한아름곱창순대볶음


コプチャンポックム(ホルモン炒め)
곱창볶음
豚の小腸を春雨、各種野菜と共に辛いタレで炒めた料理です。噛み応えのある食感と、辛くて香ばしい味が特徴です。食事や酒のつまみとしてよく食べられます。
ソトゥンデポックム(スンデ炒め)
순대볶음
スンデと野菜を辛いタレで炒めた料理です。柔らかいスンデとシャキシャキした野菜の食感が調和します。老若男女問わず人気のメニューです。
コプチャンソトゥンデ(ホルモンとスンデの炒め物)
곱창순대
コプチャンポックムとソトゥンデポックムを混ぜたメニューです。噛み応えのあるホルモンと柔らかいスンデを同時に味わえます。2人前の量で提供されます。
オドルピョコプチャン(軟骨とホルモンの炒め物)
오돌뼈곱창
豚の軟骨とホルモンを一緒に炒めた料理です。軟骨のコリコリした食感とホルモンの噛み応えが合わさり、独特の味を生み出します。
コプデギコプチャン(豚皮とホルモンの炒め物)
껍데기곱창
豚の皮とホルモンを辛いタレで炒めたメニューです。豚皮のモチモチして香ばしい味が絶品で、酒のつまみとして人気が高いです。
アルコプチャン(ホルモン炒め)
알곱창
野菜や春雨を減らし、ホルモンの量を増やして炒めた料理です。ホルモン本来の香ばしい味と食感を濃厚に楽しめます。
ポックンパ(炒めご飯)
볶음밥
メイン料理を食べた後、残ったタレにご飯、海苔粉、ごま油などを入れて炒めて食べるご飯です。パリパリして香ばしく、食事の締めくくりに良いです。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んで透明で、すっきりした味が特徴です。ホルモンや炒め物のような油っこい食べ物と非常によく合います。
ビール
맥주
冷たくて爽快感あふれるラガービールです。炭酸が豊富で、辛い食べ物と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。
ペクセジュ(百歳酒)
백세주
高麗人参と様々な韓方薬材を入れて醸造した韓国の伝統的な薬酒です。ほのかな香りとまろやかな味が特徴で、健康酒として知られています。
サンスチュン(山査春)
산사춘
サンザシの実で作った伝統酒です。甘酸っぱい味と爽やかな果実の香りがし、アルコール度数が低いのでまろやかに楽しめます。
マッコリ
막걸리
米で作られた韓国の伝統的な濁り酒です。色が白く、味は甘いながらもピリッとした爽快感があります。香ばしい味が魅力的です。
チョンハ
청하
米を低温発酵させて作った澄んだお酒です。味がすっきりしてまろやかで飲みやすく、二日酔いが少ないことで知られています。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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