オンシミそば粉カルグクス 옹심이메밀칼국수 1 じゃがいもでんぷんで作ったモチモチの団子(オンシミ)と、香ばしいそば粉のカルグクスを一緒に煮込んだ料理です。江原道の郷土料理で、あっさりとしてとろみのあるスープが特徴です。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
そば粉の麺を使ったカルグクスです。そば粉特有の香ばしい香りと柔らかい食感を楽しめる温かいスープ料理です。 메밀칼국수 3 そば粉の麺を使ったカルグクスです。そば粉特有の香ばしい香りと柔らかい食感を楽しめる温かいスープ料理です。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
そば粉の生地で包んだ餃子です。普通の小麦粉の餃子よりも香ばしく、あっさりとした味わいが絶品です。 메밀전병 辛い 薄く焼いたそば粉の生地の中に、キムチ、豚肉、春雨などで作った辛い餡を入れて丸めた料理です。外はカリカリ、中は辛いです。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +