부산아지매국밥 BC카드점




アジメクッパ
아지매국밥
豚の牛骨を濃厚に煮出したスープに豚肉を入れた釜山スタイルのクッパです。味が香ばしく深く、肉の食感が柔らかいです。一緒に提供されるニラを入れて、エビ味噌で味を調えるとさらに美味しくなります。
スンデクッパ
순대국밥
濃厚な牛骨スープに韓国風スンデが入ったクッパです。スンデのもちもちした食感とスープの旨味が調和します。ご飯をスープに混ぜてカクテキと一緒に食べることをおすすめします。
伝統スンデクッパ
전통순대국밥
伝統方式で作ったスンデを使用し、より深い味を出したクッパです。一般的なスンデより具がぎっしり詰まっており、風味が濃厚です。熱いスープと一緒に満足感のある食事になります。
ウルクンイ クッパ
얼큰이국밥
基本のクッパに辛いタレを加えてピリ辛に煮込んだクッパです。二日酔いを解消したい方や辛い味が好きな方におすすめです。辛いスープが胃をほぐしてくれます。
ウルクン キムチスンデクッパ
얼큰김치순대국밥
辛いスープにキムチとスンデを入れて煮込んだクッパです。キムチのさっぱりした味とスンデの香ばしさが調和します。辛くてすっきりした味が楽しめます。
ウルクン スンドゥブクッパ
얼큰순두부국밥
辛いスープに柔らかいスンドゥブを入れたクッパです。スンドゥブのふわふわした食感と辛いスープがよく合います。ご飯と混ぜて食べたり、スープ料理のように楽しむのに良いです。
ミルミョン
밀면
釜山の郷土料理で、小麦粉で作ったもちもちの麺料理です。冷たいスープのムルミルミョンと、辛くて甘いタレのビビンミルミョンから選べます。夏の味覚として人気が高いです。
ミルミョンセット
밀면세트
ミルミョン(ムルまたはビビン)とマンドゥ2個がセットで提供されるメニューです。冷たい麺と温かいマンドゥを同時に楽しめるお得な構成です。
ドングリ묵밥
도토리묵밥
プリプリのドングリこんにゃくを冷たいスープで割ってご飯と一緒に食べる夏のメニューです。ドングリこんにゃくのほろ苦さとスープの旨味が調和し、食欲をそそります。軽くて健康的な一食です。
コギククス
고기국수
濃厚な肉スープに麺を入れ、豚肉の茹で豚を乗せた料理です。スープの深い味と柔らかい肉が麺とよく調和します。済州島スタイルの麺を連想させる淡白な味です。
サゴル トックマンドゥクッ
사골떡만두국
牛骨スープに餅とマンドゥを入れたスープ料理です。もちもちの餅と具沢山のマンドゥが満足感を与えます。老若男女問わず楽しめるまろやかな味です。
イイダコビビンバ
쭈꾸미비빔밥
辛く炒めたイイダコと各種野菜をご飯と混ぜて食べるメニューです。イイダコのコリコリした食感と辛いタレが食欲をそそります。よく混ぜてお召し上がりください。
スンデ一皿
순대 한접시
韓国風ソーセージのスンデを一皿に盛ったサイドメニューです。春雨と野菜、血などが入り、香ばしくもちもちしています。塩やサムジャンにつけてお召し上がりください。
マンドゥ一皿
만두 한접시
薄い皮の中に肉やキムチの餡を詰めて蒸したマンドゥです。淡白な肉の味とピリ辛のキムチの味から選べます。食事メニューと一緒に食べるのに良いです。
A アジメポッサム(中)+スルクッ
A 아지매족발(中)+술국
中サイズの豚足とスルクッがセットになったメニューです。もちもちの豚足と熱々のスルクッは、お酒のおつまみに最高の組み合わせです。皆で分けて食べるのに良いです。
B アジメポッサム+スルクッ
B 아지매보쌈+술국
柔らかいポッサム(茹で豚)とスルクッが含まれたセットメニューです。淡白な肉と熱々のスープを一緒に楽しめます。お酒の席のおつまみにおすすめです。
C 冷麺ポッサム+キムチorニラチヂミ
C 냉채족발+김치or부추전
甘酸っぱいからしソースの冷麺ポッサムとチヂミ(キムチまたはニラ)で構成されたセットです。爽やかでピリッとしたポッサムとカリッとしたチヂミの調和が絶品です。
D 釜山イイダコ+キムチorニラチヂミ
D 부산쭈꾸미+김치or부추전
辛く炒めたイイダコとチヂミ(キムチまたはニラ)を一緒に楽しむセットです。辛さをチヂミの香ばしさが中和してくれるので相性が良いです。
冷麺ポッサム
냉채족발
薄切りにした豚足に各種野菜とピリッとしたからしソースを添えた料理です。冷たくて爽やかな味が特徴で、おつまみとして人気が高いです。
アジメポッサム
아지매족발
醤油ベースのタレでじっくり煮込んだ豚足です。皮はもちもち、身は柔らかいです。エビ味噌やサムジャンにつけてサンチュに包んでお召し上がりください。
アジメポッサム
아지매족발
ボリューム満点の大きなサイズの豚足です。皆で分けて食べるのに適しており、コラーゲン豊富な皮と淡白な肉を楽しめます。
ミニプルジョク
미니불족
小さな豚足の部位を辛いタレで直火焼きした料理です。食べごたえがあり、炭火の香りと辛味が強いです。
アジメポッサム
아지매보쌈
柔らかく茹でた豚肉の茹で豚です。キムチやカクテキと一緒にサンチュに包んで食べると、香ばしく淡白な味が楽しめます。
골뱅이보쌈
골뱅이보쌈
甘酸っぱく和えたツブ貝そうめんとポッサム(茹で豚)を一緒に食べるメニューです。もちもちのツブ貝と柔らかい肉の食感が調和しています。
イイダコポッサム
쭈꾸미보쌈
辛く炒めたイイダコとポッサムを一緒に楽しめる料理です。辛い海産物と淡白な肉の組み合わせが絶品です。
スンデ炒め
순대볶음
スンデと各種野菜、春雨を辛いタレで炒めた料理です。おつまみに良く、辛くて旨味のあるタレが特徴です。
釜山イイダコ
부산쭈꾸미
釜山スタイルの辛いイイダコ炒めです。コリコリしたイイダコにピリ辛のタレが染み込み、食欲をそそります。
釜山おでん탕
부산오뎅탕
様々な種類の釜山おでんを入れて煮込んだ澄んだスープ料理です。スープがさっぱりしており、おでんの旨味が生きているので、焼酎のおつまみにぴったりです。
豆腐キムチ
두부김치
温かい豆腐と炒めキムチ、豚肉を一緒に食べる料理です。香ばしい豆腐とピリ辛で酸味のあるキムチの調和が絶品な、韓国を代表するおつまみです。
スルクッ
술국
おつまみに最適な、辛くて具材が豊富なスープ料理です。クッパよりもスープが濃厚で量が多いので、皆で取り分けて食べるのに良いです。
キムチまたはニラチヂミ
김치 or 부추전
韓国風パンケーキのチヂミ料理です。辛くてシャキシャキしたキムチチヂミと、香ばしいニラチヂミから一つ選べます。外はカリッと、中はしっとりしています。
チーズ入り卵焼き
치즈계란말이
卵液にチーズを入れて厚く巻いた料理です。香ばしい卵ととろーり伸びるチーズの味が楽しめます。辛い料理と一緒に食べると良いです。
ファンテクイ
황태구이
干しスケトウダラ(ファンテ)に甘辛いタレを塗って焼いた料理です。もちもちした食感と旨味のあるタレが調和し、ご飯のおかずやおつまみに最適です。
チャミスル
참이슬
韓国を代表する焼酎ブランドの一つです。クリーンでさっぱりした味が特徴の蒸留酒です。
チョウムチョロム
처음처럼
まろやかな飲み口が特徴の人気焼酎です。韓国料理、特に鍋料理や肉料理によく合います。
カスケ
카스
爽快感があり、ピリッとした味が絶品の韓国ビールです。冷やして楽しむのに良いです。
ハイト
하이트
すっきりとした冷たい味の韓国ラガービールです。気軽に飲むのに良いです。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統濁酒です。甘くてピリッとした味で、アルコール度数が低いためまろやかに飲めます。
クラウド
클라우드
濃厚なモルトの風味が生きているプレミアム韓国ビールです。泡が豊かで味が深いです。
チョンハ
청하
すっきりとした澄んだ清酒です。焼酎より度数が低くまろやかなので、気軽に楽しめます。
サイダー
사이다
ピリッとした炭酸飲料です。レモンライム風味の透明な飲み物で、脂っこい料理によく合います。
コーラ
콜라
甘くてピリッとした炭酸飲料です。世界中で人気の炭酸飲料です。
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