牛骨ポテトチゲ 사골감자탕 国産の生豚骨と濃厚な牛骨スープの出会い 豚の背骨とウゴジ、ジャガイモなどを入れて濃厚に煮込んだチゲ料理です。深く香ばしいスープの味が特徴で、テーブルで煮込みながら皆で分けて食べます。 ₩23,000~ ≈ ¥2,456 選択0
大王豚背骨蒸し 대왕등뼈찜 国産の生豚骨と心を込めたヤンニョムの深い味 豚の背骨を各種野菜、タンミョンと共に特製ヤンニョムで蒸した料理です。辛くてしょっぱいヤンニョムが肉によく染み込んでおり、食事にもお酒のおつまみにも良いです。 ₩26,000~ ≈ ¥2,776 選択0
ピョヘジャングク 뼈해장국 牛骨スープとウゴジの深い味 豚の背骨をじっくり煮込み、ウゴジを入れて煮込んだ一人用土鍋スープです。ピリ辛で濃厚なスープが胃を落ち着かせ、ヘジャン(飲みすぎた次の日の回復食)に良いです。 ₩7,500 ≈ ¥801 − 0 +
ファンテヘジャングク 황태해장국 長時間「じっくり」煮込んだファンテの深く濃厚な味 乾燥させたスケトウダラであるファンテを入れ、じっくり煮込んだ、白濁してさっぱりとしたヘジャングクです。淡白でさっぱりした味が特徴です。 ₩6,500 ≈ ¥694 − 0 +
炒めご飯 볶음밥 炒めご飯をご注文の際は、材料をセッティングいたしますので、炒めるのはセルフサービスです^^ メイン料理を食べた後、残ったヤンニョムにご飯と海苔粉、ごま油などを入れて炒めて食べる締めのご飯です。 − 0 +