삼성골목집 삼성본점

طبق فريد يتم فيه شوي لحم بطن الخنزير مع البصل الأخضر. يجمع بين نكهة لحم الخنزير الجوزية والحلاوة العطرية للبصل الأخضر المشوي. استمتع به مشويًا حتى يصبح ذهبيًا مع الصلصة أو الخضروات.

لحم بطن خنزير طازج مجمد بسرعة ومقطع إلى شرائح رفيعة. ينضج بسرعة على الشواية، ويتميز بقوامه المقرمش والجوزي. يوصى بتغميسه في زيت السمسم أو تقديمه مع سلطة البصل الأخضر.

لحم بطن خنزير طازج، سميك وغير مجمد. يمكنك الاستمتاع بالعصارة الغنية والملمس الناعم والمطاطي. إنه طبق الشواء الكوري المثالي، ويكون ألذ عند لفه مع الخضروات.

قطعة خاصة من منطقة الرقبة إلى الكتف في الخنزير. تتميز بلونها الوردي الفاتح وتوزيع الدهون المتساوي، مما يوفر قرمشة وملمسًا مطاطيًا فريدًا.

قطعة خاصة تم تنظيفها لتكون أكثر سمكًا من جلد الخنزير العادي. مقرمشة من الخارج ولزجة من الداخل، مع نكهة جوزية تزداد مع المضغ. يوصى بتغميسها في مسحوق فول الصويا.

طبق حساء ميسو سميك مطبوخ مع الأرز. يحتوي على الكثير من اللحم، مما يجعل المرق غنيًا وعميقًا. إنه طبق ختامي مشبع أو مقبلات رائعة بعد الوجبة.

طبق أرز مقلي مع لحم خنزير مفروم متبل بالصلصة الحلوة والحارة. نكهة اللحم الغنية والصلصة تتغلغل جيدًا في الأرز. إضافة الجبن تزيد من النكهة الجوزية.

حساء ميسو كوري تقليدي مطبوخ بالمعجون المخمر. يحتوي على التوفو والخضروات مثل الكوسا، مما يعطيه طعمًا غنيًا وخفيفًا. مثالي مع الأرز.

طبق نودلز بارد للاستمتاع به بعد الوجبة. يمكنك الاختيار بين نودلز الماء الباردة مع مرق مثلج أو نودلز مختلطة مع صلصة حلوة وحارة.

مشروب روحي كوري تقليدي يتميز بطعمه الصافي والنقي. يتناسب بشكل مثالي مع الأطباق الدهنية مثل لحم بطن الخنزير، ويقدم نهاية سلسة.

سوجو (مشروب روحي كوري) من جزيرة جيجو المصنوع من مياه جيجو الصافية بتركيز كحولي عالٍ، أو تشونغ ها المصنوعة عن طريق تخمير الأرز في درجات حرارة منخفضة للحصول على طعم نقي وناعم.

بيرة لاجر كورية منعشة. غنية بالكربنة، مما يجعلها مثالية للشرب باردة وتساعد على توازن دهون اللحم.

بيرة فاخرة مصنوعة بطريقة لا تخفف بالماء، مما يحافظ على نكهة الشعير العميقة والغنية.

مشروب غازي منعش. حلو وبارد، مثالي لتخفيف العطش أثناء الوجبة.

كوكتيل مصنوع من قاعدة الويسكي مع ماء الصودا. يتميز بطعمه البارد والمنعش، وهو مثالي لمرافقته مع أطباق اللحم.

هاي بول مضاف إليه حلاوة، مما يجعله ناعمًا وسهل الشرب. يوصى به لمن لا يفضلون طعم الكحول المر.

كوكتيل هاي بول مضاف إليه شراب اللوز الأسود العطري. يجمع بين الرائحة الخفيفة للشاي الأسود ونكهة الويسكي لخلق طعم فاخر.

هاي بول مضاف إليه نكهة الزنجبيل اللاذعة وانتعاش الليمون. يترك طعمًا نظيفًا ومنعشًا في الفم.