양양명가손칼국수

アンコウを主材料とした料理です。「チム」は辛いヤンニョムでモヤシと一緒に炒めた料理で、「タン」はさっぱりとして辛いスープ料理です。アンコウの身のコリコリした食感を楽しめます。

新鮮なワタリガニと各種野菜を入れて煮込んだチゲです。ワタリガニから染み出る甘くてさっぱりしたスープの味が絶品です。

ワタリガニ、エビ、貝、イカなど、様々な海産物をふんだんに加えて煮込んだ辛くてさっぱりしたスープ料理です。

各種海産物とモヤシを辛いヤンニョムで炒めた料理です。海産物の風味と辛いヤンニョムがよく調和しています。

タラの頭（頬肉）の部分を使用して作った料理です。頬肉特有のコリコリとした弾力のある食感が特徴で、蒸し物や鍋物として楽しめます。

タラを入れて澄んだスープで煮込んだ料理です。唐辛子粉を使用していないため、スープは淡白でさっぱりしており、タラの身のまろやかな味を感じることができます。

魚卵とゴニなどをたっぷり入れて辛く煮込んだ鍋です。卵の香ばしい味とプチプチした食感を楽しめます。

テナガダコと牛肉、きのこ、野菜などを鍋に入れ、だし汁を注いで煮込んで食べる料理です。スープは少なく、うま味があります。

イバラガニを大根、ヤンニョムと一緒に煮詰めた料理です。卵が詰まったイバラガニの香ばしさとヤンニョムのうま味がご飯のおかずとして良いです。

コリコリしたテナガダコを辛いヤンニョムと野菜と一緒に強火で炒めた料理です。辛味が強く、ご飯に混ぜて食べるとさらに美味しいです。

1人前のお鍋で提供される澄んだタラチリ鍋です。一人でも気軽にさっぱりしたスープを楽しめます。

凍っていないスケトウダラ（生太）を使用して煮込んだチゲです。生太の身は非常に柔らかく、スープの味はさっぱりとしています。

1人前で提供される辛いタラコ鍋です。魚卵とゴニが入っており、香ばしく食感が良いです。

凍ったスケトウダラ（冷凍スケトウダラ）を使用して煮込んだチゲです。身がしっかりしており、スープが濃厚で満足感のある食事メニューです。

ご飯とスープ、そして毎日変わる様々なおかずで構成された定食です。ランチタイムのみ提供される家庭料理スタイルのメニューです。

韓国を代表する蒸留酒です。透明でさっぱりした味で、様々な韓国料理、特に辛い料理によく合います。

爽快感あふれる炭酸とすっきりとした喉越しが特徴のビールです。

米を低温発酵させて醸造した澄んだ酒です。味がすっきりとしてまろやかで、魚料理によく合います。

サンザシの実で醸造した薬酒です。甘酸っぱい味とほのかな果実の香りが特徴です。

高麗人参をはじめ、様々な韓方薬材を入れて醸造した伝統酒です。ほのかな薬材の香りとまろやかな味がします。

覆盆子（ラズベリー）で醸造した果実酒です。甘くて濃厚な果実の味がし、アルコール度数が高くないので飲みやすいです。

コーラやサイダーなどの炭酸飲料です。