ネギサムギョプサル(国内産 150g) 파삼겹 (국내산 150g) 【シグネチャー】行列のできる食堂のあのメニュー!ネギを刺して香ばしいネギの香りたっぷり! サムギョプサルの中にネギを挟んで焼いて食べるユニークなメニューです。豚肉の香ばしさと焼いたネギの甘い香りが調和しています。こんがり焼いてソースやサンチュと一緒に楽しんでください。 ₩17,000 ≈ ¥1,815 − 0 +
急冷サムギョプサル(国内産 150g) 급냉삼겹 (국내산 150g) 新鮮なサムギョプサルを急速冷凍して薄切りにした肉です。鉄板の上で早く焼け、カリカリで香ばしい食感が特徴です。ごま油につけたり、ネギ和えと一緒にどうぞ。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
生サムギョプサル(国内産 150g) 생삼겹 (국내산 150g) 肉汁たっぷり~後悔しない厚切り生サムギョプサル 凍らせていない新鮮で厚切りの豚バラ肉です。豊かな肉汁と、柔らかくも歯ごたえのある食感をお楽しみいただけます。韓国式バーベキューの定番で、サンチュに包んで食べるとさらに美味しいです。 ₩17,000 ≈ ¥1,815 − 0 +
首肉(チリ産 150g) 항정살 (칠레산 150g) 豚の首から肩にかけての部位の特選部位です。淡いピンク色をしており、脂肪が均一に分布しているため、シャキシャキとした歯ごたえと独特の食感が特徴です。 ₩17,000 ≈ ¥1,815 − 0 +
ドゥコプデギ(国内産 150g) 두껍데기 (국내산 150g) 行列のできる食堂、美味しい녀석들出演 - 豚1頭につき1人前しか取れない特選部位 普通の豚皮よりもずっと厚く処理した特選部位です。外はカリッと、中はもちもちとした食感が絶品で、噛むほどに香ばしい味がします。きな粉につけて食べることをお勧めします。 ₩17,000 ≈ ¥1,815 − 0 +
肉入りテンジャンチゲご飯 고기 된장말이 밥 香ばしいテンジャンチゲにご飯を加えてとろみがつくまで煮込んだ料理です。肉がたっぷり入っており、スープの味が濃く深みがあります。肉を食べた後の満足感のある締めのご飯や、おつまみにも最適です。 ₩12,000~ ≈ ¥1,281 選択0
豚肉の甘辛炒めご飯 제육 듬뿍 볶음밥 辛くて甘い味付けの豚肉甘辛炒めとご飯を一緒に炒めたメニューです。肉の旨味とタレがご飯粒によく染み込んでいます。チーズを追加すると香ばしい風味が加わります。 ₩9,000~ ≈ ¥961 選択0
テンジャンチゲ 된장찌개 韓国の伝統発酵調味料であるテンジャン(味噌)で煮込んだ代表的なチゲです。豆腐、ズッキーニなどの野菜が入っており、香ばしくあっさりとした味わいです。ご飯と一緒に食べるのに適しています。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
ソジュ 소주 (チャミスル、チョウムチョロム、ジンロ、セロ) 韓国を代表する蒸留酒で、澄んだきれいな味わいが特徴です。サムギョプサルなどの脂っこい肉料理と最高の相性を誇り、すっきりとした飲みごたえを提供します。 ₩6,000 ≈ ¥641 − 0 +
ハルラサン21度、チョンハ 한라산 21도, 청하 済州島の澄んだ水で作られたアルコール度数の高い焼酎であるハルラサン、または米を低温発酵させてすっきりとした柔らかな味わいを出す清酒です。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
アールグレイゴールデンハイボール 얼그레이 골든하이볼 ハイボールに香ばしいアールグレイシロップを加えたカクテルです。紅茶のほのかな香りとウイスキーの風味が調和し、高級感のある味わいです。 ₩10,900~ ≈ ¥1,164 選択0
ジンジャーレモンゴールデンハイボール 진저레몬 골든하이볼 生姜のピリッとした風味とレモンの爽やかさが加わったハイボールです。すっきりとした後味で口の中をさっぱりさせてくれます。 ₩10,900~ ≈ ¥1,164 選択0