수향

新鮮な生鴨肉をロース焼きで楽しむ料理です。鴨肉本来の香ばしく淡白な味を感じることができ、鉄板で焼いてサンチュやおかずと一緒に添えて食べます。

生鴨に甘辛い味付けを絡めて漬け込んでから焼いて食べる料理です。旨味のあるタレが肉に染み込んでおり風味が良く、ご飯と一緒に食べたり、おつまみとしても人気があります。

硫黄を食べて育った健康な鴨を燻製にし、脂を抜いた料理です。コリコリしながらも柔らかい食感とほのかな燻製の香りが特徴で、マスタードソースなどに付けて食べます。

鴨と各種漢方薬材を加えてじっくり煮込んだ滋養食です。深く濃厚なスープと柔らかい鴨肉を楽しんだ後、締めに粥を炊いて食べれば満腹に食事を終えることができます。

漢方鴨参鶏湯にタコ、アワビなど様々な海産物を加えたプレミアム滋養食です。陸・海・空の味が調和した深いスープの味が絶品で、特別な日に元気をつけるのに良いです。

辛い味付けでイイダコを強火で炒めた料理です。イイダコのコリコリした食感と食欲をそそるピリ辛さが特徴で、ご飯に混ぜて食べたり、サンチュに包んで食べたりします。

辛いイイダコと香ばしいサムギョプサルを一緒に炒めて食べる料理です。二つの食材の食感と味が調和しており、鉄板で炒めて食べる楽しさがあります。

イイダコと味付け鴨肉を一緒に炒めた珍味です。海産物と肉の旨味を同時に楽しめるメニューです。

ハム、ソーセージなどを入れたプデチゲにイイダコを加えてピリ辛く涼やかに煮込んだ鍋料理です。具材が豊富でスープの味が深く、食事や酒のつまみに良いです。

若鶏を使い、高麗人参、ナツメ、もち米などと一緒にじっくり煮込んだ韓国の伝統滋養食です。スープが淡白で鶏肉が柔らかいため、元気回復に良いです。

イイダコ炒めをメインに、様々なおかずとご飯が一緒に提供されるセットメニューです。リーズナブルな価格でボリューム満点の食事を楽しめるため、昼食メニューとして人気があります。

温かいご飯の上に辛く炒めたイイダコと野菜を乗せて混ぜて食べる一品料理です。手軽ながらも満足感のある辛い味を楽しめます。

よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れてピリ辛く煮込んだ韓国の代表的なチゲ料理です。ピリ辛いスープの味が絶品でご飯によく合います。

メイン料理を食べた後に残ったタレにご飯、海苔粉、ごま油などを入れて鉄板で炒めて食べるご飯です。カリカリに押し付けられたご飯粒が香ばしくて美味しいです。

韓国の代表的な蒸留酒である焼酎です。澄んだきれいな味で、肉料理やチゲなど、ほとんどの韓国料理のおつまみによく合います。

卵を溶いて柔らかく蒸したサイドメニューです。辛いイイダコ料理と一緒に食べると辛さを中和してくれるため、相性が良いです。

涼しいスープにイイダコとカルグクス麺を入れて煮て食べる麺料理です。コリコリした麺とさっぱりしたスープの味が楽しめます。

スケトウダラを入れてピリ辛く涼やかに煮込んだ魚チゲです。スープの味が深く、ヘジャン（二日酔い解消）用やしっかりした食事メニューに適しています。

韓国伝統の味噌（テンジャン）を溶かし、豆腐、ズッキーニなどの野菜を入れて香ばしく煮込んだチゲです。刺激的でなくお腹に優しい味です。

温かい白米です。チゲ、炒め物、焼き物など、すべての料理と一緒に基本的な食事として添えて食べます。

涼しく爽快感のあるビールです。辛い料理や揚げ物と一緒に軽く楽しむのに良いです。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。食事中や食後に口直しに飲むのに良いです。

黒豆（ソリテ）をすりおろして作った濃厚な豆乳に麺をかけて食べる珍味です。香ばしく涼しい味で、特に夏場に人気があります。

そば粉で作った涼しい麺料理です。淡白で香ばしいそばの香りとすっきりしたスープの味が楽しめます。