삼보식당


※米、鶏肉、鴨肉、生サムギョプサル - 韓国産 ※豚肉炒め(豚肉)、イカ、スケトウダラ、キムチ - 輸入
161-13 Dangsan-dong 2(i)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea
定食
백반정식
ご飯とスープ、そして様々なおかずが一緒に提供される韓国式の家庭料理定食です。日替わりのおかずと共に満足のいく一食を楽しめます。
トックマンドゥグク(お餅と餃子のスープ)
떡만두국
モチモチしたトック(韓国のお餅)と具沢山のマンドゥ(韓国餃子)を入れて煮込んだ温かいスープ料理です。淡白で香ばしいスープの味が特徴です。
キムチチゲ
김치찌개
よく熟成したキムチと豚肉、豆腐などを入れてピリ辛に煮込んだ韓国を代表するチゲです。キレのあるスープがご飯とよく合います。
テンジャンチゲ(味噌チゲ)
된장찌개
香ばしい味噌スープに豆腐、ズッキーニなど各種野菜を入れて煮込んだチゲです。刺激的でなく深い味わいの韓国人のソウルフードです。
純豆腐チゲ
순두부
ふんわりと柔らかい純豆腐を辛い味付けで煮込んだチゲです。柔らかい食感とピリ辛のスープの味を同時に楽しめます。
豚肉の甘辛炒め
제육볶음
豚肉をコチュジャンベースの甘辛い味付けで野菜と共に炒めた料理です。ご飯のおかずとして人気があります。
スケトウダラのチゲ
동태찌개
2人以上
スケトウダラ(冷凍スケトウダラ)を大根、ネギと共に煮込んだ、さっぱりとしてピリ辛の魚チゲです。スープがさっぱりしているので、二日酔いにも良いです。
イカ炒め
오징어볶음
2人以上
モチモチしたイカと各種野菜を辛い味付けで強火で炒めた料理です。辛い味が好きな方におすすめです。
イカとサムギョプサルの甘辛炒め
오삼불고기
2人以上
イカとサムギョプサルを辛い味付けで一緒に炒めた料理です。イカのモチモチした食感とサムギョプサル香ばしい味が調和しています。
生サムギョプサル
생삼겹
200g 1人前
冷凍していない新鮮な豚バラ肉を鉄板で焼いて食べる料理です。香ばしい脂身と赤身の味が絶品で、サンチュなどの野菜と共に楽しみます。
鴨肉とお焦げのサムゲタン
오리누룽지백숙
鴨肉をじっくり煮込んで柔らかくしたサムゲタンに、香ばしいお焦げを加えた滋養食です。深いスープの味とモチモチしたお焦げの食感が特徴です。
地鶏とお焦げのサムゲタン
토종닭누룽지백숙
モチモチした肉質の地鶏をじっくり煮込み、お焦げを入れて煮込んだサムゲタンです。淡白で健康的な味で、大勢で一緒に分けて食べるのに良いです。
タッポクムタン(鶏肉の甘辛煮)
닭도리탕
ぶつ切りにした鶏肉にジャガイモ、ニンジンなどを入れ、辛い味付けで煮詰めた鶏肉の炒め煮です。ピリ辛で甘辛い味が酒の肴にぴったりです。
コダリ蒸し
코다리찜
半乾燥スケトウダラであるコダリを辛い味付けで煮込んだ蒸し料理です。噛み応えのあるコダリの身と辛い味付けが合わさり、食欲をそそります。
コダリ海鮮蒸し
코다리해물찜
コダリ(半乾燥スケトウダラ)と様々な海産物をたっぷり入れ、辛いもやしと共に蒸した料理です。海産物の風味と辛い味付けを楽しめます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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