80/20 Eighty Twenty

Name: 80/20 Eighty Twenty
Address: 1052, 1054 Charoen Krung 26 Alley, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand, バンコク
Price range: ฿240 - ฿8000

価格には政府税と10%のサービス料が加算されます

★ 4.5 (476) 📍 1052, 1054 Charoen Krung 26 Alley, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

カクテル

ナム・ドークマイ

NHAM -DOKMAI

タンカレーロンドンドライジン / アペロール / シャンパンコーディアル / ライチトニック

アペロールの苦味と甘いシャンパンコーディアル、ライチをブレンドした、爽やかなジンベースのカクテル。トニックによる軽やかでフルーティー、泡立ちの良い味わいです。洗練されたアペリティフとしてお楽しみください。

฿400 ≈ ¥1,941

80/20 サワー

80/20 SOUR

JW ブラックラベル / 赤ワインハニー / レモン / ガランガル / 卵白

タイのガランガルと赤ワインハニーで深みを加えた、ウイスキーサワーのアレンジ。卵白がシルキーでクリーミーな質感を加えています。酸味、甘み、スパイシーさの複雑なバランスです。

฿400 ≈ ¥1,941

ソイ 26

SOI 26

タンカレーロンドンドライジン / スパークリングワイン / サンジェルマンエルダーフラワー / 季節のフルーツピューレ / タイバジル

エルダーフラワーとタイバジルを使用した、フローラルでハーブのような泡のカクテル。季節のフルーツピューレで自然な甘みを加えています。爽やかでアロマティック、暖かい季節に最適です。

฿400 ≈ ¥1,941

チャオプラヤマルガリータ

CHAO PHRAYA MAGARITA

ホセ・クエルボ・トラディショナル・シルバー / ポメロ・コーディアル / キク科ベルモット / ライム

伝統的なオレンジリキュールの代わりにポメロとキク科ベルモットを使用した、タイ風マルガリータ。ユニークな柑橘系の風味とフローラルなニュアンスがあります。冷やして提供され、タンギライムのキックがあります。

฿400 ≈ ¥1,941

オリアンマルティーニ

OLIANG MARTINI

タイコーヒーウォッカ / フラジェロ / カルーア / 卵白

オリアン（タイコーヒー）をinfuseしたウォッカを中心としたデザートスタイルのカクテル。フラジェロとカルーアによるリッチでナッティな風味と、クリーミーな泡のトップ。滑らかでエネルギッシュな食後酒です。

฿400 ≈ ¥1,941

クラシックマルティーニ

CLASSIC MARTINI

お好みのジン＆ウォッカ / ドライベルモット

お好みのスピリッツとドライベルモットで作る、典型的なカクテル。クリスプでパワフル、エレガント。ステアして冷やし、通常はオリーブまたはレモンのツイストを添えて提供されます。

฿440 ≈ ¥2,135

マハナコーン

MAHANAKORN

カプラオバーボン / スイートベルモット / メープルシロップ / セロリビター

カプラオ（タイのホーリーバジル）をinfuseした、力強いバーボンカクテル。メープルシロップで甘みをつけ、ハーブのようなセロリビターでバランスを取っています。ウイスキー愛好家向けの、風味豊かでしっかりとしたドリンクです。

฿440 ≈ ¥2,135

モクテル

ファラン

FARANG

ピンクグアバジュース / タマリンド＆ハニーシロップ / ライム

ピンクグアバとタンギータマリンドを特徴とする、トロピカルなノンアルコールドリンク。ハチミツで自然な甘みを加えています。爽やかでビタミン豊富です。

฿240 ≈ ¥1,165

ABC

リンゴジュース / タイバジル / クローブ / ハチミツ / レモン

リンゴ、温かいクローブ、アロマティックなタイバジルをブレンドしたスパイシーなフルーツジュース。ハチミツとレモンでバランスを取っています。心地よく爽快な飲み物です。

฿240 ≈ ¥1,165

ソム・ワーン

SOM-WHAAN

オレンジジュース / ジャックフルーツシロップ / ライム / クリーム

クリーミーでフルーティーなモクテル。柑橘系のオレンジとエキゾチックなジャックフルーツシロップを混ぜています。クリームを加えることで、ミルクシェイクのような滑らかな質感が生まれます。甘くて贅沢な味わいです。

฿240 ≈ ¥1,165

ブラックターメリック

BLACK TURMERIC

コーラ / ターメリック / ライム

健康増進効果のあるターメリックと爽やかなライムをinfuseした、アース風味のコーラアレンジ。泡立ちが良く、ダークでわずかにスパイシーです。料理に合うユニークなリフレッシャーです。

฿240 ≈ ¥1,165

ペット・ペット

PHED PHED

ジンジャー＆パンダンシロップ / ライム / ジンジャービア

スパイシーなジンジャービアのモクテルに、アロマティックなパンダンシロップを加えました。「ペット」はタイ語でスパイシーを意味し、ジンのパンチを反映しています。爽快で活気に満ちています。

฿240 ≈ ¥1,165

タイ米焼酎（サトー）

Thai Rice Wine ( Sato )

サトーは、伝統的なタイ東北部の米焼酎で、もち米から造られます。日本酒やマッコリの無濾過のものに似た、甘く、わずかに酵母のような風味プロファイルを持っています。陶器のカップで冷やして提供されます。

฿300 ≈ ¥1,456

タイハーブリキュール

Thai Herbal Liqueurs

様々な伝統的なタイの薬草をinfuseした、パワフルなスピリッツ。しばしばビターでスイート、複雑な風味プロファイルを持っています。伝統的に健康増進や消化促進のために消費されます。

฿300 ≈ ¥1,456

タイ風梅酒

Thai Umeshu

梅酒のタイ風アレンジ。地元の果物や製法で作られている可能性が高いです。甘酸っぱくフルーティーで、豊かな口当たり。デザートワインとして、またはロックで楽しむのに最適です。

฿450 ≈ ¥2,184

タイビール 330ml

チャーンコールドブリュー

Chang Cold Brew

コールドフィルタープロセスで醸造された、人気のタイラガー。クリスプで滑らか、爽やかでマイルドなモルティーさが特徴です。スパイシーな料理と一緒にキンキンに冷やして飲むのが最高です。

฿250 ≈ ¥1,213

チャラワンペールエール

Chalawan Pale Ale

伝説のワニ王にちなんで名付けられたタイのクラフトペールエール。ライチのトロピカルフルーツのノートと、バランスの取れたホップの苦味が特徴です。タイのクラフトビールへの風味豊かな入門編です。

฿250 ≈ ¥1,213

クワイベルジャンホワイトビール

Kwai Belgian Witbier

タイで醸造されたベルギー風ホワイトビール。濁った外観で、柑橘系の皮とコリアンダーのノートがあります。滑らかで飲みやすいです。

฿250 ≈ ¥1,213

チェンマイチェコピルスナー

Chiang Mai Czech Pilsner

タイ北部発祥のチェコ風ピルスナー。クリスプでクリーン、ホップの風味が際立っています。爽やかで軽い食事によく合います。

฿250 ≈ ¥1,213

レッドトラック IPA

Red Truck IPA

チェンマイ地域産のインディア・ペールエール。琥珀色で、強いホップのアロマとカラメルのモルトのニュアンスがあります。濃厚な料理を切り裂くような苦味があります。

฿250 ≈ ¥1,213

シャンパーニュ＆スパークリング

NV カヴァレセルバ、クロス・ポンズ「フロックス」、ペネデス、カタルーニャ、スペイン

NV Cava Reserva, Clos Pons ‘Flocs’, Penedes, Catalonia, Spain

伝統的な製法で造られたスペインのスパークリングワイン。クリスプな酸味と細かい泡立ち、青リンゴとトーストのノートがあります。シャンパーニュの爽やかな代替品です。

฿600~ ≈ ¥2,912

NV メゾンL. トランミエ＆フィスクレマン・ド・ブルゴーニュブリュット、ブルゴーニュ、フランス

NV MaisonL. Tramier & Fils Crémant de Bourgogne Brut, Burgundy, France

ブルゴーニュ産のフランス製スパークリングワイン。エレガントでドライ、クリーミーな質感と柑橘系の香りが特徴です。お祝いやアペタイザーに最適です。

฿700~ ≈ ¥3,397

NV オンブレート・アグリコラ・モッソヴィーノ・ビアンコ・フリッツァンテ、ヴェネト、イタリア

NV Ombretto Agricola Mosso Vino Bianco Frizzante, Veneto, Italy

イタリアの軽くスパークリングする（フリッツァンテ）白ワイン。フレッシュで親しみやすく、アルコール度数がやや低いことが多いです。カジュアルな飲みに最適です。

฿3,000 ≈ ¥14,559

NV シャンパーニュロンバール、エクストラ・ブリュット、エペルネ、フランス

NV Champagne Lombard, Extra Brut, Eperny, France

非常に低いドザージュ（糖分）で造られた高品質なシャンパーニュ。キレのある酸味とミネラル感が特徴です。シーフードとの相性も抜群です。

฿3,500 ≈ ¥16,986

NV シャンパーニュアルベール・ルブラン、ブラン・ド・ノワール、マルヌ、フランス

NV Champagne Albert Lebrun, Blanc De Noirs, Marne, France

黒ぶどう（ピノ・ノワールまたはムニエ）のみから造られた白いシャンパーニュ。典型的なブレンドよりもリッチでフルボディ、赤い果実のニュアンスがあります。贅沢で構造的です。

฿4,000 ≈ ¥19,412

NV シャンパーニュロンバールロゼ、エペルネ、フランス

NV Champagne Lombard Rosé, Eperny, France

繊細なベリーのアロマ（イチゴやラズベリーなど）を持つピンク・シャンパーニュ。口当たりはフレッシュで生き生きとしています。ロマンチックで華やかな選択肢です。

฿4,000 ≈ ¥19,412

NV シャンパーニュモエ・エ・シャンドンアンペリアルロゼブリュット、エペルネ、フランス

NV Champagne Moët & Chandon Impérial Rosé Brut, Épernay, France

その強いフルーティーさとエレガントな熟成で知られる、世界的に有名なロゼ・シャンパーニュ。野イチゴとペッパーのヒントを呈します。滑らかで一貫した品質です。

฿4,500 ≈ ¥21,839

NV シャンパーニュベッセラ・ド・ベルフォン、ブルー・ブリュット、エペルネ、フランス

NV Champagne Besserat de Bellefon, Bleu Brut, Épernay, France

きめ細やかな泡立ちとクリーミーな泡立ちが特徴のクラシックなブリュット・シャンパーニュ。バランスが取れており、フローラルでフルーティーなノートがあります。洗練されたアペリティフです。

฿4,500 ≈ ¥21,839

NV シャンパーニュベッセラ・ド・ベルフォン、ブラン・ド・ノワール、グラン・クリュ、エペルネ、フランス

NV Champagne Besserat de Bellefon, Blanc de Noir, Grand Cru, Épernay, France

ピノ・ノワールのみから造られた、高級グラン・クリュ・シャンパーニュ。深く、力強く、複雑な風味。特別な機会のためのトップクラスのワインです。

฿8,000 ≈ ¥38,825

白

2022 テルラナー、ピノ・ビアンコ、アルト・アディジェ、イタリア

2022 Terlaner, Pinot Bianco, Alto Adige, Italy

アルト・アディジェの山々から造られた、爽やかなイタリアの白ワイン。フレッシュなリンゴと洋梨のノートに、良い酸味があります。爽やかで万能な料理との相性です。

฿600~ ≈ ¥2,912

2023 マカリーニ、ロエロ・アルネイス DOCG、ピエモンテ、イタリア

2023 Macarini, Roero Arneis DOCG, Piedmonte, Italy

ピエモンテ産の芳香性の高い白ワイン、「白いバローロ」とも呼ばれます。フローラルな香りにアーモンドと桃の風味。ドライでミディアムボディです。

฿600~ ≈ ¥2,912

2023 ソーヴィニヨン・ブラン、グレッグ・ホワイトヘイブン・シングル・ヴィンヤード、マールボロ、ニュージーランド

2023 Sauvignon Blanc, Greg Whitehaven Single Vinyard, Marlborough, New Zealand

マールボロ地方の有名なソーヴィニヨン・ブラン。強烈なゼストとハーブの香りが特徴です。パッションフルーツ、グーズベリー、刈った草の風味があります。明るく非常に酸味があります。

฿650~ ≈ ¥3,155

2022 イッサラ・エステーツ・ワイナリー、シャルドネ、カオヤイ、タイ

2022 Issara Estates Winery, Chardonnay, Khao Yai, Thailand

タイのカオヤイ地域産の地元産シャルドネ。温暖な気候に適したトロピカルフルーツのノートが特徴である可能性が高いです。タイのテロワールを試すのに最適です。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2022 グリ・ド・コシュ、グレース・ワイナリー、山梨、日本

2022 Gris de Koshu, Grace Winery, Yamanashi, Japan

日本固有の甲州ぶどうから造られた、繊細な白ワイン。淡い色合いで、柑橘類とミネラルの繊細なノートがあります。非常にクリーンで、繊細な刺身や軽い料理と美しくペアリングします。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2020 リースリングカビネット、シュロス・リーザー、モーゼル、ドイツ

2020 Riesling Kabinett, Schloss Lieser, Mosel, Germany

「カビネット」の甘さレベル（軽く甘い）のドイツ産リースリング。高い酸味が残糖をバランスさせています。青リンゴ、ライム、スレートミネラルのノートがあります。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2022 ジャン・マックス・ロジェ、サンセール・ブラン・キュヴェ・レ・カイヨット、ロワール、フランス

2022 Jean-Max Roger, Sancerre blanc cuvée Les Caillottes, Loire, France

サンセール地方で有名なソーヴィニヨン・ブラン。火打石のようなミネラル感と控えめさが特徴です。エレガントな柑橘系の風味と辛口のフィニッシュ。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2021 ガルガーネガ、ピエロパン、ソアーヴェ・クラッシコ DOC、ヴェネト、イタリア

2021 Garganega, Pieropan, Soave Classico DOC, Veneto, Italy

ソアーヴェ地方のクラシックなイタリアの白ワイン。ガルガーネガ種から造られ、フローラルなアロマとアーモンドのノートがあります。滑らかな質感とバランスの取れた酸味です。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2023 カタリナ・サウンズ、ソーヴィニヨン・ブラン、マールボロ、ニュージーランド

2023 Catalina Sounds, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

マールボロ地方のもう一つの活気あるソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツとトロピカルフルーツの特徴が爆発します。クリスプで喉の渇きを癒します。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2022 ジュゼッペ・コルテーゼ、ラングェ・ビアンコ DOC「スカプリン」、ピエモンテ、イタリア

2022 Giuseppe Cortese, Langhe Bianco DOC “Scapulin”, Piedmont, Italy

ラングェ地方の白ワイン、通常はシャルドネから造られます。しっかりとした構造とフルーティーさを示すことが多いです。パスタや鶏肉によく合います。

฿3,500 ≈ ¥16,986

2022 ドメーヌ・ミシェル・コルボワシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ、ブルゴーニュ、フランス

2022 Domaine Michel Colbois Chablis Vieilles Vignes, Burgundy, France

古木（「ヴィエイユ・ヴィーニュ」）から造られたシャブリで、凝縮した風味があります。オークを使用しないシャルドネ100%で、ピュアな果実味と石灰岩のミネラル感を際立たせています。ドライでクリスプです。

฿3,500 ≈ ¥16,986

2018 ラ・ビアンカーラ・ディ・アンジョリーノ・エ・アレッサンドロ・マウレ、ヴェネト、イタリア（スキンコンタクト）

2018 La Biancara di Angiolino e Alessandro Maule, Veneto, Italy (Skin Contact)

白ぶどうの皮を果汁に漬け込んで造られた、自然派の「オレンジ」ワイン。琥珀色で、複雑で風味豊かでタンニン質な特徴があります。ユニークでファンキーな味わいです。

฿3,500 ≈ ¥16,986

2022 カンティーナ・セッティ・シモーネ、ヴィーノ・ビアンコ・ディジジ、トスカーナ、イタリア（スキンコンタクト）

2022 Cantina Setti Simone, Vino Bianco DiGigi, Toscana, Italy (Skin Contact)

トスカーナのスキンコンタクト白ワイン。ドライフルーツ、ハーブ、しっかりとした口当たりが期待できます。濃厚な料理と相性の良い、ガストロノミカルなワインです。

฿3,500 ≈ ¥16,986

2018 シュロス・リーザー、ユッファーリースリングトロッケン GG、モーゼル、ドイツ

2018 Schloss Lieser, Juffer Riesling Trocken GG, Mosel, Germany

プレミアムな「グローセス・ゲヴェックス」（グラン・クリュ）辛口リースリング。強烈で、集中力があり、熟成能力があります。パワフルなミネラルベースに、柑橘類とストーンフルーツのレイヤーがあります。

฿6,000 ≈ ¥29,119

2018 シュロス・リーザー、ニーダーベルク・ヘルデンリースリングトロッケン GG、モーゼル、ドイツ

2018 Schloss Lieser, Niederberg Helden Riesling Trocken GG, Mosel, Germany

特定の畑から造られた、もう一つのトップクラスの辛口リースリング。深みと複雑さがあります。辛口で酸味があり、非常にアロマティックです。

฿6,000 ≈ ¥29,119

赤

2019 ボデガス・ラトゥエ「ピンゴローテ」テンプラニーリョクリアンサ、ラ・マンチャ、スペイン

2019 Bodegas Latue ‘Pingorote’ Tempranillo Crianza., La Mancha, Spain

テンプラニーリョから造られたスペインの赤ワイン。オーク樽で熟成（「クリアンサ」）されており、バニラとスパイスのノートに加えて、赤いベリーの風味があります。ミディアムボディで料理に合わせやすいです。

฿600~ ≈ ¥2,912

2021 エンプレス、カベルネ・ソーヴィニヨン、ラットンブリー、オーストラリア

2021 Empress, Carbernet Sauvignon, Wrattonbully, Australia

オーストラリア産カベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックカラントとミントの力強い風味が特徴です。フルボディでしっかりとしたタンニンがあります。力強く、ステーキによく合います。

฿600~ ≈ ¥2,912

2018 トラヴァリーニガッティナーラ DOCG、ピエモンテ、イタリア

2018 Travaglini Gattinara DOCG, Piedmont, Italy

北ピエモンテ産の、エレガントなネッビオーロワイン。バローロよりもフローラルでミネラル感が強いですが、同様の複雑さがあります。ウッドで熟成され、タンニンが洗練されています。

฿750~ ≈ ¥3,640

2020 ドメーヌ・デ・フォンダ、フルーリー・ラ・マドンヌ、ボージョレ、フランス

2020 Domaine Des Fonds, Fleurie La Madone, Beaujolais, France

ガメイ種から造られたクリュ・ボージョレ。軽〜ミディアムボディで、シルクのような質感と鮮やかなフローラル/フルーティーなアロマがあります。非常に飲みやすく、柔らかいです。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2019 イッサラ・エステーツ・ワイナリー、シラーズ、カオヤイ、タイ

2019 Issara Estates Winery, Shiraz, Khaoyai, Thailand

カオヤイ渓谷で生産されたタイ産シラーズ。スパイシーでフルーティー、黒胡椒とダークベリーのヒントがあります。タイのブドウ栽培の可能性を示しています。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2022 ヴァイラ、ラングェ・ロッソ、ピエモンテ、イタリア

2022 Vajra, Langhe Rosso, Piedmonte, Italy

ピエモンテ産の赤ワインブレンド。通常は親しみやすくフルーティーです。バランスの取れた酸味により、テーブルワインとして優れています。幅広い料理とペアリングします。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2019 ルーペ・ショレブルゴーニュ・ルージュクロ・ド・リュペ、ブルゴーニュ、フランス

2019 Lupe-Cholet Bourgogne Rouge Clos de Lupe, Burgundy, France

ブルゴーニュ地方の赤ワイン（ピノ・ノワール）。軽やかで土っぽく、赤い果実の風味があります。パワフルというよりはエレガントで繊細です。

฿3,000 ≈ ¥14,559

2020 シルバー・ハーツ寧夏ピノ・ノワール、寧夏、中国

2020 Silver Heights Ningxia Pinot Noir, Ningxia, China

中国の新しいワイン産地、寧夏のピノ・ノワール。特徴的な赤い果実と土のノートを示します。アジアのファインワインの魅力的な例です。

฿3,500 ≈ ¥16,986

2019 イウリ「マリアデア」モンフェッラート・ロッソ、ピエモンテ、イタリア

2019 Iuli ‘Malidea’ Monferrato Rosso, Piedmont, Italy

モンフェッラート産の赤ワイン、おそらくバルベーラベース。ジューシーで酸味が高く、非常に料理に合わせやすいです。ダークチェリーとハーブのノートがあります。

฿3,500 ≈ ¥16,986

2022 カタリナ・サウンズ、ピノ・ノワール、マールボロ、ニュージーランド

2022 Catalina Sounds, Pinot Noir, Marlborough, New Zealand

明るいチェリーとラズベリーのフルーティーさが特徴のニュージーランド産ピノ・ノワール。ミディアムボディで、タンニンは柔らかく、スパイスのヒントがあります。非常に親しみやすい味わいです。

฿3,500 ≈ ¥16,986

2022 山梨 de グレース、山梨県、日本

2022 Yamanashi de Grace, Yamanashi Prefecture, Japan

有名な山梨県産の日本の赤ワイン。マスカット・ベーリーAまたはボルドーブレンドの可能性が高いです。通常は軽めのボディで、繊細なフルーティーさが特徴です。

฿3,800 ≈ ¥18,442

2019 ピノ・ノワール、ランダー・ジェンキンス、カリフォルニア、USA

2019 Pinot Noir, Lander Jenkins, California, USA

カリフォルニア産ピノ・ノワール。ストロベリージャムやプラムのような熟したフルーティーさが特徴です。ヨーロッパのワインよりもリッチでフルボディ。滑らかでベルベットのような口当たりです。

฿4,000 ≈ ¥19,412

2019 シャトーヌフ・デュ・パプ – ファミーユ・クーロン、ローヌ、フランス

2019 Châteauneuf-du-Pape – Famille Coulon, Rhone, France

有名なローヌブレンド（グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル）。フルボディでスパイシー、温かい風味。ダークフルーツ、プロヴァンスハーブ、ペッパーの風味があります。

฿4,500 ≈ ¥21,839

2019 ロッケ・コスタマーニャ、バローロ DOCG、ピエモンテ、イタリア

2019 Rocche Costamagna, Barolo DOCG, Piedmont, Italy

「ワインの王」と呼ばれるバローロはネッビオーロから造られます。パワフルでタンニン質、熟成向きです。タール、バラ、赤い果実の複雑なアロマが特徴です。

฿4,500 ≈ ¥21,839

2019 バローロ DOCG、マサリノ、ピエモンテ、イタリア

2019 Barolo DOCG, Masalino, Piedmont, Italy

もう一つの力強いバローロワイン。しっかりとした構造とタンニンがあります。デキャンタージュして、重い肉料理と一緒に楽しむのが最適です。

฿4,500 ≈ ¥21,839

2018 トリアッカ・ラ・マドンナ・キャンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ DOCG、トスカーナ、イタリア

2018Triacca La Madonnina Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Tuscany, Italy

トップクラスのキャンティ（「グラン・セレツィオーネ」）。主にサンジョヴェーゼを使用し、複雑さを増すために長く熟成させています。トマトの葉、チェリー、レザーの風味。

฿4,800 ≈ ¥23,295

2017 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、カーサ・ヴィニコラ・トリアッカ、トスカーナ、イタリア

2017 Brunello Di Montalcino, Casa Vinicola Triacca, Tuscany, Italy

サンジョヴェーゼ・グロッソ100%から造られた、高級トスカーナワイン。パワフルでエレガント、長熟です。ダークフルーツ、土、スパイスの強烈な風味があります。

฿6,000 ≈ ¥29,119

甘口

2021 ジッリマルヴァジア・ディ・カステルヌオーヴォ・ドン・ボスコ DOC、ピエモンテ、イタリア

2021 Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, Piedmont, Italy

軽くスパークリングする赤いデザートワイン。バラや野ベリーの花のようなアロマティックな香り。甘いですがフレッシュです。

฿600~ ≈ ¥2,912

2018 ディズノークトーカイ 1413 サモロドニエーデス（500ml）、ハンガリー

2018 Disznókő Tokaji 1413 Szamorodni Edes (500 ml), Hungary

貴腐ぶどうから造られた、有名なハンガリーのデザートワイン。濃厚なハチミツ、アプリコット、マーマレードの風味。高い天然酸味でバランスが取れています。

฿600~ ≈ ¥2,912

2023 ヴァイラ、モスカート・ダスティ DOCG、ピエモンテ、イタリア

2023 Vajra, Moscato d’Asti DOCG, Piedmont, Italy

ピエモンテ産のクラシックな甘口スパークリングワイン。アルコール度数が低く、泡立ちがあり、フレッシュなぶどうと桃のアロマが満載です。非常に爽やかなデザートオプションです。

฿600~ ≈ ¥2,912

ワインペアリング

ワインペアリング 6杯

Wine Pairing 6 glasses

テイスティングメニューに合わせて厳選された6種類のワインセレクション。風味のマッチングにより、ダイニング体験を向上させます。

฿2,800 ≈ ¥13,589

ワインペアリング 8杯

Wine Pairing 8 glasses

8種類のワインを贅沢にテイスティングできる、本格的なガストロノミーの旅。長い食事の各コースに合わせて丁寧にペアリングされています。

฿3,200 ≈ ¥15,530

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価476件

📍 1052, 1054 Charoen Krung 26 Alley, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

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