양천기사식당

豚バラ肉を鉄板で焼いて食べる韓国を代表するバーベキュー料理です。脂っこく香ばしい味が特徴で、サンチュなどの野菜に包んでサムジャンと一緒に食べます。

冷凍していないスケトウダラ（生태）を使って煮込んだチゲです。魚の身は柔らかく、スープはすっきりとして辛味があります。

明太子や白子など魚卵をたっぷり入れて辛く煮込んだチゲです。プチプチとした卵の食感と辛いスープが調和しています。

タコと各種野菜を辛いコチュジャンソースで炒めた料理です。タコの歯ごたえと中毒性のある辛さが特徴です。

タコと野菜、きのこなどを出汁で煮込んで食べるスープ料理です。すっきりとした淡白なスープとタコの歯ごたえを楽しめます。

プルコギ（牛肉）とタコを一緒に煮込んだチョンゴルです。肉の香ばしさと海産物のすっきりとした味わいを同時に楽しめる滋養食です。

豚肉を甘辛いコチュジャンソースに漬け込み、野菜と一緒に炒めた料理です。韓国人が好んで食べる代表的なおかずです。

豚プルコギ定食の略で、味付けした豚肉の焼き物がご飯、スープ、おかずと一緒に提供される定食メニューです。

ぶつ切りにした鶏肉とじゃがいも、にんじんなどを入れて辛い味付けのスープで煮込んだ料理です。タッポクンタンとも呼ばれ、ピリ辛で旨味があります。

よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れて煮込んだ韓国のソウルフードです。ピリ辛でさっぱりとしたスープの味が絶品です。

白身魚のタラを入れて煮込んだスープです。生臭さが少なく淡白で、さっぱりとしたスープの味が楽しめます。

焼いたサワラとご飯、おかずがセットになったメニューです。サワラは身が柔らかく香ばしいため、ご飯のおかずに最適です。

ニベ（ジョギ）を入れて辛く煮込んだスープです。ニベ特有の旨味がスープに溶け出し、さっぱりとした深い味わいを出します。

牛のコプチャン（ホルモン）と各種野菜、調味料を入れて辛く煮込んだチョンゴル料理です。コプチャンの香ばしい味と濃厚なスープが特徴です。

ハム、ソーセージ、キムチ、ラーメンなどを入れて煮込んだフュージョンチゲです。ピリ辛で濃厚なスープに様々な具材が入っており、食べる楽しさがあります。

歯ごたえのあるウロン（タニシ）を入れて煮込んだテンジャンチゲです。香ばしいテンジャンとウロンの食感がよく調和しています。

ピリッとした炭酸と爽やかな清涼感が特徴のビールです。

韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。様々な韓国料理によく合います。

米を発酵させて作った韓国の伝統酒です。色は白く濁っており、まろやかな甘さと炭酸が調和しています。