천수정

柔らかく茹でた肉を、スープ少なめ、または蒸し料理として楽しむ料理です。あっさりとしてもちもちした肉本来の味を感じることができ、特製タレやニラなどの野菜と共にいただきます。

茹でた肉を、甘辛いタレと数種類の野菜で和えた料理です。シャキシャキした野菜ともちもちした肉の食感が合わさり、おつまみとして人気があります。

肉と野菜を濃厚な出汁で煮込み、テーブルで火にかけて食べる鍋料理です。深く香ばしいスープの味が絶品で、食事にもおつまみにも最適です。

濃厚に煮出した出汁に肉をたっぷり入れた土鍋のスープ料理です。普通の탕（タン）よりも肉の量が多いか、特別な部位が入っており、より満足感のある一品です。

持ち帰り用に調理する鍋メニューです。店内で食べるのと同じ味を自宅でも楽しめます。

丸ごと一羽の鴨を数種類の韓方薬材と共にじっくり煮込んだ滋養食です。鴨肉のもちもちしながらも柔らかい食感と、深く健康的なスープの味を楽しめます。

韓国固有の地鶏を使用し、肉質がもちもちで風味が深い水炊きです。濃厚な鶏の出汁と共に、滋養強壮に良いメニューです。

よく熟成した白菜キムチと鶏肉（または鴨肉）を入れて辛く煮込んだ料理です。ピリ辛のスープとじっくり煮込んだキムチの旨味が合わさり、ご飯泥棒と呼ばれるほどです。

チョウセンゴミシの木の皮を入れてじっくり煮込んだ鶏の水炊きです。チョウセンゴミシ特有の香りが臭みを消し、スープはすっきりとして深みがあり、体を温めてくれます。

若い鶏（ヨンゲ）の腹の中に、もち米、高麗人参、ナツメなどを詰めて土鍋で煮込んだ1人前の滋養食です。スープが濃厚で肉が柔らかいため、気軽に楽しめます。

韓国を代表する透明な蒸留酒です。すっきりとしたピリッとした味が特徴で、肉料理やスープ料理と非常によく合います。

爽快感あふれる炭酸と、喉ごしの良いラガービールです。脂っこい料理と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、まろやかで香ばしい味で、適度な炭酸があり爽やかです。

高麗人参など数種類の韓方薬材を入れて作った澄んだお酒（薬酒）です。ほのかな薬材の香りと、甘くまろやかな味が特徴です。

黒い山ベリー（ボクブンジャ）で作った韓国の果実酒です。濃い紫色をしており、ベリー系の甘酸っぱい味が濃厚に感じられます。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食事中に炭酸の爽快感を求める際におすすめです。