野生の鳥肉のピリ辛炒め
นกป่าผัดเผ็ด
野生の鳥肉のひき肉をスパイシーなレッドカレーペーストで炒め、生唐辛子と野生のホーリーバジルを加えたもの。パンチの効いた味。ご飯にかけて。
฿60
≈ ¥291
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Ahan Pa / Tam Sang Krua Ban Nok Pa
Ahan Pa / Tam Sang Krua Ban Nok Pa
อาหารป่า/ตามสั่ง ครัวบ้านนกป่า
森風料理とアラカルト。パンチの効いた味。
森風料理をご飯にかけて
野生の鳥肉のピリ辛炒め
นกผัดเผ็ด
鹿肉をスパイシーなカレーペーストで炒めたもの。ハーブとフェンネルの香りが豊かで、スパイシーな味わい。ご飯にかけて。
฿60
≈ ¥291
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カエルのピリ辛炒め
กบผัดเผ็ด
カエルのひき肉をスパイシーなレッドカレーペーストで炒めたもの。ガランガルと生唐辛子を加え、ハーブでさらにスパイシーに。ご飯にかけて。
฿60
≈ ¥291
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カンパーチのパッチャ炒め
ปลาคังผัดฉ่า
新鮮なカンパーチの身をパッチャ炒めにしたもの。ガランガル、生唐辛子、コブミカンの葉などのハーブがたっぷり。スパイシーでハーブの香りが豊か。ご飯にかけて。
฿60
≈ ¥291
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鹿肉の森風炒め
เก้งผัดป่า
鹿肉をスパイシーな森風カレーペーストで炒めたもの。唐辛子と様々なハーブを使用。スパイシーで独特な味わい。ご飯にかけて。
฿70
≈ ¥340
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うなぎのピリ辛炒め
ปลาไหลผัดเผ็ด
うなぎをスパイシーなレッドカレーペーストで炒めたもの。ホーリーバジルとスパイス入り。ガランガルで臭みを消し、濃厚な味。ご飯にかけて。
฿70
≈ ¥340
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スープ料理
クリアトムヤム（豚肉、鶏肉）
ต้มยำหมู ,ไก่น้ำใส
クリアスープのトムヤムクン（豚肉または鶏肉入り）。レモン汁、唐辛子、トムヤムハーブで味付けした酸味と辛味のある味わい。
฿50
≈ ¥243
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森風カレー（豚肉、鶏肉）
แกงป่าหมู ,ไก่
森風カレー。ココナッツミルク不使用。カレーペーストとハーブのスパイシーな味。豚肉または鶏肉と地元の野菜入り。
฿50
≈ ¥243
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エッグ豆腐と豚ひき肉のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
マイルドなクリアスープ。エッグ豆腐、豚ひき肉の団子、白菜入り。喉越しが良い。
฿50
≈ ¥243
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エッグスープと豚ひき肉団子のクリアスープ
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ
クリアスープのスープ。一口大に切ったオムレツと豚ひき肉団子入り。甘くマイルドなスープで、揚げニンニクの香りが豊か。
฿50
≈ ¥243
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オムレツのトムヤム
ต้มยำไข่เจียว
揚げたオムレツの角切りが入ったトムヤム。オムレツが酸味と辛味のスープを吸い込んでいます。
฿50
≈ ¥243
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クリーミートムヤム（豚肉、鶏肉）
ต้มยำหมู ,ไก่น้ำข้น
コンデンスミルクとチリペーストで濃厚でクリーミーに仕上げたトムヤム。豚肉または鶏肉入り。酸味と辛味のある味わい。
฿50
≈ ¥243
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クリアトムヤム（エビ、イカ）
ต้มยำกุ้ง ,หมึกน้ำใส
新鮮なエビまたはイカ入りのクリアトムヤムクン。レモンと唐辛子で酸味と辛味が効いた、トムヤムハーブの香りが豊かな味わい。
฿80
≈ ¥388
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森風カレー（エビ、イカ）
แกงป่ากุ้ง ,หมึก
森風カレー（エビまたはイカ入り）。様々なハーブ野菜入り。ココナッツミルク不使用。スパイシー。
฿80
≈ ¥388
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クリアミックスシーフードトムヤム
ต้มยำรวมทะเลน้ำใส
クリアミックスシーフードトムヤム（エビ、イカ、魚入り）。スパイシーでパンチの効いた味。
฿100
≈ ¥485
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クリーミートムヤム（エビ、イカ）
ต้มยำกุ้ง ,หมึกน้ำข้น
マイルドな味のクリーミートムヤムクン。コンデンスミルクとチリペーストで濃厚でクリーミーに仕上げ、エビまたはイカが入っています。
฿100
≈ ¥485
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ミックスシーフードの森風カレー
แกงป่ารวมทะเล
ミックスシーフードの森風カレー。ガランガルと森風カレーペーストの香りが豊かで、スパイシーな味わい。
฿100
≈ ¥485
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ミックストムヤム
ต้มยำรวมมิตร
豚肉、鶏肉、シーフードのミックストムヤム。スパイシーで具沢山。大鍋で提供。
฿120
≈ ¥582
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アラカルト
バミー・クンチャイ
บะหมี่คุณชาย
特別おすすめメニュー。特製卵麺を味付けし、付け合わせを添えて提供します。
฿40
≈ ¥194
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ホーリーバジル炒め（豚肉、鶏肉）
กะเพราหมู ,ไก่
人気のホーリーバジル炒め。豚ひき肉または鶏ひき肉をホーリーバジルと唐辛子で炒めたもの。塩味と辛味のバランスが良く、ご飯にかけて。
฿40
≈ ¥194
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レッドカレーペースト炒め（豚肉、鶏肉）
พริกแกงหมู ,ไก่
レッドカレーペーストとインゲン豆、豚肉または鶏肉の炒め物。濃厚な味で、カレーペーストの香りが豊か。ご飯にかけて。
฿40
≈ ¥194
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フレッシュチリ炒め（豚肉、鶏肉）
พริกสดหมู ,ไก่
フレッシュチリと玉ねぎ、ネギの炒め物。ちょうど良い辛さ。フレッシュチリの香りが豊か。ご飯にかけて。
฿40
≈ ¥194
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揚げナマズのカレーペースト炒め
ปลาดุกกรอบผัดพริกแกง
揚げたナマズをスパイシーなカレーペーストで炒めたもの。コブミカンの葉とガランガル入り。カリカリで美味しい。ご飯にかけて。
฿40
≈ ¥194
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チリペースト炒め（豚肉、鶏肉）
ผัดน้ำพริกเผาหมู ,ไก่
チリペースト炒め。甘辛いマイルドな味。お好みの肉と野菜入り。チリペーストの香りが豊か。ご飯にかけて。
฿40
≈ ¥194
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ナム・ペーン（発酵ソーセージ）チャーハン
ข้าวผัดแหนม
酸味のあるナム・ペーン（発酵ソーセージ）入りのチャーハン。マイルドな味で、鍋の香ばしさが豊か。ちょうど良い炒め加減。
฿40
≈ ¥194
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チャーハン（豚肉、鶏肉）
ข้าวผัดหมู ,ไก่
豚肉または鶏肉入りの卵チャーハン。調味料で味付けし、パラパラになるまで炒め、キュウリとライムを添えて提供します。
฿40
≈ ¥194
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クンチアン（タイ風ソーセージ）チャーハン
ข้าวผัดกุนเชียง
揚げたクンチアン（タイ風ソーセージ）のスライス入りチャーハン。甘みが強く、わずかに塩味。お子様にもおすすめ。
฿40
≈ ¥194
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あんかけ麺（豚肉、鶏肉）
ราดหน้าหมู ,ไก่
太麺またはカリカリ麺のあんかけ麺。濃厚で風味豊かな味噌ベースのあんかけに、柔らかくマリネした豚肉とカナー（チャイニーズブロッコリー）が入っています。
฿40
≈ ¥194
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醤油炒め（豚肉、鶏肉）
ผัดซีอิ๊วหมู ,ไก่
太麺の黒醤油炒め。卵とカナー（チャイニーズブロッコリー）入り。甘辛い味で、鍋の香ばしさが豊か。
฿40
≈ ¥194
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伝統的なチャーハン
ข้าวผัดโบราณ
伝統的なチャーハン。黒醤油とカナー（チャイニーズブロッコリー）入り。本格的なタイ風のマイルドな味わい。
฿40
≈ ¥194
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ガーリックペッパー炒め（豚肉、鶏肉）
หมู ,ไก่กระเทียมพริกไทย
豚肉または鶏肉をガーリックペッパーソースで炒めたもの。甘辛い味で、揚げニンニクの香りが豊か。ご飯にかけて。
฿40
≈ ¥194
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スクイ（豚肉、鶏肉）
สุกี้น้ำหมู ,ไก่
クリアスープのすき焼き。春雨、白菜、空芯菜入り。特製すき焼きソースをかけて。
฿40
≈ ¥194
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ドライ・スクイ（豚肉、鶏肉）
สุกี้แห้งหมู ,ไก่
ドライ・スクイ焼きそば。春雨、卵、野菜入り。濃厚なすき焼きソースで和えたもの。
฿40
≈ ¥194
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オイスターソース炒め（豚肉、鶏肉）
หมู ,ไก่ผัดน้ำมันหอย
豚肉または鶏肉をオイスターソースで炒め、キノコとネギを加えたもの。マイルドな味で辛くなく、ご飯にかけて。
฿40
≈ ¥194
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豚肉のお粥
ข้าวต้มหมู
具沢山お粥。豚ひき肉入り。揚げニンニク、セロリ、タンチャイ（漬物野菜）で味付け。熱々で喉越しが良い。
฿40
≈ ¥194
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豚ひき肉入りオムレツをご飯にかけて
ไข่เจียวหมูสับราดข้าว
豚ひき肉入りオムレツ。外はカリカリ、中はふわふわ。マイルドな味付け。熱々のご飯の上に。
฿40
≈ ¥194
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ナム・ペーン（発酵ソーセージ）とフレッシュチリ入りオムレツ
ไข่เจียวแหนมพริกสด
ナム・ペーン（発酵ソーセージ）と刻んだ唐辛子入りのオムレツ。パンチの効いた味。ご飯と一緒に。
฿40
≈ ¥194
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カオ・マオ（タイの伝統的なスナック）
ข้าวแมว
ご飯に揚げたサバのほぐし身を混ぜ、ナンプラー、刻んだ唐辛子、ライムで味付け。タイ風のマイルドな味わい。
฿50
≈ ¥243
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スクランブルエッグと豚ひき肉
ไข่ขยี้หมูสับ
溶き卵（アヒルの卵または鶏卵）を豚ひき肉と一緒に鍋で炒めたもの。塩味と甘味のバランスが良い。卵は半熟で柔らかい。
฿50
≈ ¥243
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ホーリーバジル炒め（エビ、イカ、カリカリ豚肉）
กะเพรากุ้ง ,หมึก ,หมูกรอบ
ホーリーバジル炒め。エビ、イカ、またはカリカリ豚肉を選べます。ホーリーバジルと唐辛子で炒めたもの。ご飯にかけて。
฿50
≈ ¥243
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カレーペースト炒め（エビ、イカ、カリカリ豚肉）
พริกแกงกุ้ง ,หมึก ,หมูกรอบ
濃厚なレッドカレーペースト炒め。エビ、イカ、またはカリカリ豚肉を選べます。インゲン豆入り。ご飯にかけて。
฿50
≈ ¥243
0
フレッシュチリ炒め（エビ、イカ、カリカリ豚肉）
พริกสดกุ้ง ,หมึก ,หมูกรอบ
フレッシュチリと玉ねぎ、ネギの炒め物。スパイシーな味。お好みの肉を選べます。ご飯にかけて。
฿50
≈ ¥243
0
パッチャ炒め（豚肉、鶏肉、エビ、イカ、揚げナマズ）
ผัดฉ่าหมู ,ไก่ ,กุ้ง ,หมึก ,ปลาดุกกรอบ
パッチャ炒め。ガランガル、生唐辛子、コブミカンの葉などのハーブがたっぷり。お好みの肉を選べます。ご飯にかけて。
฿50
≈ ¥243
0
チリペースト炒め（エビ、イカ、カリカリ豚肉）
ผัดน้ำพริกเผากุ้ง ,หมึก ,หมูกรอบ
チリペースト炒めご飯。甘辛いマイルドな味。シーフードまたはカリカリ豚肉を選べます。ご飯にかけて。
฿50
≈ ¥243
0
カレーパウダー炒め（豚肉、鶏肉、エビ、イカ）
ผัดผงกระหรี่หมู ,ไก่กุ้ง ,หมึก
カレーパウダー炒め。スパイスの香りが豊かで、卵、ネギ、セロリ入り。マイルドな味。ご飯にかけて。
฿50
≈ ¥243
0
エビ、イカ、カリカリ豚肉、牛肉のオイスターソース炒め
กุ้ง ,หมึก ,หมูกรอบ ,เนื้อผัดน้ำมันหอย
オイスターソース炒め。マイルドな味。お好みの肉と野菜入り。辛くなく、お子様にもおすすめ。ご飯にかけて。
฿50
≈ ¥243
0
チャーハン（エビ、イカ、ミックス）
ข้าวผัดกุ้ง ,หมึก ,รวม
エビ、イカ、またはミックスシーフード入りの卵チャーハン。ご飯がパラパラになるまで炒め、香ばしい。
฿50
≈ ¥243
0
あんかけ麺（エビ、イカ、ミックス）
ราดหน้ากุ้ง ,หมึก ,รวม
シーフードあんかけ麺。濃厚で風味豊かな味噌ベースのあんかけに、シャキシャキのカナー（チャイニーズブロッコリー）と新鮮なシーフードが入っています。
฿50
≈ ¥243
0
醤油炒め（エビ、イカ、ミックス）
ผัดซีอิ๊วกุ้ง ,หมึก ,รวม
太麺の醤油炒め。カナー（チャイニーズブロッコリー）とシーフード入り。甘みが強く、わずかに塩味。鍋の香ばしさが豊か。
฿50
≈ ¥243
0
スクイ（エビ、イカ、ミックス）
สุกี้น้ำกุ้ง ,หมึก ,รวม
クリアスープのすき焼き。春雨、野菜、シーフード入り。特製ソースをかけて。
฿50
≈ ¥243
0
ドライ・スクイ（エビ、イカ、ミックス）
สุกี้แห้งกุ้ง ,หมึก ,รวม
ドライ・スクイ焼きそば。シーフード、春雨、野菜入り。濃厚なすき焼きソースで和えたもの。
฿50
≈ ¥243
0
新鮮なエビとカラシ菜の炒め麺
หมี่กระเฉดกุ้งสด
カラシ菜と新鮮なエビを炒めた米麺。甘酸っぱくスパイシーな味付け。エビの風味とチリペーストの香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
0
森風料理（ご飯のおかず）
鹿肉の森風炒め
เก้งผัดป่า
鹿肉を特製森風カレーペーストで炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが豊かで、ご飯のおかずとして。
฿120
≈ ¥582
0
イノシシ肉のピリ辛炒め
หมูป่าผัดเผ็ด
イノシシ肉の皮をカリカリに揚げ、スパイシーなレッドカレーペーストで炒めたもの。生唐辛子とガランガル入り。ご飯のおかずとして。
฿120
≈ ¥582
0
カエルのピリ辛炒め
กบผัดเผ็ด
カエルのひき肉をスパイシーなハーブカレーペーストで炒めたもの。パンチの効いた味で、ご飯のおかずとして。
฿120
≈ ¥582
0
うなぎのピリ辛炒め
ปลาไหลผัดเผ็ด
うなぎをスパイシーなレッドカレーペーストで炒めたもの。ホーリーバジルとガランガル入り。濃厚な味。ご飯のおかずとして。
฿120
≈ ¥582
0
野生の鳥肉のピリ辛炒め
นกผัดเผ็ด
鹿肉のひき肉をスパイシーなカレーペーストで炒めたもの。ハーブの香りが豊かで、ご飯のおかずとして。
฿120
≈ ¥582
0
カンパーチのトムヤムクン
ต้มยำปลาคัง
スパイシーなカンパーチのトムヤムクン。新鮮で甘いカンパーチの身とプリプリの皮。熱々のスープ。
฿120
≈ ¥582
0
カンパーチのパッチャ炒め
ปลาคังผัดฉ่า
カンパーチのパッチャ炒め。タイのハーブがたっぷり。スパイシーで濃厚な味。ご飯のおかずとして。
฿120
≈ ¥582
0
イノシシ肉の森風カレー
แกงป่าหมูป่า
クリア森風カレー。イノシシ肉と地元の野菜入り。カレーペーストの香りが豊か。
฿120
≈ ¥582
0
カエルの森風カレー
แกงป่ากบ
森風カレー（カエルのひき肉とハーブ入り）。ココナッツミルク不使用。スパイシー。
฿120
≈ ¥582
0
軽食と飲み物
白米
ข้าวเปล่า
炊きたてのご飯
฿10
≈ ¥49
0
オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵を熱した油で揚げたもの。ふわふわで香ばしい。
฿10
≈ ¥49
0
目玉焼き
ไข่ดาว
油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟またはお好みの固さ。
฿5
≈ ¥24
0
コカ・コーラ
โค้ก
甘く爽やかなコーラ風味の炭酸飲料。
฿16
≈ ¥78
0
もち米とココナッツミルクの包み蒸し（伝統レシピ）
ข้าวต้มมัด (สูตรโบราณ)
もち米とココナッツミルクで作ったタイのデザート。バナナと黒豆を詰め、バナナの葉で包んで蒸したもの。甘くクリーミーな香り。
฿10
≈ ¥49
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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