인하순대국

돼지 사골을 우려낸 진한 육수에 순대와 돼지 부속 고기가 들어간 국물 요리입니다. 구수하고 담백한 맛이 특징이며, 밥을 말아 깍두기나 김치와 함께 먹습니다.

기본 순대국보다 고기와 순대의 양이 더 푸짐하게 들어간 특대 사이즈 메뉴입니다. 진한 국물과 넉넉한 건더기로 든든한 식사를 할 수 있습니다.

순대국과 함께 수육이나 순대가 접시에 따로 제공되는 세트 메뉴입니다. 따뜻한 국밥과 고기 요리를 동시에 즐길 수 있는 실속 있는 구성입니다.

당면, 야채, 선지 등을 돼지 창자에 채워 쪄낸 한국식 소시지 요리입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이며, 소금이나 새우젓에 찍어 술안주로 즐기기 좋습니다.

식사가 아닌 술안주용으로 끓여낸 국물 요리입니다. 순대국보다 건더기가 푸짐하고 국물이 얼큰하여 소주와 잘 어울립니다.

순대, 내장, 각종 야채와 들깨가루를 육수에 넣고 테이블에서 끓여 먹는 요리입니다. 깊고 진한 국물 맛과 다양한 재료를 함께 맛볼 수 있어 여럿이 즐기기 좋습니다.

돼지 내장을 각종 야채와 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념 맛이 어우러져 술안주로 인기가 많습니다.

부드러운 머릿고기와 고소한 순대를 한 접시에 담아내는 모둠 메뉴입니다. 두 가지 다른 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있는 안주입니다.

삶은 머릿고기, 쫄깃한 오소리감투(돼지 위), 그리고 순대를 모두 맛볼 수 있는 푸짐한 메뉴입니다. 다양한 부위의 식감을 즐길 수 있는 고급 안주입니다.

돼지의 위장 부위인 오소리감투를 삶아낸 수육 요리입니다. 특유의 쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감이 매력적이며 담백한 맛이 특징입니다.

오소리감투 수육의 큰 사이즈 메뉴입니다. 쫄깃한 식감의 오소리감투를 여럿이서 넉넉하게 즐길 수 있습니다.

차갑게 식힌 고소한 콩 국물에 국수를 말아 먹는 여름철 별미입니다. 담백하고 크리미한 맛이 특징이며, 취향에 따라 소금이나 설탕을 넣어 먹습니다.

콩국수의 베이스가 되는 진한 콩물만 따로 포장 판매하는 메뉴입니다. 파주 장단콩을 사용하여 더욱 고소하고 깊은 맛을 가정에서도 즐길 수 있습니다.