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อาหารตามสั่งลุงตรงข้ามวัดเครือวัลย์ (Uncle's)

อาหารตามสั่งร้านลุงตรงข้ามวัดเครือวัลย์ (Uncle's)

单点菜肴

烩河粉 猪肉/鸡肉
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า หมู/ไก่
河粉淋上浓稠酱汁,用豆酱调味,配芥蓝和猪肉或鸡肉,味道咸甜可口,趁热食用。
฿50 ≈ HK$12
烩河粉 鱼/鱿鱼
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ปลา/หมึก
河粉淋上浓稠酱汁,配鱼肉或鱿鱼,味道鲜美,有海鲜的香味。
฿50 ≈ HK$12
烩河粉 虾/海鲜/什锦
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า กุ้ง/ทะเล/รวมมิตร
烩河粉配料丰富,有虾和什锦海鲜,浓稠酱汁味道好。
฿50 ≈ HK$12
炒河粉 猪肉/鸡肉
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว หมู/ไก่
河粉与黑酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒,配猪肉或鸡肉,有锅气香味,味道咸甜。
฿40 ≈ HK$10
炒河粉 鱼/鱿鱼
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว ปลา/หมึก
炒河粉配鱼肉或鱿鱼,干炒,有锅气香味。
฿50 ≈ HK$12
炒河粉 虾/海鲜/什锦
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว กุ้ง/ทะเล/รวมมิตร
什锦海鲜炒河粉,味道浓郁。
฿50 ≈ HK$12
炒河粉 猪肉/鸡肉
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว หมู/ไก่
鸡肉或猪肉炒河粉,面条炒至微焦香,配生菜,配辣椒酱。
฿40 ≈ HK$10
炒河粉 虾/海鲜/什锦/牛肉
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว กุ้ง/ทะเล/รวมมิตร/เนื้อ
海鲜或牛肉炒河粉,大火快炒至干香。
฿50 ≈ HK$12
醉鬼炒河粉 猪肉/鸡肉
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา หมู/ไก่
炒河粉,味道辛辣,配新鲜辣椒、罗勒叶和香料,味道辛辣。
฿40 ≈ HK$10
醉鬼炒河粉 虾/鱼/鱿鱼/牛肉/脆皮猪肉
ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา กุ้ง/ปลา/หมึก/เนื้อ/หมูกรอบ
醉鬼炒河粉,配料丰富,可选海鲜、牛肉或脆皮猪肉,味道辛辣够味。
฿50 ≈ HK$12

鸡蛋类

煎荷包蛋
ไข่ดาว
热油炸鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄根据喜好烹饪。
฿10 ≈ HK$2
煎蛋
ไข่เจียว
打散的鸡蛋在热油中炸至金黄酥脆,外酥内软,配热米饭。
฿30 ≈ HK$7
煎蛋 猪肉/鸡肉末/腌姜 (选两种 50泰铢)
ไข่เจียว หมู/ไก่สับ/กระเทียมดอง (ใส่ 2 อย่าง 50 บาท)
煎蛋配切碎的肉末或腌姜,增加风味和香气。
฿40 ≈ HK$10
煎蛋 虾/蟹/腌猪肉/海鲜
ไข่เจียว กุ้ง/ปู/แหนม/ทะเล
煎蛋配优质配料,如虾、蟹或腌猪肉,增加特别风味。
฿40 ≈ HK$10
酿蛋
ไข่ยัดไส้
薄煎蛋卷,内馅为炒肉末和蔬菜,味道酸甜可口。
฿50 ≈ HK$12

清汤类

虾冬阴功汤
แกงเลียงกุ้ง
辛辣家常咖喱,胡椒味浓,香料和虾酱味十足,配混合蔬菜和鲜虾。
฿60~ ≈ HK$14
粉丝猪肉末汤
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
清淡可口的汤,配粉丝和肉丸,清爽开胃。
฿50~ ≈ HK$12
海带猪肉末汤
แกงจืดสาหร่ายหมูสับ
清汤配海带和肉末,有海带香味,味道温和。
฿50~ ≈ HK$12
猪肉末蛋汤
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
汤配切块的煎蛋和肉末,汤味甜香。
฿50~ ≈ HK$12
豆腐猪肉末汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
经典菜单,配嫩滑的鸡蛋豆腐和肉末,汤清味美。
฿50~ ≈ HK$12
腌菜猪肚汤
แกงจืดเกี่ยมฉ่าย กระเพาะหมู
腌菜猪肚汤,味道酸咸可口,猪肚软而不韧。
฿60~ ≈ HK$14

整条鱼类

鱼露炸鲈鱼
ปลากระพงทอดน้ำปลา
炸鲈鱼淋上调味鱼露酱,咸甜可口,配芒果沙拉。
฿280 ≈ HK$68
蒜香炸鲈鱼
ปลากระพงทอดกระเทียม
炸鲈鱼,撒上香脆的炸蒜。
฿280 ≈ HK$68
酸甜酱炸鲈鱼
ปลากระพงทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน
炸鲈鱼淋上用各种蔬菜和水果制成的酸甜酱,味道清新。
฿280 ≈ HK$68
三味炸鲈鱼
ปลากระพงทอดสามรส
三味炸鲈鱼,酸甜辣俱全。
฿280 ≈ HK$68
新鲜辣椒炸鲈鱼
ปลากระพงทอดพริกสด
炸鲈鱼配新鲜辣椒和香料,味道辛辣。
฿280 ≈ HK$68
红咖喱炸鲈鱼
ปลากระพงทอดพริกแกง
炸鲈鱼配红咖喱酱和香料,味道浓郁。
฿280 ≈ HK$68
柠檬蒸鲈鱼
ปลากระพงนึ่งมะนาว
鲈鱼在酸辣汤中蒸制,带有柠檬和辣椒的酸辣香味。
฿280 ≈ HK$68
酱油蒸鲈鱼
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
鲈鱼用酱油和姜丝蒸制,味道咸甜适中,鱼肉鲜嫩。
฿280 ≈ HK$68
梅子蒸鲈鱼
ปลากระพงนึ่งบ๊วย
鲈鱼用腌制梅子和姜蒸制,汤味酸咸独特,易于食用。
฿280 ≈ HK$68
红酱鲈鱼
ปลากระพงน้ำแดง
鲈鱼蒸淋红酱,配蘑菇和肉末,味道浓郁。
฿280 ≈ HK$68
风干炸鲈鱼
ปลากระพงทอดแดดเดียว
腌制并稍微风干的鲈鱼,炸后口感有嚼劲。
฿280 ≈ HK$68
香料鲈鱼
ปลากระพงสมุนไพร
炸鲈鱼配酥炸香料和美味沙拉酱。
฿280 ≈ HK$68
乡村风味炸鲈鱼
ปลากระพงแป๊ะซะลูกทุ่ง
浓郁的酸辣鱼汤配炸鲈鱼、空心菜和混合蔬菜,用火锅盛装。
฿280 ≈ HK$68
泰式香辣酱炸鲈鱼
ปลากระพงทอดน้ำตก
炸鲈鱼淋上泰式香辣酱,酸辣味,香炒米。
฿280 ≈ HK$68
柠檬蒸蛇鱼
ปลาช่อนนึ่งมะนาว
整条蒸蛇鱼淋上酸辣酱汁,酸辣过瘾。
฿250 ≈ HK$60
丛林蛇鱼
ปลาช่อนลุยสวน
蒸或炸蛇鱼,淋上泰式沙拉酱和香茅、姜、切丁柠檬,香料丰富。
฿250 ≈ HK$60
蛇鱼蒸配泰式辣酱
ปลาช่อนนึ่งจิ้มแจ่ว
香料蒸蛇鱼,配煮蔬菜和美味的泰式辣酱。
฿250 ≈ HK$60
乡村风味炸蛇鱼
ปลาช่อนแป๊ะซะลูกทุ่ง
酸辣鱼汤配炸蛇鱼和各种蔬菜。
฿250 ≈ HK$60
香料蛇鱼
ปลาช่อนสมุนไพร
炸蛇鱼配香料和酸辣酱。
฿250 ≈ HK$60
风干炸蛇鱼
ปลาช่อนทอดแดดเดียว
风干炸蛇鱼,肉质紧实,咸味适中,配米饭。
฿250 ≈ HK$60
酸辣鱼汤配炸蛇鱼
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน
浓郁的酸辣鱼汤用火锅盛装,配大条炸蛇鱼和空心菜。
฿250 ≈ HK$60
泰式香辣酱蛇鱼
ปลาช่อนน้ำตก
炸蛇鱼淋上泰式香辣酱,正宗东北风味,辣酸香炒米。
฿250 ≈ HK$60

冬阴功汤类

冬阴功汤 (清汤)
ต้มยำอยุธยา (น้ำใส)
清汤冬阴功,味道辛辣,有传统的香料香味。
฿60~ ≈ HK$14
冬阴功鲈鱼汤
ต้มยำปลากระพง
冬阴功汤配新鲜甜美的鲈鱼肉,汤味酸辣够味。
฿60~ ≈ HK$14
冬阴功汤 猪肉、鸡肉、虾、鱿鱼
ต้มยำหมู ไก่,กุ้ง,ปลาหมึก
冬阴功汤,可选猪肉、鸡肉、虾或鱿鱼,味道浓郁。
฿60~ ≈ HK$14
海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเล
什锦海鲜冬阴功汤,虾、贝类、蟹、鱿鱼,汤味酸辣。
฿60~ ≈ HK$14
蛇鱼冬阴功汤 (浓汤)
ต้มยำปลาช่อน (น้ำข้น)
浓汤冬阴功,加入辣椒酱和鲜奶,增加浓郁口感,搭配蛇鱼。
฿60~ ≈ HK$14
什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
什锦冬阴功汤,配料丰富,包括肉类和蔬菜,一碗尽享多种风味。
฿60~ ≈ HK$14
酥炸鲶鱼冬阴功汤
ต้มโคล้งปลากรอบ
酸辣冬阴功汤,有烤鱼和干辣椒的香味,配酥炸鱼块,口感酥脆。
฿60~ ≈ HK$14
冬阴功汤 炸鲶鱼、酥炸蛇鱼
ต้มโคล้งปลาดุก ปลาช่อนกรอบ
烤鲶鱼或炸蛇鱼冬阴功汤,汤味有烤香料的香味。
฿60~ ≈ HK$14
冬阴功汤 虾、鱿鱼、鱼-猪肉、鸡肉
ต้มโคล้งกุ้ง หมึก,ปลา-หมู,ไก่
冬阴功汤,可选配料,用罗望子汁和干辣椒调味。
฿60~ ≈ HK$14
海鲜冬阴功汤
ต้มโคล้งทะเล
海鲜醉鬼炒河粉,味道浓郁辛辣,有炒香。
฿60~ ≈ HK$14
什锦海鲜冬阴功汤
ต้มยำโป๊ะแตก
清汤海鲜冬阴功汤,味道辛辣,加入罗勒叶增加香味。
฿60~ ≈ HK$14
炸鲶鱼冬阴功汤
ต้มยำปลาสลิด
冬阴功汤配酥炸鲶鱼,鱼肉吸饱汤汁。
฿60~ ≈ HK$14
土鸡冬阴功汤
ต้มยำไก่บ้าน
土鸡冬阴功汤,鸡肉嫩滑,汤味浓郁,香料十足。
฿60~ ≈ HK$14
鸡肉冬阴功汤
ต้มยำไก่
嫩鸡肉冬阴功汤,酸辣适中。
฿60~ ≈ HK$14
干炒海鲜冬阴功
ต้มยำแห้งทะเล
干炒海鲜冬阴功,味道浓郁辛辣,包裹着虾和鱿鱼。
฿60~ ≈ HK$14
鸡爪冬阴功汤 鲶鱼
ต้มยำขาไก่ ปลาสลิด
炖鸡爪,酥烂入味,配酥炸鲶鱼增加风味。
฿60~ ≈ HK$14

美味软壳蟹,五星好评。

辣椒酱炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดน้ำพริกเผา
软壳蟹用甜辣辣椒酱炒制,香浓可口。
฿150 ≈ HK$36
咖喱粉炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดผงกระหรี่
软壳蟹用咖喱粉、鸡蛋和鲜奶炒制,味道香浓可口。
฿150 ≈ HK$36
罗勒炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดฉ่า
软壳蟹用泰国香料炒制,带嫩胡椒和南姜,味道辛辣浓烈。
฿150 ≈ HK$36

什锦粥/白米饭

猪肉-鸡肉粥
ข้าวต้มหมู-ไก่
热粥,汤味鲜美,配调味猪肉或鸡肉末。
฿40~ ≈ HK$10
鱿鱼-鲈鱼粥
ข้าวต้มหมึก-ปลากระพง
海鲜粥配新鲜鱿鱼或鲈鱼肉,汤甜。
฿50~ ≈ HK$12
粥 鱿鱼-海鲜-什锦-猪肚
ข้าวต้มกุ้ง-ทะเล-รวมมิตร-กระเพาะหมู
什锦粥,可选虾、海鲜或猪肚,美味又饱足。
฿50~ ≈ HK$12
香兰叶煮粥
ข้าวต้มใบเตย
香兰叶煮的白粥,有淡淡的香味,可搭配菜肴食用。
฿10 ≈ HK$2
白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的米饭
฿10 ≈ HK$2
米饭 (罐)
ข้าวเปล่า(โถ)
罐装米饭,供多人分享。
฿50 ≈ HK$12

饮料类

饮用水
น้ำเปล่า
瓶装软饮料
฿10 ≈ HK$2
汽水
น้ำอัดลม
清爽的汽水,多种口味可选。
฿10 ≈ HK$2
冰块 (桶)
น้ำแข็ง (ถัง)
用于混合饮料的冰块桶
฿10 ≈ HK$2
象牌啤酒
ช้าง
象牌啤酒,独特的浓郁口味。
฿70 ≈ HK$17
利奥啤酒
เบียร์ลีโอ
利奥啤酒,口感柔和,易于饮用。
฿80 ≈ HK$19
辛哈啤酒
เบียร์สิงห์
辛哈啤酒,泰国优质啤酒,标准口味。
฿90 ≈ HK$22
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
喜力啤酒,世界级柔和口味。
฿100 ≈ HK$24
苏打水
โซดา
苏打水,用于混合饮料。
฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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