솔솥 교대역점

アワビの身と内臓をすべて使用し、深い海の味を出した釜飯です。もちもちしたアワビの食感と香ばしい内臓ソースが調和します。ご飯をよく混ぜて食べるとさらに美味しいです。

丁寧に焼き上げた淡水ウナギが乗った、滋養のある釜飯です。ウナギの柔らかく脂っこい味と甘辛いソースが調和します。日本のひつまぶしと同様のスタイルで楽しめます。

肉汁豊富な牛肉ステーキキューブがたっぷり乗った釜飯です。肉の香ばしさと炊きたてのご飯の調和が絶品です。わさびを少し添えて食べると、脂っこさを抑えてくれます。

柔らかい鯛の身と、もちもちしたホタテの貝柱が調和した海鮮釜飯です。刺激的でなく淡白で、ほのかな海の香りが楽しめます。海苔に巻いて醤油につけて食べると美味しいです。

甘辛いヤンニョムで和えたコチがたっぷり乗った釜飯です。もちもちした食感と旨味が特徴で、ビビンバのように混ぜて食べます。

特製ソースに漬け込んで焼いたサーモンが乗った釜飯です。サーモン特有の香ばしい脂と柔らかい身がご飯とよく合います。淡白な味を好む方におすすめです。

柔らかい豚の首肉と香ばしいワラビのナムルが入った釜飯です。肉の風味とナムルの食感が調和しています。韓国的な味を感じられるメニューです。

骨を取り除いた柔らかい太刀魚の身がたっぷり入った釜飯です。生臭さがなく香ばしく淡白なので、どなたでも気軽に楽しめます。

辛いタッカルビと香ばしいチーズが出会ったフュージョン風釜飯です。辛さをチーズが優しく包み込み、調和のとれた味を生み出します。