인하순대국

豚の背骨を煮出した濃厚なスープにスンデと豚の副産物が入ったスープ料理です。香ばしくあっさりとした味わいが特徴で、ご飯を入れてカクテキやキムチと一緒に食べます。

基本のスンデクッよりも肉とスンデの量がより豊富に入った特大サイズメニューです。濃厚なスープとたっぷりの具材で満足感のある食事ができます。

スンデクッと一緒に、ゆで肉やスンデが別皿で提供されるセットメニューです。温かいクッパと肉料理を同時に楽しむことができるお得な構成です。

春雨、野菜、血などを豚の腸に詰めて蒸した韓国風ソーセージ料理です。コリコリとした食感と香ばしい味わいが絶品で、塩やエビの塩辛につけておつまみとして楽しむのに良いです。

食事ではなくおつまみとして煮出したスープ料理です。スンデクッよりも具が多く、スープがピリ辛なので焼酎によく合います。

スンデ、内臓、各種野菜とエゴマの粉をスープに入れ、テーブルで煮て食べる料理です。深く濃厚なスープの味と様々な具材を一緒に味わうことができ、皆で楽しむのに良いです。

豚の内臓を各種野菜と辛い調味料で炒めた料理です。コリコリとした食感と甘辛い調味料の味が調和し、おつまみとして人気が高いです。

柔らかい豚の頭肉と香ばしいスンデを一つの皿に盛り合わせた盛り合わせメニューです。二つの異なる食感と味を一度に楽しむことができるおつまみです。

ゆでた豚の頭肉、コリコリしたオソリカムトゥ（豚の胃）、そしてスンデをすべて味わえるボリューム満点のメニューです。様々な部位の食感を楽しむことができる高級おつまみです。

豚の胃の部位であるオソリカムトゥをゆでたゆで肉料理です。特有のコリコリとした食感が魅力的で、あっさりとした味わいが特徴です。

オソリカムトゥ（豚の胃）のゆで肉のラージサイズメニューです。コリコリとした食感のオソリカムトゥを皆でたっぷり楽しむことができます。

冷たく冷やした香ばしい豆乳スープに麺をかけた、夏の季節の味覚です。あっさりとしてクリーミーな味わいが特徴で、お好みで塩や砂糖を入れて食べます。

豆乳麺のベースとなる濃厚な豆乳だけを別にテイクアウト販売するメニューです。坡州長湍豆を使用し、さらに香ばしく深い味わいを家庭でも楽しむことができます。