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참진한순대국

召し上がらないおかずは、お皿の端に寄せていただくか、あらかじめお申し付けください〜

食事

スンデクッパ定食
순대국정식
スンデクッパにスユクやスンデの盛り合わせが追加で提供されるセットメニューです。食べ応えのある一食になります。
₩14,000 ≈ ¥1,495
特製スンデクッパ
특순대국
普通のスンデクッパよりも肉とスンデの量がたっぷり入ったメニューです。
₩12,000 ≈ ¥1,281
スンデクッパ
순대국
豚の背骨を煮出した出汁にスンデや内臓などを入れて煮込んだクッパです。香ばしくて濃厚な味が特徴で、エビ味噌やタデギで味を調えて食べます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
スンデのみ
순대만
内臓なしでスンデだけが入ったスンデクッパです。内臓を好まない方におすすめです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
スユククッパ
수육국밥
スンデの代わりに柔らかい豚肉のスユクが入ったクッパです。淡白でさっぱりした味を楽しめます。
₩10,000 ≈ ¥1,068
赤身のみ
살고기만
脂身や内臓なしで赤身の部分だけが入ったクッパです。すっきりとした淡白な肉の味がお好みの方におすすめです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
オソリクッパ
오소리국밥
もちもちした食感の豚の胃(オソリガムトゥ)が主材料に入ったクッパです。香ばしく噛むほどに味わいがあります。
₩11,000 ≈ ¥1,175
マンドゥクッパ
만두국
澄んだスープにマンドゥ(餃子)を入れて煮込んだスープです。柔らかいマンドゥと温かいスープを一緒に楽しめます。
₩8,000 ≈ ¥854
豆もやしクッパ
콩나물국밥
もやしを入れてさっぱりと澄んだスープで煮込んだクッパです。シャキシャキしたもやしの食感とさっぱりしたスープが特徴です。
₩7,000 ≈ ¥747
ヤンソンジヘジャンク
양선지해장국
牛の胃とセンマイが入った辛いヘジャンクです。深く豊かな味わいで、酔い覚ましに良いです。
₩11,000 ≈ ¥1,175
牛肉ヘジャンク
소고기해장국
牛肉を入れて辛く煮込んだヘジャンク(酔い覚ましスープ)です。濃厚なスープと柔らかい牛肉が調和して食べ応えがあります。
₩11,000 ≈ ¥1,175

おつまみ

盛り合わせスユク
모듬수육
頭肉、内臓、スンデなど様々な部位を煮込んだ盛り合わせ料理です。色々な食感と味を一度に楽しむことができるおつまみです。
₩27,000 ≈ ¥2,883
スユク
수육
豚肉を柔らかく煮込んだ料理です。エビ味噌やサムジャンと一緒に食べると香ばしい味が倍増します。
₩22,000 ≈ ¥2,349
もち米で作ったスンデ
찹쌀순대
もち米を入れてもちもちした食感を出したスンデです。香ばしくて淡白なので、老若男女問わず楽しめます。
₩17,000 ≈ ¥1,815
スルクク(盛り合わせ)
술국 (모듬)
辛くて濃厚なスープに各種肉とスンデが入ったチゲ料理です。お酒のおつまみに皆で分けて食べるのに良いです。
₩22,000 ≈ ¥2,349
豚の胃
오소리감투
豚の胃の部位である豚の胃を煮込んだ料理です。もちもちでコリコリした食感が特徴の特別な一品です。
₩20,000 ≈ ¥2,136

お酒

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたアルコール度数の高いお酒です。スープ料理や肉料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
爽快で冷たいラガースタイルのビールです。油っこい食べ物と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。
₩5,000 ≈ ¥534
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。柔らかく甘く、ピリッとした炭酸が特徴です。
₩5,000 ≈ ¥534
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

4.0
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