。しっかりした食感で、ちょうど良い塩加減。ご飯と一緒に。
฿250
≈ ¥1,213
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スネークヘッドフィッシュの酸味のあるカレー
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน
濃厚な酸味のあるカレー、火鍋で提供。揚げたスネークヘッドフィッシュと空芯菜たっぷり。
฿250
≈ ¥1,213
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スネークヘッドフィッシュの滝サラダ
ปลาช่อนน้ำตก
スネークヘッドフィッシュの揚げ物、トムクローンソースかけ。本格的なイサーン風。辛味、酸味、ロースト米の香り。
฿250
≈ ¥1,213
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トムヤムクンの種類
アユタヤ風トムヤムクン（クリアスープ）
ต้มยำอยุธยา (น้ำใส)
スパイシーなクリアトムヤムクン。伝統的なハーブの香りがする。
฿60~
≈ ¥291
白身魚のトムヤムクン
ต้มยำปลากระพง
新鮮で甘い白身魚のトムヤムクン。酸味と辛味が効いたスープ。
฿60~
≈ ¥291
トムヤムクン（豚肉、鶏肉、エビ、イカ）
ต้มยำหมู ไก่,กุ้ง,ปลาหมึก
お好みの肉（豚肉、鶏肉、エビ、イカ）を選べるトムヤムクン。濃厚な味。
฿60~
≈ ¥291
シーフードのトムヤムクン
ต้มยำทะเล
ミックスシーフードのトムヤムクン（エビ、貝、カニ、イカ）。スパイシーで爽やかなスープ。
฿60~
≈ ¥291
スネークヘッドフィッシュのトムヤムクン（クリーミー）
ต้มยำปลาช่อน (น้ำข้น)
トムヤムクン（クリーミー）。チリペーストと牛乳入り。クリーミーで濃厚な味。スネークヘッドフィッシュによく合う。
฿60~
≈ ¥291
ミックスシーフードのトムヤムクン
ต้มยำรวมมิตร
様々な肉と野菜が入ったトムヤムクン。一つのボウルで全ての味が楽しめる。
฿60~
≈ ¥291
カリカリ魚のトムクローン
ต้มโคล้งปลากรอบ
酸味と塩味のトムクローン。ローストした魚と乾燥唐辛子の香りがする。カリカリの魚入りで、カリカリとした食感。
฿60~
≈ ¥291
トムクローン（ナマズ、カリカリのスネークヘッドフィッシュ）
ต้มโคล้งปลาดุก ปลาช่อนกรอบ
ローストしたナマズまたはカリッと揚げたスネークヘッドフィッシュのトムクローン。ローストハーブの香りがするスープ。
฿60~
≈ ¥291
トムクローン（エビ、イカ、魚、豚肉、鶏肉）
ต้มโคล้งกุ้ง หมึก,ปลา-หมู,ไก่
お好みの肉を選べるトムクローン。タマリンドと乾燥唐辛子で味付け。
฿60~
≈ ¥291
シーフードのトムクローン
ต้มโคล้งทะเล
シーフードたっぷりのトムクローン。ローストした香りがするスパイシーな味。
฿60~
≈ ¥291
トムヤムポテークン
ต้มยำโป๊ะแตก
シーフードのクリアトムヤムクン。スパイシーで、バジルの葉の香りがする。
฿60~
≈ ¥291
スネークヘッドフィッシュのトムヤムクン
ต้มยำปลาสลิด
トムヤムクン（スネークヘッドフィッシュ）。カリッと揚げたスネークヘッドフィッシュ入り。魚がスープをよく吸う。
฿60~
≈ ¥291
地鶏のトムヤムクン
ต้มยำไก่บ้าน
柔らかい地鶏のトムヤムクン。濃厚なハーブスープ。
฿60~
≈ ¥291
鶏肉のトムヤムクン
ต้มยำไก่
柔らかい鶏肉のトムヤムクン。ちょうど良い酸味と辛味。
฿60~
≈ ¥291
シーフードのドライトムヤムクン
ต้มยำแห้งทะเล
シーフードのドライトムヤムクン。濃厚でパンチのある味。エビとイカをコーティング。
฿60~
≈ ¥291
鶏足のトムヤムクン、スネークヘッドフィッシュ
ต้มยำขาไก่ ปลาสลิด
柔らかく煮込んだ鶏の足のスープ。スパイシーで美味しい。カリッと揚げたスネークヘッドフィッシュを追加。
฿60~
≈ ¥291
美味しいソフトシェルクラブ、五つ星
ソフトシェルクラブのチリペースト炒め
ปูนิ่มผัดน้ำพริกเผา
ソフトシェルクラブの揚げ物、甘辛いチリペーストソースで炒めたもの。クリーミーで香ばしい。
฿150
≈ ¥728
0
ソフトシェルクラブのカレー粉炒め
ปูนิ่มผัดผงกระหรี่
ソフトシェルクラブのカレー粉炒め、卵と牛乳入り。クリーミーでまろやかな味。
฿150
≈ ¥728
0
ソフトシェルクラブのスパイシー炒め
ปูนิ่มผัดฉ่า
ソフトシェルクラブのタイ風ハーブ炒め。若いコショウ、タイ生姜入り。スパイシーでパンチのある味。
฿150
≈ ¥728
0
具沢山お粥/白米の種類
お粥（豚肉、鶏肉）
ข้าวต้มหมู-ไก่
柔らかく調理されたお粥。豚肉または鶏肉のひき肉入り。まろやかなスープ。
฿40~
≈ ¥194
お粥（イカ、白身魚）
ข้าวต้มหมึก-ปลากระพง
お粥（シーフード）。新鮮なイカまたは白身魚入り。スープは甘い。
฿50~
≈ ¥243
お粥（エビ、シーフード、ミックス、豚の胃）
ข้าวต้มกุ้ง-ทะเล-รวมมิตร-กระเพาะหมู
具沢山のトムヤムクンお粥。エビ、シーフード、または豚の胃入り。満腹で美味しい。
฿50~
≈ ¥243
パンダンリーフのお粥
ข้าวต้มใบเตย
パンダンリーフで炊いたお粥。ほのかな香りで、おかずと一緒に。
฿10
≈ ¥49
0
白米
ข้าวเปล่า
炊きたての白米
฿10
≈ ¥49
0
白米（大皿）
ข้าวเปล่า(โถ)
大皿で提供されるご飯（シェア用）
฿50
≈ ¥243
0
ドリンクの種類
水
น้ำเปล่า
ボトル入り飲料水
฿10
≈ ¥49
0
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
爽やかな炭酸ソフトドリンク。様々な味があります。
฿10
≈ ¥49
0
アイス（バケット）
น้ำแข็ง (ถัง)
ドリンク用アイスバケット
฿10
≈ ¥49
0
チャーン（ビール）
ช้าง
ビア・チャーン。独特の濃厚な味。
฿70
≈ ¥340
0
ビア・レオ
เบียร์ลีโอ
ビア・レオ。まろやかな味で飲みやすい。
฿80
≈ ¥388
0
ビア・シン
เบียร์สิงห์
ビア・シン。タイのプレミアムビール。標準的な味。
฿90
≈ ¥437
0
ハイネケン
เบียร์ไฮเนเก้น
ハイネケン。世界標準のまろやかな味。
฿100
≈ ¥485
0
ソーダ
โซดา
炭酸ソーダ水。ドリンクのミキシングに使用。
฿10
≈ ¥49
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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