ハンアリ スジェビ ヘムル カルグクス

たっぷりのアサリを使った、澄んだ風味豊かなスープに、手打ちの小麦麺が入った料理です。麺はコシがあり、スープは魚介の風味が深く、さっぱりとしています。通常はキムチと一緒に楽しまれます。

風味豊かなスープに入った手打ちの生地の切れ端。きしめんとは似ていますが、麺ではなく、不規則でコシのある生地の塊が特徴です。温かく心地よい料理です。

手打ちうどんのスパイシーバージョンです。スープは唐辛子粉やペーストで味付けされており、赤みがかった色と、ピリ辛で風味豊かな味わいが特徴です。

蒸した大麦ごはんのサイドディッシュ。味噌や野菜と混ぜて食べたり、スープと一緒に食べたりすることが多いです。

挽いた大豆から作られた、冷たくて濃厚でクリーミーなスープに入った麺料理です。ナッツのような風味で、非常にさっぱりとしています。人気の夏の季節料理です。

透明な蒸留韓国酒。ウォッカに似たクリーンでニュートラルな味わいですが、アルコール度数は低めで、わずかな甘みがあります。

韓国のラガービール。軽めのボディで、キリッとしていて爽やか、適度な炭酸があります。口の中を洗い流すのに適しています。

伝統的な韓国の米酒。無濾過で乳白色の外観を持ち、甘酸っぱい風味とわずかな炭酸が特徴です。

炭酸入りソフトドリンク。甘くてシュワシュワしています。