

ヤチェコプチャン専門店 1986 原産地 ホルモン[豚肉:韓国産] ソース[唐辛子粉:韓国産] タッカルビ[鶏肉:韓国産] カクテキ[大根:韓国産] ご飯[米:韓国産] [唐辛子粉:韓国産]
※基本2人前からご注文
ホルモン炒め
곱창볶음
(1人前)
豚のホルモンを、甘辛いコチュジャンソース、春雨、各種野菜と共に鉄板で炒めた料理です。もちもちとした食感と、ピリ辛で香ばしい味わいが絶品です。サンチュやエゴマの葉に包んで食べるとさらに美味しいです。
スンデ炒め
순대볶음
(1人前)
韓国風スンデを野菜、春雨、甘辛いソースと共に炒めた料理です。スンデの柔らかさとソースのコクがよく調和します。食事にもお酒のおつまみにも人気があります。
アルコプチャン(ホルモンのみ)
알곱창
(1人前)
野菜や春雨を減らし、ホルモンの量を増やして炒めたメニューです。ホルモン本来のもちもちとした香ばしい味わいをより豊かに楽しむことができます。ピリ辛のソースが染み込んでおり、お酒のおつまみに最適です。
タッカルビ
닭갈비
(1人前)
食べやすい大きさに切った鶏肉を、甘辛いソースに漬け込み、キャベツ、サツマイモ、餅などと共に炒めて食べる料理です。柔らかい鶏肉と野菜の調和が良いです。炒めご飯にして食べても美味しいです。
追加トッピング
사리추가
(エゴマの葉、キャベツ、春雨、餅、サツマイモ) 各
メイン料理に追加して、味と風味をさらに豊かにできる各種材料です。お好みでエゴマの葉、キャベツ、春雨、餅、サツマイモなどを選択して注文できます。
スンデ
순대
豚の腸に春雨や野菜などを入れて蒸した韓国風ソーセージです。もちもちとして淡白で、塩やタレにつけて食べます。辛い炒め料理と一緒に添えるのに良いです。
セルフ炒めご飯
셀프볶음밥
メイン料理を食べた後、残ったソースにご飯、海苔粉、ごま油などを入れて自分で炒めて食べるメニューです。香ばしく満足感のある締めのご飯にぴったりです。
ご飯
공기밥
白いご飯一膳です。あっさりとした味わいで、辛い料理と一緒に食べると辛さを和らげてくれます。
ビール
맥주
冷たく爽快なラガービールです。炭酸が含まれているため、脂っこい料理や辛い料理と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。アルコール度数は適度で、すっきりとした味わいが特徴です。友人たちと楽しむのに良いです。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。乳白色で、まろやかで甘く、ピリッとした味わいがあります。よく振って飲むと、より豊かな味わいを感じることができます。
清涼飲料水
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。甘くて爽やかで、食事中に喉の渇きを癒すのに良いです。
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